JAK SE V LÉTĚ PÉČOVAT O SEVERNÍ MERUŇKU – Pro zahrádkáře a zelináře

Pěstování meruněk ve středním Rusku, na jižním Uralu, na Sibiři a na Dálném východě již není neobvyklé.

Amatérští zahradníci z těchto regionů každoročně dostávají vysoké výnosy této nádherné ovocné plodiny, která byla nedávno považována výhradně za jižní.

A to vše se stalo poté, co naši domácí i zahraniční chovatelé vyvinuli zcela nový poddruh – meruňku severní. Jeho mrazuvzdorné odrůdy dobře rostou a plodí v mnoha středních a severnějších oblastech Ruska a odolávají zimním mrazům až do -40 stupňů.

A plody všech odrůd severní meruňky jsou stejně velké, sladké a aromatické jako plody jižní, jen mnohem méně často onemocní a méně je poškozují škůdci.

V tomto článku s vámi budeme hovořit o rozdílech mezi severními meruňkami a vlastnostech péče o ně v létě.

Navíc vám představíme ty nejlepší odrůdy severní meruňky pro podzimní výsadbu.

JAK SE V LÉTĚ PÉČE O SEVERNÍ MERUŇKU

Péče o severní meruňky v létě se liší od péče o jižní meruňky, pojďme se proto blíže podívat na všechny zemědělské postupy, které potřebuje.

VLASTNOSTI SEVERNÍ MERUŇKY.

popis. Všechny meruňky patří do čeledi Rosaceae. Dospělé ovocné stromy severní meruňky nedorůstají nad 4 m výšky. Jejich koruna je kompaktnější než u jižních.

Listy jsou velké, s jemně žebrovanými okraji a špičatými na koncích. Květy jsou velké, obvykle bílé nebo světle růžové (v závislosti na odrůdě).

Plody jsou velké, žluté – celé nebo s růžovým nádechem nebo oranžové, váží až 60 g. Dužnina je jemná, aromatická, sladká nebo sladkokyselá (v závislosti na odrůdě severních meruněk). Slupka je hustší než u jižního ovoce, což umožňuje jejich skladování déle než měsíc.

Plod se objevuje ve 4. – 5. roce po výsadbě a vyskytuje se každoročně. Produktivita všech odrůd je velmi vysoká.

Všechny odrůdy severních meruněk mají zvýšenou odolnost vůči houbovým chorobám na genetické úrovni a také vysokou mrazuvzdornost (až -40 stupňů), což jim umožňuje dobře snášet chladné severní zimy.

Klimatické požadavky

Meruňka severní má delší období hlubokého klidu než meruňka jižní. Jedinou hrozbou může být dlouhodobé tání. Pokud takové tání trvá déle než týden, pak mohou poupata i samotné listy zmrznout a strom s největší pravděpodobností zemře, když se vrátí mráz.

Nejlepší podmínky pro pěstování severních meruněk jsou vytvořeny na Uralu, východní Sibiři a Dálném východě, protože prakticky neexistují žádné zimní tání a jaro začíná později a není tak horké jako v jiných oblastech.

Proto zde meruňka severní dobře zimuje, protože v těchto oblastech skvěle funguje mechanismus zimní odolnosti.

Ale v evropské části Ruska je obraz úplně jiný – tam jsou chladné zimy často nahrazeny dlouhými táními a poté vracejícími se mrazy. Z takových náhlých změn teplot zmrznou poupata a kůra na kořenovém krčku se začne zahřívat a meruňky často odumírají.

Aby se tomuto jevu zabránilo, je nutné během tání odstranit ze stromu roztátý sníh v kruhu kmene stromu a nechat půdu zmrznout a poté ji zasypat čerstvým sněhem, pak nedojde k zahřívání

PŘÍPRAVA NA LETNÍ SEZÓNU

Při letní péči o meruňky je velmi důležité provést brzy na jaře dvě velmi důležité operace. Za prvé, před začátkem toku mízy, vytvořte korunu a proveďte pravidelné a hygienické prořezávání a za druhé krmte meruňky dusíkatým hnojivem, abyste jim dali silný impuls k růstu.

