Jahody: pravidla množení, výsadby a péče z Agro-Marketu

Jahody (čeleď Rosaceae, druh Strawberry) jsou právem považovány za jednu z nejatraktivnějších bobulí, protože jejich dužina má jemnou a jemnou chuť a příjemnou vůni.

Popis a odrůdy

Jahody dozrávají dříve než většina ostatních bobulí – na prvních bobulích se u nás můžete těšit koncem jara, začátkem května. Poté, co naše tělo během zimy zeslábne, se pro něj příliv mikroprvků a antioxidantů stává skutečnou spásou. Nejoblíbenější jsou remontantní druhy, které plodí a kvetou vícekrát.

Tato raná rostlina má některé nevýhody: je náladová a náladová. V tomto ohledu musí být kultivace rok od roku prováděna s novými sazenicemi a pouze zkušení zahradníci jsou schopni udržet sazenice v dobrém stavu po dlouhou dobu. S náležitou péčí se můžete naučit pravidla péče, stát se skutečným mistrem a pravidelně se chlubit bohatou úrodou.

Existuje poměrně hodně odrůd. Zde jsou ty hlavní:

• „Maherauha“ má jasně malinově červenou barvu a sladkou chuť;
• „Zarya“ (vysoké keře, kyselé bobule, dobře snáší chlad, vyžaduje zvýšené zalévání);
• „Festival“ (velká, sladká sklizeň, vysoká zimní odolnost);
• „Red Gauntlet“ (dozrává pozdě, má dobrou odolnost vůči chorobám, zejména šedé hnilobě);
• „Mount Everest“ (světlé plody, které se objevují na keřích od června do začátku mrazu);
• „Queen Elizabeth“ (hmotnost bobulí může dosáhnout 40 gramů, množí se semeny);
• „Herzberg“ (objevuje se mnoho vousů, náchylných k bílým skvrnám);
• „Mashenka“ (raná odrůda, velké plody dobře snášejí přepravu);
• „Elvira“ (velké jasně červené bobule, dozrávají brzy);
• „Bogota“ (kyselá chuť, nenáročná údržba);
• „Victoria“ (velké keře, voňavé a sladké ovoce).

Reprodukce jahod

Mnoho lidí jde cestou nejmenšího odporu a kupuje sazenice. Zkušený zahradník však ví, že nejchutnější jídlo je to, co si člověk vypěstuje vlastníma rukama od začátku do konce. Chcete-li získat nové keře tohoto bobule, můžete použít následující metody:

• Zkušení zahradníci pěstují sazenice sami. Ihned po oplodnění shazují šlahouny dvouletých keřů do šálků. Bezpečně zakoření a do výsadby se promění v plnohodnotné sazenice s vyvinutým kořenovým systémem.
• Rozložení knírek na místě. Nehonit se po množství. Z prvních výhonků by měly být vybrány 1-2 výhonky. Dobře zakořeňují, pokud jsou umístěny na povrchu země. Rostou růžice, po kterých je samotný knír odříznut. V budoucnu musí být postel pečlivě vykopána, napojena a uvolněna.
• Dělící keře. Remontantní jahody mají až 40 výhonů, takže z nich můžete vytvořit samostatné sazenice. Každá část by měla mít kořen a listy. Pro tento postup jsou vhodné rostliny staré 2-3 roky, protože jejich kořenový systém je dostatečně vyvinutý a snadno snáší dělení.
• Semena. Ze zralých bobulí se při sklizni odřízne vrchní semeno, rozemele se na utěrce a usuší na slunci, oloupe se a vloží do papírového sáčku. Před výsadbou se zakoupená semena ponoří na 4–6 hodin do regulátoru růstu. Poté je lze naklíčit v květináči nebo na toaletním papíru zabaleném v igelitu.
• Doma používají speciální nádobu, kam jsou sazenice umístěny. Je zavěšena dnem vzhůru, což zajišťuje lepší proudění vody a živin.

Vytváření záhonů pro jahody

Zahradní keře můžete zasadit na podzim (konec července – začátek září) nebo na jaře (polovina dubna – začátek května). Nejpřesnější okamžik je určen v závislosti na regionu. Mnoho zahradníků se domnívá, že je správné převzít tento úkol na podzim, protože pak se termíny prodlužují, není nedostatek sadebního materiálu a přírodní podmínky jsou příznivé pro zahloubení jahodové růžice do země. Za rok můžete získat bohatou úrodu. Při jarní výsadbě se tento efekt nemusí dostavit.

