Edilbaevské ovce: produktivita a vyhlídky na jejich údržbu

Chov ovcí je jedním z odvětví hospodářství Kazachstánu, které se stalo tradicí. Už nyní je chov ovcí v Kazachstánu docela působivý. Vzhledem ke složitému klimatu panujícímu na tomto území potřebovali Kazaši odolné a zároveň vysoce produktivní ovce. V důsledku staletého výběru bylo vyvinuto plemeno Edilbaev.

Historie ovcí Edilbaev

Ovce tohoto plemene byly chovány na konci 19. století metodou lidového výběru. Pastýři vybírali nejlepší tlustoocasé ovce, poté je křížili s velkými hrubovlnnými ovcemi žijícími v oblasti Astrachaň.

Ještě předtím, než bylo vyvinuto moderní plemeno ovcí Edilbaev, museli jejich předkové podnikat poměrně dlouhé cesty a jíst řídkou trávu na „chudých“ pastvinách, které okamžitě vybledly pod sluncem. Také ovce byly dlouhou dobu bez vody. V zimě snášeli silné stepní mrazy téměř pod širým nebem, protože nomádi nestavěli ovčíny.

Právě za takových podmínek se formoval genetický potenciál ovcí, který byl později přenesen do plemene Edilbaev. Během sovětských časů byly ovce tohoto plemene často posílány do Uzbekistánu a na Ukrajinu.

Popis ovce Edilbaev

Jelikož toto plemeno ovcí patří mezi tlustoocasé ovce, má tzv. tlustý ocas – velký tukový vak kolem ocasu na zádi. Časem tato taška roste a vždy z ní poznáte, zda je ovečka mladá nebo stará. Edilbaevskij berani a ovce nemají rohy.

Ovce dosahují optimální úrovně tučnosti, když už není možné cítit žebra pod svaly a kůží. Živá hmotnost beranů je přibližně 110 kg a hmotnost ovcí je poloviční, přibližně 60 kg. U tohoto plemene nejčastěji převládají červené a černé barevné varianty, i když někdy se najdou i hnědé ovce.

Charakteristika produktivity ovcí Edilbaev

Hlavním typem produktu, pro který chovají ovce Edilbaev, je tuk z ocasu a maso. Pokud však tyto ovečky chováte ve větším počtu (více než 20), můžete z nich získat i vlnu. Ovce tohoto plemene rostou poměrně rychle – již ve 4 měsících věku mají hmotnost přibližně 40 kg, zatímco tlustý ocas váží asi 4 kg.

Jateční výtěžnost je přibližně 50 %, což znamená, že 4měsíční jehně vyprodukuje přibližně 20 kg produktu. A z dospělého vykrmeného berana můžete získat asi 40 kg. masa a minimálně 12 kg. tlustý ocas tuk. Maso z jehňat čerstvě odstavených z ovcí je oblíbené zejména na spotřebitelském trhu. A přestože je takové maso dost kalorické, obsahuje mnohem méně tuku než maso vykrmených ovcí.

Pokud jde o vlnu, jedná se o druhotný produkt mezi ovcemi Edilbaev. A přesto, že délka vlněného vlákna je téměř 15 cm, je fleece velmi tenký. Jedna ovce vyprodukuje ne více než 3 kg za rok. vlna Tato vlna je však velmi tvrdá a používá se především na výrobu koberců.

Toto plemeno je určeno k pastvě během teplého období. Ovce jsou nenáročné na údržbu a potravu pod ní najdou i po napadnutí prvního sněhu. Jediná věc, která může ovcím Edilbaev ublížit, je vysoká vlhkost, která může způsobit nachlazení. Z tohoto důvodu je v deštivém počasí lepší je nespásat, ale chovat je pod širákem.

Je také nežádoucí chovat ovce v průvanu, ale mrazu se vůbec nebojí. Kdysi v zimě se ovce chovaly přímo pod širým nebem, dnes se však doporučuje chovat je na silné vrstvě podlahy při průměrné teplotě +8. Hlavní věc je, že podestýlka je suchá a teplá.