Prořezávání a tvarování koruny

Tvorba koruny severní meruňky začíná ve třetím roce života stromu. Zpravidla se tato operace provádí od konce února do prvních dnů dubna.

Níže podrobně popíšeme, jak se to dělá.

Vrchní obvaz a hnojení

Jakmile roztaje sníh, nakrmte všechny meruňky dusíkatým hnojivem. K tomu je nejlepší použít roztok močoviny (2 vrchovaté polévkové lžíce na 10 litrů vody na každý strom).

ZAVODOVÁNÍ A PÉČE O PŮDU

Režim zavlažování

Meruňky vyžadují častou a vydatnou zálivku. Kořeny meruněk jsou velmi jemné a mohou rychle růst a vyvíjet se pouze ve volné a dobře navlhčené půdě.

U vzrostlých stromů bude stačit 6 velmi vydatných zálivek (nejméně 60 litrů na strom) za sezónu, pokud je suché, ale ne horké léto. V horkém počasí by mělo být zalévání prováděno týdně.

Je velmi důležité zalévat zvláště často:

– koncem dubna – začátkem května – před začátkem květu;

– koncem května – začátkem června – několik týdnů před koncem květu;

– během zrání ovoce;

– ihned po sklizni;

– na podzim koncem listopadu – zavlažování dobíjející vlhkost.

Metody mulčování

Pro lepší udržení vláhy v půdě pokaždé po zálivce půdu v ​​kmenech meruněk důkladně nakypřete a půdu mulčujte slámou ve vrstvě 7–8 cm.

Mulčovací vrstva také dobře udrží vlhkost v půdě.

Oplodnění

Jelikož meruňka pochází z jihu, vyžaduje více draslíku a vápníku než jiné ovocné plodiny. Vápník je obecně nezbytný pro všechny plodiny peckovin, protože při jeho nedostatku odpadnou vytvořené vaječníky kvůli neschopnosti vytvořit pecku v ovoci.

Odborníci doporučují pro meruňku severní následující režim krmení.

Na začátku léta (do poloviny června) jsou meruňky nejvhodnější pro listovou výživu minerálními komplexy obsahujícími dusík

podle listů. Jsou zvláště účinné v horkých dnech.

Od konce června přejděte na kořenové krmení organicko-minerálními nebo fosforo-draselnými hnojivy.

Nejlepší hnojivo si můžete vyrobit sami. Zřeďte 10 polévkové lžíce v 1 litrech roztoku divizny (v poměru 10:2 s vodou). lžíce draselné magnézie, 3 polévkové lžíce. lžíce fosforové mouky, 2 plechovky dřevěného popela a 2 polévkové lžíce. lžíce chloridu vápenatého a po vydatné zálivce přihnojit čistou vodou (aby se nespálily kořeny) podle:

1/4 kbelíku na jeden strom starý 2 – 3 roky;

1/2 kbelíku pro meruňky do 6 let;

1 kbelík na vzrostlé stromy.

Na podzim (říjen) aplikujte na meruňky hotové podzimní hnojivo pro ovocné plodiny, jako je „Autumn Fertika“.

Přečtěte si dávkování na obalu.

TRUNKOVÁNÍ A TVORBA KORUNY

Optimální načasování prořezávání

Jak jsme řekli výše, jakýkoli řez severních meruněk se provádí brzy na jaře – od konce února do začátku dubna.

Tvorba koruny

Je velmi důležité správně vytvořit korunu meruňky severní, aby bylo dosaženo intenzivnějšího a správného růstu stromu, zvýšení jeho imunity a každoroční maximální výnosy velkých, sladkých plodů.

Při formování koruny pamatujte, že maximální výška meruňky severní by měla být 2,0 – 2,3 m Při počátečním formování omezte výšku středového vodiče na tyto hodnoty.

Později zastřihněte střední vodič a přeneste porost stromu na postranní výhony. V tomto případě meruňka nasměruje všechny živiny k posílení kosterních větví, což vede k tomu, že celá koruna získá tvar misky.

Podle řídkého vrstveného vzoru vytvarujte meruňkový skelet.

