Jak pěstovat lískové ořechy na vaší zahradě | Na zahradě ()

Lísku (lísku, lísku) můžete pěstovat pro dekorativní účely nebo pro sklizeň. Pojďme zjistit, kam keř zasadit a jak se o něj starat.
Přihlaste se k odběru našich kanálů
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Chcete-li získat dobrou sklizeň, je lepší zasadit na pozemku lískové ořechy (toto je název jak plodů velkoplodých forem rostliny, tak samotného pěstovaného keře) zónových odrůd, které jsou nenáročné, mrazuvzdorné a odolný vůči chorobám a škůdcům.
Oblíbené odrůdy: Katalánština, Barcelona, Cosford, Tonda Romana, Tonda Giffoni, galský, prvorozený, akademik Yablokov et al.
Většina lískových ořechů je samosterilní, proto by měly být vysazeny alespoň 2-3 sazenice různých odrůd.
První sklizeň lískových oříšků lze získat v průměru po 5 letech. Období zrání plodiny je od poloviny srpna do poloviny září v závislosti na odrůdě a povětrnostních podmínkách v regionu. Za dobrých podmínek může keř růst a plodit na jednom místě 80-100 let.

Obyčejná líska Contorta. Fotografie z shutterstock.com/Digitalphaser
Pokud je líska na stanovišti potřebná především pro dekorativní účely, pak si můžete vybrat například lísku Contorta se zakřivenými kmeny, zakrslou lísku Scooter nebo odrůdu s barevnými listy: fialovou, panašovanou, zlatou atd. Plody těchto rostlin jsou také jedlé.
Brzy na jaře lískové ořechy velkolepě kvetou žlutými jehnědami.
Výběr místa pro výsadbu lískových ořechů nebo lískových ořechů

Fotografie z shutterstock.com/Orest lyzhechka
Místo pro pěstování lískových ořechů v zemi by mělo být slunečné, prostorné a dobře větrané, aby mohlo lépe probíhat opylení. Při nedostatku světla bude úroda špatná, listy okrasných druhů budou bledé. Rostlinu byste neměli vysazovat do nížiny, na místo s vysokou hladinou spodní vody. Pro výsadbu nejsou vhodné ani plochy s průvanem.
Líska má silný kořenový systém. Při výsadbě u domu by měla být vzdálenost od zdi ke keři minimálně 2,5 m, aby líska netrpěla stékáním vody ze střechy.
Pokud jde o půdu, nejlepší možností by byla neutrální nebo mírně kyselá. Je třeba se vyhnout rašelinné, těžké jílovité a písčité půdě. Nejlepší volba: lehká a volná úrodná půda, která bude klíčem k rychlému růstu a dobrému zdraví lískových ořechů.
Výsadba lísky v zemi

Fotografie z shutterstock.com/Dizfoto
Lísku lze sázet na jaře nebo na podzim. Při jarní výsadbě mají sazenice čas připravit se na nadcházející zimu. Ale ve střední zóně je podzimní výsadba považována za ještě výhodnější. I přes teplomilnou povahu líska dobře zakoření před mrazem a na jaře aktivně poroste.
Nejlepší doba pro výsadbu lískových ořechů ve středním pásmu: jaro – duben, podzim – říjen (2-3 týdny před nástupem stabilních mrazů).
Velikost výsadbové jámy: 60×90 cm Je lepší si ji připravit předem, alespoň týden před výsadbou, aby se půda usadila. Vzdálenost mezi rostlinami: minimálně 2 m.
Pokud je půda chudá na živiny, pak do každé díry musíte přidat kbelík shnilého hnoje nebo kompostu, 2 šálky popela a 2 polévkové lžíce. superfosfát a síran draselný. Na dno položte vrstvu drenáže: rozbité cihly, malý drcený kámen, velký expandovaný jíl atd.
Během výsadby je důležité nezahrabat kořenový krček: měl by být přísně na úrovni půdy. Při výsadbě by měla být půda pevně zhutněna, aby nezůstaly žádné dutiny.
Poté se sazenice přiváže na kolík a hojně se zalije. Půdu je vhodné mulčovat senem, slámou, jehličím a vrstvou posekané trávy o tloušťce alespoň 5 cm, ale tak, aby se mulč nedotýkal kmene a větví lísky. V opačném případě může rostlina hnít.
Lísku můžete množit ořechy, ale při tomto způsobu pěstování si na sklizeň budete muset dlouho počkat. Rychlejší způsob: množení zelenými řízky, kořenovými výmladky, vrstvením. Ale přesto vám pouze použití odrůdových sazenic umožňuje rychle získat sklizeň a nepochybovat o kvalitativních vlastnostech pěstované rostliny.

