Kiwano: pěstování ze semen doma.

Flóra, plná překvapení, neustále „chrlí“ zázračné rostliny vhodné ke konzumaci. A člověk neustále hledá způsoby, jak vylepšit nový produkt: šlechtí odrůdy a aklimatizuje je v podmínkách jiného klimatu. Pokud je ovoce nebo zelenina užitečná, snaží se ji zavést do masového pěstování. Meloun rohatý neboli kiwano se na ruském trhu objevil nedávno, ale Rusy už dokázal ohromit svým neobvyklým vzhledem a jedinečnou chutí.

Kiwano, co to je

Kiwano, které k nám přišlo z Afriky, má mnoho tváří. Exotická rostlina z čeledi dýňovitých je známá pod různými názvy: antilský, africká okurka nebo angurie, rohatý, želé meloun. Proč zástupce čeledi dýňovitých dostal tak zvláštní jméno: rohatý meloun kiwano? Ukazuje se, že žlutozelené plody jsou pokryty měkkými trny na dotek, mírně podlouhlými, takže připomínají meloun.
Pod africkou okurkou kiwano se skrývá následující rostlina:

• liána, která tvoří krouživé a plazivé stonky (popínavá rostlina dorůstá až 4–9 m);
• křehké a tenké výhonky jsou hustě pokryty úponky a trny;
• na větvích jsou pětilaločné listy pokryté hrubými chloupky;
• slabý kořenový systém umístěný povrchově;
• rostlina je jednodomá: samčí a samičí květy jsou roztroušeny po celém stonku;
• Kiwano kvete pouze v první polovině dne.

Rohatý meloun se rozprostírá po zemi nebo šplhá po oporě pomocí plazivých stonků a úponků. Kiwano se dokáže hustě ovíjet kolem ovocných stromů a keřů. Pichlavá okurka je velká rostlina a pro dobrý růst a osvětlení potřebuje stabilní oporu.

Plody afrického melounu jsou neobvyklé a zaslouží si samostatný popis. Jeden keř okurkovo-melounové révy tvoří 50 až 200 vaječníků. Plody jsou nestejné velikosti a rozdíl je od 40 do 350 g. Hmotnost největších exemplářů dosahuje 480 g a pichlavé melouny vypadají docela působivě. Mladé plody jsou „malované“ mramorovými vzory a oděné do silné, husté zelené slupky. Během pěstování okurka mění barvu na žlutou a kiwano poté získává oranžové tóny.

Rosolovitá, zelená dužnina rohatého melounu obsahuje četná semena. Jsou plochá a malá a vyplňují šťavnatý oplodí. Po dozrání získávají krémový odstín. Klíčivost si mohou udržet až 8 let.

Při časté výsadbě a za příznivých pěstebních podmínek vytváří kiwano zelenou zástěnu, která může ozdobit altán nebo se ovinout kolem pergoly, oblouku, případně zakrýt nevzhledná či skrytá zákoutí zahrady.

Kde roste kiwano?

Domovinou kiwana je africký kontinent, ale popularita tohoto ovoce už dávno přesahuje jeho původní rozlohu. Rostlina je známá na Novém Zélandu a v Izraeli, kde se pěstuje a roste divoce. Jak se kiwano meloun dostal do Ruska, historie mlčí, ale první zmínky o něm v botanických knihách se spojují se 60. léty minulého století.

Rohatý meloun získal popularitu v 1980. letech XNUMX. století. Začal se hromadně vyvážet z Izraele, Nového Zélandu a zemí Jižní a Severní Ameriky. Neobvyklé okurky zaplnily regály velkých supermarketů ve většině zemí a objevily se v prodeji i v Rusku, což vzbudilo zasloužený zájem. Faktem je, že kiwano je schopné plodit i ve středním pásu.

Jak chutná Kiwano?

Gurmáni si všímají všestranné chuti pichlavé okurky. Na jednu stranu rohatý meloun vypadá jako obyčejná okurka, ale právě v tom spočívá překvapení. Chuť obyčejné okurky je doplněna tóny několika exotických plodů. Lze vysledovat vůni kiwi, ananasu, citronu a banánu. Někteří gurmáni tvrdí, že kiwano chutná jako avokádo a limetka zároveň.