V prvním roce seřízněte středový vodič tak, aby byl o 30 cm delší než ostatní větve. Nechte 3–4 nejsilnější větve ve stejné vzdálenosti od sebe. Seřízněte je o 1/3. Nakrájejte malé větve na kroužky.

Ve druhém roce vyberte několik největších větví druhého řádu, které se nacházejí od loňského a od sebe ve vzdálenosti 30 cm, ořízněte větve druhého řádu tak, aby větve nižšího řádu byly delší.

Středový vodič by měl být o 40 cm vyšší.

A tak dále další tři roky. Budete mít proporční kostru se silnými, mohutnými větvemi.

Dále na jaře proveďte sanitární prořezávání, odstraňte všechny slabé, nemocné, zmrzlé, vysušené větve a větve rostoucí uvnitř koruny nebo pod úhlem menším než 40 stupňů ke kmeni.

OCHRANA Z HESLO A CHOROBY

Choroby severní meruňky a jejich kontrola

Moderní odrůdy severní meruňky mají zvýšenou odolnost proti houbovým chorobám.

Při špatné péči se však u nich mohou vyvinout i choroby porostů peckovin jako např monilióza, kokomykóza, verticilium a clasterosporiáza.

Abyste se takové infekci vyhnuli, doporučujeme ošetřit všechny meruňkové stromy 3% roztokem síranu měďnatého nebo 1% směsí Bordeaux dvakrát ročně – na jaře (na zeleném kuželu) a na podzim (po sklizni).

Škůdci severních meruněk a jejich kontrola

Ze škůdců může být nejčastěji napadena meruňka mšice, zavíječ, hloh и leták.

K boji proti nim před a během plodů používejte biologické produkty: “Fitoverm”, “Aktofit” nebo “Bitoxybacillin”.

Po sklizni ošetřete všechny meruňky chemickou látkou Fufanon.

Všechny dávky jsou uvedeny na obalu.

ZIMNÍ ÚTUL

Potřeba úkrytu na zimu

Vzhledem k jižní povaze moderních odrůd severní meruňky je třeba ji na zimu přikrýt.

Zvláště zranitelné jsou mladé stromky do 5 let věku. Protože rostliny v tomto období intenzivně rostou, nemají čas se připravit na zimu a vyžadují poměrně vážný přístřešek, aby v případě silných mrazů nezmrzly.

Metody zakrývání meruněk na zimu

Kmeny meruněk zakryjte v prvních 3 letech suchým listím lesních dřevin ve vrstvě 50–60 cm samotné stromy obalte ve 3–4 vrstvách netkanou krycí hmotou nebo pytlovinou a svažte provazy.

Když teploměr klesne na -15 stupňů, položte na listy „jehličí nahoru“ 2 vrstvy smrkových větví, aby se hlodavci nedostali k chutnému mladému dřevu.

Ve velmi silných mrazech a zimách s malým množstvím sněhu můžete na smrkové větve položit 2 vrstvy bílé netkané krycí hmoty, kterou dobře zajistíte na okrajích, aby ji neodfoukl vítr.

U vzrostlých stromů bude stačit kruhy kmene vyplnit suchým listím ve vrstvě 60 cm.

NEJLEPŠÍ ODRŮDY MERUŇKY PRO PODZIMNÍ VÝSADBU

Řekli jsme vám o péči o severní meruňky v létě. Na závěr uvádíme naše nejlepší odrůdy mrazuvzdorné meruňky, nejvhodnější pro podzimní výsadbu.

Naše kolekce severní meruňky

Přečtěte si více o těchto odrůdách v našich papírových nebo elektronických Katalogech „POZIM 2024“.

A na podzimní výsadbu si je u nás můžete objednat už teď!

Přečtěte si také naše publikované články:

Pokud je toto vše přítomno, toto plemeno bude aktivně růst a přinášet ovoce, což znamená, že bude vyžadováno prořezávání.

Úkol ořezávání – jde o dosažení rovnováhy mezi velikostí koruny a počtem plodů.

