Kaštan: popis, pěstební vlastnosti.
![]()
Už na úsvitu lidstva rostl kaštan téměř všude, včetně Grónska. V Evropě se pěstuje jako okrasný strom již více než pět století. Jeho léčivé vlastnosti byly objeveny až mnohem později.
Tento úžasný listnatý strom s krásnou hustou korunou nevyžaduje žádné zvláštní podmínky pro pěstování a péče o něj nebude obtížná.
Jak vypadá kaštan a jaké jsou vlastnosti jeho pěstování, se dozvíte z informací uvedených v článku.
Všeobecné informace
Při pěstování všech odrůd kaštanu je potřeba mít trochu trpělivosti, protože neroste příliš rychle. Ale s pečlivou a správnou péčí se po zhruba 10 letech, kdy v růstu předběhne sousední zahradní stromy, může díky svému hustému a jemnému olistění stát vynikající ochranou před úmorným letním horkem. A v případě potřeby může být také použit jako léčitel mnoha neduhů.
Vysoká koruna kaštanovníku ve tvaru deštníku poskytuje dobrý stín a překvapivě jemné květní svíčky kaštanovníku potěší svou krásou a svěžestí každé jaro po dobu několika týdnů. Ve volné přírodě tato rostlina roste v mnoha jižních zemích, ale často se s ní setkáváme jako s zahradní a okrasnou plodinou ve středním pásu. Postupy výsadby a péče nejsou tak složité a drahé, jak se může zdát začátečníkům. Hlavní je být trpělivý a dělat vše správně.
Na celém světě existuje přibližně 15 druhů této rostliny. Doba květu závisí také na odrůdě rostliny. V Rusku jsou nejrozšířenějšími druhy ušlechtilý a jírovec, které kvetou začátkem května. Kaštan je vynikající medonosná rostlina.

Druhy a odrůdy kaštanů
Nejoblíbenějším a nejrozšířenějším zástupcem rostliny v Rusku je jírovec maďal. Dospělý strom této odrůdy kaštanu dorůstá až 30 metrů výšky. Má velké dlanité složené listy s jasně definovanou žilnatinou. V květnu se objevují hroznovité květenství s dvojitými bílými, růžovými a žlutými květy. V samém středu jsou červené skvrny.
Existují i další druhy kaštanů:
- Kalifornská, původem ze západu Spojených států, dorůstá výšky až 10 metrů a má bílorůžové květy.
- Červená je krymská odrůda, která dorůstá až 30 metrů do výšky a má velká hroznovitá květenství tmavě červeného odstínu.
- Žlutý – strom s pyramidální korunou, pilovitým zlatým listem a žlutým květenstvím, což je východoamerická odrůda.
- Malokvětý kaštan, což je keřovitý tvar (výška až 5 metrů) s malými složenými listy, na spodní straně šedavě zbarvenými.
- Červený kaštan neboli pavia je strom nebo keř (dosahující výšky 10 metrů) s jasně červenými květy, původem z východní části Spojených států.
- Japonský – vzpřímený strom s velkými listy, žlutobílými květy a hruškovitými plody.

popis
Kaštanovník může ozdobit každou letní chatu nebo zahradní pozemek. Je to velká listnatá rostlina patřící do čeledi bukovitých. Jeho výška může dosáhnout 25 metrů.
Rovný, štíhlý kmen, který má hnědošedou barvu, může mít průměr až jeden metr. Poměrně silný kořenový systém kaštanu s hlavním kůlovým kořenem má velmi rozvětvené boční kořeny, díky čemuž je strom odolný vůči poryvům větru.
Listy kaštanu jsou velké a složité, pěti- nebo sedmiprsté, s dlouhým kořenem. V létě jsou listy zelené a na podzim získávají nažloutlé, hnědé, fialové a karmínové odstíny. Listy kaštanu obsahují třísloviny, vitamín K a pektin. Často se používají k přípravě odvarů a tinktur používaných při různých onemocněních.
Koruna stromu je díky svým velkým, krajkovým listům široká a velmi hustá. Má zaoblený tvar.

