Jablečný déšť aneb co dělat s padlými jablky? | záležitosti ()
Letošní rok přinesl nebývalou úrodu jablek! Větve ovocných stromů doslova praskají množstvím ovoce – a shazují svůj voňavý „náklad“. Co by měl letní rezident v takovém případě dělat? Recyklovat ovoce nebo nějak využít spadané ovoce, které se, jak víme, rychle stane nepoužitelným?

Názory na tuto věc se různí: ti nejšetrnější majitelé posílají plody na krmení zvířat, jiní je vyhazují do kompostu. A někteří lidé okamžitě odmítají řešit spadané ovoce a odvézt je na skládku. Který z nich má pravdu? Pojďme na to přijít.
A třídit. spadané ovoce

Nejprve musíte prozkoumat spadané ovoce. Pokud jsou jablka silně poškozena hmyzem nebo začala hnít, černat nebo mumifikovat, musí být zničena (spálena nebo zakopána po posypání vápnem). A je vhodné to udělat mimo web.
Poté musíte stromy prohlédnout a pokud jsou na větvích zdeformované nebo nahnilé plody, odstranit je z jabloní, aniž byste čekali, až spadnou, a zlikvidujte je.

- Mumifikované plody jsou zdrojem infekce pro všechna okolní rostlinná pletiva.
Pokud ale spadané ovoce vypadá víceméně zdravě a jablka jsou při pádu jen lehce poškozená, pak je lze použít.
Jezte sami sebe

Pokud jablka opadla kvůli špatnému počasí nebo jsou příliš zralá, mohou se konzumovat syrová nebo použít k přípravě. Naštěstí je na internetu spousta receptů na džemy, zavařeniny, pastilky, saláty, kompoty, víno a sušené ovoce. Byla by jen touha „zachránit úrodu“.
Sdílení sklizně
Každý letní obyvatel má jistě přítele, známého nebo jen dobrého souseda, který nemá „venkovské sídlo“, ale chce ochutnat aromatické vitamíny.
Krmit zvířata

Čerstvé ovoce neodmítne ani mnoho zemědělských a chovatelských farem, zoologických zahrad a přírodních rezervací. Tato ovocná „přísada“ bude velmi užitečná ve stravě koní, ovcí, krav, koz a prasat.
- Pamatujte však, že hnijící, nemocné a mumifikované plody nelze krmit zvířaty.
Kompostujte spadané ovoce a naplňte jím záhony
To ale platí jen pro zdravé (!) spadané ovoce.
- Pokud jste své jabloně v posledních 2-3 měsících ošetřili pesticidy, nemůžete dávat plody do kompostu!
Za zmínku také stojí, že kvůli zvýšenému obsahu kyselin tlející plody výrazně snižují pH kompostu nebo půdy, do které se přidává. Padané ovoce je proto nutné před uskladněním ošetřit vápnem – v dávce 100 g na 10 kg ovoce. Nebo posypte ovoce vápennými hnojivy, kostní moučkou nebo popelem.
- Pokud byly plody na podzim umístěny do teplých záhonů, ale z nějakého důvodu nebyly vápněné, doporučujeme příští sezónu zasadit na ně plodiny, které se nebojí mírného okyselení půdy. Jedná se o dýně, zeleninu a květiny.
Je možné nechat spadané ovoce těsně pod stromem?

- To nelze udělat!
Plody napadené houbami ležící pod stromem, které se staly také „útočištěm“ hmyzích škůdců, jsou potenciálním zdrojem infekce pro celou zahradu.
I zdravě vypadající exempláře, pokud zůstanou v kruhu kmene stromů, při rozkladu překyselí půdu pod jabloněmi a na jaře ji bude nutné odkyselit.

A nezapomeňte, že každý rok je jiný! Letos budete překrmeni ovocem a příští rok možná budete počítat jablka na prstech. Pečujte proto o svou zahradu nejen v období květu a plodů, ale i na konci sezóny. Možná, že za rok vás jabloně potěší bohatou úrodou.