Hrozny Jupiter – popis odrůdy – foto – video – koupit sazenice.
Jupiter je spolu se Saturnem, Neptunem a Marsem pátou a poslední bezsemennou odrůdou vinné révy získanou na University of Arkansas v USA. První vzorky byly odebrány v roce 1984, poté byla v roce 1985 vysázena první vinice pro testování v Clarksville (Tennessee). Po dlouhodobých zkouškách získala univerzita patent na odrůdu v roce 1998. V kořenech má „krev“ tzv. labrusca (plané hrozny), která mu dodává odolnost vůči mrazu.
Poprvé jsem o něm slyšel v roce 2009, kdy se o něm vědělo jen málo. Jupiter byl prezentován jako raná bezsemenná odrůda s vynikajícími vlastnostmi odolnosti. Právě tyto otázky znepokojují většinu lidí, kteří si chtějí koupit jakoukoli odrůdu – “Je třeba ji zakrýt?” nebo “Má semena?” a tak dále. Celkově do tohoto konceptu dokonale zapadal, díky čemuž si začal získávat velkou oblibu mezi vinaři. Co se ale přesně za těmito ukazateli skrývá? – Pojďme na to.
Popis odrůdy
vegetační období je 110-115 dní, což se rovná časnému dozrávání, nicméně vzhledem k tomu, že Jupiter otevírá poupata a začíná kvést o týden dříve než ostatní, řadím jej mezi velmi rané.
trsy mají válcově-kónický tvar, volné nebo střední hustoty, s průměrnou hmotností 300-500 gramů. Květ je oboupohlavný – k opylení dochází samostatně a bez dalších zásahů.
Berry oválného tvaru, v plné zralosti červené až tmavě fialové barvy. Jeden váží 4-6 gramů. Dužnina je masitá a šťavnatá, pokrytá tenkou, ale zároveň odolnou slupkou. Akumulace cukru je výborná, až 21% s kyselostí 5-7 g/l. Bezsemenná třída je druhá; lze nalézt základy, někdy velikosti plnohodnotného semene.
Chuť je zajímavější. Na začátku zrání spíše muškátový s ovocnými tóny, později začíná trochu převládat chuť labrusca, ale ne Isabelle. Nazval bych to koktejlem různých chutí. Nedoporučuji přetahovat sklizeň a léta začínají uvadat.
Růstová síla keřů je průměrná. U roubované kultury došlo ke zvýšení přírůstku révy a také k nárůstu trsů v důsledku větších bobulí do 6 gramů. Výhonky z náhradních pupenů jsou většinou plodné. Také nárůstu bobulí bylo dosaženo použitím ošetření GK-50+50 mg, přičemž bobule se časem nedrolily.
Stabilita ke známým hybridním chorobám na úrovni většiny komplexně odolných odrůd o nic lepší, ale o nic horší. Díky komplexu ošetření ve vinici je réva vždy čistá.
Mrazuvzdornost je hlavní předností odrůdy Jupiter. Díky svému rodokmenu snese v nekryté kultuře teploty až -27°C.
Rozsah aplikace
Hrozny Jupiter se doporučují pro pěstování jak v průmyslovém měřítku, tak v domácím prostředí, kvůli možnosti pěstování v nekryté plodině. Nevyžaduje standardizaci plodin, snadno se vyrovná se zatížením. Byl jsem na vinicích, které používají standardní formování keřů.
Zkusil jsem sušit hrozny Jupiteru. Rozinky z bobulí jsou poměrně velké a chutné, nemá chuť „isabelle“. Na zeleninu a ovoce jsem použil běžnou elektrickou sušičku. Pro průmyslové použití se však s největší pravděpodobností nehodí, protože mezi cukráři převažují v oblibě drobné rozinky, které se pohodlněji používají.
Čerstvý není z nějakého důvodu na trhu příliš oblíbený, možná pro jeho specifickou chuť, která ne každému chutná, hodí se spíše do regálů supermarketů. To opět dokazuje fakt, že neexistují ideální odrůdy.