Plody
Plody kaštanovníku jsou kulaté zelené krabičky (oříšky) s otevíracími chlopněmi pokrytými ostrými trny. Každý oříšek obsahuje jedno až čtyři semena. Rostlina začíná plodit až ve věku 15–25 let.
Ořechy pravého (ušlechtilého) kaštanu se dají použít v kuchyni. Jírovec maďal se používá hlavně v zahradnictví. Ten je poměrně mrazuvzdorný, ale nesnáší dlouhé období sucha.

Kvetoucí funkce
Během kvetení vypadají kaštany velmi krásně. Velká voňavá květenství připomínají svíčky, rovnoměrně rozptýlené po celé koruně. Klasovité, pyramidální květenství (délka – 10-35 centimetrů) jsou umístěny svisle na stromě. Jejich spodní část tvoří samičí květy, horní – samčí.
Každý květ má 5-8členný okvět. Květy, v závislosti na odrůdě kaštanu, mohou být bílé, růžové nebo červené.

Pěstitelské podmínky
Jak pěstovat kaštan a jaké podmínky potřebuje? Pokud se rozhodnete tuto rostlinu zasadit do zahrady, měli byste vzít v úvahu, že potřebuje prostor pro normální vývoj. Měla by být zasazena tak, aby v okruhu 5 metrů od ní nebyly žádné budovy ani výsadby. Pod její hustou korunou nemůže růst ani tráva.
Přestože má kaštanovník jižní původ, je poměrně zimovzdorný. Některé exempláře se za nejpříznivějších pěstebních podmínek dožívají více než sto let. Díky poměrně silnému a rozvětvenému kořenovému systému může strom růst v drsném podnebí a v zimě potřebuje úkryt pouze v mladém věku. V létě tato rostlina snese 30stupňové horko, ale nejlepší teplota pro ni je +20 °C. V zimě s hustou sněhovou pokrývkou kaštanovník snese dvacetistupňové mrazy, ale trpí pronikavým a studeným větrem.
Kaštan špatně snáší znečištěné ovzduší. Proto je v ulicích měst s velkým počtem průmyslových podniků v horkém létě často vidět vadnoucí listy těchto stromů.

Preferovaná půda
Kaštan je sluncem milující rostlina. Preferuje úrodné, vlhké hlíny a černozemě s mírně kyselou nebo normální reakcí.
Půdy jsou nejlépe kypré, s dobrou drenáží. Kaštan neroste dobře na chudých a rychle vysychajících písčitých půdách.
Příprava na výsadbu
Výsadba této rostliny není složitá, ale vždy je nutné vzít v úvahu stav půdy. Místo pro výsadbu by mělo být připraveno předem, pokud je složení půdy pro tento strom nepříznivé. Je třeba vykopat jámu, naplnit ji směsí trávníkové zeminy (tři díly), humusu (dva díly) a písku (jeden díl).
Nejlepší doba pro výsadbu kaštanu je podzim nebo brzy na jaře. Tato data byste neměli posouvat, protože existuje možnost, že sazenice nebude mít dostatek času na zakořenění.
Vynikajícím sadebním materiálem jsou tříleté a starší exempláře.
Pořadí práce
- Vykopejte jámu širší a hlubší než 0,5 metru.
- Do půdy přidejte humus a jednu sklenici superfosfátu (pro neutralizaci nadměrné kyselosti přidejte dolomitovou mouku).
- Pro odvodnění naplňte dno jámy vrstvou (15 cm) písku s jemným štěrkem.
- Při sázení by měl kořenový krček rostliny zůstat v úrovni země.
- Kolem kmene udělejte malý val, abyste zabránili propadnutí kořenového krčku.
- Zalévání by se mělo provádět přibližně třemi až čtyřmi kbelíky teplé vody a po výsadbě by se měla provádět denní zálivka.
- Pro lepší zakořenění by měla být sazenice přivázána k podpěře, kterou lze po úplném zakořenění kaštanu odstranit.

