Jak chránit jabloně před myšmi a zajíci v zimě | Tambovský kurýr

V zimě čelí zahrady s ovocnými stromy mnoha neštěstím: mrazy, „nájezdy“ zajíců, „návštěvy“ myší. V chladném období to mají stromy velmi těžké. V tomto článku vám řekneme, jak chránit jabloně před hlodavci.

V mrazivých zimách je pro zajíce a myši obtížné najít potravu v lesích a na polích, a tak se často stávají nezvanými hosty našich zahrad a skladišť, kde je vždy z čeho profitovat. K ochraně rostlin je nutné na podzim provést ochranná opatření. Nejprve byste se měli postarat o mladé stromky, protože jsou pro škůdce atraktivnější a hůře se zotavují.

Existuje mnoho metod, které umožňují chránit sazenice jablek před zimními škůdci. Povíme si o nejsnadněji použitelných a zároveň nejúčinnějších způsobech.

Jak zakrýt jabloně na zimu před hlodavci

Aby zajíci a myši nepoškozovali stromy, musí být kmeny obaleny krycím materiálem. K tomu můžete použít střešní lepenku, pytlovinu, železné pletivo, nylonové punčochy, smrkové smrkové větve, spunbond, sklolaminát, elastickou pásku, plastové lahve, kůru z březových kmenů a další materiály.

Každý z nich má svá pro a proti, a tak je těžké najít univerzální úkryt, který jabloň v zimě ochrání před všemi druhy hlodavců. Kromě toho byste pro lepší účinek měli sáhnout po doplňkových prostředcích, jako je bělení, mulčování, návnadové jedy a různé pachové směsi. Můžete si je koupit ve specializovaném obchodě nebo si je připravit sami.

Jak chránit jabloň před zajíci

Zajíci jsou docela plachá zvířata. Často je lze od ovocných stromů odehnat pomocí šustivých černých pytlů vlajících ve větru. Stačí je přivázat k větvím rostlin – a chlupaté zvíře se rozhodne, že je lepší uprchnout před takovým „černým monstrem“.

Pokud se ukáže, že ušaté zvíře je příliš odvážné, budete muset kolem kufru nainstalovat ochranný materiál (například pletivo) nebo na kufr nasadit válce z pásků bílého pozinkovaného železa (můžete použít staré kbelíky bez dna se stěnou seříznutou po straně), zahrabejte je dva hluboko do půdy tři centimetry.

Pro zesílení efektu je lepší nejprve natřít kmeny a báze větví pachovou směsí, která zajíce odpuzuje. Chcete-li jej připravit, vezměte jíl a čerstvý divizna (ve stejných částech), zřeďte vodou, dokud nebude krémová, přidejte 50 gramů kreolinu (na 10 litrů vody) a důkladně promíchejte.

Také vysoký plot bez širokých otvorů bude dobrou ochranou proti zajícům.

Jak chránit jabloň před myšmi

Aby se tito malí hlodavci v zimě nedostali k jabloni, je zbytečné instalovat vysoké ploty, protože tato hbitá zvířata vykopávají úzké průchody ve sněhu a půdě, podél kterých se snadno dostanou ke kmenům stromů. Repelenty pomohou chránit kůru rostlin. Zřeďte 5 gramů kyseliny karbolové nebo kreolinu v 1 litru vody, namočte piliny do výsledného roztoku a poté je rozprostřete v kruzích kolem kmenů stromů.

Myši navíc odpuzuje vůně plodů koriandru (koriandr). Na jaře tuto rostlinu vysévejte pod stromy, když odkvetla, část suchých květenství použijte jako koření při vaření a zbytek (spolu s větvemi) rozložte do trsů pod ovocné stromy (zejména pod mladé sazenice). jako v květinové zahradě.

Pokud tato aromata hraboše neodpuzují, je třeba spodní část jabloně pevně svázat smrkovými větvemi (jehlami dolů), střešní krytinou nebo železným pletivem (řetězová pošta). Hlavní věc je zakopat krycí materiál do půdy o 10–20 centimetrů, jinak mohou hbití hraboši obratně udělat „podkopání“. Aby myši nenechaly jedinou šanci, je lepší kmeny dodatečně zasypat pilinami.