Opravné tvarování meruněk je nutné provádět minimálně jednou ročně. Lepší čas na rozdíl od všech ovocných stromů, je léto , po sklizni a po ukončení růstu výhonů. V zimě se řezy meruněk nehojí a nejsou pokryty korkovou vrstvou. Mezitím jimi pronikají spory parazitických hub a dalších patogenů. V létě se naopak rány rychle hojí, aktivně rostou nové výhonky, což má pozitivní vliv na zdraví a produktivitu v příštím roce. V krajním případě můžete prořezávat na jaře, na samém začátku rašení.

Tip: Listy nám prozradí, že můžeme začít s letním řezem. Strom je připraven k řezu, pokud jsou všechny listy na výhoncích velké, sytě zelené a listy úplně nahoře ztratily svou červenou barvu.

Takže prořezávání dělá strom silný, korunu prolamovanou a symetrickou. Stimuluje růst mladých výhonků a umožňuje stromu každoročně produkovat optimální množství zdravých a velkých plodů. Dobře upravenou meruňku mnohem snáze ochráníte před škůdci a chorobami.

Kde začít?

— Zásobujeme pestrobarevnými stuhami, jako jsou použité plastové sáčky. Pomohou nám ve fázi plánování zaznamenat vše, co je potřeba nechat. Není žádným tajemstvím, že často se v zápalu práce potřebné škrtá a nepotřebné nechává za sebou.

— Vzdálíme se od stromu. Pojďme se na to kreativně podívat.

— Vybereme několik zdravých kosterních větví. Označíme je stuhami. I zde platí pravidlo „dvakrát měř a jednou řež“.

— Připravujeme ostré nástroje: pilu a zahradnické nůžky.

Rada:

a) před prací je vhodné nástroj dezinfikovat,

b) za každým stromem,

c) po odstranění nemocné větve.

To lze provést roztokem chlorového bělidla – sprejem nebo otřením. Nekvalitní nástroj ale bohužel okamžitě podléhá lehké korozi – před očima nám zrudne. Pro šetrné majitele je vhodnější veterinární lék Virocide, který je vhodné ředit podle návodu na ošetřování klecí a napáječek.

Fáze návrhu.

Optimální počet kosterních větví pro meruňku je 3 – 5 kusů.

Nejnižší by měla být umístěna ve výšce přibližně 90 cm od úrovně půdy. Najdeme ji a přivážeme na ni pár jasných stuh. Zbývající větve by měly být umístěny nad sebou ve vzdálenosti přibližně 50 cm a měly by také směřovat různými směry, nejlépe rovnoměrně podél projekce koruny. Nebo v případě potřeby v jedné rovině. Je důležité rovnoměrně rozložit zátěž na kmen, aby strom nespadl nebo se nezlomil pod tíhou plodů a listů. Pokud je taková možnost, pak vybíráme ty větve, které vybíhají v dostatečně širokém úhlu od kmene. Jsou pevněji přichyceny k centrálnímu vodiči a je méně pravděpodobné, že na vidlici hnijí. Vhodné větve označíme stuhami.

Představte si hodinky. Správná větev jde ve směru šipky v 10:2 nebo 15:XNUMX. Jak se říká, je čas „snídaně + oběd“. Nad nejvyšší kosterní větev (ve výšce asi XNUMX cm nad ní) také přivážeme visačku. V této úrovni seřízneme vrchol a tím snížíme výšku stromu.

Technika řezání.

Hlavní pravidlo je kámen které vylučují gumu, nakrájíme na hroty .

U takovýchto plemen část výhonu pod místem řezu zasychá. Vytvoří se takzvaný „stub“. Příští rok bude potřeba odříznout a nechat 3 mm. suchý hadřík pro ochranu. Nezáleží na tom, jestli je to kmen nebo tenká větev. Čím větší je průměr, tím delší bude „zástrčka“. Obvykle je poměr délky ponechaného uzlu a průměru řezu 1: 1 nebo 1: 2. Pokud jej zastřihnete do kroužku („na límec“, „až po ramena“), dáseň (pryskyřice ) bude propuštěn. Kůra pod kapačkami odumře a vznikne nám nepříjemná nehojící se rána.

