Je nutné sazenice paprik stříhat (tvarovat)?
Tvorba pepře zahrnuje odstranění horních a bočních výhonků a listů rostliny ve prospěch koruny. Jak mnozí píší, takové prořezávání umožňuje získat silné, rozložité a odolné sazenice, a to zase vede k většímu množství plodů a vyššímu výnosu. Někteří zahrádkáři také radí odstranit první květenství, aby se sazenice zvětšila a vytvořila lepší kořenový systém. Je to opravdu pravda? Zvyšují tyto postupy úrodu paprik? Pojďme na to přijít.
Dmitrij Mayorov
Autor článku
Diskutujte o tématu
Zaštipování, zaštipování a odstranění korunního pupenu pepře: je to nutné pro zvýšení výnosu?
Na internetu a na blozích existuje mnoho názorů na prořezávání sazenic paprik a odstraňování prvního očka, ale žádný z argumentů neposkytuje vědecké důkazy pro jejich návrhy. Co říká věda?
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Co je podstatou štípání, štípání a odstraňování prvního pepřového poupěte?

Papriky obvykle rostou v jednom hlavním stonku. Po zaštípnutí vršku papriky začnou růst dvě nebo tři spící poupata umístěná na zbývajících paždích horních listů, tvořící nové stonky a každé z nich může nést ovoce.
Zaštípnutím budou určitě kratší, keřovější rostliny.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
A odstranění prvních květů na pepři a bočních výhonech (zaštípnutí) by mělo umožnit rostlině soustředit růst na zbývající výhonky a kořeny. Je to tak?
Papriky používané k jídlu zahrnují 5 různých druhů a tisíce odrůd. Jejich vzory větvení se mohou lišit a prořezávání rostliny ovlivní různé odrůdy.
Zvyšuje zaštipování a zaštipování výnos paprik?

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Štípání a štípání sazenic pepře ve skutečnosti produkuje více větví, které mohou produkovat více květů, což má za následek více ovoce.
To však nutně neznamená, že získáte větší výnos, protože výnos se měří jinak. Může to být celková hmotnost paprik nebo hmotnost zralých paprik po zbytek sezóny nebo dokonce počet vypěstovaných paprik.
1. Ve studii vlivu řezu stonků na výnos a ranou zralost skleníkových papriček bylo testováno 14 odrůd paprik v různém stupni řezu (2, 3 a 4 stonky). Papriky byly na jaře pěstovány v nevytápěném skleníku.
Závěr studie: Prořezávání sazenic paprik snížilo počet plodů na rostlině i celkový výnos.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
2. Další skleníková studie zkoumala tři hybridní odrůdy papriky: ‘Pasodoble’, ‘Lirica’ a ‘Sondela’.
Rostliny seříznuté na jednu větev produkovaly významné zvýšení raného výnosu, velikosti plodů a vnitřní kvality ovoce ve srovnání s rostlinami seříznutými na dvě větve. Rostliny seříznuté do čtyř větví však produkovaly nejvyšší výnos díky většímu počtu plodů na rostlinu.
Nejlepší počet plodů a celkový výnos byly získány řezem rostlin ‘Pasodoble’ na 4 větve a řezem rostlin ‘Lirica’ do jedné větve, což jasně ukazuje, že účinek řezu závisí na kultivaru.
3. V jiné studii štípání chilli papriček pěstovaných v polních podmínkách (subtropické klima) vedlo ke kratším rostlinám, zvýšeným výnosům a opožděnému plodu.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Dvojité zaštípnutí v 15denních intervalech poskytlo ještě vyšší výnos než jednoduché zaštípnutí.
4. Studie o „Agronomickém chování a kvalitě plodů papriček Habanero (Capsicum chinense) v reakci na formativní prořezávání“ zjistila, že seřezávání papriček habanero na 2 nebo 3 stonky přineslo více prvotřídních plodů, než kdyby je neřezali vůbec. Ze studie však není jasné, zda prořezávání začalo ve fázi sazenice nebo bylo provedeno později.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
5. Stáří sazenic může také hrát roli ve výnosu papriky. Ve studii 11týdenní sazenice produkovaly větší výnos po seříznutí v jednom roce, ale menší výnos ve druhém roce testování.
8týdenní neprořezávané sazenice produkovaly více zelených paprik a také větší hmotnost v obou letech testování.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Zvyšuje zaštipování a zaštipování výnos paprik? Možná. Ale je třeba vzít v úvahu jeden důležitý důsledek.
Zaštipování a zaštipování rozhodně oddaluje tvorbu raných plodů, čímž se oddaluje vegetativní období rostliny.
Myslete na to při pěstování paprik žijících v mírném kontinentálním klimatu, tzn. střední Rusko a severní oblasti.
Ořezávání sazenic paprik může nebo nemusí přinést vyšší výnos. Účinek závisí na odrůdě, podmínkách pěstování a délce sezóny. Kvalita a množství sklizně může záviset také na stáří sazenice v době zaštipování.
Tato variabilita může vysvětlovat, proč zahradníci hlásí velmi rozdílné výsledky po uštípnutí a zaštípnutí sazenic paprik.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Zvýší odstranění prvních květů výnos pepře?