Pokud k ochraně stromu používáte střešní papír, nezapomeňte jej odstranit brzy na jaře, jakmile přijdou teplé dny. V opačném případě se hlaveň rychle roztaví, protože tento materiál neumožňuje průchod vzduchu. Kromě toho se tmavý střešní materiál zahřívá na slunci. V důsledku toho se během dne kambium probouzí a v noci v chladu se tento proces zastaví. Z takových teplotních skoků může kambium zemřít. A to povede k odlupování kůry.

Je zajímavé,

Nemulčujte stromy slámou: přiláká pouze hladové hraboše.

Také k ochraně jabloní v zimě mnoho zahradníků používá dámské nylonové punčochy. Jsou navinuty na standardní poměrně vysoké a stříkané petrolejem nebo motorovou naftou. Myši ani zajíci se neodváží takovou obranu „probodnout“.

Hlodavci poškodili kůru jabloně – co dělat?

I když jste nebyli schopni provést ochranná opatření včas, nebuďte naštvaní. Jabloň sežraná hlodavci se dá ještě zachránit. Zde je několik účinných receptů.

1. Při drobném poškození překryjte rány zahradním lakem.
2. Odvar z lipové kůry dobře hojí rány. Brzy na jaře rozemelte 200 gramů kůry, přidejte 1 litr studené vody a vařte čtyřicet minut. Vzniklou hmotou ochlaďte, přeceďte a důkladně potřete rány stromů. Poškozenou normu zabalte do silného papíru a svažte provázkem. Neodstraňujte obvaz několik měsíců, dokud se rány nezahojí.
3. Pokud to nepomůže, vezměte slunečnicový olej, přiveďte jej k varu, poté ochlaďte, přidejte do něj dehet a důkladně promíchejte. Výsledný roztok aplikujte na snědený kmen třikrát denně. Již po několika dnech se tento mastný obal promění v novou vrstvu kůry.
4. Na jaře „oživte“ stromy těžce poškozené myší pomocí mostního roubování: několik řízků odřízněte ze střední nebo horní části koruny a vždy ze zdravého dřeva, vložte za kůru tak, aby se jeden konec řízku nacházel nad ranou a druhou pod. V této poloze je bezpečně upevněte, natřete zahradním lakem, navrch položte mokrý mech a přikryjte pytlovinou. Zavedené řízky zajistí pohyb mízy po kmeni stromu a rostlina neuhyne.
5. Pokud je jabloň natolik poškozená, že ji nelze zachránit, seřízněte kmen jeden až dva centimetry nad nejnižším pupenem. Na jaře se z něj vyvine nový výhon. Místo řezu zakryjte zahradním lakem. Tento postup se nazývá „řezání kmene pro obrácený růst“. Doporučuje se pro stromy starší pěti let.

Hojení ran vzniklých na kmeni jabloně není tak snadné, jak by se na první pohled mohlo zdát. Postarejte se proto o ochranu ovocných stromů s předstihem, abyste příští sezónu netruchlili po zničeném stromě, ale hodovali na lahodných a šťavnatých jablkách.

Na základě materiálů z webu ogorod.ru

Viz též:

• Vychází nové číslo novin Tambov Courier
• Státní duma přijala v prvním čtení návrh zákona o experimentu s OGE

Jablka jsou jedním z nejvíce konzumovaných druhů ovoce na světě. Jsou stejně dobré jak na letním stole, tak na zimním. Nejchutnější plody samozřejmě pocházejí z vaší zahrady a hlavně si je chcete uchovat co nejdéle. Existuje mnoho způsobů, jak toho dosáhnout, z nichž mnohé nevyžadují speciální znalosti nebo školení. Chyby při skladování přitom mohou zničit celou úrodu.

Jak si vybrat jablka pro skladování

Trvanlivost jablek závisí na odrůdě. Celkem jich je několik tisíc, takže je snazší zaměřit se na dobu sklizně: existují rané, střední a pozdní odrůdy. Ty druhé, které se sklízejí koncem podzimu, se nejlépe udržují a mohou ležet až šest měsíců nebo déle. Mají silnou slupku, hustou dužinu a hmotnost více než rané plody.