Silné větve musí být řezány pomocí „krokové“ techniky. Pokud uděláte jeden řez, větev se před koncem procedury ulomí a svou vahou odtrhne pruh kůry. A to je velmi, velmi vážné zranění. Nejprve proto provedeme podřez zespodu, až se pila upne. Pak druhý, ve vzdálenosti 10 cm za spodním, ale už nahoře. Nepotřebnou část lze snadno odříznout bez svorek a spadnout vlastní vahou. Dojde také k odlupování kůry, které však nepřekročí hranici spodního podřezu. Řez se ukáže jako krok, musí být dokončen podél prvního – spodního – řezu.

Je-li obtížné provádět práci ruční pilkou na železo, nestane se nic špatného, ​​když meruňku ořízneme elektrickou nebo benzínovou řetězovou pilou. Hlavní věcí je nezapomenout na bezpečnostní pravidla, používat nástroj opatrně a promyšleně ve výškách a baldachýnech.

K ořezávání stromů nemůžete používat řezné nástroje, jako je bruska, skládačka nebo kotoučová pila. Tato myšlenka je hlavním důvodem, proč nešťastní zahradníci tráví jaro na traumatologii. Živé dřevo má heterogenní texturu, vysokou viskozitu a všechny takové nástroje se na něm chovají naprosto nepředvídatelně. Po oříznutí elektrickým nebo plynovým nářadím nejsou řezy hladké. Ideálně je lze uhladit zahradním nožem nebo malým ručním hoblíkem. V krajním případě můžete přečnívající vlákna jednoduše nahrubo odstřihnout ostrými zahradnickými nůžkami nebo zahradní pilkou.

Všechny sekce o průměru větším než 2 cm jsou utěsněny surovou hlínou. Je pro nás důležité vytvořit mechanickou bariéru proti „přistání“ spor plísní troud. Zahradní lak by se rozhodně neměl používat na vlhké rány, pod tmelem se vytvoří střed hniloby. Jíl pomalu vyschne, vysuší ránu a vše bude v pořádku. Nejčastěji pod takovou „omítkou“ nevyčnívá ani žvýkačka.

Kroky předřezání:

– vystříhnout centrální vodič;

– ztenčit , to znamená, že vyřízneme konkurenční a nemocné větve;

Rada : jak najít konkurenční pobočky?

Hledejte místa, kde dvě větve rostou paralelně vedle sebe nebo kde několik větví vyrůstá ze stejného místa na kmeni. Vyberte jednu větev, která vypadá zdravě a silně, a poté odstraňte zbytek.

— zbývající zkrátíme a podřídíme.

Co dělat, když meruňka nebyla dlouho seřezávána a kosterní větve jsou tlusté a rostou pod ostrým úhlem?

Je vhodné vyměnit tímto způsobem maximálně jednu kosterní větev ročně. V opačném případě můžete strom značně oslabit a přijít o úrodu. Po dokončení tvorby skeletu koruny začneme s čištěním a zkracováním kosterních větví.

1. Nejnižší je nejdelší a nejtlustší. Na něm je třeba odříznout vrcholy a větve rostoucí směrem dolů. Délku není potřeba zkracovat, pokud se neprověsí vlastní vahou. Pokud větev klesla k zemi, měla by být také zkrácena.

2. Větve výš musí být zkrácena. Volíme silný výhon druhého řádu, který jde do strany (ne nahoru, natož dolů). A nad ním uděláme řez (pamatujte na pravidlo pahýlu!). Čím vyšší je další kosterní větev, tím kratší by měla být. Každá úroveň musí být snížena přibližně o 10 % od úrovně níže.

Například: naše spodní kosterní větev je dlouhá 1 m, větev nad ní 90 cm, třetí asi 80 cm, 4. asi 70 cm, vrchní 50 – 60 cm dlouhá. Chcete-li oslabit horní větve, které se pokusí převzít iniciativu, při prořezávání je musíte přenést na nejslabší boční větve a ponechat téměř všechny výhonky druhého řádu. V případě potřeby je můžete stáhnout do rovné polohy pomocí kotevních drátů nebo zavěsit dočasné břemeno.

Ale žádné kudrlinky – špička větve by měla vždy směřovat nahoru, jak se říká, „dívejte se na oblohu“ a samotný objekt by se měl hladce ohýbat v úhlu asi 60 stupňů.

Funguje zde také pravidlo „10 a 2 hodiny“.

