Jahody – výsadba a péče: jak vypěstovat spoustu chutných bobulí

Jakmile jste se rozhodli, jakou odrůdu jahod si vybrat pro výsadbu ve vaší zahradě s bobulemi, vybrali a zakoupili jste nejlepší sazenice v katalogu – pojďme zjistit, jak pěstovat jahody. Našim konzultantům se klade mnoho otázek, jak správně sázet jahody na jaře a na podzim, jaké technologie a schémata výsadby jsou k dispozici, jaký je rozdíl mezi pěstováním remontantních jahod, jaká hnojiva používat ke krmení, jak chránit jahody před chorobami a škůdci, a mnoho dalších. V tomto článku se pokusíme odpovědět na nejnaléhavější otázky pro začátečníky a poskytnout doporučení zkušeným zahradníkům o skupinách nových odrůd.

Abychom začínajícím zahrádkářům usnadnili pochopení zvláštností pěstování, připomeňme – popis stavby rostliny, jak se jahody rozmnožují a jak se vyvíjejí.

jahody je vytrvalá bylina, keř dosahuje výšky 20-25 cm až 35-45 cm v různých odrůdách. Listy jsou velké, trojčetné, na silných krátkých řapících, shromážděné v růžici. Květní stonky některých odrůd jsou vyšší než růžice listů, zatímco jiné jsou nižší. Květenství je vícekvěté. Květy jsou bílé nebo slabě nažloutlé, vzácně narůžovělé. Kořenový systém je vláknitý, dobře vyvinutý, hluboký až 25-35 cm Jak se jahody množí na zahradě a ve školkách? Většina odrůd velkoplodých jahodníků se rozmnožuje vegetativně – vytváří plazivé výhonky, šlahouny, na koncích s malou růžicí, které růstem zakořeňují. Kromě kníru roste i samotný keř a tvoří několik dalších mladých růžiček poblíž mateřské růžice listů – říká se jim „rohy“.

Většina odrůd produkuje maximální výnos ve 2. sezóně po výsadbě a dále v dalších 2-3 letech. Poté výnosy klesají. A bobule jsou stále menší. To je běžná vlastnost velkoplodých zahradních jahod. Proto se ve 3-4 roce záhony jahod obnovují. Také vám řekneme, jak na to.

Jahody – základní pravidla výsadby a podmínky pěstování

Kdy sázet jahody?

Mnoho lidí se ptá, jaký je kalendář výsadby jahod, jaká jsou přesná data. Mladé sazenice jahodníku všech skupin se vysazují na jaře a na podzim. Sazenice v kontejnerech – celou sezónu, včetně léta. Kdy přesně přistát? Pro začátečníky vám to řekneme podrobněji. S výsadbou můžete začít brzy na jaře, jakmile lopata zapadne do země. Za předpokladu, že máte ztvrdlé sazenice jahod, které byly vykopány krátce před prodejem z volné půdy. Jsou to prakticky napůl spící rostliny, které se po výsadbě probudí a začnou ve vaší zahradě aktivně růst. Obvykle školky a značkové internetové obchody prodávají sazenice jahod, které již začaly růst a během přepravy se pomalu probouzejí v teple. Takové sazenice je lepší vysadit do volné půdy o něco později, kdy se neočekávají výrazné mrazy a teplota zřídka klesne pod +8-10°C. Jahody se vysazují dříve ve sklenících nebo pod provizorními přístřešky. Na podzim se jahody sázejí od srpna do konce října, na teplé podzimy i později. Důležité je nechat sazenice jahodníku alespoň 3 týdny, než zem zamrzne, zakořenit. Při pozdní výsadbě doporučujeme výsadbu zamulčovat a až do jara přikrýt agrovláknem.

Jakou půdu bych si měl/a vybrat pro jahody?

Nejlepší budou lehké výživné hlíny obohacené o hlinitopísčitou organickou hmotu. Od mírně kyselých po mírně zásadité – pH 5,7-6,2. Pro dobrou sklizeň potřebují jahody půdu bohatou na shnilou organickou hmotu. Ale obecně platí, že jahody mohou růst v jakékoli zahradní půdě a potěší vás, i když ne největšími, ale rozhodně lahodnými bobulemi.

Co přidat do jamky při výsadbě? Nejlépe uděláte, když si místa přistání připravíte předem. Pro jarní výsadbu – na podzim, na podzim – měsíc před výsadbou, začnou připravovat půdu. Přidávají kompost, dobrý úplně shnilý humus, popel nebo draselná a fosforečná hnojiva, například zlatý podzim. Pokud to nevyšlo předem, nalijte jej přímo do otvorů při výsadbě. Na jaře je lepší místo draselno-fosforových hnojiv přidat trochu nitroamofosfátu.

