Jak rychle klíčit dýňová semínka: pokyny krok za krokem

Když se řekne „dýně“, mnoho lidí si představí Halloween a dýňovou kaši. Pro mě je „dýně“ něco víc. Je to kaše, polévka, teplý salát, koláče, bytová dekorace a stín v létě.

Dřív jsem na dýně mívala zimu a pozemek je malý. A pak jsem to zkusila u kamarádky – pečenou dýňovou omáčnici se zeleninou a masem. A rozhodla jsem se, že si ji vypěstuji sama. Pravda, bylo tam málo místa.

A pak se jednoho krásného dne náš soused Serjoža rozhodl postavit v domě druhé patro. Pravda, zpočátku se nám tento den zdál nejhorší.

Podle zákonů je vše správně, všechny vzdálenosti jsou dodržovány, ale protože pozemky jsou malé, zdá se mi, že jsem na dlani. Přátelé mi radili zasadit hrozny, růže, stromy, ale já jsem si vybral dýně a lufu.

Kdy a jak sázet sazenice dýní

Sazenice dýní pěstuji už několik let. Vysévám je do kelímků od 6. do 10. dubna. Do 5 litrů zakoupené zeminy přidám 1 litr biohumusu, hrst popela a písku, promíchám a umístím do kelímků nebo opakovaně použitelných sazeničkových misek.

Každou sklenici zaliji horkou vodou, asi o teplotě 60 stupňů Celsia. Semínka rozprostřu naplocho a přidám 1–2 cm zeminy. Sklenice dám do tácku, zabalím je do potravinářské fólie a postavím na kotel nebo radiátor.

Po čtyřech dnech se objeví klíčky. Pokud je málo místa, můžu do sklenice dát 3 semínka. Ve fázi děložních lístků sazenice dýní velmi dobře snášejí přesazování. I letos jsem měl zkušenosti: vysel jsem dýni „Konfetku“ do tácku a přesazování snášela velmi dobře.

Letos mi volala kamarádka a stěžovala si, že zasadila dýni a patison, ale uplynul měsíc a nic nevyklíčilo, půda byla černá. Jaro v posledních letech klame. Zatímco sázíte, je teplo a svítí slunce, ale zítra se všechno může dramaticky změnit.

Semeno se může vylíhnout a zmrznout v chladu. Ti, kteří se nechtějí doma zabývat sazenicemi, si mohou postavit jednoduchý skleník nebo si koupit hotový skleník od výrobce.

Jako oblouky se hodí výztuž nebo lískové či vrbové révy. Konstrukci zakryjte fólií, a když je velká zima, nejprve silnou agrovlákninou a poté fólií.

Pozdní odrůdy jako Marina iz Kioja a Muscat de Provence se nejlépe pěstují prostřednictvím sazenic.

Sazenice dýní. Když je málo místa, pěstuji je pod lampami, někdy zaseji 3 semínka do kelímků. V mladém věku dýně dobře snáší sběr.

Výsadba dýní v otevřeném terénu na Ukrajině

Sazenice začínám sázet koncem dubna až začátkem května. Používám krycí materiál. Pak do konce května révy dosáhnou délky až jednoho metru a objeví se první vaječníky.

Postup nastupování krok za krokem:

1. Vykopu prostornou jámu hlubokou dvě čepele rýče.
2. Do jámy dám půl kbelíku humusu, kompostu nebo pár lžic hnojiva BioBomba a půllitrovou sklenici popela. Dobře to promíchám s půdou. Tuto živnou směs vezmu z jámy a umístím ji napravo od ní.
3. Na dno jámy jsem dal pořádnou hromadu sena.
4. Na seno jsem dal směs živin.
5. Do živné směsi se přidá pás jednoduché zahradní zeminy.
6. Sázím sazenice a zalévám je.

Takto si seno udrží vlhkost. Je dobré ho sázet v polních podmínkách, kde se zalévá pouze „to, co padá z nebe“, a pak se rozloží půdními mikroorganismy a vyživí.