Video z hroznů Jupiter
Navrhuji shlédnout video prezentované vinařem V.E. Yakushenko, ve kterém sdílí své postřehy při pěstování odrůdy Jupiter.
Mnoho zahradníků považuje hrozny Jupiter za skutečný nález, protože rostlina ideálně kombinuje vynikající obchodní a chuťové vlastnosti, nenáročnost a dekorativní růst keřů. Při správném přístupu můžete v mnoha regionech získat slušnou úrodu.
Historie výběru z amerických hroznů Kishmish Jupiter
Na vytvoření univerzální odrůdy Jupiter pracovali vědci ze státu Arkansas v USA. Rodiče byli 2 odrůdové formy: Arkansas Selection 1258 a Arkansas Selection 1762.
Rok vzniku je označen pouze jako 1998, ale do Ruska se rostlina dostala o 12 let později. Pravda, rychle se začal šířit po celém území a získal si srdce zkušených vinařů.
Mnoho zahradníků v Moskevské oblasti a Moskevské oblasti si nedokáže představit svůj pozemek bez odrůdy Jupiter. Navíc mezi jeho další výhody patří schopnost rychlé reprodukce. Řízky hroznů Jupiter rychle zakoření a zakoření na novém místě.
Popis a foto rozinek odrůdy Jupiter z USA
Krása a dekorativnost keřů se odráží na fotografiích hroznů a jejich vysoká produktivita je potvrzena četnými recenzemi. Fotografie a podrobné popisy odrůdy rozinek Jupiter z USA jsou četné, protože každý se snaží chlubit úspěchem.
Hroznové keře jsou mohutné, rozložité a vyznačují se vysokou rychlostí růstu. Ideální je množení řízkováním. Réva není příliš vysoká, má červenohnědou nebo světle hnědou barvu. Vzhledem k dekorativní povaze keřů je často používán zahradními designéry.
Listy jsou velké velikosti, se třemi laloky. Na jednom výhonu se tvoří až 5 květenství. Jupiterovy ruce jsou poměrně malé. Hmotnost trsu se pohybuje od 250 do 500 g. Tvar je dekorativní, připomíná kužel nebo válec. Zvláštní krásu získávají během období zrání, kdy se bobule okamžitě zbarví:
- zeleno-růžová;
- červená;
- sytě růžová;
- červená;
- tmavě modrá.
Tvar bobulí je také odlišný. Jsou oválné nebo kulaté, váží asi 5-7 g.
Jednou z nejatraktivnějších výhod je úplná absence kostí uvnitř.
Charakteristika ovocných hroznů Kishmish Jupiter
Popis odrůdy Kishmish Jupiter, stejně jako každé jiné, by měl začít výčtem jedinečných odrůdových vlastností. Po jejich prostudování je jasné, zda je rostlina vhodná pro daný region nebo ne.
Odolnost vůči suchu, mrazuvzdornost
Zimní odolnost rostliny je na vysoké úrovni. Réva odolává teplotám až -29°C. Pokud v severních oblastech ukazatele klesnou pod tuto úroveň, bude zapotřebí odolnější úkryt.
Pokud rostlina v zimě výrazně namrzne, není třeba spěchat s jejím vytrháváním. Má vysoký stupeň regenerace.
Odolnost vůči suchu je na normální úrovni. Kořenový systém se široce šíří do hlubokých vrstev půdy, takže během dlouhých období sucha je schopen samostatně získávat vlhkost. Ale nadměrné zamokření hroznovým keřům škodí. Proto se nevyplatí přelévat a výsadba se provádí v dobře odvodněných oblastech.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odolnost vůči nemocem je na průměrné úrovni. Vinná réva poměrně zřídka trpí oidiem, padlím a šedou hnilobou. Hrozny Jupiter se útoků vos nebojí, ale budou muset myslet na ochranu před ptáky.
Opylení, období květu a období zrání
Hrozny Jupiter se vyznačují vlastní plodností. Opylení a násada plodů je dobrá bez vysazování dalších opylujících odrůd. Odrůda není náchylná k hrachu.