Obyvatelé zóny Středního Dálného východu organizují lůžka v srpnu až září. Je zvykem, že jižané, občané Moldavska a Ukrajiny tento problém řeší do poloviny podzimu. Ti, kteří žijí na Sibiři, by si měli pospíšit a výsadbu dokončit do 10. srpna. V oblasti Uralu se zaměřují na období červenec-září.

Výsadbový materiál lze získat ze školky nebo z vlastního zahradního záhonu. Připravte sazenice se 3-4 zdravými listy. Délka kořene by měla být přibližně 10 cm.V případě potřeby odřízněte přebytek. Operace bude úspěšná, pokud nejprve ponoříte oddenek do směsi humusu, vody, zakysané smetany a látky regulující růst (Zircon, Epin, Micras).

Umístění postele hraje v konečném výsledku obrovskou roli. Důležitá je dobrá úroveň osvětlení a ochrana před náhlými poryvy větru. Nejlepší je jihozápadní strana. Je dobré, když předtím na pozemku pěstovali fazole, petržel, ředkvičky, okurky, lilky, ředkvičky, mrkev a hrách. Compositae a rostliny pryskyřník jsou považovány za špatné předchůdce. Jahody se přesazují na stejný pozemek nejvýše 4 roky v řadě.

Po rozhodnutí o umístění se ujistěte o kvalitě půdy. Mělo by mít hodně živin. Úroveň kyselosti je asi pH 6, podzemní voda není větší než 60 cm. Zkontrolujte, zda se v zemi nevyskytují mandelinky bramborové nebo drátovci. Často se vyskytují v oblastech nacházejících se v blízkosti lesních pásů. Pokud jsou splněny výše uvedené požadavky, přidejte do půdy měsíc před výsadbou dusičnan amonný, roztok Bazudin, Confidor nebo Marshall.

O dva týdny později se kopání provádí do hloubky 30 cm. Na každý metr čtvereční se přidá 15 kilogramů humusu nebo hnoje, chlorid draselný (15 g) a superfosfát (30 g). V případě kyselé půdy použijte rok před založením záhonů vápno v množství 5 kg/m15. Před výsadbou musí být půda uvolněna do hloubky XNUMX cm.

Výsadba jahod v zemi

Když je vše připraveno, na podzim byste měli počkat do večera nebo zataženého počasí. Brázdy se zavlažují vodou. Vzdálenost mezi nimi by měla být 0,6-0,8 m. Sazenice jsou umístěny v rozestupech 0,2 m. Toto uspořádání přispívá k úspěšnému zimování, lepšímu uzavření a plodnosti. Kořeny jsou spuštěny svisle do země a pohřbeny, přičemž listy zůstávají na povrchu. Půda by měla být zhutněna a mulčována rašelinou nebo humusem, aby se zabránilo vytahování keřů.

Běžnou metodou je výsadba pomocí agrovlákna. Pomocí černého ekologického krycího materiálu je možné zvýšit produktivitu, snížit mzdové náklady, chránit keře před plevelem, suchem, deštěm, sněhem, ultrafialovým zářením a vytvořit podmínky pro vodotěsnost a vzduchotěsnost.

Mulčují kořenové oblasti zahradních rostlin. Šířka pláten je 1,6 nebo 3,2 m. Na základě toho se vyplatí nastavit rozměry postele. Měl by být pokryt jedním pruhem. Bezprostředně před výsadbou aplikujte organické a minerální hnojivo. Hnojiva jsou v současné době zbytečná. Budou potřeba pouze 3-4 roky. Na okrajích postele jsou instalovány kolíky, na které bude připevněno agrovlákno.

Spoje a rohy jsou stlačeny kameny, dlaždicemi nebo jinými těžkými předměty. Pokud je zastřešená oblast příliš široká, můžete uprostřed položit chodníky, abyste dosáhli na všechny keře. Na krycím materiálu se udělají značky a řezy v místech výsadby sazenic, ohnou se rohy, vykopou se mělké jamky, přidá se voda a sazenice se zapustí do země.