Lískové ořechy ve vaší zahradě: nejlepší odrůdy, výsadba a zemědělská technika od profesionálů
Majitel obrovské plantáže vypráví, jak vypěstovat lahodný ořech a vydělat na něm peníze.
Lísková péče

Fotografie z shutterstock.com/Sergii Kuchugurnyi
Zpočátku by měly být mladé lískové ořechy zastíněny, aby nedošlo k popálení. Asi týden po výsadbě zalijte znovu, pokud půda začne vysychat. Měli byste se vyhnout stagnaci vlhkosti, zalévat v malých dávkách a teplou vodou, což urychlí zakořenění.
V prvním roce po výsadbě se lísky zalévají přibližně jednou týdně. Dospělou lísku stačí zalít jednou za 10-14 dní. V horkém počasí se zálivka zvyšuje, protože rostlina špatně snáší sucho.
V prvním roce není třeba sazenice krmit: rostlina má stále dostatek hnojiva, kterým byla jamka naplněna. Pokud není půda pokryta mulčem, je užitečné kmen stromu uvolnit.
Na zimu musí být mladá líska izolována spunbondem a chráněna před hlodavci.
Je užitečné krmit dospělé lískové ořechy. Pokud je cílem získat úrodu, pak obvykle postačí 3-4 krmení za sezónu.
Komplexní minerální hnojivo
s označením „podzim“ popř
1 polévková lžíce. fosforečnan draselný na 10 litrů vody
Pokud má keř dekorativní účel, stačí pod něj každé 2-3 roky přidat 1-2 kbelíky kompostu.
V dobrých podmínkách líska silně roste, proto je potřeba ji pravidelně zastřihávat, zkracovat výhony asi o třetinu. Mladých větví se nelze dotknout, protože. Právě na nich plodí líska. Na jaře a na podzim je užitečné provádět sanitární prořezávání, odstraňování nemocných, slabých větví, které zahušťují korunu, a kořenové výhonky.
Pro maximální plodnost by lískový keř neměl mít více než 10-12 výhonků.
Hazel zřídka onemocní a trpí útoky škodlivého hmyzu. Ale preventivní postřik proti chorobám a škůdcům nebude nadbytečný.

Kalendář na ošetření zahrady proti chorobám a škůdcům
Nečekejte, až vaši zahradu ovládnou choroby a škůdci – buďte proaktivní!
Pěstování ořechů v zemi je zajímavá a užitečná činnost. Mimochodem, na pozemku můžete kromě lísky vysadit i vlašské ořechy a arašídy, což jsou vlastně luštěniny.

Jaký druh ořechu lze na pozemku pěstovat a stojí za to se trápit s exotikou?
Víte vše o pěstování stromů a jste připraveni experimentovat? Pak zkuste zasadit ořech a vypořádat se s touto vrtošivou kulturou.
Zpočátku se pro mě lískové oříšky ukázaly jako vynucená kultura. Rozhodl jsem se ji pěstovat kvůli těsnému postavení spodní vody u jejich chaty. Mnoho sousedů mělo na zahrádkách vzrostlé lísky a místo jabloní a hrušní, které odumřely kvůli spodní vodě, jsem si pro sebe zasadil lísky. Postupem času se tato kultura stala mou oblíbenou, protože líska jsou nejen velmi krásné stromy, ale také chutné a zdravé ořechy. V tomto článku řeknu o svých zkušenostech s pěstováním lískových ořechů.