Alexandr Chaburgaev
moderátor televizního kanálu „Living Planet“

„Když utrhnete takové jablko, bude jako peckové – není snadné je prokousat zuby. Ale do Nového roku může někde uležet, dozrát a být šťavnatý. Někdy je tato vlastnost dlouhého skladování zakotvena v názvu odrůdy. Existují například odrůdy března a dubna a existují moskevské zimní a zimní krásy.

Méně sladké odrůdy, které nemají tolik cukru, lépe drží a déle vydrží.

Zde je několik dalších tipů, které vám pomohou vybrat jablka vhodná pro dlouhodobé skladování:

• Používejte pouze odrůdy, které se dobře udržují. K tomu se hodí pozdě nebo v zimě. Například Antonovka, Winner, Sinap nebo Simirenko.
• Sklizeň mírně nedozrálá za suchého jasného počasí, jinak jablka při skladování spíše přezrají a zkazí se.
• Neberte toho parchanta – jablka ze země. Pro dlouhodobé skladování jsou ideální pouze plody pečlivě odstraněné z větví. Dbejte na to, aby se stéblo při sběru nepoškodilo – prodlužuje se tím trvanlivost.
• Zkontrolujte jablka, zda nejsou poškozená, hniloba, měkká místa a různé škůdce, jako jsou červi. Jakákoli chyba nejen zkrátí trvanlivost, ale v nejhorším případě zničí celou úrodu. Chcete-li odhalit skryté vady, držte plodinu před uskladněním týden nebo dva na chladném místě.
• Roztřiďte jablka podle velikosti a odrůdy. Rychlost dozrávání plodů je u každého jiná, proto, pokud budete každou odrůdu skladovat samostatně, bude snadné sníst nejdříve raně dozrávající a pomalu dozrávající nechat na později. Totéž platí pro velikost: malý k malému, velký k velkému.

Alexander Khaburgaev:

„Před uskladněním není třeba jablka omývat ani krájet jejich řízky. Úrodu stačí protřídit, ujistit se, že jsou plody suché a naaranžovat je tak, aby se nedotýkaly a netlačily na sebe.

Podmínky skladování jablek

Obecně jsou jablka na skladování celkem nenáročná. Nevyžadují například stálé osvětlení (vhodné je tmavé místo), pravidelnou kontrolu (stačí jednou za měsíc) a dodatečné zpracování. Místo a podmínky, ve kterých budou jablka skladována do Nového roku nebo do jara, však musí splňovat následující parametry:

• Vlhkost. Ideální rozsah vlhkosti pro skladování jablek je 85–90 %. V místnosti s nízkou vlhkostí mohou plody vysychat, a pokud přijdou do styku s vodou nebo dochází k časté kondenzaci, mohou hnít.
• teplota. Optimální teplota pro skladování celých plodů je od 0 do +5 °C. Sušená jablka lze skladovat při teplotách do +12 °C. Pokud jsou jablka zmrzlá, pak je lepší neotevírat komoru s plodinou znovu, aby nedošlo k rozmrznutí. Při otevřené metodě, například na policích ve sklepě, je třeba se vyvarovat náhlých změn teplot a mrazu.
• Větrání. Místo, kde jsou jablka skladována, by nemělo být dusno. Mělo by být zajištěno stálé větrání a přívod čerstvého vzduchu, nikoli však průvan.
• Sousedství. Jablka při zrání uvolňují etylen. Je to bezbarvý plyn, který je prospěšný i škodlivý jak pro jablka samotná, tak pro ostatní produkty. Pokud jsou například rychle dozrávající odrůdy jablek skladovány vedle pozdních, pak kvůli ethylenu mohou tyto rychleji hnít. Takové sousedství přitom rajčatům prospěje. Skladovat jablka vedle brambor je přísně zakázáno. V tomto případě hrozí, že hlízy rychle vyklíčí a jablka získají škrobovou chuť.
• Čistota. Místnost, ve které se jablka skladují, musí být stejně jako ostatní zelenina a ovoce čistá. Před další sezónou sklizně se ujistěte, že v ní nestartují hlodavci a hmyz a na stěnách nebo regálech nerostou plísně a houby.

Kde skladovat jablka

Vhodné podmínky pro skladování jablek můžete vytvořit jak v soukromém domě, tak v městském bytě. K tomu jsou vhodné různé místnosti. Zde jsou ty nejdostupnější.