Hlavní stravou těchto ovcí je pastva. Toto plemeno je vyšlechtěno tak, aby z tohoto krmiva mohlo získat vše potřebné. V zimě ovce Edilbaevsky jedí seno, obilí, koláč, otruby a kořenovou zeleninu. Zvířatům se samozřejmě musí dávat sůl.

„Pro“ a „proti“ chovu ovcí Edilbaev

Charakteristiky tohoto plemene jsou většinou jedinečné, ale všechny „výhody“ chovu těchto ovcí jsou ve většině případů určeny pro specifické podmínky jejich chovu v Kazachstánu. Z tohoto důvodu je toto plemeno ovcí nejoblíbenější ve střední Asii.

„Pros“ chovu ovcí Edilbaev

• Vysoká produktivita masa. Tyto ovce produkují velké množství velmi kvalitního masa. Kromě toho se z nich dá získat tuk z tučného ocasu, který je velmi oblíbený v orientální kuchyni.
• Předčasná zralost. Mladé ovce Edilbaev rostou neuvěřitelnou rychlostí. Ve 4 měsících má ovce tohoto plemene stejnou váhu jako dospělé ovce jiných plemen.
• Výživa. V teplém období žerou ovce pouze pastvu a nepotřebují je krmit. V zimě jedí to nejjednodušší jídlo.
• Trvanlivost a vytvrzení. Povětrnostní podmínky v kazašských stepích jsou poměrně drsné: v létě je horko a v zimě velmi chladno, ale v těchto podmínkách se tyto ovce cítí velmi pohodlně.

Mezi „nevýhody“ patří:

• Plodnost. Edilbaevsky ovce obecně produkují pouze jedno jehně. To je u ovcí domácích poměrně nízké číslo.
• Vlna. Největší množství vlny, které lze získat z jedné ovce za rok, jsou 3 kg, což je mnohem méně než u jiných plemen ovcí.

Vyhlídky na chov ovcí Edilbaev v Kazachstánu

Podle statistik je ekonomicky výhodné chovat tyto ovce ve velkém pouze tam, kde je dobrý trh s tučným sádlem z ocasu a jehněčím masem. V jiných oblastech Kazachstánu je lepší chovat ovce Edilbaev v malých stádech, protože je nepravděpodobné, že tam bude možné prodávat velké množství jehněčího masa.

Ovce jsou extrémně nenáročná zvířata. Jsou doslova stvořeni k neustálé pastvě. Například teplotní optimum pro tato zvířata je od +40°C do -40°C. Snadno odolávají horku a drsnému klimatu. Ovce dokonce žerou ty trávy a trny, které kozy a krávy zanedbávají.

Proto krmení ovcí v přírodních podmínkách znamená nepřetržitou pastvu od časného jara do pozdní zimy. Bez dalšího krmení. Ale v moderních podmínkách, kdy jsou pastviny zorány, poptávka po krmivo pro ovce .

Vlastnosti a normy krmení ovcí

Úroveň krmení závisí na věku zvířete a jeho technologickém využití (například plemenný beran nebo beran ve výkrmu)

Dieta suchých a sajících ovcí. Výživné a lehce stravitelné krmivo s kompletním vitaminovým a minerálním komplexem – to je ideální menu pro nastávající maminku. Čím krmit suchou ovci? Denní porce se skládá z:

• 0,5 sena (cibule, obilnina-cibule, obilnina-luštěniny);
• 0,3 g fazolové slámy;
• 3 kg siláže nebo senáže;
• 0,3 g specializovaného krmiva.

Strava plemenných beranů Umělá inseminace se v chovu ovcí používá velmi zřídka. Chovný producent dostává denně 2 kg kvalitního sena, 3 kg okopanin nebo siláže a 600 g krmiva.

V období aktivního páření se denně přidávají do stravy plemenného berana navíc 2 vejce a 300 g tvarohu.

Krmení nově narozených jehňat. Prvních 5 dní po narození se jehňata živí výhradně mateřským mlékem. Pokud ovce uhynula během porodu, pak jsou mláďata umístěna k jiným samicím. Pokud to není možné, pijí kozí mléko (je co nejvíce podobné ovčímu) nebo umělé náhražky. Mléčnou směs pijte až 5krát denně pomocí speciální lahvičky s bradavkou. Po dosažení věku 2 měsíců se frekvence pití snižuje na 2 denně, dítě se učí pít z misky.