Líska obecná – botanický odkaz
Líska obecná (Corylus avellana), popř líska – velký, zpravidla vícekmenný opadavý keř nebo malý strom vysoký 4 až 6 metrů. Tvar listů je kulatý až oválný, s pilovitými okraji a špičatými špičkami. Čepele listů jsou pýřité, zelené barvy, než na podzim opadnou, žloutnou.
Líska je jednodomá rostlina, takže samčí a samičí květy jsou na stejném stromě. Zároveň musí být květy lísky opyleny pylem jiných exemplářů pro křížové opylení. Žluté samčí jehnědy se objevují velmi brzy před rozpuštěním listů, v únoru až březnu. Samičí květy jsou drobné, jako malá poupata s červenými okvětními lístky.
Po opylení větrem se samičí květy promění v oválné ořechové plody pokryté zábalem (plus), umístěné v sazenicích od jednoho do deseti kusů. Ořech vypadne z obalu, když je plně zralý, přibližně 7–8 měsíců po opylení.
Líska se vyskytuje v přírodních porostech po celé Evropě a je pěstována po celém světě pro své chutné a výživné ořechy. Z ekologického hlediska slouží lískové ořechy také jako důležitý zdroj potravy pro některá zvířata a ptactvo v zimě.
Líska obecná je velmi nenáročná rostlina, která může růst jak na slunci, tak ve stínu. Nejlepšími podmínkami pro pěstování jsou úrodné půdy bohaté na živiny a dostatečné osvětlení. Tento strom je vysoce odolný vůči různým klimatickým podmínkám a je schopen odolat i mrazu během vegetačního období. Na základě lísky obecné bylo vytvořeno mnoho kultivarů. Zahradní líska se často nazývá líska.

Odrůdy lískových ořechů, které jsem vypěstoval
Moje letní chata se nachází ve Voroněžské oblasti. První sazenice lískových ořechů, kterou jsem koupil, byl Tambovsky Early. Je to zelenolistá odrůda pěstovaná v kultuře od roku 1969. Výška dospělého keře obvykle nepřesahuje 4 m. Je považována za nejvíce olejnatou odrůdu a zároveň nejmrazuvzdornější. V jedné ze zim vykázala rekordní mrazuvzdornost – minus 42 stupňů, která předčila i divokou lísku. Je považován za jednoho z nejlepších opylovačů pro ostatní odrůdy a je samosprašný.
V době koupě se jednalo o tříletý stromek, který se prodával s otevřeným kořenovým systémem. Bál jsem se, že taková sazenice nezakoření, ale přesto jsem si ji koupil, protože jsem neměl jinou možnost.
Bylo to na podzim, rostlině jsem pro lepší přežití odřízl veškeré olistění a po zasazení jsem kořen namočil do Kornevinu. Navzdory mým obavám se další jaro strom probudil, ale čepele listů byly na první sezónu malé, bylo jasné, že rostlina těžko zakořeňuje. V prvních letech dávala tambovská raná líska jen malé přírůstky a neplodila.
O pár let později jsem mu koupil párek červenolistých sousedů – lískových oříšků odrůdy Pushkin Red. Středně dozrávající odrůda s vysokou zimní odolností. Forma s tmavě fialovými listy. Ořechy o hmotnosti 2,3 g. Výška keře až 4,5 m. Vysoká zimní odolnost.
Tentokrát byl semenáček v kontejneru a transplantaci na trvalé místo si prakticky nevšiml. Na rozdíl od raného sazenice Tambovského nebyl vytvořen na kmeni, ale měl vzhled vícekmenného keře a rozhodl jsem se jej v této podobě nechat. Líska červenolistá rostla v prvních letech také velmi pomalu a hlavně do šířky, i když při přesazování neutrpěla.
Tři roky po přistání na zahradě jsem konečně viděla první náušnice na svých stromech. Objevily se koncem února ve spodní části koruny a nebylo snadné si jich všimnout. Samičí květy lísky jsou ještě menší a já je neviděl (možná nebyly vůbec žádné, protože jsem v tu sezónu nečekal na sklizeň).


První sklizeň
Dlouho očekávané oříšky jsem viděla až další rok, kdy bylo na stromech ještě více náušnic. První sklizeň tedy mohla být sklizena pouze ze sedmiletých lískových oříšků (protože po vysazení 3letých sazenic by plodily o čtyři roky později). „Tambov brzy“ měl v té době výšku asi dva metry a „Pushkin red“ o něco méně – 1,5 metru.
První sklizeň byla dost slabá – jen hrstka ořechů z jednoho stromu a druhého. Další rok nás ale čekalo hojnější plodování. Ořechy „Tambovského raného“ dozrály a začaly se drolit již koncem srpna, celkový výnos byl 2 kilogramy na strom.
Vzhledově se ořechy lišily od obvyklých jižních lískových ořechů, protože nebyly kulaté, ale protáhlé a připomínaly spíše žaludy, jadérka měla také protáhlý tvar. Byly malé velikosti, v průměru 1,5 cm.Ořechy ale chuťově nezklamaly, čerstvé, čerstvé ze skořápky, ukázaly se nesrovnatelně chutné, nevyrovnají se přesušeným z obchodu.