Péče a zalévání jahod

Po úspěšné výsadbě je důležité zajistit, aby keře vyvinuly plnohodnotný kořenový systém. S jeho pomocí dostanou výživu v chladném období. K tomu je třeba záhon pravidelně kypřít, odplevelovat a zalévat, ořezávat přebytečné listy, kontrolovat škůdce a zajistit zimní úkryt.

Během prvního týdne po výsadbě se rostlina zalévá 2-3krát týdně. Po zakořenění se zálivka omezí, ale je důležité zajistit, aby půda zůstala kyprá a vlhká. Použijte vodu střední teploty, kapky by neměly padat na listy. Zkušení letní obyvatelé řeší tento problém vybavením kapkového zavlažovacího systému.

Na podzim ohrožují jahody škůdci a choroby. Jejich negativnímu dopadu lze předejít včasnou preventivní léčbou. Půdu u keřů byste měli uvolnit do hloubky 7 cm, na plochu nalít roztok 10 litrů vody a 3 polévkové lžíce. Karbofos, předehřejte jej na 30 stupňů. Procedura by měla být dokončena pokrytím postele filmem po dobu 3 hodin.

Kromě toho je třeba dbát na ochranu před nemocemi. Jejich patogeny se nacházejí v horních vrstvách půdy, kde mají šanci přežít zimní mráz. Zničte infekce pomocí směsi Bordeaux nebo roztoku 10 litrů vody a 1 polévkové lžíce. oxychlorid měďnatý.

Chemické přípravky mají mezi zkušenými zahradníky spoustu odpůrců. Domnívají se, že k překonání plísňových infekcí a škůdců stačí následující složení:

• 10 litrů ohřáté vody;
• dřevěný popel (2 polévkové lžíce);
• převařený rostlinný olej (3 polévkové lžíce);
• ocet (2 polévková lžíce);
• tekuté mýdlo (2 šálky).

Složky se míchají, dokud se nezíská homogenní kompozice. S jeho pomocí se lůžka zpracovávají, namáčejí půdu a listy.

Na podzim se knír zastřihuje, aby rostlina vynakládala energii na rozvoj kořenového systému. Před zimou je půda mulčována humusem nebo rašelinou. Pokud je sněhu málo, závěje nebudou schopny rostlinu ochránit před poryvy studeného větru. V takových situacích je vyžadována pěticentimetrová pokrývka suchého listí nebo slámy, kukuřičných stonků, smrkových větví a pilin.

Dodržováním výše uvedených doporučení si můžete po mnoho let užívat výživnou a bohatou sklizeň svých oblíbených bobulí.

Lahodná, oblíbená bobule. Roste téměř v každé zahradě. Je uznávána jako bobule číslo 1, co se týče užitečnosti. Dnes existují stovky odrůd jahod. Pojďme zjistit, které odrůdy si vybrat a jak se o ně starat.

Charakteristickým rysem kultury: keře degenerují každé 4-5 let. Je třeba je kompletně vyměnit.
Jahody navíc značně vyčerpávají půdu, v ní se vyvíjejí patogeny, proto je důležité při výměně keřů změnit půdu v záhonu nebo na místě výsadby.

Vždyplodné a nevěčněplodné jahody

Remontanci jsme podrobněji probrali v TOMTO ČLÁNKU.

Stručně řečeno: všechny odrůdy jahod se dělí na tři typy: ty, které plodí krátkou dobu, ty, které plodí dvakrát za léto, a ty, které plodí celé léto (neutrální denní světlo). V naší kolekci jsou všechny tři druhy jahod. Každý z nich vyžaduje zvláštní péči.

Jahody s vousy a bez nich

Nejběžnějším způsobem množení jahod jsou sazenice. Pro zahrádkáře jsou také skutečnou pohromou, protože pro bohatou úrodu je třeba je neustále odstraňovat.

Šlechtitelé vyšlechtili odrůdy jahod, které netvoří sazenice a rozmnožují se dělením růžice. Není jich mnoho a nejsou tak oblíbené jako běžné sazenicové jahody. V naší kolekci je pouze jedna odrůda bezsazenicových jahod „Žlutý zázrak“.. Je remontantní a plodí malé, ale velmi aromatické žluté plody.

Doba zrání jahod

Abyste měli úrodu jahod co nejdéle, vysazujte odrůdy s raným, středně dlouhým a pozdním zráním. Budou plodit doslova jeden po druhém. Potěšení z lahodných bobulí si tak můžete prodloužit na 1,5–2 měsíce.