Všechny dýně rády rostou na kompostu, takže jim vytváříme podobné podmínky. A popel je proto, aby dýně dobře kvetla a navázala plody.

Dýni je lepší zasít se semínky z loňského a předloňského roku.

Dočasný úkryt pro dýně před větrem a chladem. Po zasazení dýně používám agrovlákno, plastovou lahev bez dna nebo plastovou krabici bez dna a navrch ji přikrývám sklem.

Druhy a odrůdy dýní pro semena

Na Ukrajině se pěstují tři hlavní druhy dýní:

1. Pižmový.
2. Velkoplodý.
3. Tvrdá kůra.

Proč potřebujete vědět, ke kterému druhu odrůda patří? Aby se odrůdy křížově neopylovaly.

Odrůdy se křížově opylují pouze v rámci druhu. To znamená, že na jednom záhonu můžete zasadit 1 odrůdu hokkaido hokkaido, 1 odrůdu velkoplodé a 1 odrůdu tvrdoplodé.

Následující odrůdy patří k muškátovému typu dýně: „Muscat de Provence“, „Arabatskaya“, „Albenga Pipes“, „Butternut“ – to jsou nejsladší dezertní odrůdy!

Italská odrůda dýně hokkaido „Albenga Trumpets“ neboli dýně jógová – nabývá jakéhokoli tvaru. Pokud visí, stane se z ní klobása.

Mezi velkoplodé odrůdy dýní patří Titan, Stofuntovaya, Zhdana, Slavuta, Ukrajinská šedá, Pařížská červená a Léčivá.

Porční dýně „Black Futsu“ na pergole.

Mezi tvrdoslupkové dýně patří následující odrůdy nahosemenných dýní: Olga, Danae, Miranda, Amazonka. Patří sem také dýně, krukuneki, cuketa, dýně pattypan, dýně Hokkaido a dýně Black Futsu.

Pokud zasadíte nahosemennou dýni blízko cukety, dojde k jejímu křížovému opylení a semeno bude mít pravidelnou bílou slupku.

Péče o dýni

Dýni zalévám, jakmile půda vyschne, bylinným nálevem nebo čistou vodou. Od poloviny léta zalévám vodou s humátem draselným a popelovým nálevem. Výhonek zaštípnu nad osmým listem a pak se začne rašit.

Porční dýně „Utikki Kuri Hubbard“ na pergole (pro malé plochy).

Pergola by měla být postavena buď před, nebo po výsadbě sazenic, ale ne až když dýně vyrostla. Pergola je konstrukce ve tvaru U vyrobená ze dřeva nebo výztuže.

Dýně nemá ráda, když se jí někdo dotýká révy – může jí opadnout vaječník. Proto, když réva vyroste o 15-20 cm, je třeba ji svázat, a pokud vyroste ještě více, znovu ji svázat.

Ukazuje se, že dýně, stejně jako rajčata, mají boční výhonky. Přední stonek je silný s velkými listy, zatímco boční výhonky mají slabší stonky a menší listy. Odstraňuji 80 % postranních výhonků.

Letos jsem zasel dýni dvouletými semínky – plodů je spousta! Na třech keřích je více než 2 plodů. Loni z loňských semínek vyrostlo 20 plnohodnotných dýní ze 3 semínek + 7 nezralých.

Řekněme, že jedna rostlina dýně dokáže vyprodukovat 50 kg dýní a pořád to bude 10 dýní po 5 kg nebo 5 dýní po 10 kg nebo 20 dýní po 2,5 kg. Pokud pěstuji semínka, pak jsou pro mě nejlepší volbou velké dýně s dobrými semeny.

Trumpety z Albenga a dýně Muscat de Provence v artyčokovém keři.