Osvětlení – kam sázet jahody na slunci nebo v polostínu?

​Sazenice jahodníku velkoplodého je nejlepší pěstovat na slunných místech. Ale drobnoplodé odrůdy, kterým říkáme zahradní jahody, je nejlepší pěstovat na rozptýleném světle, v měkkém polostínu. Rostliny snesou horko a krátká sucha, ale pro dobrou úrodu potřebují normální půdní vlhkost. Vyhněte se místům se stojatou vodou, vysokou vlhkostí vzduchu a špatným větráním.

Příprava sazenic jahod k výsadbě.

Zalévejte jahody v nádobě několik hodin před výsadbou koktejlem insekticidu a fungicidu, například Fundazol + Aktara. Mladé sazenice s holými kořeny – vložte do roztoku na několik hodin. Pokud je to pro vás výhodnější, můžete jej postříkat před nebo po výsadbě a zbylý roztok nalít pod kořen. To ochrání jahody před chorobami a škůdci ve fázi zakořenění a začátku růstu. Na jaře přidejte kořenové stimulanty a adaptogeny, například Epin a Kornevin.

Správná výsadba jahod.

Rozložte kořeny do výsadbové jámy. Nezakopávejte kořenový krček. Jedná se o část rostliny mezi kořeny a řapíky listů. Umístěte kořenový krček na úroveň země. Při hlubším nebo mělčím zasazení mohou sazenice jahod onemocnět a snížit výnos. To je důležité jak pro otevřenou půdu, tak pro pěstování ve skleníku. Takto vysazují sazenice jak remontantních odrůd jahodníků, tak jednorázově plodících. Při přípravě záhonů pro výsadbu na hlinitých půdách se vytváří rolka země – takzvané „hřebeny“, 10–20 cm nad úrovní půdy. Na jaře se půda lépe a rychleji prohřívá a sklizeň přichází dříve. Navíc přebytečná vlhkost nestagnuje, odvaluje se a bobule jsou suché a čisté. Na lehkých písčitých hlínách jsou záhony pro jahody pouze mírně zvýšené, aby půda příliš rychle nevysychala, pokud není kapková závlaha.

Základní postupy výsadby jahod.

​Začátečníci se často ptají – jaké je nejlepší schéma výsadby jahod? Záleží na vašich rostoucích schopnostech. Nejčastěji používají 2 nejoptimálnější a nenáročné na údržbu – jednořádkové a dvouřádkové.

Při výsadbě v jedné řadě je záhon umístěn v ose sever-jih. Mezi keři nechte 20-25 cm a rozteč řádků – od 60 cm. Při výsadbě ve dvou řadách se vysazují dvě řady sazenic s roztečí řádků od 70 cm. Vzdálenost mezi řádky je od 30 cm, mezi sazenicemi jahodníku v řádek – při výsadbě 15-20 cm Přistání můžete provést v šachovnicovém vzoru. Předem se rozhodněte, jaké schéma si vyberete, označte záhony, spočítejte, kolik sazenic jahod musíte koupit pro výsadbu.

Další způsoby výsadby jahod.

Stojí za zmínku výsadba jahod do hnízd, když je jeden keř zasazen uprostřed a dalších 6 sazenic v šestiúhelníku ve vzdálenosti 25-30 cm od středu. Mezi hnízdy – od 60 cm. Předpokládá se, že tato metoda umožňuje zasadit více rostlin na jednotku plochy a získat větší úrodu jahod, ale toto schéma se nepoužívá v průmyslové kultivaci.

Výsadba jahod volně stojícími keři – zajišťuje velkou vzdálenost, od 40-50 cm. Takto bujně rostou sazenice jahodníku, vzájemně si nestíní, všechny šlahouny jsou odstraněny – a bobule jsou velmi velké a sklizeň z každého keře je velká. Ale toto pěstební schéma vyžaduje poměrně hodně prostoru a péče.

Kobercová výsadba jahod vhodné pro „víkendové“ letní obyvatele. Jahody se vysazují na vzdálenost 30 cm a nechají se volně růst, knír se neodstraňuje. Výsadby se rychle promění v souvislý koberec. Takový záhon si sám stíní a mulčuje. Menší potřeba zalévání. Sklizeň je průměrná a bobule jsou poměrně malé. Ale pro mnohé je tato konkrétní výsadba vhodná a jahod je dostatek na jídlo a džem.