Doba zrání přímo závisí na odrůdě a klimatických podmínkách regionu. V jižních oblastech Ruska se jahody sklízejí již v květnu. Ve středním Rusku v polovině června, na Sibiři v červenci.

V této tabulce jsme rozdělili odrůdy z naší KOLEKCE podle doby plodnosti.

Reprodukce jahod

Reprodukce jahod s knírkem Nejjednodušší a nejoblíbenější metoda. Keř vyhazuje šíp, na kterém se tvoří růžice a kořeny, při kontaktu se zemí se úponek začne aktivně zakořeňovat a zároveň se nadále „živí“ z mateřské rostliny. Teprve když je zcela zakořeněný a zesílený, úponek spojující ho s keřem vyschne. Tato metoda množení jahod zcela zachovává vlastnosti odrůdy. Nevyžaduje zvláštní zapojení zahradníka a dává silné, plně formované keře. Pro mateřskou rostlinu je však velmi vyčerpávající. Pokud neodříznete přebytečné úponky, výnos prudce klesá.

Doporučuje se ponechat 2-3 nejsilnější úponky, připnout je k zemi nebo přímo do sazeničkového kelímku a nechat je zakořenit, poté můžete mladý keř samostatně oddělit od dospělého.

Jeden úponek může vytvořit 3-4 růžice. Čím dále jsou však od mateřské rostliny, tím slabší jsou. Proto se doporučuje ponechat pouze první růžice.

Množení jahod dělením keře. Vhodné pro odrůdy, které produkují málo nebo žádné vousy, jako například „Žlutý zázrak“.

Také si zcela zachovává mateřské vlastnosti odrůdy. Je vhodná pro zdravé růžice s dobrým kořenovým systémem. Keř starý 2-4 roky se vykope, oddělí se od něj mladé boční růžice a vysadí se na nové místo. Je důležité, aby každá nová růžice měla silné srdce a několik kořenů. Obvykle se takové dělení provádí na podzim.

Pěstování ze semene. Toto je metoda nejnáročnější na práci. Navíc nezaručuje 100% přenos vlastností mateřského keře. Obvykle ji používají profesionální šlechtitelé, kteří tímto způsobem šlechtí nové odrůdy. Tato metoda není vůbec vhodná pro hybridy. Umožňuje však získat zdravý materiál, protože rostliny nedědí choroby mateřské rostliny. Technologie klíčení semen se u tohoto materiálu nebudeme zabývat.

Množení jahod mikroklony. Průmyslová metoda, kterou používáme i my. Je vhodná pro farmy a školky. Tato metoda nevyžaduje chov velkých matečných rostlin, stačí několik keřů k získání několika tisíc přesných kopií mateřského keře v krátkém časovém období (během jedné sezóny). A na rozdíl od sazenic, rostliny získané z mikroklonů dorostou do stavu silných sazenic za 2-3 měsíce. Po obdržení klonu o velikosti 1,5 cm v únoru, v dubnu až květnu zasadíme jahody do květináče a vyneseme je do skleníku, a v květnu jsou připraveny k výsadbě do otevřeného terénu. Více o procesu mikroklonování rostlin si můžete přečíst v článku. Co je rostlinný mikroklon a jak se pěstuje?

Místo a půda pro jahody

Tato plodina má ráda neutrální nebo mírně zásaditou půdu. pH 5-7. Více o kyselosti ZDE. Černozem, kyprá písčitá půda a dokonce i hlinitá půda jsou pro jahody ideální.

Je důležité, aby půda pro jahody byla dobře propustná, protože tato bobule netoleruje stagnaci vlhkosti. Vysychání má však také negativní vliv na vývoj rostliny a její plodnost.

• Vyberte si suché, světlé místo. Ve stínu bobule zkysnou.
• Zkontrolujte, co tam je bezvětří a koncepty.
• Odnést všechny kameny, plevel a další rušení pro růst rostlin.
• Dobrý vykopat v hloubce 20-30 cm, v případě potřeby přidejte černozem a písek, přidejte organická hnojiva (kompost, humus),
• Zajistěte pravidelné mírné cvičení zavlažování.

Výsadba jahod

Jahody lze vysazovat kdykoli během zahradnické sezóny.

