Jahodová odrůda Evi 2 (Eva 2): fotografie, recenze, popis, vlastnosti.

Evi 2 je remontantní odrůda zahradních jahod (jahod) pro univerzální použití. Byl vyšlechtěn v roce 1998 ve Spojeném království, Kentu, Edward Vinson Ltd. Za tímto účelem byly zkříženy odrůdy Everglade a J92D12. Původní jméno naší hrdinky je Evie 2, v ruské verzi se jí také někdy říká Eva 2. Tato jahoda si v Oregonu (USA) vysloužila titul odrůdy s nejlepším poměrem kvality plodů a velikostí ve srovnání s jinými remontanty. Odrůda je ceněna pro svůj dobrý výnos, vynikající chuť bobulí a jejich vynikající prezentaci a dobrou zimní odolnost. Evi 2 je vhodný pro pěstování v oblastech s mírným klimatem v horkých a velmi chladných oblastech, necítí se příliš pohodlně.

Rostlina je středně velká, rozložitá, ale poměrně kompaktní, slabě olistěná a má zaoblený obrys. Adaptace je extrémně špatná. Listy jsou světle zelené, středně smažené, s ostrými zuby. Květy jsou bílé, oboupohlavné. Jahodové stopky jsou dlouhé, silné, vzpřímené, vícekvěté, tvoří se v hojném množství a nacházejí se nad úrovní listů.

Bobule Evi 2 jsou velké, nápadné, pravidelného kulatého kuželovitého tvaru, bez krčku, velmi jednotné v celkové hmotě. Kůže je jasně červená a lesklá. Nažky jsou žluté, malé, mělce otlačené a povrchové. Dužnina je světle růžová, velmi hustá, až tvrdá, při okusu křupe, s bělavým jádrem mohou být uvnitř plodu drobné dutiny; Vůně dužiny je velmi jasná, intenzivní, skutečně jahodová. Lístky se obtížně oddělují od bobulí.

Chuť je harmonická, sladkokyselá, velmi příjemná, až osvěžující. Jahody jsou univerzální v použití, výborné čerstvé, vhodné k jakémukoli zpracování, vhodné k mražení a skvěle ozdobí dezerty a jiné kulinářské požitky. Bobule dobře snášejí transport a velmi dobře se skladují (od 3 dnů v lednici), odrůda je tvrdoplodá, proto ideální pro komerční využití, ale potěší i běžného zahrádkáře. I přes tvrdé ovoce a charakteristické křupání při kousnutí se Evi 2 nedočkala tak smíšených recenzí jako například stejně křupavý Albion mezi remontanty s tvrdým masem, naše hrdinka vyniká vynikající chutí;

Průměrná hmotnost bobulí v sezóně je 30-35 gramů, ale může to být i méně, v závislosti na intenzitě zemědělské technologie v první vlně plodů mohou dozrát obři o hmotnosti asi 50 gramů nebo více. Jahody začínají plodit kolem poloviny června a končí v pozdním podzimu. Jedná se o intenzivní odrůdu, takže její výnos je extrémně závislý na agrotechnickém zázemí – od 500 gramů do 1 kg bobulí na keř.

Evi 2 je poměrně odolný vůči šedé hnilobě a padlí, ale preventivní ošetření by se nemělo zanedbávat. Odrůda je náchylná k plísni pozdní, proto je nutné učinit veškerá preventivní opatření proti této chorobě. Další nepříjemnou nuancí je, že plody jsou v období dešťů náchylné k praskání. Zimní odolnost jahod je v oblastech s mírným mírným klimatem poměrně vysoká, v takových oblastech může přezimovat bez přístřeší a snáší mrazy až do -20 °C. V severnějších oblastech je velmi žádoucí poskytnout výsadbám v zimě dobrý úkryt. Odolnost naší hrdinky vůči teplu a suchu je extrémně nízká, v horkých oblastech nebude schopna projevit svůj plný potenciál, pokud nebude mít velmi kompetentní, téměř dokonalou péči.