péče
Péče o kaštanovník není složitá. Mladý strom vyžaduje neustálou péči, zatímco dospělá rostlina nevyžaduje prakticky žádnou péči.
Není vhodné nechávat mladý stromek na přímém slunci, protože z přehřátí může dostat poměrně silné popáleniny. V prvním roce růstu rostliny je třeba ji intenzivně zalévat a chránit před horkým slunečním zářením.
Agrotechnická opatření po výsadbě:
- Zalévání. U mladých exemplářů by mělo být stálé a zralé exempláře by měly být zalévány podle potřeby. K tomu je lepší použít usazenou vodu. Rostlinu je třeba zalévat buď brzy ráno, nebo před západem slunce.
- Plevel. To by se mělo dělat pouze zpočátku, protože následně hustá zarostlá koruna stromu neumožňuje růst cizí vegetace v oblasti kmene.
- Mulčování. Pro udržení kyprosti kolem kaštanu musí být půda mulčována 10centimetrovou vrstvou rašeliny nebo dřevěných štěpků s přídavkem kompostu.
- Vrchní oblékání. Toto je povinný rituál pro dobrý růst rostlin. Po zimování můžete přihnojit hnojem a močovinou, dusičnanem amonným a fosforečno-draselnými hnojivy. Na podzim lze kaštan hnojit nitroammofoskou.
- Příprava na zimní období. Je nutná pouze v prvních letech po výsadbě. K tomu je třeba kmen stromu zabalit do několika vrstev pytloviny a kruh kmene zamulčovat. Tato opatření pomáhají zabránit praskání kůry v mrazu.
- Prořezávání. To je nezbytné pro vytvoření bujné a krásné koruny. Při jarním prořezávání by se měly přerostlé výhonky mladých stromů zkrátit na polovinu. Tenké větve by se měly v létě odstraňovat, aby se zabránilo nadměrnému růstu koruny. Zároveň je nutné ponechat asi pět silných bočních výhonků neporušených. Řezaná místa je nutné zakrýt zahradním asfaltem.
Nemoci a škůdci
Kaštan někdy trpí některými chorobami (plísněmi), invazí chroustů a dalšími škůdci. Poškozený strom s rezavými listy musí být okamžitě postříkán směsí Bordeaux nebo „Fundazolem“.
Kaštan je také nebezpečný pro roztoče. Aby se zabránilo jejich výskytu, měl by být strom ošetřen Fitovermem nebo Karbofosem dvakrát měsíčně. Nejúčinnějšími lidovými prostředky jsou odvary z bolševníku a blínu černého.
V posledních letech kaštany napadají dosud neznámé balkánské neboli kaštanovky. V létě kaštanovky po uschnutí opadávají a na podzim znovu kvetou. Poté dochází k pozdnímu kvetení, kvůli kterému rostlina vítá zimu nepřipravená. To vede k vymrznutí a dokonce i k úhynu rostliny. Boj s těmito škůdci je obtížný. Účinným opatřením je včasné odstranění poškozených spadaných listů, mezi nimiž přezimuje mnoho kukel tohoto můry.

Vlastnosti
Kaštan má také léčivé vlastnosti. Různé části rostliny obsahují glykosidy, kumariny, thiamin a vitamín C, třísloviny, karotenoidy, flavonoidy a pektiny.
Pomáhají léčit trombózu a odstraňovat otoky. Jsou prospěšné při artritidě, krvácení, kardiovaskulárních onemocněních, anémii a dalších problémech.
Konečně,
Pěstování kaštanů není ve většině případů obtížné, ale někdy se vyskytnou určité problémy. Jak vypadá kaštan, když je poškozený? Zde jsou některé z problémů:
- Listy jsou pokryty skvrnami. Mohou být perforované, černé, hnědé nebo červenohnědé. Všechny poškozené listy by měly být spáleny a nemocný strom by měl být přihnojen a měla by být snížena frekvence zálivky. Další ochranou je zakrytí fólií.
- Výskyt hniloby na kůře. Jedná se o velmi vážný problém, ze kterého není úniku. Proto by měl být kaštan zcela pokácen a spálen. Existují také preventivní opatření: vápnění půdy, ošetření rostliny fungicidy.
- Na stromě se objevuje padlí. Je to způsobeno nadměrným teplem nebo přesycením dusíkem se současným nedostatkem draslíku a fosforu. V tomto případě je nutné strom ošetřit přípravky Topsin, Fitosporin-m nebo Fundazol.
- Nekróza. Příčinami tohoto onemocnění mohou být mechanické poškození a změny teploty. Poškozené místo by mělo být vyříznuto, rány dezinfikovány a pokryty zahradním hnojivem. Preventivním opatřením je podzimní a jarní bělení kmene.
Kaštan je považován za jedinečnou rostlinu, jejíž plody mohou naplnit tělo užitečnými mikroelementy. Je důležité okamžitě poznamenat, že v parcích a na městských ulicích rostou jírovce, které produkují nepoživatelné plody. Existují speciální druhy jedlých odrůd, které dorůstají do výšky od 1 a více metrů. Od května do července strom představuje úžasný obraz, protože jemné květenství vypadají velmi krásně.
Samotné plody jsou uloženy ve skořápkách (s 1-3 ořechy) pokrytých trny. Stromy se dobře vyvíjejí a plodí ve středních a jižních oblastech Ukrajiny, protože preferují dobře osvětlené a teplé polohy.