Zde je běžný tip na internetu: „Odstraňte první květy nebo poupata, aby rostliny vynaložily více energie na růst než na rané plody. Odstraňování květů je zvláště účinné, pokud se provádí před přesazením, protože rostliny vynaloží více energie na kořeny a listy než na plody.“
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Rostlina, zvláště mladá, produkuje určité množství potravy, která se využívá pro růst a vývoj. Tento přísun potravy je pod kontrolou rostliny a je distribuován mezi růst kořenů, listů a plodů.
Rostlina obvykle nebude produkovat květy, dokud její zásoba potravy nebude dostatečně velká, aby později přinesla ovoce, což znamená, že odstranění petrklíčů není pro pěstování zdravých rostlin nezbytné. Pokud je rostlina připravena nést ovoce a květy jsou odstraněny, rostlina jednoduše vytvoří nové květy, což bude vyžadovat další energetické rezervy a možná pomalý růst.
Odstranění květů při přesazování paprik může být pro rostlinu prospěšné, pokud byla tvorba kořenů během procesu vážně narušena nebo pokud rostlina během otužování utrpěla poškození listů. Pokud ale své sazenice paprik přesazujete pečlivě a nejsou nijak poškozeny, pak není důvod při přesazování květy odstraňovat.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Jedna výzkumná práce uvádí: “Ačkoli někteří pěstitelé již odstraňují květ, který se objevuje na první větvi zelené papriky, řídnutí květů bylo špatně prozkoumáno a je zapotřebí více vědeckých informací na toto téma.”
Pokud věda potřebuje další studium, proč tedy zahradníci znají odpovědi?

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Stejný výzkumný tým měřil prodejné a neprodejné výnosy papriky, průměrné prodejné a neprodejné hmotnosti a průměrnou délku a šířku prodejných plodů a zjistil, že řídnutí květů nemělo žádný vliv na dvě odrůdy sladké papriky, které testovaly.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Vědci nedoporučují paprikám odstraňovat korunní poupata, protože. Nejenže to nedává smysl, ale může to být i škodlivé.
Navíc oříznutí prvních dvou nebo dokonce čtyř pupenů papriky pěstované hydroponicky ve stínu nemělo významný vliv na výnos (počet plodů, hmotnost plodů, neprodejný výnos, tržní výnos a celkový výnos).
Studie popisující hydroponický způsob pěstování paprik uvádí: „Pro získání dobré úrody papriky je nutné mladé rostliny papriky zakořenit v médiu a zajistit, aby si vytvořily silný kořenový systém. Pokud rostliny nevyvinou silné kořeny, když jsou velmi mladé, nebudou schopny vyvinout silné kořenové systémy později v sezóně, kdy se zaměření rostliny přesune na produkci ovoce.”
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Vědci nepropagují myšlenku odstranění prvních květů na paprikách, aby pomohli růstu kořenů.
Jaká je výhoda prořezávání sazenic paprik?

Zahradníci s krátkou sezónou (střední a severní Rusko) mohou mít menší zájem o vysoké výnosy a větší zájem o brzkou sklizeň, samozřejmě pokud nemáte vytápěný skleník.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Zaštipování a zaštipování sazenic paprik a odstraňování raných květů oddálí vegetační období paprik.
Dokážete v obyčejném skleníku vytvořit příznivé klima pro teplomilné rostliny, které s plně dozrajícími plody ukončí vegetační období? Je to na vás.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Pokud takové podmínky nemůžete zajistit, pak s největší pravděpodobností štípání a štípání sazenic pepře povede k vysokému výnosu nezralých zelených plodů.
Je nutné prořezávat sazenice pepře a odstraňovat petrklíče: závěry

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Neexistuje jedna správná odpověď. Pochopte své cíle a vegetační období v této konkrétní oblasti. Pak se rozhodněte, která možnost vám nejlépe vyhovuje.
Štípání a zaštipování sazenic papriky pravděpodobně nenabízí domácím zahrádkářům velký užitek, ale během dlouhého teplého období může přinést vyšší výnos.
A odstranění prvních květů paprik nepřináší vůbec žádný užitek.
Online publikace New Hearth
Zakladatel Fashion Press LLC: 119435, Moskva, Bolshoy Savvinsky per., 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Adresa redakce: 119435, Moskva, Bolshoi Savvinsky lane, 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Šéfredaktor: Rodikova Natalya Aleksandrovna
Redakční e-mailová adresa: [email protected]
Telefonní číslo redakce: +7 (495) 252-09-99
Označení informačních produktů: 16+
Online publikace je registrována Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi, registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: EL řada č. FS 77 – 84131 ze dne 09. listopadu 2022.
© 2007 — 2025 Fashion Press LLC
Při zveřejňování materiálů na Stránkách uděluje Uživatel společnosti Fashion Press LLC bezplatně nevýhradní práva k používání, reprodukování, distribuci, vytváření odvozených děl, jakož i k zobrazování materiálů a jejich zpřístupňování veřejnosti.