Technologie výsadby sazenic jahod do země.

Tradiční výsadba jahod je na obyčejných záhonech. Přistání na agrovláknu nebo film – stal se obzvláště populární. Metoda s agrovláknem je považována za nejoptimálnější. Záhony nebo hřebeny jsou pokryty speciálním hustým netkaným materiálem, který propouští vodu ke keřům, ale zabraňuje růstu plevele. V případě potřeby můžete navrch přidat mulč, abyste dále udrželi vlhkost a ochránili jahody před přehřátím. Tento způsob výsadby výrazně zkracuje dobu údržby. Při profesionálním pěstování jahod na agrovláknu je zajištěn systém kapkové závlahy.

Zalévání jahod.

Při zalévání doporučujeme udržovat rovnováhu. Sazenice je samozřejmě potřeba ihned po výsadbě zalít. Pro dobrou úrodu potřebují jahody půdu středně vlhkou, bez přemokření, ale také bez sucha. Při přebytku vody trpí jahody hnilobou kořenů, při příliš malém množství se ztrácí množství a kvalita, bobule se zmenšují a málo jich nasazuje. Proto na otázku, jak často zalévat jahody po výsadbě, odpovídáme s vysycháním půdy. Snažte se udržovat úroveň vlhkosti jednotnou, pokud možno stejnou po celou sezónu. Než se objeví stonky květů, můžete zalévat kropením na list, po odkvětu u kořene, optimálně organizovat kapkovou závlahu.

Jahody – základní péče: otázky a odpovědi

Kdy jahody přinesou úrodu? Budou bobule v prvním roce po jarní výsadbě?

Po jarní výsadbě mladých jahodových keřů odborníci doporučují odstranit všechny květní stonky, aby mladé sazenice dobře rostly, zesílily a nabíraly sílu. Doporučuje se odstranit všechny plazivé výhony s rozetami – kníry. To je důležité, aby keř zesílil a rostl, vytvořil další rohy (viz struktura keře). V příštím roce pak bude sklizeň opravdu výrazná, každý roh dá několik stopek. To je důležité zejména pro skupinu krátkodenně plodících odrůd (SSD). Mnoho začínajících zahradníků prostě nemá odvahu odstranit budoucí bobule. Nechte několik stonků květů pro kontrolu odrůdy a vyzkoušejte první bobule z několika keřů. Označte si plodonosné rostliny a přesvědčte se sami, že příští sezónu budou méně produktivní než ty, jejichž květy byly odstraněny. Stále chcete získat úrodu ve stejné sezóně po jarní výsadbě? K tomu jsou vhodné remontantní odrůdy (NSD). Ze sazenic této skupiny odrůd se také odstraňují jarní stonky květů. Ale na rozdíl od kdysi plodících, remontantní mohou produkovat sklizeň každých 40-50 dní. Poté, co zakoření a zesílí, v polovině léta znovu vykvetou a až do podzimu vás budou ošetřovat bobulemi.

Jak prodloužit a zlepšit plodnost jahod, které stále rodí?

Jahody z denně neutrální skupiny odrůd mají ještě jednu zajímavou vlastnost. Můžete to udělat tak, že bude plodit v červenci až srpnu a na podzim – sklizeň bude větší než obvykle. K tomu jsou od jara do poloviny června odstraněny všechny stonky květin na keřích. Remontantní jahody tak neplýtvají energií na plodování v době, kdy jednorázové odrůdy hromadně produkují kvalitní úrodu. Připomeňme, že náhradní jahody produkují největší a nejchutnější bobule ve 2. a 3. vlně plodování a ty první jsou nejmenší. Získáte tak v létě a na podzim velkou úrodu krásných bobulí z remontovaných keřů. Při výsadbě jednorázových a remontantních odrůd si na jahodách pochutnáte od konce května až do října.

Jaro. Péče a hnojení jahod.

Na jaře se z plochy odstraní starý mulč, aby se začalo oteplovat a začaly se probouzet jahodové keře. Připomeňme, že v létě mulč brzdí růst plevele a zadržuje vláhu, na podzim a v zimě chrání před chladem a brzy na jaře zabraňuje prohřívání půdy. Proto je odstraněn a zároveň očištěn od škůdců a patogenů přezimujících v rostlinných zbytcích. Odstraňte všechny staré, nemocné a sušené listy. Zároveň si můžete udělat první preventivní ošetření proti nemocem. Opatrně uvolněte otevřené záhony a zalijte, pokud není dostatek deště. Současně se komplexní hnojiva – nitroamophoska – aplikují jednou za 2-3 týdny a moderní speciální komplexy pro jahody získaly dobré recenze od zahradníků a specialistů. Během období květu můžete přidat draselná hnojiva. Pro aktivnější kvetení a tvorbu vaječníků ošetřete fytostimulantem.