V zemědělské technologii odrůdy jsou některé rysy, které se mohou stát „klíčem“ k úspěchu jejího pěstování. Za prvé, vzhledem ke kompaktnosti rostlin je lze vysadit poměrně hustě – ve vzdálenosti 30 cm od sebe. Za druhé je nutné jahody pravidelně zalévat, ideálně by měl být instalován systém kapkové závlahy. Evi 2 extrémně negativně reaguje na období sucha, proto zálivku nezanedbávejte. Také byste to však neměli přehánět – pokud je příliš mnoho vlhkosti, bobule ztratí sladkost. Za třetí, rostliny produkují velmi velké množství květů, což může hrát krutý vtip – keře prostě nemohou „nakrmit“ tolik sklizně, takže buď získáte spoustu malých plodů s příznivým výsledkem, nebo velmi malý počet z velkých a všechny ostatní bobule budou No, to je úplně upřímná maličkost. Je tedy nutné normalizovat počet vaječníků, odstranit přebytečné, samozřejmě v rozumných mezích.

Odrůda je intenzivního typu, takže pro ni platí jednoduché pravidlo – čím lépe ji „krmíte“ a čím lépe se o ni staráte, tím větší odezvu byste měli očekávat. Evi 2 plodí velmi bohatě a téměř bez přerušení, proto potřebuje velmi dobrou výživu. Dalším důležitým bodem je, že plantáž by neměla být udržována bez obnovy déle než tři roky s mírnou zemědělskou technologií s intenzivní zemědělskou technologií, omlazení může být nutné po roce používání; A ještě jedna nuance – tato jahoda se reprodukuje hlavně dělením keře, prakticky netvoří kníry, což lze v zásadě bezpečně připsat výhodám, ale na druhou stranu, pokud chcete zvětšit plochu svou plantáž, budete muset tvrdě pracovat.

Evi 2 je velmi hodná odrůda, která si zaslouží pozornost. Může potěšit jak prostého zahradníka, tak farmáře-podnikatele, ale nerozšířil se tak jako například Albion a jeho „potomci“. Faktem je, že tyto jahody jsou samozřejmě dobré, ale jsou zcela nahraditelné – v současnosti je na trhu obrovský výběr odrůd, včetně remontantních odrůd, které jsou chutnější a zajímavější. Naše hrdinka si navíc potrpí na příliš tvrdé maso s charakteristickým křupáním, které ne všichni zahrádkáři mají rádi. Pokud jde o průmyslové použití, Evi 2 není tak produktivní, aby se udržel. Jedním slovem, tato Angličanka je docela vhodná pro doplnění sbírky, ale je nepravděpodobné, že se dostane na seznam oblíbených. Nebo se vám možná bude líbit, kdo ví. Jedno je jisté – tyto jahody vás nezklamou a nenechají vás bez úrody, zvlášť když se o ně budete dobře starat.

Na rozdíl od běžných zahradních jahod, které dávají jedinou sklizeň za sezónu, remontantní bobule vám umožní vychutnat si úžasnou chuť dvakrát nebo dokonce třikrát déle. „Druhý vítr“ se zpravidla otevírá blíže ke konci léta, i když existuje mnoho odrůd, které mají tendenci přinášet ovoce prakticky po celý rok. Nepochybnou výhodou je, že takové jahody jsou připraveny produktivně pracovat tři až čtyři roky v řadě, počínaje polovinou jara a konče v listopadu.
V závislosti na hmotnosti získané šťavnatými bobulemi se remontantní odrůdy dělí do 2 kategorií: maloplodé a velkoplodé.

Na rozdíl od běžných zahradních jahod, které dávají jedinou sklizeň za sezónu, remontantní bobule vám umožní vychutnat si úžasnou chuť dvakrát nebo dokonce třikrát déle. „Druhý vítr“ se zpravidla otevírá blíže ke konci léta, i když existuje mnoho odrůd, které mají tendenci přinášet ovoce prakticky po celý rok. Nepochybnou výhodou je, že takové jahody jsou připraveny produktivně pracovat tři až čtyři roky v řadě, počínaje polovinou jara a konče v listopadu.

V závislosti na množství šťavnatých bobulí jsou remontantní odrůdy rozděleny do 2 kategorií: malo- i velkoplodé.

