Co chybí okurkám aneb Proč okurky rostou křivě | V zahradní posteli ()

S křivými okurkami se na záhonech často setkáte i mezi zkušenými zahrádkáři a důvodů je mnoho. Dnes chceme odhalit tajemství rovnoměrných okurek, které se perfektně hodí do sklenic na zavařování.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 7 týdnů
Křupavé nakládané okurky v zimě jsou téměř gastronomickým pokladem. Obvykle si ženy v domácnosti pro různé okurky vybírají stejné rovné okurky, jako by byly nakreslené jako kopie. Zemědělci také preferují sklizeň „bez uměleckých lahůdek“, protože hladké okurky se snadněji třídí, přepravují a nakonec jsou kupujícími více žádané. Ale někdy mají zelení tvar hrušky, činky nebo jsou stočeny háčkem. V dnešním článku vám řekneme, co by to mohlo být důvodem a jak se vyhnout výskytu „uměleckých předmětů“ v zahradním záhonu.
Hlavní příčiny zakřivení okurek
Takových důvodů může být několik. Ale některé z nich lze snadno vyrovnat správným vrchním dresinkem.

Jak krmit okurky pro dobrý růst
Pokud nechcete používat chemické přípravky pro krmení, je docela možné je nahradit improvizovanými prostředky.
Důvod 1. Nedostatek stopových prvků
Nedostatek mikroživin je nejčastější příčinou křivých okurek. Obvykle rostliny mají nedostatek draslíku nebo dusíku. Ale pokud jste celou sezónu šetřili na vrchním oblékání, nedostatek stopových prvků může být složitý.
Nedostatek draslíku
Rostliny nejčastěji postrádají draslík, protože jeho zásoby v půdě jsou obvykle do poloviny léta značně vyčerpány. V chladných nocích je navíc narušen teplotní režim a v důsledku toho je tento prvek rostlinami méně absorbován.
Při nedostatku draslíku získávají okurky nažloutlý nádech a tvar mírně připomínající hrušku (na stopce se ztenčují a zespodu houstnou). Okraje listů se přitom zesvětlují a ohýbají, někdy se na nich objevují nekrotické skvrny.

Abyste situaci napravili, můžete rostliny ošetřit roztokem draselné soli (25-30 g na 10 litrů vody) a po 4 dnech důkladně zalít půdu a posypat síranem draselným (40-60 g na 1 litrů vody). XNUMX mXNUMX).
S problémem si dobře poradí i roztok popela (0,5 l popela na 10 l vody). Pod jednu rostlinu můžete nalít až 1 litr roztoku.
Nedostatek dusíku
Plody v tomto případě získávají světle zelenou barvu a ze strany květu se výrazně zužují, zatímco u stonku naopak ztloustnou, v důsledku čehož někdy matně připomínají mrkev. Rostliny zároveň zaostávají v růstu, jejich stonky se ztenčují a tuhnou a listy se zmenšují a zesvětlují.

Pokud se na vaší zahradě objevily takové disharmonické okurky, zkuste rostliny postříkat roztokem močoviny (5 g na 1 litr vody) a po pěti dnech do zahrady přidejte dusičnan amonný (30 g na 1 mXNUMX).
Keře okurek můžete také zalít roztokem dusičnanu amonného (3 polévkové lžíce na 10 litrů vody).
Nepřehánějte to: přebytek dusíku v půdě může způsobit vypadnutí vaječníků.
Alternativně lze použít organická hnojiva, jako je roztok divizny (1:10). Bylinný nálev má také bohatou zásobu dusíku, který je nutné před zapravením do půdy zředit vodou (1:10).
Komplexní nedostatek mikroživin

V případě, že rostlině chybí několik stopových prvků najednou, mohou její plody svým složitým tvarem překvapit někoho, jako je Pablo Picasso. Okurky se různě deformují, připomínají buď bizarní sportovní vybavení, nebo tajemný obří hmyz. Pokud neplánujete pěstovat exponáty na výstavu v rámci zemědělského veletrhu, pak je nejjednodušší ošetřit rostliny roztokem nitroammofosky (25 g na 1 litr vody). Opakované ošetření lze provést nejdříve o týden později.
Důvod 2. Nesprávné zalévání okurek

Okurky jsou extrémně citlivé na teplotu vody používané k zavlažování. Obvykle se cítí pohodlně, pokud se voda ohřeje na 25-28 °C. Také pokud rostliny zaléváte nepravidelně, plody ztvrdnou a zvlní se.
Po objevení se vaječníků by měla být půda pod okurkovými keři navlhčena každé 2-3 dny a od poloviny srpna, pokud to povětrnostní podmínky dovolí, můžete to udělat jednou za 1-2 týdny.

