Jantarový angreštový džem s třešňovým listem – recept s fotografiemi. Autor receptu: Lahodná kuchyně. Jednoduché recepty. Cookpad
Lahodný, aromatický jantarový angreštový džem potěší při pití čaje. Preferuji červené bobule, ale pokud používáte zelené, je lepší je nakrájet, protože slupka je tlustá. Veškerá chuť a vůně se neodhalí okamžitě. Necháme uvařit džem.
#gooseberry_jam #delicious_cuisine #gooseberry_jam
Lahodný, aromatický jantarový angreštový džem potěší při pití čaje. Preferuji červené bobule, ale pokud používáte zelené, je lepší je nakrájet, protože slupka je tlustá. Veškerá chuť a vůně se neodhalí okamžitě. Necháme uvařit džem.
#gooseberry_jam #delicious_cuisine #gooseberry_jam
Tento recept si uložte a odložte na později.
Přidejte Cooksnap
sdílet
Zkopírováno!
Přidejte Cooksnap
Ingredience
- Ingredience na 1 litr džemu:
- 1 kg angreštu
- 1 kg cukru
- 100 ml vody
- 3-4 třešňové listy
Návod na přípravu
Angrešt omyjeme, zbavíme stopek. Nasypte polovinu cukru do pánve se silným dnem a přidejte 100 ml vody. Umístěte pánev na vysokou teplotu a za stálého míchání vařte sirup.
Snižte teplotu na minimum a opatrně přidejte angrešt. Lehce promíchejte. Přiveďte k varu, odstraňte z ohně a nechte 5-6 hodin.
Pánev s marmeládou dejte na střední teplotu, mírně ji zahřejte a po částech přidejte zbylý cukr (nejprve přidejte 250 g cukru, míchejte, dokud se úplně nerozpustí).
Přidejte zbývající cukr. Přiveďte k varu a na mírném ohni vařte 5 minut. Odstraňte z tepla a nechte stát 5-6 hodin.
Umístěte pánev na mírný oheň, přiveďte k varu a vařte 10 minut. Přidejte třešňové listy a vařte dalších 5 minut. Zkontrolujte připravenost na kapku.
Hotový džem nalijte do sterilizovaných sklenic a srolujte.
Džem je hotový, dobrou chuť! Pro plné rozvinutí chuti je lepší nechat vylouhovat. Takto vypadá džem vychladlý po uvaření první den. A druhý den.
Videorecept: https://youtu.be/V11mHV3yto8
Přihlaste se k odběru mého kanálu:
https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты
ID receptu: 16998499
Emoce
Tento recept si uložte a odložte na později.
Přidejte Cooksnap
sdílet
Zkopírováno!
Přidejte Cooksnap
Cooksnaps (1)
Velmi chutné, aromatické, s výraznou kyselostí, hustší. Děkuju
Komentáře
O autorovi
Lahodná kuchyně. Jednoduché recepty @vkprchannel
11 Lipnya 2023, 14:17
Ahoj! Vítejte na mém kuchařském kanálu! Jmenuji se Elena. Vaření miluji už dlouho a ve svém arzenálu se mi nashromáždilo mnoho receptů, o které se s vámi rád podělím. Z dostupných produktů vám připravíme jednoduché, chutné a osvědčené recepty na všední i sváteční dny. Videa budu zveřejňovat alespoň dvakrát týdně. Přihlaste se k odběru kanálu a pozvěte své přátele! YouTube: https://www.youtube.com/c/Delicious CuisineJednoduché recepty Facebook skupina Delicious Cuisine. Jednoduché recepty: https://www.facebook.com/groups/vkprchannel Facebooková skupina Kulinářská konzervatoř. Nakládané okurky, džemy, saláty a občerstvení: https://www.facebook.com/groups/vkprchannel.culinaryconservatory Facebooková stránka: https://www.facebook.com/vkprchannel Instagram: https://www.instagram.com/vkprchannel Telegram: https://t.me/vkprchannel TikTok: https://www.tiktok.com/@vkprchannel Pinterest: https://www.pinterest.com/vkprchannel/
Další recepty od autorky
Předkrm s houbami a lilky. Rozptýlí se s třeskem. Vařím už popáté
Norský jablečný koláč. Velmi chutné a jednoduché. Charlotte odpočívá
Švestkový koláč je lepší než koláč. Bude se to líbit všem
Jednoduchý recept na domácí adjiku. Velmi snadná příprava, žádné problémy
Posláním Cookpadu je vytvořit vynikající vaření pro vaše žíznivé lidi. Věříme, že domácí vaření je klíčem ke šťastnému a zdravému životu lidí, domácností i planety. Povzbuzujeme domácí kuchaře po celém světě, aby si navzájem pomáhali sdílením receptů a kulinářských znalostí.
Předplaťte si Premium a získejte exkluzivní funkce a výhody!