Maloplodé zahradní jahody lze pěstovat nejen na volné ploše, ale i na terase nebo přímo v domě. Vzhledem k tomu, že téměř nikdy netvoří běháky, znatelně se zmenšily potíže zahradníka: jahody nejsou náchylné k chorobám a škůdci je nepovažují za atraktivní. Plodování maloplodých odrůd končí téměř na začátku zimy, kdy se blíží doba prvních mrazů.

Minibobulky kromě své záviděníhodné trvanlivosti zdědily po svých vzdálených lesních předcích také úžasnou chuť: vyrábí se z nich úžasné džemy a dezerty a také se na zimu jednoduše zamrazí.

– Odrůda „Sněhurka“ Je považován za raně dozrávající a bezvousý. Kompaktní, polorozložitý keř se vyznačuje hustým olistěním a působivým množstvím květních stonků. Bílé bobule jsou velmi voňavé a jemné, sladké chuti, ale s mírnou kyselostí – podobně jako ananas. „Snow White“ kvete na konci května a první sklizeň dává v polovině června. Sklizeň bobulí pokračuje až do příchodu mrazů.

– Odrůda „Roční období“, na rozdíl od předchozí odrůdy aktivně tvoří vousy. Červené bobule o průměrné hmotnosti 4-7 gramů jsou známé svou bohatou sladkou chutí a nádhernou vůní. Sklizeň „Vremen“ je vždy velmi bohatá a dekorativní vzhled umožňuje použití keřů jako ampelových rostlin pro designové kompozice.

– Odrůda „Ali Baba“ Nemá žádné vousy, ale není v žádném případě horší než ostatní jahodoví „bratři“. Jasně červené kuželovité bobule se poprvé objevují na keřích v polovině června. Uvnitř mají mléčnou barvu a chuť sladkokyselou.

– Odrůda „Ruyana“ Vyniká tím, že jeho květenství se tyčí nad olistěním – díky této vlastnosti je sběr jahod mnohem jednodušší. Výška keře dosahuje 50 cm, prakticky neexistují žádné úponky nebo růžice. Období plodů začíná na jaře a končí až příchodem mrazů. Ve srovnání s ostatními zástupci kategorie se růžovo-červená „Ruyana“ ukazuje jako poměrně velká a sladká.

– Odrůda „Alexandria“ tvoří velké keře bez vousů, ale lze je pěstovat i v nádobách, pokud je to žádoucí. Hmotnost šťavnatých, sytě červených bobulí se pohybuje v rozmezí 5-8 gramů, sklizně se sbírají celé jaro, léto a podzim (nejméně tři roky).

– Německá dezertní odrůda „Rügen“ vyznačuje se časnou a nepřetržitou plodností – až do příchodu mrazů. Malé lesklé bobule mají často žebrovaný tvar a barevnou škálu od jasně červené až po vínovou. Sladkokyselá dužnina je poměrně hustá a nepříliš šťavnatá: na povrchu je růžová, ale většinou krémová.

– Odrůda „Wild berry“ vysazuje středně velké keře s mnoha květními stonky. Syté červené jahody jsou obdařeny nejjemnější, velmi šťavnatou sladkokyselou dužinou. Průměrná hmotnost jedné bobule je 5 gramů. Pokud jde o obsah užitečných vitamínů a mikroelementů, tato odrůda je co nejblíže lesním jahodám; plodí celé léto a podzim.

Remontant velkoplodý jahodník se objevil relativně nedávno: jeho historie trvá „jen“ jedno století. Mnoho zahradníků, ovlivněných populárními stereotypy, je vůči těmto odrůdám otevřeně zaujato: existuje názor, že velké zahradní jahody jsou příliš náladové, nestálé a také se rychle zmenšují.

Ve skutečnosti však dosažení vysokých, stabilních a vysoce kvalitních sklizní není tak obtížné: s náležitou péčí se bobule ukáží jako dokonalé. „Obři“ plodí ve dvou fázích: v červenci a na přelomu srpna a září.

– Hybridní odrůda „Moskevská pochoutka“ propůjčuje svým majitelům velké sladkokyselé bobule s opravdu královskou štědrostí. Holandský keř se snadno množí semeny; V jedné sezóně, od května do začátku mrazů, dává 2 až 3 sklizně. Hmotnost plodů se pohybuje od 15 do 35 gramů. „Delikates“ je odolný vůči chorobám a dobře přežívá mráz i sucho. Pro svůj dekorativní vzhled tato odrůda často zdobí balkony a pěstuje se v závěsných květináčích.