Kdy skladovat dýni

Protože dýně vysazuji brzy ze sazenic, první úrodu sklízím koncem srpna. Obvykle sleduji počasí a dýně sklízím koncem října až listopadu. Zralost zeleniny lze také snadno určit podle suchého ocasu a jasné barvy slupky.

Dýně „Slavuta“ (šedá) domácího výběru obsahuje tolik karotenu jako mrkev. Sladká, škrobová, velmi chutná. Chuťově podobná „Ždaně“. Výběr Kolesnika Ivana Ivanoviče.

Dýňová jídla

Dýně „Zhdana“, velmi chutná – domácí výběr. Autor – Kolesnik Ivan Ivanovič.

Recept č. 1. Dýňová polévka.

Rád vařím „Albenga Pipes“ z dýně. Do vroucího vývaru přidám brambory a po pěti minutách přidám nakrájenou dýni, mrkev, cibuli a kousek pastináku nebo celeru.

Pokud máte dýni s výraznou dýňovou chutí, můžete přidat rajský protlak nebo rajčata. Na konci vaření přidám sůl, mletý bobkový list, koriandr, vlastní pálivou papriku a pár stroužků česneku. Vše rozmixuji, přidám smetanu a vařím pár minut.

Recept č. 2. Teplý dýňový salát.

Dýni upečte v mikrovlnné troubě nebo v troubě. Listy salátu dejte na talíř, naaranžujte kousky dýně, posypte vlašskými ořechy sušenými na pánvi a přidejte malé kousky tresčích jater.

Recept č. 3. Charlotte s dýní.
Část jablek nahraďte sladkou dýní a vlijte do těsta.
Recept č. 4. Kuře s dýní a citrusovými tóny.
Kuřecí stehna marinujte přes noc nebo na 24 hodin v pepři, česneku, pomerančové kůře a šťávě a rozmarýnu.

Do vysoké pánve dejte nahrubo nakrájenou dýni, navrch položte stehna a kousky másla. Nejprve pečte pod alobalem, poté alobal otevřete pro kůrku.

Recept č. 5. Makrela s dýní a další zeleninou.

Makrelu očistěte od vnitřností, vyjměte páteř, osolte, opepřete a nasypte kari. Navrch naskládejte lehce povařené brambory, syrovou dýni a vše, co se v zimě najde v mrazáku: brokolici nebo zelený hrášek, sladkou papriku, cherry rajčátka.

Makrelu utopte v zelenině. Vše posypte solí a pepřem, zalijte olivovým olejem. Nejprve pečte pod alobalem, poté bez něj.

Firemní blogy obsahují informace od výrobců zboží pro zahradu a zahradu, zemědělských firem, rostlinných školek a specializovaných internetových obchodů. Tyto materiály mohou obsahovat reklamy na zboží nebo služby.

Dýně je považována za jednu z nejnáročnějších plodin své rodiny. Problém je, že někdy ve středním pruhu a samozřejmě na Uralu nebo na Sibiři je obtížné získat velkou sklizeň, pokud semena vyséváte přímo do otevřené půdy. Navzdory skutečnosti, že se rostlina sama vyvíjí rychle, musí pro dozrávání velkých dýní uplynout spousta času a toto období by mělo připadnout na nejteplejší měsíce léta. Výsadbu dýňových sazenic praktikuje mnoho zahradníků, kteří nechtějí ztrácet letní čas.

Kdy zasadit dýňové sazenice

Je známo, že dýně rychle získává zelenou hmotu a čím je starší, tím hůře snáší transplantaci. Od výsevu po výsadbu do volné půdy to obvykle trvá asi 3 týdny. Proto načasování výsevu dýňových sazenic závisí na tom, kam ji v budoucnu vysadíte. A existují dvě hlavní možnosti – otevřená půda nebo skleník. Sazenice dýně v moskevské oblasti by měly být vysazeny 10. až 15. května, aby mohly být přesazeny do otevřené půdy, přibližně na začátku června, když mrazy pominou.