K jídlu se používají 5–7 dní staré okurky získané během pěstování, jedí se i zralé plody. S okurkami se zachází jako s běžnými okurkami: marinují se, přidávají se do různých pokrmů a nakládají se. Evropané je vědí jíst. Zralé plody se rozkrojí napůl a lžící se vydlabe želé dužina. Semínka neruší chuť a nekazí chuť rohatého melounu.
Dužina pichlavé okurky je vhodná k přípravě různých „pochoutek“:

• saláty jako předkrmy a dezerty;
• koktejly s přídavkem medu nebo jogurtu;
• kompoty a džemy;
• přísady do fermentovaných mléčných výrobků nebo měkkých sýrů;
• šťáva z dužiny jako zdravý nápoj.

Jemnou a zároveň pikantní chuť kiwana milují gurmáni a ochotně si objednávají neobvyklá jídla s antilskou okurkou v kompozici nebo si připravují lahůdky podle vlastních receptů a do kiwana přidávají další ingredience.

Jaké jsou výhody Kiwano?

Hlavní složkou ovoce je voda, takže obsah kalorií v rohatém melounu je extrémně nízký a činí 44 kcal na 100 g dužiny. Kiwano se používá v dietní výživě. Ovoce je užitečné pro hubnutí, protože po jeho konzumaci se v žaludku objevuje pocit plnosti a hlad mizí.

Sacharidy, tuky a bílkoviny v kiwanu jsou téměř ve stejném poměru. Minerální složení je rozmanité: obsahuje draslík, vápník, fosfor, hořčík, měď, zinek a železo. Vitamínová sada není horší než minerální a skládá se z komplexu vitamínů skupiny B, stejně jako C, E, PP a A.
Afričané používají ovoce kiwano:

• při poškození kůže: rány, modřiny, popáleniny;
• udržovat vodní bilanci;
• při častých onemocněních nebo po závažných patologiích jako prostředek pro posílení imunity,
• při problémech s gastrointestinálním traktem čistí tělo od zatuchlých odpadních produktů;
• pro tonus srdečního svalu;
• pro zlepšení vzhledu a celkového stavu pleti.

Moderní farmakologie prokázala přínosy rohatého melounu kiwano. Šťáva z dužiny antilské okurky se doporučuje dětem k nasycení těla vitamíny. Ovoce je považováno za bezpečný produkt, ale nemělo by se ho poprvé jíst hodně. Kiwano není vhodné pro osoby trpící alergickými reakcemi.

Africké ženy si všimly, že při neustálé konzumaci rohatého melounu získává pokožka jemný odstín. Vlastnost zlepšování struktury epidermis se využívá v kosmetologii. Kiwano okurka je základem pro tvorbu masek, peelingů a krémů. Hlavního účinku je dosaženo díky přítomnosti vitamínu A v želé dužině kiwana.

Jak pěstovat kiwano

Ovoce je exotické a jak pěstovat kiwano, o něm ruský obyvatel ví jen málo. Při pěstování rohatého melounu však neexistují žádné zvláštní problémy. Poté, co ruští šlechtitelé získali svou odrůdu okurky kiwano-Zelený drak (zapsanou do státního rejstříku v roce 2013), ukázalo se, že kiwano se bude cítit „jako doma“ ve středním pásmu Ruska. Již 2 měsíce po výsadbě vstupuje pichlavá okurka do fáze plodnosti, která je vhodná pro naše zeměpisné šířky.