Produkty z tohoto článku

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 15754
cena 170 UAH 111 UAH


Viroshcheno NA UKRAJINĚ
Rychlé dodání Rychlé dodání 49863
cena 255 UAH 238 UAH


Viroshcheno NA UKRAJINĚ
Rychlé dodání Rychlé dodání 44862
cena 99 UAH 92.07 UAH


Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 17583
cena 207 UAH 193 UAH


Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 48603
cena 279 UAH 260 UAH


Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 25755
cena 176 UAH 164 UAH


Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 35428
cena 147 UAH 137 UAH


Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 35784
cena 209 UAH 195 UAH


Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 39824
cena 147 UAH 137 UAH


Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 48723
cena 239 UAH 223 UAH


Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 21374
cena 198 UAH 185 UAH


Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 25745
cena 147 UAH 137 UAH


Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 25934
cena 147 UAH 137 UAH


Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 39839
cena 147 UAH 137 UAH


Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 39850
cena 147 UAH 137 UAH
Výsadba a péče o jedlý kaštan
Před výsadbou sazenic na otevřeném terénu je nutné předem vybrat místo, kolem kterého (o průměru 3 metry) nejsou žádné jiné rostliny. Pouze v tomto případě kaštan potěší zahradníka s rozvětvenou korunou a velkým množstvím květin a plodů. Za ideální se považuje hlinitá a vyplavená půda (černozem).
Jak zasadit jedlý kaštan
Pro výsadbu se doporučuje vybrat 2leté sazenice. Měli byste udělat díry 50×50, odstranit z nich zeminu, spojit ji s humusem a pískem (2:1:1) a do výsledné směsi přidat asi půl kilogramu dolomitové mouky. Navíc pro vytvoření lepších podmínek můžete dno pokrýt drenážní vrstvou (oblázky smíchané s pískem). Poté byste měli otvory posypat dříve vytvořeným substrátem, vydatně je zalít a umístit sazenici. Pro lepší fixaci budoucího silného kaštanu by měl zahradník lehce zhutnit půdu kolem rostliny a zhutnit ji.
Pokud se vysazují velké stromy, je důležité, aby kořenový krček sazenice byl umístěn 9 cm nad výsadbou. Výsadba středně nebo nízko rostoucích druhů na zahradě nevyžaduje nafukování. Pro další ochranu kaštanu byste měli sazenice připevnit k zakopané tyči nebo jakékoli jiné podpoře (díky takové podpoře se rostlina nezlomí kvůli silnému větru a dešti). Po dokončení výsadby můžete kaštan zalévat.

Výsadba semen na podzim
Po sběru padlých ořechů je lze zasadit do předem připraveného záhonu s lehkou, úrodnou půdou. Semena musíte zasadit do hloubky ne více než 10 cm (nezakopejte je, ale umístěte je do země) a zakryjte je spadaným listím kvůli izolaci. Pokud jsou všechny postupy provedeny správně, první výhonky se objeví na jaře.
Nejprodávanější v obchodě