Jak správně zalévat okurky pro dobrou úrodu
Vše, co potřebujete vědět o zalévání okurek v závislosti na ročním období a podmínkách pěstování.
Pokud nemáte možnost rostliny pravidelně zalévat a léto slibuje sucho, můžete použít systém kapkové závlahy. Jeho použití má mnoho dalších výhod, včetně ekonomické spotřeby vody, snížení rizika plísňových onemocnění a schopnosti organizovat kořenovou zálivku.
Důvod 3. Změny teploty
Pokud pěstujete okurky na otevřeném prostranství, pak na konci léta někdy získávají takzvaný „úzký pas“.

Důvodem jsou obvykle prudké výkyvy teplot. Přes den je ještě docela horko, ale v noci už je chladno. Chcete-li zabránit tomu, aby vaši zelení mazlíčci kvůli tomu trpěli, zkuste je na noc ukrýt.
Důvod 4. Opylování okurek
Obvykle na tento problém poukazují hákovité plody s nerovnoměrným zbarvením (tmavší u stopky a světlejší směrem ke květu).

Aby se zabránilo výskytu takových okurek, provádí se umělé opylení. Pokud jste ten okamžik propásli, zkuste rostliny postříkat kyselinou boritou (3 g na 1 litr vody).
A v budoucnu, abyste získali kvalitní úrodu, nezapomeňte na nákup semen samosprašných odrůd a hybridů.

Partenokarpické a samosprašné odrůdy okurek pro bezprecedentní sklizeň – mýty a pravda
Mnoho zahradníků si tyto pojmy stále plete a jsou „vedeni“ krásnými sliby prodejců.
Důvod 5. Nesprávná výsadba okurek
Tento bod logicky navazuje na předchozí. Zahradníci často bez váhání po dlouhou dobu vysazují různé odrůdy a hybridy okurek v okolí a pak jsou překvapeni sklizní. Hlavní chybou je vysazování včelami opylovaných a partenokarpických odrůd v sousedství, které nevyžadují opylení. Výsledkem je částečné opylení, křížení a hákovité plody, které se v zimě těžko dostávají ze zavařovací sklenice.

Abyste tomu zabránili, věnujte pozornost pokynům, které jsou vždy na sáčku se semeny. Vyhněte se výsadbě vedle běžných a partenokarpických odrůd a hybridů.
Nezapomeňte dodržovat pravidla střídání plodin. Snažte se nesázet okurky na stejném místě, kde rostly v předchozím roce. Nejlepšími předchůdci pro okurky mohou být bílé a květák, rajčata, brambory, řepa nebo hrášek. A po dýni je lepší počkat čtyři roky, než na stejný záhon vysadí sazenice okurek.
Důvod 6. Předčasná sklizeň okurek

V sezóně je nutné sklízet každé 2-3 dny. Pokud se čas od času opozdí, některé okurky přezrávají a pro rostlinu bude obtížnější správně distribuovat živiny. Výsledkem je, že mladé okurky tu a tam získají bizarní tvary.
Důvod 7. Vlastnosti odrůdy

Někdy je charakteristické zakřivení odrůdovým znakem. Nejčastěji se vyskytuje u pozdních odrůd a hybridů. Také ohyb je často charakteristický pro čínské okurky.
Pokud plánujete plodinu určitým způsobem využít a tvar plodů je pro vás klíčovou charakteristikou, stačí si vybrat osvědčená semena u spolehlivých prodejců.
Pokud se s radami trochu opozdíme a úroda háčkovité zeleně už ovládla vaše záhony, jen pamatujte, že hlavní není forma, ale obsah. Naše publikace vám v tom pomůže.

12 zdravotních výhod okurek, o kterých jste nevěděli
Ukázalo se, že taková známá a známá zelenina, jako je okurka, je plná obrovských možností, které nejsou omezeny kulinářskými přednostmi.
Mnoho zahradníků čelí problému, když okurky rostou jako hrušky. Taková zelenina není vhodná pro konzervování celého ovoce, protože ve sklenici vypadá ošklivě a její chuť je poněkud snížena. Proto stojí za to pochopit, proč se to děje a co může zahradník udělat, aby situaci napravil.
Proč rostou okurky ve tvaru hrušky?