Pěstování sazenic kiwano

Okurka kiwano se pěstuje v otevřené půdě pomocí sazenic. Vegetační období rohatého melounu je dlouhé a plody potřebují čas na dozrání. Semena kiwano se vysévají začátkem dubna. Při setí se dodržuje následující postup:

1. Před setím se semena kiwana namáčejí na 12 hodin do stimulantů růstu, aby se zvýšila klíčivost. Vhodný je domácí humát sodný nebo Epin-extra.
2. Použijte hotovou půdu pro sazenice. Pokud si směs připravíte sami, ošetřete ji 2-3 dny před setím slabým roztokem manganistanu draselného.
3. Každé semínko okurky kiwano se vysazuje do samostatné nádoby do hloubky 2-2,5 cm, aby se zabránilo pozdějšímu sbírání. Pro pěstování se používají kelímky o průměru až 10 cm.
4. Pro klíčení pichlavé okurky jsou důležité vysoké teploty: ne nižší než +25 °C a značka na teploměru by se v noci neměla odchylovat. Pro klíčení a růst je důležité rovnoměrné klima.
5. Kelímky se zakryjí fólií, která udržuje vysokou vlhkost půdy, dokud se neobjeví první výhonky exotického ovoce. Pro další kultivaci není fólie potřeba.
6. Rohatý meloun miluje světlo. Pro africkou okurku je důležité kontrolovat délku denního světla a množství slunečního záření. Přímé sluneční světlo je však nepřijatelné: během pěstování může spálit listy exotické rostliny.
7. Sazenice se zalévají, mírně uvolní a otužují. 2 týdny před výsadbou se nejprve na 5-10 minut vynesou „pod širé nebe“, přičemž se doba pobytu venku postupně prodlužuje, aby další pěstování melounu kiwano proběhlo bezbolestně.

S výsadbou kiwano okurky do otevřeného terénu není třeba spěchat. Návratné mrazy mohou africký meloun zničit. Rostlina, stejně jako její ruští příbuzní z čeledi dýňovitých, je extrémně negativní k přesazování, dlouho se zakořeňuje a fáze růstu je zpožděná.

Přistání

Pro pěstování rohatého melounu vyberte stanoviště s dobrou drenáží a středně výživnou půdou. Africká okurka miluje teplo a světlo. Pro normální růst a vývoj vyžaduje kiwano teplotní režim v rozmezí +21-+26 °C. Zastíněná místa nejsou pro pěstování vhodná. Kyselé půdy se nedoporučují.

Rohatý meloun je velká rostlina, takže se na 1 m² nevysazují více než 2 rostliny kiwana. Liány dosahují 3-4 m, takže je vhodnější vysadit liánu podél opory. Plot, pergola, speciální opory, stromy jsou věcí majitele. Při hromadném pěstování antilské okurky se umisťuje ve vzdálenosti 40-45 cm ve 3 řadách.

Africká liána se vysazuje ve věku 30 dnů. Doba výsadby se v různých pěstitelských oblastech liší. Pokud existuje možnost opětovných mrazů, pak se vyplatí s výsadbou počkat nebo připravit krycí materiál.

Nedoporučuje se pěstovat kiwano okurku ve skleníku. Květy opylují včely, což je v uzavřené půdě nemožné. Ve středním pásu, pokud je léto teplé, plody dozrávají v otevřené půdě. Pokud v blízkosti rostou jiné dýně, je během pěstování možné křížové opylení, což vede k mezidruhovým hybridům.

péče

Péče o africké ovoce zahrnuje tradiční opatření pro jakoukoli zemědělskou plodinu: zalévání, kypření, pletí, hnojení a tvarování keře. Nezapomeňte na možné škůdce a choroby, které mohou afrického exota během pěstování „napadnout“.

Plení a zalévání

Antilská okurka je rostlina milující vlhkost, která netoleruje ani krátkodobé vysychání půdy během pěstování. Pichlavá okurka se zalévá 2-3krát týdně a v suchém létě – každý den. Zalévání se provádí teplou vodou ráno nebo večer.

Africké ovoce se opatrně kypří, protože kořenový systém se nachází blízko povrchu půdy. Zároveň se odstraňují plevele. Půda se mulčuje, aby se udržela vlhkost. K těmto účelům se používá humus, rašelina a dřevěné štěpky.

Zkušení zahradníci doporučují při pěstování rohatého melounu postup okopávání. Není to povinné, ale je to užitečné pro pichlavou okurku, protože udržuje vlhkost v půdě a tvoří další kořenový systém.