– Samosprašná odrůda „Lyubasha“ (také známá jako „Lyubava“) je raná odrůda a produkuje těžké, jasně červené bobule (průměrná hmotnost – 23 g). Odolný vůči jakýmkoli teplotním změnám, obdařený úžasně sladkou chutí a chutným aroma. „Lyubasha“ dobře snáší přepravu a má široké kulinářské využití.

– Raný hybrid „Yummy“ — uznávaný vůdce mezi velkoplodými zástupci. Zimovzdorný, rozložitý keř je připraven produkovat bohatou, překvapivě šťavnatou a voňavou úrodu až do samotných mrazů; Je proslulý svou příjemnou sladkou chutí a je téměř zcela bez kyselin. Hmotnost jednotlivé bobule se blíží 15 gramům. Nenáročná „Vkusnyatina“ tvoří šlahouny, které kvetou i bez zakořenění. Je extrémně vzácně postižen škůdci.

– Americká odrůda „Brighton“ je pozoruhodný tím, že je zcela nezávislý na délce denního světla. Snadno se přizpůsobí jakýmkoli podmínkám, a proto je připraven neúnavně produkovat plodiny po dobu 10 měsíců v řadě (vrchol plodnosti nastává na podzim nebo v chladném létě). „Podsaditý“ zimovzdorný keř produkuje velmi chutné a působivě velké bobule – až 50 gramů hmotnosti. Plody jsou jasně červené barvy a mají lesklý povrch.

– Plody odrůdy Gigantella Maxi mají ještě větší hmotnost – až 100 gramů a keř jim vždy poskytuje spolehlivou oporu a zabraňuje jejich pádu na zem. Holandské jahody se vyznačují hustou, lahodně sladkou, vínově červenou dužinou. Na stejném místě může úspěšně plodit až deset let v řadě.

– Mrazuvzdorná odrůda „Queen Elizabeth“ Kvete prakticky nepřetržitě od pozdního jara až do října. Plod je poměrně časný a pozvolný: první bobule se tvoří v prvních týdnech června a poslední se objevují v srpnu a přetrvávají až do října. Velikost jahod je od 40 do 100 gramů; Dužnina je pevná, ale velmi sladká a aromatická.

– „Ruská velikost“ – vysoce produktivní odrůda, která produkuje sytě červené plody o hmotnosti až 50 gramů. Začínají dozrávat poměrně brzy – jsou asi 2 týdny před ostatními odrůdami. Rozměry keře jsou kompaktní, výška obvykle nepřesahuje 20 cm Podlouhlé oválné bobule jsou proslulé sladkou dezertní chutí a výraznou vůní lesních jahod. Produktivita není závislá na regionu, kde se odrůda nachází, vždy bezpečně přezimuje.

Zásady pěstování remontantních jahod

Chcete-li zachovat nejvyšší kvalitu své sklizně jahod, vezměte na palubu několik užitečných zemědělských triků:

Sazenice se doporučuje vysazovat od července do srpna. V této době je pro mladé rostliny mnohem jednodušší přizpůsobit se neznámým podmínkám.

Ihned po výsadbě je nutné všechny květy z mladých keřů nemilosrdně odstranit. Tento postup by se měl opakovat, dokud nepřijde chladné počasí – díky tomu budete moci sbírat svou první sklizeň mnohem dříve.

Sazenice je vhodnější pěstovat pomocí rodičovských úponků v srpnu nebo září.

Poté, co staré keře v sezóně naposledy plodí, je třeba je odstranit. V očekávání zimy jsou záhony pokryty mulčovací vrstvou – pilinami, suchým listím, senem nebo slámou.

V obdobích vývoje, zrání a sklizně vyžadují jahody systematické kypření a odplevelování půdy. Kromě toho je velmi důležité pravidelně poskytovat vydatné zavlažování: tvorba nových vaječníků vyžaduje mnoho energie z výsadby.

Remontantní jahoda – překvapivě vytrvalá, úrodná a také okrasná plodina. Umožňuje vychutnávat si šťavnaté bobule téměř nepřetržitě a jako dekorace ideálně doplní obruby, záhony, obruby a balkony.