• Výsadba jahod na jaře nejvíce doporučeno specialisty. Protože rostlina bude mít dostatek času si zvyknout na nové místo a zesílit. A vy budete mít možnost tento proces pozorovat a provádět úpravy.
• Pro výsadbu jahod v létě měli byste si vybrat ne horké, nejlépe zatažené počasí a v prvních dnech keře zastíňte, protože spalující slunce může mladé sazenice spálit.
• Výsadba jahod na podzim je doporučeno až do poloviny září, aby rostlina měla čas zakořenit před mrazem.

Výběr sazenice pro výsadbu jahod

Samozřejmě, čím zdravější a silnější je sazenice, tím větší je šance na dobrou úrodu. Proto profesionální zemědělci testují sazenice vypěstované z mikroklonyJsou již zbaveny bakteriálních a plísňových chorob. Pěstují se v květináčích s uzavřeným kořenovým systémem, tj. rostliny nebyly při četných přesazováních zraněny. Aby křehký mikroklon přežil a vyrostl v silnou rostlinu, potřebuje kvalitní půdu, vyvážená hnojiva a správnou péči. To vše dohromady zajišťuje vysoce kvalitní rostlinu.

Rostlina je tedy připravena k transplantaci do otevřeného terénu, pokud:

• Má 3–7 dobře vyvinutých listů
• Lehké, nepoškozené kořeny. V ideálním případě by měly zabírat celý květináč. Nebo být alespoň 5 cm dlouhé, pokud se jedná o keř s otevřeným kořenovým systémem.
• Před výsadbou se doporučuje namočit sazenice s otevřeným kořenovým systémem do roztoku Kornevinu (nebo podobného). U sazenic s uzavřeným kořenovým systémem to není nutné.

Základní pravidla pro pěstování jahod:

• Doporučuje se vysadit maximálně 5-6 keřů na 1 m².
• Vzdálenost mezi keři není menší než 20 cm.
• „Srdce“ by mělo zůstat na povrchu, nad zemí.
• Květní stonky se odříznou.
• Do připravené jamky přidejte asi 500 ml vody na rostlinu.
• Při výsadbě za slunečného počasí by měla být rostlina zastíněna.
• Keř můžete mulčovat slámou, pilinami, posekanou trávou atd., abyste lépe udrželi vlhkost, zabránili růstu plevele a zabránili hnití bobulí na vlhké půdě.

Výsadba jahod pod agrovlákno

1. Plevel neroste
2. Bobule v půdě nehnijí, protože leží na suchém agrovlákně.

• Nejprve si připravte postel.
• Zakryjte ho agrovláknem a zajistěte ho po okrajích.
• Vytvořte pro keř křížové zářezy.
• Do těchto jamek zasaďte sazenice.
• Zajistěte kvalitní zavlažovací systém. Pro tuto metodu se nejlépe hodí kapková závlaha.
• V zimě odstraňte agrovlákno ze záhonu, abyste zabránili vzniku opruzenin a hnilobě keřů.

Nesázejte jahody vedle lilků (rajčata, lilky atd.), slunečnice, zelí, hřebíček.
Dobré sousedství vedle cibule, mrkve, luštěnin, šalvěje, kyselníku, šťovíku, petrželky, měsíčku lékařského. Plamének, pivoňky.

Jak zalévat jahody

• V ideálním případě Nastavte kapkovou závlahu pro jahody u kořene nebo mezi řádky.
• Zalévání je také dobré rozprašovač.
• Pravidelné zavlažování z hadice způsobuje škody keřům mechanické poškození.

• Nedovolte, aby půda vyschla a popraskala. Nedostatečná zálivka sníží výnos.
• Nedovolte, aby se na záhonech hromadila vlhkost a tvořily se kaluže. To je prostředí pro rozvoj plísní a hniloby. Přemokření způsobuje, že bobule jsou vodnaté a bez chuti.

Je důležité zalévat stáleplodné jahody i na podzim, protože v této době stále vedou aktivní životní styl.

Prořezávání jahod

Jedná se o důležitý hygienický postup pro zlepšení zdraví keřů a snížení rizika bakteriálních a plísňových onemocnění, jejichž patogeny se hromadí ve starých listech.