Stejné kritérium se používá k určení doby, kdy je nutné zasadit dýňové sazenice na Uralu a Sibiři. V oblastech s velmi drsným klimatem se výsev obvykle provádí na konci května, i když tato doba by měla být vždy vypočtena na základě místních podmínek. Pokud se dýně připravuje pro skleníky, zejména pokud byly položeny teplé postele, může být termín výsadby zpožděn o 3-4 týdny.

Termíny setí dýní podle lunárního kalendáře

Zkušení zahradníci sázejí semínka, zaměřují se nejen na kalendářní data, ale také na fáze Měsíce a jeho umístění v souhvězdích.

Nejpříznivější dny pro výsadbu dýní v roce 2021:

• dubna – 16., 18., 19., 26.;
• května – 7., 12., 15., 16., 17., 24., 25. května.

Samozřejmě, v zoufalých situacích můžete zasít i v jiné dny, ale tato data podle lunárního kalendáře jsou považována za optimální.

Výsev dýňových sazenic

V pěstování sazenic nejsou žádné maličkosti, některé nuance výrazně zlepší konečný výsledek a usnadní další práci. Proto je třeba vybrat správnou nádobu pro výsev dýní, zeminy, semen a zajistit dobrou péči o sazenice.

Nádoba na dýňové sazenice

V zásadě dýně dobře roste v jakékoli nádobě – ​​krabicích, paletách, květináčích, pokud jsou dostatečně velké. Při transplantacích ale vyžaduje pečlivé zacházení a často je špatně snáší. Jednodušší je zasadit sazenice do země ze samostatných nádob – kazet, kelímků nebo květináčů. Do budoucna je mnohem výhodnější přenést kořenový bal z takové nádoby při výsadbě na trvalé místo. Kromě toho tato rostlina rychle vyroste skutečné listy a blízké keře se začnou navzájem ucpávat, pokud jsou vysazeny ve společné nádobě.

Ještě jednodušší je zasadit semena do hotových rašelinových tablet; v tomto případě se hotové sazenice jednoduše umístí do jamky a poté se posypou zeminou. Podrobné informace o rašelinových tabletách jsou v článku: „Jak používat rašelinové tablety pro sazenice“.

Zemina pro dýňové sazenice

Půda pro dýně by měla být nasycená živinami, dobře absorbovat a uvolňovat vlhkost a propouštět vzduch. Při přípravě půdní směsi sami vezměte:

• dobře shnilý humus;
• vysoce kvalitní rašelina;
• zahradní půda.

Je však mnohem jednodušší vzít hotovou rašelinovou půdu pro sazenice „Good Power“, která již obsahuje všechny potřebné komponenty a stačí jí naplnit nádoby na setí.

Je také důležité, aby rašelinová půda nevyžadovala dezinfekci, byla obohacena hnojivy a byla zcela připravena k použití.

Выбор a подготовка семян

Většina zahrádkářů používá svá vlastní semena rok co rok. Pokud vám odrůda zcela vyhovuje a trvale vykazuje vysoké výnosy, pravděpodobně byste neměli experimentovat. Výběr semen na základě vnějších charakteristik se provádí na podzim, poté, co jsou vyjmuty z dýně a vysušeny. Zdravé semeno je husté, hladké, bez skvrn a skvrn. „Živá“ semena lze snadno identifikovat ponořením do solného roztoku. Plovoucí semena lze bezpečně vyhodit – nevyklíčí.

Pokud chcete vyzkoušet novou odrůdu, vybírejte semena od známých výrobců. Věnujte pozornost datu vydání a době zrání, která by měla být vhodná pro vaše klimatické podmínky.

Před výsevem dýňových semen pro sazenice musí projít několika postupy:

• dezinfekce (v roztoku manganistanu draselného po dobu 1-2 hodin);
• namáčení (případně stimulantem);
• klíčení (v některých případech).