Dusíkatá hnojiva pro jahody na jaře – je nutné je aplikovat?

Krmení jahod v předjaří pouze dusíkatými hnojivy jako je močovina, karbamid atd. má své klady i zápory. Na jedné straně vysoké dávky dusíku umožňují rychlý start růstu. Na druhou stranu je tu spousta „ale“. Mnoho moderních odrůd, když je přebytek dusíku, začne „běsnit“, to znamená, že zvětší vegetativní hmotu, velké listy, vytvoří spoustu knírů, ale jen velmi málo bobulí nebo keřů vůbec nekvete. To je nejčastější důvod při odpovědi na otázku: proč jahody nekvetou. Pokud rostou příliš rychle, stávají se jahodové keře zranitelnější a citlivější na mráz, vysokou vlhkost a změny teplot. Většina odborníků se proto přiklání k názoru, že první a následné hnojení by se mělo provádět komplexními vyváženými hnojivy.

Jak pečovat o jahody po sklizni?

Odrůdy, které ukončily období plodů v červnu, jsou jednorázové – dobře zalévané a přihnojované komplexním hnojivem. Poté provedou prořezávání. Pokud neplánujete jahody sami množit, odstraňte stopky se zbývajícími nestandardními bobulemi, nemocné skvrnité listy a všechny šlahouny. Pokračujte v zalévání a přihnojování rostlin, aby do podzimu vytvořily silné zdravé keře a nakladly ovocné pupeny pro další sklizeň.

Po první vlně sklizně se přikrmují i ​​remontantní jahody, odstraňují se přebytečné šlahouny a pokračuje aktivní péče o rostliny. Odrůdám, které plodí opakovaně, je třeba věnovat zvláštní pozornost, aby měly dostatek síly na druhou a třetí sklizeň.

Jak hnojit jahody na podzim?

Od konce srpna se všechny odrůdy jahodníku začínají přikrmovat pouze draselno-fosforečnými hnojivy, s minimálním nebo žádným obsahem dusíku. Doporučujeme superfosfát a moderní komplex Zlatý podzim.

Léčba jahod z chorob je důležitou fází péče

Moderní odrůdy jsou odolnější vůči chorobám, ale obecně jahody potřebují prevenci. Chorob jahodníků je mnoho, jsou podrobně popsány s fotografiemi v odborné literatuře, hlavními jsou šedá hniloba, fusariové vadnutí, plíseň, padlí atd. Postiženy jsou listy, bobule a kořeny. Abyste se na jaře nemuseli divit, čím je jahodník nemocný, začněte s preventivními ošetřeními hned po sklizni, pak na podzim, brzy na jaře na začátku růstu – systémovými širokospektrálními fungicidy, např. Fundazol , Alyette, biologické přípravky – Fitodoctor, Trichodermin atd. 30 dní před sklizní – používejte pouze biologické přípravky.

Proč listy jahod žloutnou, proč keř vysychá, co je jahodová chloróza?

Důvodů je mnoho a jsou velmi odlišné. Chloróza je stav, kdy rostlina špatně přijímá živiny. Listy zesvětlují a žloutnou. Pokud je problém v tom, že se protáhlo chladné počasí, nadměrný déšť vyplavuje živiny z půdy nebo nedostatek železa, pak můžete jahody krmit list po listu chelátem železa a vodorozpustnými minerálními hnojivy pro jahody a rostliny zalévat. kořeny. Problém může nastat i u řady chorob, listy mohou zasychat vlivem fuzárií, hniloby kořenů apod., ošetření nevynechávejte. Příčinou žloutnutí a vysychání může být mechanické poškození kořenů, hmyzí škůdci, krtci atd.

Škůdci jahod způsobit zahradníkům spoustu problémů. Pupeny poškozují svilušky, poupata a květy – nosatci a květonosci. Používejte insekticidy od časného jara, 30 dní před sklizní – přejděte na biologické přípravky, například Aktofit atd.

Jahody máme rádi už od dětství a každý rok se těšíme na úrodu z naší zahrádky. Postupujte podle našich doporučení a vychutnejte si lahodné jahody z vaší zahrady.