Rostlina se vyznačuje raným obdobím zrání. Od květu do sklizně uplyne přibližně 110–125 dní. Plody jsou připraveny ke sběru v druhé polovině července.
výnos, plodnost
Plod je relativně dřívější. Začíná již 2-3 roky po výsadbě. Vysoké výnosy se dosahují díky vysokému samosprašnosti. Protože kartáče nejsou příliš těžké, není nutné přidělování plodin. Při správné péči je výnos z hektaru až 250 centů bobulí.
Rozsah ovoce
Díky jejich úžasné chuti a nedostatku semen mnoho lidí s oblibou konzumuje čerstvé bobule.
Sklizená plodina se také používá různými způsoby:
- v cukrářské výrobě;
- ve vaření;
- pro konzervaci;
- na sušení rozinek.
Degustátoři bobule velmi ocenili.
Chemické složení ovoce
Dužnina Jupiterových bobulí je šťavnatá a křupavá. Chuť se vyznačuje přítomností lehkého muškátového aroma. Bobule jsou pokryty hustou slupkou, kterou nepoškodí ani vosy.
| Jméno | Hodnota |
| Obsah cukru | 20 – 30 g / l |
| Kyselost | 4 – 6 g / l |
Údaje jsou podmíněné tím, že chemické složení závisí na aktuálním počasí, počtu slunečných dnů, podmínkách růstu, složení půdy a dalších faktorech.
Výhody a nevýhody odrůdy
Jako každá plodina, i hrozny Jupiter mají silné a slabé stránky.
- vysoká produktivita;
- rané období zrání;
- mrazuvzdornost;
- odolnost vůči většině nemocí;
- rychlá adaptace;
- samosprašný;
- skromnost;
- vysoké obchodní a chuťové kvality;
- univerzální účel ovoce.
- když jsou přezrálé, jsou náchylné k línání;
- shluky jsou relativně malé velikosti.
Jak vidíte, tato odrůda má mnohem více pozitivních vlastností než negativních.
Vlastnosti výsadby sazenic
Další růst a sklizeň závisí na výsadbě. Pokud při výsadbě uděláte chyby, může vinice uhynout nebo nemusí začít plodit.
Doporučené termíny
Nejlepší období pro výsadbu sazenic hroznů Jupiter je jaro. Během vegetačního období bude mít rostlina čas nabrat sílu, zakořenit a přizpůsobit se novému umístění.
Pokud neexistují žádné možnosti, hrozny se vysazují na podzim. Do nástupu stabilního chladného počasí by měl zbývat alespoň měsíc. Je pravda, že bude nutné révu před mrazem silně chránit.
Výběr správného místa
Pro výsadbu sazenic hroznů vyberte dobře osvětlené místo s nízkou spodní vodou. Na severní straně by měly být výsadby chráněny před severním větrem a průvanem.
Hrozny neporostou v nížinách se stálou stojatou vodou. K jejímu pěstování potřebujete kyprou půdu s dobrou úrovní výživy. Jinak jsou hrozny nenáročné na půdu.
Sousedství s jinými kulturami
Při výběru místa pro výsadbu hroznů vezměte v úvahu, že by se vedle nich neměly umisťovat vysoké rostliny, protože budou vytvářet stín. V takových podmínkách réva neporoste.
Ale květinové záhony vedle hroznů vypadají efektně. Okolí bude příznivé s:
Pro zlepšení chuti hroznů jsou poblíž vysazeny záhony zahradních jahod. Bobule získávají jedinečné aroma.
Ale blízkosti měsíčků, měsíčku, zvonků a hřebíčku se vyhneme. V blízkosti vinic se nevysazují nové plodiny, kukuřice a slunečnice.
Výběr a příprava sadebního materiálu
Další úspěch pěstování hroznů závisí na kvalitě sadebního materiálu. V ideálním případě, pokud se školka nachází ve stejné oblasti, takové rostliny se rychle přizpůsobí a zakoření na novém místě. Vybraná rostlina by měla vypadat zdravě. Na žádné části by neměly být žádné výčnělky, poškození nebo hniloba.