Další hnojení

Hnojiva jsou nezbytná pro pěstování rohatého melounu. Kiwano dobře reaguje na organické sloučeniny z trávy, ptačího trusu a divizny. Je užitečné přidávat komplexní minerální složky. Hnojiva se přidávají jednou za 2 týdny, střídavě se organické a minerální sloučeniny s mikroelementy. Získat úrodu kiwano okurky bez hnojení je poměrně problematické.

Pinch

Pro získání plodů kiwana doma se provádí zaštipování. Rany se přivážou k síti nebo podpěře a odstraní se boční výhonky. Jejich nadbytek vede k úbytku plodů během pěstování a silnému růstu révy. Trnité stonky se tvoří v jedné linii nebo vytvářejí keřový tvar. Kiwano se zaštipuje k místu semenníku (odstraňuje se pod semenníkem), révy se samčími květy se odstraní úplně.

Sklizeň

Při pěstování antilské okurky ve středním pásu připadá sklizeň na srpen. V teplejších oblastech země se mladé okurky sklízejí v červenci. Plody rohatého melounu se sklízejí ve věku 4–7 dnů k vytvoření zimních přípravků: používají se k marinádám a nakládání. Během pěstování kiwana se sklizeň provádí každé 1–2 dny.

Plody africké okurky plně dozrávají po 2 měsících pěstování. Zbarví se do žluta a jsou pokryty hustou oranžovou slupkou. Pouze želé dužina zralých melounů kiwano má charakteristickou ovocnou chuť a melounovo-banánové aroma.

Zralé plody se skladují až šest měsíců. Kiwano jsou pokryty voskovým filmem, který zabraňuje hnití a odpařování vlhkosti z povrchu plodu.

Pokud budete sklízet okurky kiwano během jejich růstu, výnos se výrazně zvýší a z jedné rostliny dosáhne až 200 plodů. Čekání na zralé plody bude trvat dlouho a jejich množství bude malé, ale to je kompenzováno vynikající chutí zralých plodů.

Choroby a škůdci

Africká okurka během pěstování ve středních zeměpisných šířkách prakticky neonemocní. Pokud je však léto vlhké, může se vyvinout padlí nebo fusariové vadnutí. Při pěstování rohatého melounu je na listech někdy viditelná síťovina. Jedná se o virus tabákové mozaiky nebo virus okurkové mozaiky. Virová infekce se neléčí, révy je nutné zničit. Pro ochranu před houbovými chorobami se používají tradiční přípravky používané pro všechny dýňové plodiny.

Nejčastějším škůdcem, který napadá okurku kiwano, je molice, proti které se používají vhodné insekticidy.

Rohatý meloun je neobvyklá rostlina. Je to „nabytá chuť“: ne každému se jeho chuť líbí. Pěstování pichlavé okurky však není nijak zvlášť obtížné a samotné plody mají originální vzhled, takže angurie je vhodná jako okrasná rostlina, která ozdobí jakoukoli část zahrady a africký zázrak svým neobvyklým vzhledem způsobí překvapení a závist sousedů.

Cizinecká zelenina a ovoce v zámoří jsou stále populárnější. Navzdory jejich někdy velmi vysokým nákladům se vždy najde spousta lidí, kteří chtějí vyzkoušet bezprecedentní pokrm. Dnes se takzvaná africká okurka těší mezi exotickými milenci vysokému úspěchu. Ze svého názvu vypadá jako zelenina, ale ve skutečnosti je to ovoce, jehož pravé jméno je kiwano. Dnes se s touto okurkou seznámíme lépe, zjistíme, zda je možné pěstovat kivano ve středním Rusku.

Jaké ovoce?

Kiwano, stejně jako známá okurka, roste na mnohovětvné révě. Samotné ovoce navenek připomíná buď malý meloun s jehlami, nebo velkou žlutou okurku s obrovskými pupínky! Slupka je hustá, žlutá, pod ní leží nazelenalá šťavnatá dužnina, která je velmi podobná okurce! Chuť je zajímavá: velmi šťavnatá dužina má sladkokyselou chuť, banán, okurka, limetka a meloun jsou patrné v odstínech. Ale každý člověk má také své vlastní asociace!