V bytě

V městském bytě je těžké najít chladnou místnost nebo kout, zejména během topné sezóny. Proto mají větší štěstí ti, kteří mají balkon. Sklizenou úrodu jí lze poslat, ale s výhradou. Jednak se na zimní období hodí pouze zasklený a lépe izolovaný balkon či lodžie. Za druhé se ujistěte, že místnost nezamrzne na negativní teploty ani v těch nejkrutějších mrazech. Za třetí, stojí za to předem pochopit, zda je balkon slunečný nebo ne, jak dobře je větraný, jak často na něj budete chodit nebo sušit věci. Za optimálních podmínek budou jablka na balkoně ležet minimálně tři měsíce.

V ledničce

V závislosti na místě a způsobu lze jablka skladovat od několika týdnů do jednoho roku.

Pokud je úroda malá, lze některá jablka skladovat v chladničce ve speciální přihrádce na ovoce a zeleninu. Obvykle se jedná o spodní zásuvku s víkem a je vhodná pro skladování. Vyhněte se přímému kontaktu s jiným ovocem a zeleninou, protože se mohou rychleji kazit a hnít. Pokud potřebujete do krabice zároveň uložit něco jiného, ​​zabalte jablka do jednotlivých obalů – poslouží igelitové sáčky. Jablka vydrží v lednici až čtyři až šest týdnů.

V mrazáku

Zmražená jablka lze skladovat asi 10 až 12 měsíců. V tomto případě je třeba ovoce nejprve omýt, oloupat a nakrájet na plátky nebo plátky. Aby nakrájená jablka před zmrazením neztmavla, ošetřete je přírodním konzervantem – kyselinou citrónovou nebo askorbovou. Poté jablka vložte do mrazicího sáčku a ujistěte se, že vypustíte přebytečný vzduch. Porcované polotovary vložte do mrazáku a podle potřeby je otevřete. Mražená jablka se skvěle hodí na pečení, džemy nebo dezerty.

Ve sklepě

Tradičně je sklep považován za nejlepší způsob skladování jablek po dlouhou dobu. Toto tmavé a chladné místo je pro tyto plody nejvýhodnějším prostředím. Dopředu si promyslete místo pro stojany, na kterých budou jablka uložena, aby byla daleko od ostatní zeleniny a ovoce. Na podlahu sklepa nepokládejte truhlíky s ovocem, aby z něj nenasály přebytečnou vlhkost a chlad. V takových podmínkách mohou celá jablka ležet nejen do Nového roku, ale i do jara.

V garáži

Dalším oblíbeným místem pro skladování jablek je nevytápěná garáž. Zde je třeba pamatovat na teplotu, aby nebyla příliš studená nebo horká. V místnosti by neměl být průvan nebo cizí pachy, například z uskladněných pneumatik automobilů nebo technických kapalin. Vhodnější je izolovaná garáž přestavěná na skladování potravin. Sklizeň bude moci zachránit několik měsíců.

V podkroví

Stejně jako v případě balkonu se nejlépe hodí podkroví vytápěného domu, ve kterém se žije celoročně, nebo dobře izolovaná místnost. Nechat jablka na zimu pod střechou ve venkovském domě není nejlepší nápad, protože ve velkých mrazech zmrznou. V podkroví může být plodina položena na podlahu, posypána pilinami nebo pokryta bavlněnou látkou. Sledujte vlhkost a větrání. Pokud je vše provedeno správně, budete si moci vychutnat zralé ovoce již na Nový rok.

V zemi

Jeden z nejstarších způsobů skladování jablek, který bude vyžadovat přípravné práce a určité znalosti. Takové úložiště jablek si můžete postavit na jejich letní chatě. Chcete-li to provést, vykopejte příkop nebo díru do hloubky půl metru. Dno a stěny jsou vystlány silnou vrstvou jehličnatých smrkových větví, bude to plašit hlodavce a další škůdce. Poté se jablka balená v pytlích nebo látkových pytlích umístí do příkopu. Na ně se položí další vrstva smrkových nebo jalovcových větví a posype se zemí. Shora je instalován jakýsi orientační bod, aby bylo v zimě vidět místo uložení.