Sadební materiál si můžete vypěstovat sami. Hrozny Jupiter se dobře množí řízkováním. K tomu se v druhé polovině února vloží připravený materiál do sklenice s vodou. Do konce května se vytvoří rostlina s dobře vyvinutým kořenovým systémem, která se přesadí na místo.
Příprava místa
Příprava sedačky se provádí předem. Otvor musí stát, aby se půda usadila a vytvořila se vnitřní prospěšná mikroflóra. Mezi jednotlivými keři ponechejte 2-4 m.
Optimální rozměry otvoru jsou 60*60 cm Dno je pokryto drenážní vrstvou z oblázků, lámaných cihel nebo jiného podobného materiálu. Nahoru se nalije živný substrát. Připravuje se ze zahradní zeminy, humusu a kompostu, písku, dřevěného popela a komplexního minerálního hnojiva. Jáma se naplní do poloviny živnou směsí.
Proces výsadby mladých sazenic
Po nějaké době se začnou vysazovat sazenice. Z dříve nalité živné půdy se vytvoří malý kopeček. Na něj je umístěna sazenice, která pečlivě narovná kořenový systém. Rostlina je posypána vrstvou 10-15 cm živné směsi, neměli byste zaplnit otvor až k okraji. Po výsadbě se každá rostlina hojně zalévá 2 kbelíky teplé vody.
Pravidla péče o vinici
Rozinkový hrozn Jupiter je nenáročná rostlina. Pokud si vyberete správné místo pro výsadbu, zahradník bude muset provést pouze minimální soubor agrotechnických opatření, která pomohou sklízet slušnou sklizeň na konci druhé sezóny.
Prevence a ochrana před škůdci a chorobami
I přes to, že se hrozny Jupiter vyznačují dobrou odolností vůči chorobám a škůdcům, existuje možnost poškození, proto je vždy lepší předcházet než léčit.
Během vegetačního období se provádí několik preventivních postřiků:
- ve fázi vzhledu listů, kdy se na každém výhonku objeví 4-5 kusů;
- několik dní před začátkem květu;
- v období, kdy bobule nepřesahují velikost hrášku.
Pokud v předchozí sezóně došlo k ohniskům šedé hniloby, pak se proti této chorobě provádí dodatečné ošetření v okamžiku uzavření bobulí.
Nejúčinnější prostředky pro zpracování hroznů jsou uvedeny v tabulce:
| Název problému | Název léků |
| Plísně | Metaxil, Ridomil Gold, Ordan |
| Oidium | Strobi, Falcon, Topaz |
| Zaškrtněte | Fufanon, Aktellik |
| Šedá hniloba | Teldor, Switch, Scala |
Všechny léky musí být používány přísně podle pokynů výrobce.
Pravidla pro použití chemikálií proti chorobám a škůdcům:
- drogy se pravidelně mění, aby nezpůsobily závislost na škůdcích;
- Na jedno ošetření ihned smíchejte léky proti různým nemocem (plíseň, oidium, klíšťata).
- veškerá ošetření musí být zastavena měsíc před sklizní.
Během období nalévání ovoce je možné používat pouze lidové recepty, například výrobky na bázi mýdla na praní, cibulové slupky a tak dále.
zalévání
Kořenový systém zralých hroznů je mohutný a proniká hluboko do půdy. Pokud jsou tedy srážky mírné, další zalévání nebude nutné. V případě naléhavé potřeby bude rostlina nezávisle extrahovat vlhkost z hlubokých vrstev půdy.
Ale mladé sazenice vyžadují vlhkost v prvním roce.
Při pěstování vinné révy na místě dodržujte následující pravidla zavlažování:
- v suchém počasí bez srážek jsou dospělé keře navlhčeny jednou měsíčně a mladé keře – každé 1 týdny;
- Zalévání je nutné několik dní před začátkem květu;
- Během období nalévání bobulí je nutné provést 2 navlhčení;
- od začátku srpna je jakékoli zalévání zastaveno;
- není možné navlhčit půdu přímo během kvetení, aby nedošlo k vyprovokování vaječníku k pádu;
- V období barvení bobulí je také nepřijatelné zalévat.