Ořechy „Pushkin Red“ dozrály asi o dva až tři týdny později než „Tambov Early“. Když jsme sklidili hlavní úrodu ze zeleného listu, na červený list bylo připraveno jen pár ořechů, zatímco zbytek seděl pevně v šálcích.
Ořechy „Pushkin Red“ se ukázaly být o něco větší – v průměru 2 cm, ale měly stejný podlouhlý tvar. Jejich chuť se mi zdála ještě sytější a sladší. Ale přesto pozdní zrání hrálo špatný vtip. Když přišel čas na sklizeň, onemocněli jsme a nemohli jsme na venkov. Počasí, jak už to na podzim bývá, bylo vlhké a chladné, všechny ořechy se rozpadaly na zem a kazily se. Proto jsou červenolisté lískové ořechy, které jsou zpravidla téměř všechny středně a pozdě dozrálé, vhodné spíše na zahrádky než na chaty, protože je velmi důležité stihnout sklízet včas (a v některých oblasti letní obyvatelé jsou v těchto věcech dokonce před veverkami).
Z hlediska vzhledu jsou perlou lokality lískové ořechy, zejména odrůdy lísky červenolisté. Jednou z prvních ozdob zahrady jsou bezesporu její dlouhé náušnice, když je na konci zimy a na začátku jara uvidíte, pochopíte, že zima končí a blíží se nová sezóna zahradních radovánek .
Mladé listy červenolistého lískového oříšku mají velmi jasnou vínově červenou barvu. A takový elegantní strom zůstává po dlouhou dobu. Slavnostní oblečení zároveň neunavuje oči, protože v polovině léta se intenzita barvy většiny červenolistých odrůd, zejména „Pushkin Red“, snižuje. Jeho listy jsou spíše zelené, někdy s lehkým vínovým nádechem a pouze mladé listy zůstávají červené. Zároveň keř díky této vlastnosti vypadá dvoubarevně.
Koruna lísky je hustá, olistění je poměrně velké s pilovitými okraji, tvarované jako cejn, podle kterého strom dostal své jméno. Červenolisté odrůdy mají také červené plusy, takže ořechy na větvích vypadají jako zářivé vánoční ozdoby.
Odrůdová líska je nízký strom 3-4,5 m, takže je ideální pro malé plochy. Co se týče výhonů, tak podle mého pozorování je to u lísek spíše bazální a není tak těžké se s tím poprat. Za 8 let pěstování lísky ve vzdálenosti od hlavního keře, jako je tomu u třešní nebo švestek, jsem nepozoroval přerůstání.
O lísku jsem se nijak zvlášť nestaral, první roky líska zelenolistá vykazovala známky nedostatku dusíku (listy velmi bledly), ale to se snadno vyřešilo přikrmováním močovinou. Provádím minimální formativní řez – odřezávám část bazálního porostu, který zahušťuje keř (nejslabší větve). Odrůdu Tambovsky Early, která byla původně vytvořena ve formě standardního stromu, se snažím udržovat ve stejné formě, i když se keř snaží vydávat více bazálních výhonků.
Za sucha vždy lísku vydatně zalévám. Při pěstování lískových oříšků jsem na svých stránkách nepozoroval žádné škůdce ani choroby. Obecně tedy mohu kulturu označit za extrémně nenáročnou (v jedné z opuštěných oblastí se líska vyvíjí bez jakékoli péče, o nic horší než na té mé).
Ze zkušenosti svých sousedů mohu poznamenat, že líska velmi dobře snáší blízký výskyt spodní vody, díky povrchovému kořenovému systému. V našem zahradnictví lze pozorovat vzrostlé stromy vysoké asi pět metrů, které v takových podmínkách dobře rostou a plodí a přežily i krátkodobé povodně.
Vážení čtenáři! Nezapomeňte na své stránky zasadit lísku, protože hodování na vlastních oříšcích je velkým potěšením, zejména s ohledem na snadné pěstování této plodiny. Při výběru odrůdy však buďte opatrní, protože kromě vysoce zimovzdorných odrůd můžete v prodeji najít i teplomilné kultivary, které se hodí spíše do jižních oblastí.