Tovární semena není třeba dezinfikovat, před balením jsou ošetřena speciálními přípravky. Namáčení výrazně urychluje klíčení, čímž se zkracuje doba od výsevu po hotové sazenice. To může být důležité, pokud se rozhodnete zasadit dýni příliš pozdě.

Klíčení dýňových semínek umožňuje určit klíčivost a vyřadit neživotaschopná nebo abnormálně se vyvíjející embrya. Dezinfikovaná a namočená semena se vloží mezi vrstvy navlhčené látky nebo gázy, vloží se do podšálku nebo malého tácku a umístí se na místo s teplotou 18-22 stupňů.

Před klováním se doporučuje uspořádat teplotní „kolísání“ po dobu 5 hodin, simulující přirozené prostředí. Chcete-li to provést, umístěte semena přes noc na chladné místo (8-XNUMX stupňů). Po vylíhnutí je můžete začít sázet do nádob. Během celého procesu je nutné dbát na to, aby látka nevysychala, ale aby semena „neplavala“ ve vodě.

Výsadba dýňových semen pro sazenice

V nádobě naplněné předem navlhčenou zeminou se semena umístí do hloubky 2–3 centimetrů tak, aby klíček směřoval dolů (nebo ostrý konec semen, pokud nebyla vyklíčená).

Poté se semena zakryjí půdou na horní úrovni povrchu a znovu se navlhčí. Nádoby s výsadbou se instalují na okenní parapety nebo police s dobrým osvětlením.

Péče o dýňové sazenice doma

Než se objeví klíčky, teplota by se měla udržovat v rozmezí 18 až 25 stupňů (16-18 v noci). Po vzejití sazenic se denní teplota sníží na 16-18 stupňů a noční na 12-14. Při vyšších hodnotách se mohou sazenice velmi prodlužovat, což může způsobit poškození při další výsadbě.

Během růstu potřebují mladé dýně mírné zalévání, ale bez zamokření nebo stagnace vlhkosti.

Špatná drenáž spojená s nízkými teplotami může vést k různým houbovým chorobám, jako je černá noha.

10 dní po vzejití lze aplikovat středně komplexní hnojení.

Když se objeví 2-3 pravé listy, sazenice mohou být přesazeny. Zdravé rostliny mají listy, které jsou světlé, jednotné a zelené barvy a stonek je krátký a hustý.

Výsadba dýňových sazenic v otevřeném terénu

Sazenice dýně by měly být zasazeny do země, když pomine nebezpečí nočních mrazů a teplota půdy dosáhne 15 stupňů.

Při výběru místa pro výsadbu dýně si musíte pamatovat, že tato plodina je náročná na předchozí výsadby. Nelze jej vysadit po rostlinách patřících do stejné rodiny – okurky, tykve, cukety. V tomto případě je možná infekce běžnými chorobami, jejichž patogeny se nacházejí v půdě.

Při přípravě jamek mějte na paměti, že dýně hodně roste a miluje slunce, takže byste neměli být chamtiví na množství keřů. V průměru by měla být jedna díra na 1,5-2 čtverečních metrů. Někdy se do jedné jamky vysazují dva keře sazenic najednou.

V hotovém hřebeni se udělá prohlubeň na velikost kořenového balu nebo o něco větší. Před výsadbou sazenic se do jamky přidá kvalitní hnojivo, které pomůže sazenicím zakořenit.

Abyste dýni dodali živiny na celou sezónu, můžete aplikovat granulované univerzální hnojivo Turbo „Bona Forte“.

Díky prodlouženému působení bude postupně uvolňovat potřebné prvky, nebude vymýván vodou a biologicky dostupný křemík bude stimulovat vývoj rostliny.

Otvor se vylije vodou, pak se do něj opatrně přemístí sazenice a ke kořenovému balu se přidá zemina, aby se zaplnily všechny dutiny. Poté následuje opět vydatná zálivka.

Nyní už víte, jak správně pěstovat dýňové sazenice, abyste měli na podzim zásobu vitamínů na celou zimu.