Odborníci doporučují k zavlažování používat usazenou vodu blízkou pokojové teplotě. Nepoužívejte studenou vodu z vodovodu.
Schéma krmení
Hrozny pozitivně reagují na hnojení. Hlavní věc není přehánět, protože přebytek živin je horší než jejich nedostatek.
Při sestavování schématu krmení dodržujte následující pravidla:
- na jaře a v létě se přidávají všechny hlavní látky (dusík, draslík, fosfor);
- Na podzim je dusík ze složení vyloučen.
Typ zvolené kompozice může být libovolný. Odpůrci chemikálií berou organické látky jako základ. Na jaře a v létě se přidává slepičí trus, shnilý hnůj, hnojivo na zelenou kopřivu a na jaře se přechází na dřevěný popel a křídu.
Prořezávání a tvarování keře
U hroznů existuje obrovské množství možností tvorby koruny. Pro většinu odrůd révy vinné je optimální vějířová verze, výjimkou není ani odrůda Jupiter.
Odrůda je od přírody vysoce výnosná, ale ne vysoká. Jedna réva může vyprodukovat až 25-30 kg bobulí. Proto se přidělování plodin provádí každoročně s odstraněním části výhonků. Pokud je plodů příliš mnoho, nedozrají úplně a réva se láme.
Brzy na jaře, po vyšplhání na mříže, se réva prořezává pro hygienické účely. Nemocné, zmrzlé, oslabené výhony je nutné po zimě odstranit. Hrozny mají vyvinuté regenerační vlastnosti, takže se rostlina rychle zotaví. Na jednom keři nezbývá více než 35-40 očí pro plodování.
Na podzim, v rámci přípravy na zimu, se keře také prořezávají, ale po pádu listů.
Příprava na zimu
Navzdory dobré zimní odolnosti zůstávají hrozny Jupiteru rostlinou milující teplo. Proto je ve většině regionů s chladnými ruskými zimami vyžadován další přístřešek. Zvláštní pozornost je věnována révě během prvních 5-7 let růstu, později se stávají odolnějšími.
Po prořezání se réva z treláží odstraní. V blízkosti základny je pokryta vrstva smrkových tlapek, slámy nebo pilin. Navrch se položí úhledně svázané liány a poté se znovu pokryjí vrstvou smrkových větví, slámy nebo sena. Nakonec ji posypou vrstvou zeminy, ale uvnitř rozloží jed na hlodavce.
Délku přikrývání určíme podle aktuální sezóny, protože pokud rostlinu přikryjete příliš brzy, může uschnout a uhynout. Pokud je to možné, je lepší přikrýt před prvním mrazem.
Sklizeň a skladování plodin
Zralé trsy se sklízejí v druhé polovině července. Trsy umístěte do dřevěných krabic, ale ne více než 2 vrstvy. Odrůda Jupiter je vysoce ceněna pro svou dobrou přepravitelnost a udržitelnost. Zralé hrozny skladujeme v lednici asi 2 měsíce. A když jsou v dobře větraném prostoru vytvořeny určité podmínky, plody si zachovají chuť a prodejnost asi 3-4 měsíce.
Ale během skladování se plodina kontroluje jednou za 10 dní. Trsy obsahující bobule se známkami poškození jsou odstraněny. Jinak se hniloba rozšíří na všechny plody.
Za relativně krátkou dobu své existence si americký hybrid Jupiter vydobyl mnoho nadšených vlastností. Popis americké odrůdy Kishmish Jupiter potvrzují četné fotografie, videa a recenze od spokojených vinařů. Rostlina se rychle přizpůsobí jakýmkoli podmínkám, dobře se vyvíjí a roste. Proto se i nezkušený zahradník bude cítit jako vinař, který bude na pozemku sbírat lahodné sladké hrozny.
Recenze hroznů rozinek odrůdy Jupiter v oblasti Moskvy
Rostou na vašem pozemku hrozny?