Velikost porce kravského mléka pro jehněčí:

• 1-7 dní – 200 g;
• 7-17 dní – 300 g;
• 15-21 dní – 600 g;
• Den 21-30 – 900g

Již od 5. dne mohou být mláďata zvyklá na koncentrované krmivo. Nejlepším řešením je specializované AVA ZDOROVA MRS Start – startovací granulované krmivo pro jehňata od 0 do 3 měsíců. Produkt obsahuje 17,5 % surového biologicky stravitelného proteinu.

*Zařaďte do jídelníčku kvalitní seno (vojtěšku nebo obilné).

Není třeba se bát, že by mláďata potravu nesežrala. Přírodní chuťové kompozice připomínají mateřské mléko, vzbuzují zájem od prvních dnů a zvykají je na granulované kompozice.

Díky kvalitnímu sójovému koláči a komplexu aminokyselin je při použití koncentrátu možné dosáhnout vysoké rychlosti růstu a bezpečnosti hospodářských zvířat.

Použití startovacího krmiva a kvalitního sena umožňuje odstavit mláďata od matky již v 15 dnech. Farmář tak získá vycvičená, silná jehňata a neztrácí mléko během doby dojení.

Po 5 měsících jsou jehňata odstavena od ovcí a převedena na dietu 500 g sena a 300 g krmiva.

Čím krmit ovce, aby přibraly

Odmítnuté královny a býci, stejně jako mladá zvířata, která se neplánují použít k chovným účelům, jsou odesílána na výkrm.

Již od 3 měsíců začínají být jehňata převáděna na speciální stravu pro dobrý růst. Aby zvířata rychle přibrala, budete potřebovat krmnou směs AVA ZDOROVA MRS Grover – pro jehňata, ovce od 3 do 6 měsíců. Krmivo obsahuje 16% hrubého proteinu (sójový koláč), komplex vitamínů a minerálů, zdroj kvalitní energie a vlákniny (řepné řízky). Toto složení umožňuje dosáhnout dobrého průměrného denního přírůstku hmotnosti během nejintenzivnějšího období růstu. V období od 60 do 120 dnů je jehně schopno přibrat až 230 g za den.

Bez krmných směsí se v konečné fázi výkrmu neobejdete. Krmné standardy pro ovce v konečné fázi zahrnují až 600 g specializovaného krmiva. Jinak je strava podobná těm, které se používají při chovu jiných věkových a pohlaví ovcí.

V chovu ovcí existuje něco jako výkrm. Jedná se o speciální způsob chovu a krmení. U dobře krmených ovcí dosahuje jateční výtěžnost 55 %.

Při výkrmu ovcí se používají dva druhy krmení:

• intenzivní – 60 dní, kromě pastevní trávy se zavádí směsné krmivo. Průměrný denní přírůstek hmotnosti by měl být 250 g, hmotnost při prodeji – 40 kg;
• mírné – doba ukončení je 100 dní chovu na pastvinách. Tato možnost je vhodná pro oblasti, kde se nachází pastviny nebo pozemky, které nelze využít pro zemědělství nebo zahrady.

Čím krmit ovce v zimě

Krmení ovcí doma v chladném období zahrnuje seno, slámu, senáž a krmivo. Nutriční hodnota trávy na pastvině je totiž prakticky nulová.

Kolik sena potřebují ovce v zimě? Denní strava v zimě vypadá takto:

• 3 kg sena a slámy;
• 4 kg kořenové zeleniny a melounů;
• 400 g krmiva. Je důležité, aby koncentrované krmivo bylo speciálně přizpůsobeno anatomickým vlastnostem zvířete. Dávat ovci porci prasečího nebo kuřecího krmiva proto není nejlepší řešení.

Zkuste nejprve chovat jehně pomocí moderních krmných řešení. Možná se toto pití stane úspěšným dílem vašeho života.