Jarní prořezávání Jahody zahrnují odstranění starých suchých, shnilých, poškozených a zvadlých listů. Snažte se nepoškozovat mladé pupeny a květní stonky. Zdravé listy si uschovejte, ty budou živit keř, dokud se neobjeví čerstvá zeleň.

podzimní prořezávání Není to vůbec nutné dělat, protože zelená čepice chrání kořeny rostliny před mrazem. Pokud si i tak myslíte, že záhon potřebuje vyčistit, udělejte to v srpnu nebo začátkem září, aby keře měly čas znovu vyrůst před mrazem.

Nejužitečnější prořezávání jahod po sklizniKeře mají čas narůst zelenou hmotu, vytvořit květní pupeny a nashromáždit sílu na zimování. Takové keře snášejí drsné zimy lépe než jejich „plešatí“ kolegové po podzimním prořezávání.

• Staré a suché listy odstraňte zahradnickými nůžkami nebo nůžkami (NETRHEJTE je!). Nedotýkejte se středu růžice.
• Odstraňte odkvetlé květní stonky a úponky.
• Uvolněte prostor mezi řádky.
• Voda.
• Ošetřete manganistanem draselným.
• Přidejte hnojivo nebo popel.
• Zamulčujte keře.

Jasně nemocné keře by měly být bezohledně odstraněny a spáleny, aby se zabránilo šíření infekce na sousedy. Ošetřete oblast manganistanem draselným nebo speciálními antibakteriálními a antifungálními prostředky.

Jak hnojit jahody

U běžných, neremontantních jahod stačí 2 krmení na jaře a třetí po plodění.

Věčně plodící jahody vyžadují více péče.

Jak hnojit jahody na jaře

Krmení 1:
Ihned po očištění rostliny můžete použít infuzi divizny nebo minerální dusíkatá hnojiva. Může to být dusičnan draselný, dusičnan amonný, nitroammophoska.

Krmení 2:
Během období květu aplikujte buď hotová komplexní hnojiva pro bobule v dávkách stanovených výrobcem, nebo směs: superfosfát + kyselina boritá + síran draselný + hořčík. Tato směs zvyšuje výnos, bobule roste velká a sladká.

Jak hnojit remontantní jahody v létě

Letní hnojení je důležité především pro remontantní jahody a denní neutrální odrůdy, tj. ty, které plodí celé léto bez přerušení. Takové odrůdy potřebují pomoc a hnojení komplexními hnojivy nebo draselno-fosforovými hnojivy. Draslík a fosfor jsou nezbytné pro tvorbu nových květních stonků, vaječníků a zrání chutných bobulí.

Jak hnojit jahody na podzim

Po hygienickém čištění keřů, když jahody konečně dozrály, je třeba provést regenerační vrchní obvaz. Můžete použít speciální komplexní hnojiva nebo směs draslíku a fosforu + dusičnan amonný.

Jak identifikovat nedostatek minerálů v jahodách

Nedostatek dusíku. List se zbarví do červena a žluta, žilnatina je zelená. Málo úponků. Keř neroste.
Nadbytek dusíku. Okraje spodních listů jsou spálené, podél okraje zčervenají a kroutí se dolů. List odumírá.
Nedostatek fosforu. Během plodění se staré listy zbarvují do červena do tvaru rybí kosti. Plody nemají žádnou chuť, jsou měkké a je jich málo.
Nedostatek draslíkuBobule jsou bledé a špatně se skladují; listy mají červený okraj.
Přebytek draslíkuPlody v hořké hnilobě.
Nedostatek síryČernohnědý okraj na starých listech a žlutý na mladých. List je deformovaný. Kořeny žloutnou a jsou špatně vyvinuté. Růstový bod je řídký, větve se špatně rozrůstají.
Nedostatek borůSušení a deformace listu. Krátké stonky s krustami, mnoho malých, slabých listů. Plody a květy jsou malé, křivé. Slupka je pokrytá prasklinami. Kořeny jsou ztluštělé a rozvětvené.
Nedostatek hořčíkuBledé listy, skvrny na listech, předčasný opadání listů.
Nedostatek zinkuVzniká při přesycení fosforem a na vápenatých půdách. Okraj listu je zvlněný, dceřiné výhonky téměř nerostou.
Nedostatek železaTypické pro alkalické půdy s nadbytkem fosforu, manganu, vápna, zinku a mědi. Mladé listy jsou malé a bledé. Kořeny žloutnou. K odstranění nedostatku stačí půdu okyselit.