Dříve ovoce rostlo pouze v Jižní Americe a Africe, ale dnes jej lze nalézt na Balkáně a v mnoha zemích západní Evropy.

Farmáři milují kiwano pro jeho vysokou imunitu vůči většině chorob a ne každý škůdce zasáhne zříceninu místa s tímto ovocem. To vše umožňuje nejen úspěšně diverzifikovat stůl exotickým ovocem, ale také utratit minimum peněz a úsilí!

Mínus africké okurky je její úplná nestabilita vůči mrazu, nedostatek růstu se znatelnými teplotními výkyvy.

Je možné pěstovat kivano ze semen na Sibiři a v Rusku?

Při popisu rostliny vás okamžitě upoutá fráze „neodolává mrazu, nesnáší teplotní extrémy“ a chcete se okamžitě vzdát myšlenky na pěstování exotického ovoce na vašem webu. Ale ve sklenících můžete pěstovat jakékoli teplomilné ovoce a zeleninu a každý to ví!

Skleník je nákladná záležitost, takže se mnozí zajímají o to, zda existuje taková odrůda kivana, která by rostla na otevřeném poli? Není to tak dávno, co se ve Státním rejstříku šlechtitelských úspěchů objevila vůbec první tuzemská odrůda africké okurky, kterou lze vysadit i bez skleníku! Zahradníci ve středním Rusku se však vyzývají, aby začali pěstovat výsadbou sazenic v dubnu až květnu (data jsou stejná jako u běžných okurek).

Navrhujeme dále zvážit všechna pravidla pro pěstování kivano ze semen doma.

Příprava osiva a setí

Před zasazením semen je třeba je nejprve připravit. Chcete-li to provést, kupte si v zahradnictví humát sodný nebo hnojivo s názvem „Epina Extra“, namočte semeno na jeden den. Díky těmto postupům jsou semena dezinfikována, nasycena užitečnými látkami, což dává rychlejší a lepší sazenice!

I když žijete v jižní části Ruska, nemůžete okamžitě zasít semena na otevřeném prostranství, protože na jaře mohou nastat vážné změny teploty, které vás připraví o úrodu. Pěstování kivano ze semen v jakémkoli rohu Ruska se doporučuje provádět metodou sazenic. Do práce musíte nastoupit od začátku dubna do konce prvních deseti květnových dnů. Od okamžiku, kdy jsou semena vysazena, až po výsadbu sazenic na otevřeném terénu, uplyne dostatek času, rostlina zesílí a bude schopna zakořenit i při teplotě +12 stupňů, ale ne nižší.

Po namočení semen v těchto látkách je musíte zabalit do gázové tkaniny, navlhčit je a dát je na teplé místo pro klíčení po dobu 2-3 dnů. V takovém případě se musíte ujistit, že hadřík úplně nevyschne. Tento postup není povinný, ale stále dává velké šance na vysokou klíčivost.

Pěstování kiwanů ze semen se liší od sázení jiných rostlin. Africká okurka potřebuje jednotlivé misky o průměru maximálně 10 cm, k tomu jsou ideální rašelinové květináče. Hloubka výsadby by neměla přesáhnout 3,5 cm.

Výsevní péče

Při pěstování Kiwano je důležité udržovat teplotu do +25 stupňů po zasetí semen. Výkyvy jsou povoleny jen minimální, do dvou stupňů! Světelný den potřebuje maximum, ale když se objeví výhonky, rostlina je zastíněna, aby nedošlo k popálení.

Chcete-li urychlit růst, musíte neustále udržovat půdu vlhkou. Voda by neměla dlouho stagnovat, takže často budete muset kypřít půdu před klíčením i po něm.

K výsadbě rohatého melounu na trvalé místo dochází 4–5 týdnů po výsevu, což závisí na vývoji a stavu sazenic. Rostlina by měla být zcela zdravá a silná a venkovní noční teploty by měly být alespoň 10-12 stupňů Celsia. Zpočátku musíte rostlinu stále umístit pod fólii, takže dostane více šancí zakořenit.