Čištění kosterních větví.

1. Odřízneme každou jednu malou větev v oblasti od začátku větve (místa připevnění ke kmeni) až po první dobrou boční větev. Musíme získat „světelný koridor“, kterým bude slunce, vzduch a roztoky pesticidů pronikat hluboko do koruny.

2. Odstraníme všechny suché, nemocné, dásně a černé, hubené větve po celé délce kosterní větve. Ty se dají nakrájet rovnou na kroužek – meruňka to už vzdala a žvýkačka to nezachrání. Dbáme ale na to, aby z kůry nevyčnívaly pahýly. Podle potřeby je špičkou nože vybíráme jako oka z brambor. Necháme dobré kytice. Budou zde plody a po důkladném seříznutí se nám budou velmi hodit a výrazně zvýší úrodu.

3. Zkracujeme, ponecháme pahýly dlouhé 3 – 4 cm, výhony, které hledí dolů a nahoru. Zde se vytvoří ovocné pupeny ve formě kytice.

4. U nejnutnějších výhonů, těch, které jsou silné a rostou do stran (přibližně rovnoběžně se zemí), lehce zastřihněte vršky. Některé formy meruněk mají zvláštnost – na jakékoli kosterní větvi vyrůstají palisáda svislých výhonků. V takové situaci je nutné je ztenčit, ty nejlepší ponechat ve vzdálenosti 15-20 cm od sebe a zkrátit je s ponecháním 2/3 délky. Brzy začnou přinášet ovoce a klesat pod tíhou ovoce.

Ztenčení vaječníku.

Meruňky bývají periodické. Nejen, že jarní mrazíky často vezmou úrodu, ale po příliš dlouhém roce se může stát, že stromy nevykvetou nebo ztratí barvu.

To je přetížení ovoce.

Ztenčení vaječníku by mělo být provedeno nejdříve po dosažení průměru vaječníku 1,5 cm a teprve poté, co dojde k jeho přirozenému odlupování. Pokud jsou pod stromem vyhozené plody a větve jsou stále plné malých meruněk, pak příroda špatně spočítala svou sílu a je třeba vaječník částečně odstranit.

Odstranění nepotřebných věcí .

Můžete zkusit zatřást větvemi. Stonky můžete „zakroutit“ nebo odstřihnout nůžkami na nehty. Je velmi žádoucí zajistit, aby se plody navzájem nedotýkaly svými „líčky“. To usnadňuje boj s moly a hnilobou. Patogeny se nebudou moci přesunout z meruňky na meruňku a hniloba se nebude mít kam schovat před sluncem a větrem. A samozřejmě, pokud neplánujeme provádět ochranný nástřik, pak musíme ředit extrémně střídmě. Musíme počítat s tím, že značnou část plodů nám vezmou červi a monilie a může se stát, že nám nezbude nic. Pokud spolu se správným řezem dokážeme strom ochránit před škůdci a chorobami, pak máme zaručenou úrodu těch nejkrásnějších plodů.

V přírodě mohou meruňky dorůst do obrovských velikostí. Existují exempláře vysoké až 17 metrů, s průměrem kmene do 80 cm a staré až 150 let. Výběžek koruny může mít průměr až 8 metrů.

V dobrém roce jsou takové stromy pokryty plody a z každého stromu lze získat až 500 kg ovoce. Lze je ale sbírat pouze setřesením nebo dlouhým ručním sběrem z vysokých schodů.

Často jsou tyto plody malé, poškozené škůdci a chorobami. Jsou docela vhodné pro technické zpracování. Ale tato možnost není příliš vhodná pro amatérskou zahradu ani pro komerční, kde se pěstuje čerstvé ovoce pro trh.

Chcete-li získat vysoce kvalitní ovoce, musíte omezit velikost koruny na jeden nebo jiný stupeň. Existuje dokonce i technika držení meruněk v plochém vřetenu, vysokém až 2 m.

Takový strom bude plodit plody ideální kvality. Péče a sběr bude zcela jednoduchý a stromek bude možné ochránit i před mrazem. Ale budete muset tvrdě pracovat s prořezáváním tvarované meruňky vyžadují zelené operace.