Hruškový tvar okurek není vždy spojen s nesprávnou péčí o plodinu.
Existuje několik hlavních důvodů, které způsobují deformaci greenů. Mohou to být chyby vzniklé v zemědělské technice a také vlastnosti vybrané odrůdy. Některé salátové plodiny (například čínští hadi a běloplodý hybrid Long Mix) se vyznačují tím, že během procesu růstu se jejich plody postupně zvětšují od ocasu ke špičce a získávají hruškovitý tvar. Po úplné zralosti se však okurky vyrovnají a mají stejný průměr po celé délce.
U většiny odrůd plodiny však tvar hrušky naznačuje nedodržení pravidel péče o rostliny.
- výběr neregistrovaných odrůd;
- nekvalitní výsadbový materiál;
- nadměrné zalévání;
- ignorování střídání plodin;
- špatné opylení květin;
- předčasná sklizeň;
- použití studené vody pro zavlažování;
- nedodržení krmného plánu.
Okurky mají tvar hrušky jak u včelami opylovaných, tak u samosprašných druhů plodin. V prvním případě to může být způsobeno nedostatečným počtem hmyzu. A ve druhém je důvodem právě opylování květů včelami, čmeláky a vosami. Odborníci proto doporučují vysadit tyto druhy na různých záhonech, aby nedošlo k deformaci zeleně.
Důležité! Deštivé, chladné léto může také vyvolat vzhled ovoce ve tvaru hrušky, protože takové podmínky jsou pro tuto plodinu považovány za nepříznivé.
Co chybí hruškovitým okurkám?
Ve většině případů je hruškovitý tvar okurek ve skleníku spojen s nedostatkem draslíku v půdě. Koneckonců, tento prvek je pro rostlinu důležitý nejen ve fázi kvetení a nasazování plodů, ale také v procesu jejich růstu a zrání.
Nedostatek draslíku lze navíc pozorovat i při pravidelném hnojení plodiny, s ohledem na fázi vývoje keřů. V tomto případě je příčinou zvýšená kyselost půdy, která přeměňuje draslík do nedostupné formy pro plodinu.

Draslík nejen podporuje plodnost, ale také posiluje imunitu rostliny
Co dělat, když okurky vypadají jako hrušky
Hruškovitý tvar okurek je docela možné eliminovat správným výběrem odrůdy a nákupem vysoce kvalitního osiva. V první řadě upravte zálivku rostlin. Mělo by se provádět 2-3krát týdně za suchého počasí. K tomu můžete použít usazenou vodu o teplotě nejméně +20 stupňů. V případě vysoké vlhkosti půdy doporučují zkušení zahradníci včasné odplevelení, aby bylo zajištěno větrání keřů a pravidelné uvolňování půdy na základně okurek.
Pokud se ovoce ve tvaru hrušky objeví na pozadí nesprávného opylení květin, doporučuje se provést postup sami. A pokud zmeškáte okamžik, musíte okurky ošetřit kyselinou boritou v množství 3 g na 1 litr vody.
Plody mají často hruškovitý tvar až na konci sezóny, kdy dochází k prudkému rozdílu denních a nočních teplot. V tomto případě se doporučuje večer zakrýt okurky agrovláknem, aby se zabránilo stresu rostlin.
Během období plodů by měla být sklizeň prováděna alespoň jednou za 1-2 dny. Pokud je pozdě, zelení přezrává a rostlina začne nesprávně distribuovat nutriční složky.
Důležité! Okurky jsou teplomilná plodina, která negativně reaguje na vysychání kořenů.
Jak krmit hruškovité okurky
Často je hruškovitý tvar okurek důsledkem nedostatku výživy rostlin. V tomto případě pomáhá napravit situaci kuřecí trus, divizna a dřevěný popel. Navíc tato složka nejen dodává rostlině draslík, ale také dokonale snižuje kyselost půdy pro její absorpci kořeny.
Ke krmení hruškovitých okurek se doporučuje vzít půl kbelíku shnilého divizna nebo kuřecího trusu, zalít 10 litry teplé vody a přidat 2 šálky dřevěného popela a poté vše důkladně promíchat. Výsledný produkt použijte k zalévání okurek každých 10 dní, dokud nezmizí hruškovité zelení.
Jako vrchní zálivku můžete použít i zelené hnojivo. K jeho přípravě je potřeba nasekat šťavnatou trávu a naplnit jí nádobu až po vrch a poté ji nechat 2-3 týdny kvasit. A pro urychlení tohoto procesu je třeba do sudu přidat 7-10 g suchého droždí na každých 10 litrů. Po uplynutí doby by se měl koncentrát použít k zalévání okurek hruškovitého tvaru zředěním vodou v poměru 1:5.

Včasné krmení je zvláště důležité pro skleníkové a pokojové okurky.
Preventivní opatření
Abyste se nemuseli vypořádat se zelenými hruškami, musíte dodržovat jednoduchá preventivní opatření. Nevylučují takový problém, ale snižují pravděpodobnost jeho výskytu na minimum.
- dodržování střídání plodin, nejlepšími předchůdci okurek jsou zelí, rajčata, řepa, hrách a kukuřice;
- vyloučit možnost vysychání půdy a prodlouženou stagnaci vlhkosti v ní;
- výsadba fazolí a vlčího bobu v blízkosti, aby se půda obohatila dusíkem;
- stanovení kyselosti země a přidání dolomitové mouky, pokud je její hladina zvýšená;
- mulčování substrátu u základny keřů ve skleníku;
- nákup odrůd v souladu s klimatickými podmínkami pěstitelské oblasti.
Závěr
Když víte, proč okurky někdy rostou jako hrušky, můžete situaci ovlivnit předem. Chcete-li to provést, musíte vyloučit provokující faktory a dodržovat doporučení pro péči o plodinu. Pouze v tomto případě si můžete být jisti, že okurky zůstanou hladké až do konce sezóny.