Vyberte si místo

Pěstování kiwanů ze semen není tak obtížné, jak se zdá, ale stále se musíte řídit obecně uznávanými pravidly, která vám umožní dosáhnout dobré sklizně:

1. Rostlina je fotofilní, ale bojí se přímého slunečního světla. Pod korunami keřů a stromů se kivano bude vyvíjet pomalu, více energie bude vynaloženo na rozvoj zeleně, protože je velmi dobré ve stínu! Potřebujeme ale úrodu, ne bohatou zelenou hmotu, takže prioritou jsou otevřené bezvětrné plochy zastíněné plotem (může to být i obyčejný živý plot).
2. Chcete-li mít větší úrodu a nebylo pro vás těžké ji sbírat, postavte podpěry jako u okurek.
3. Kiwano nesnáší shlukování, rychle se rozvíjí a šíří, vysazujte jej pouze na rozlehlé ploše, bez sousedství jiných rostlin.

Rostliny by měly být vysazeny alespoň 40 cm od sebe.Nodule se obvykle vysazuje tak, aby na jeden metr čtvereční nebyly umístěny více než dva keře.

Další péče

Pěstování kiwana ze semen, i když je podobné procesu péče o okurky, je stále trochu komplikovanější, protože rostlina je rozmarnější. Neměli byste ztratit ze zřetele jedinou maličkost, musíte se řídit všemi pravidly péče, aby se africké ovoce na ruském webu cítilo pohodlně. Věřte, že pokud vytvoříte vhodné podmínky, kývnutí vám poděkuje bohatou úrodou šťavnatého ovoce!

1. Zalévání. Ať je ovoce africké, ale nemůžete mu zařídit tropy na zahradě! Ve dnech s teplotami do +25 stupňů a polojasno se zalévání provádí dvakrát týdně, ale vydatně. Pokud je takové vedro, že země začne praskat, tak zaléváme každý den večer, kdy už slunce nepálí, a také vydatně. Aby nedošlo k přemokření a vysušení půdy, je vhodné pořídit si měřič zemní vlhkosti.
2. Pletí. Kiwano je náročné na přítomnost minerálů v půdě a ty chybí v přítomnosti plevelů. Ve výsadbách africké okurky se doporučuje odstranit veškerý plevel, dokonce i malá stébla trávy.
3. Uvolnění. Díky tomuto postupu dostávají kořeny více kyslíku. Půdu musíte uvolnit pouze večer před zavlažováním nebo brzy ráno, dokud slunce nevyjde. Není možné provádět procedury během dne, protože to vede k velkému odpařování vlhkosti.

Pinch

Pokud jste vypěstovali okurky, můžete si kiwano vypěstovat i ze semínek, okurka je v Africe také okurka! A pokud chcete získat sklizeň z rostliny, a to nejen dekorativní krásu, pak bude štípnutí povinným krokem.

Odstraňte přebytečné boční výhonky, jinak zelená hmota zabije celou plodinu. Tvořte keře stejným způsobem jako při pěstování běžných okurek, rajčat.

Hilling

Tento postup je volitelný, ale doporučuje se, protože:

• chrání kořeny před přehřátím v extrémním horku;
• chrání rostlinu před stagnací vlhkosti v kořenech a hypotermií v chladných nocích;
• obohacuje půdu kyslíkem.

Další hnojení

Je nutné rostlinu přihnojit. Pro vysoké výnosy je zapotřebí nejen organická hmota, ale také minerální doplňky.

Z organické hmoty je ideální zálivka rostlin bylinkovou tinkturou (plevel namočit do zkvašení, poté zředit vodou 1/1), ptačí trus tinktura a divizna. Pokud jde o minerální pochoutky pro rostliny, upřednostňujte komplexní hnojiva určená pro ovocné a bobulovité a zeleninové plodiny: „Signor Tomato“, „Aquarin“, „Crystal“, „Azofoska“ a tak dále.

Aby rostlina nehladověla, je třeba ji alespoň jednou za 10 dní zalévat hnojivy. Pokud je půda chudá, tak jednou týdně. Střídejte zálivku organickými a minerálními hnojivy.

Podvazky

Jak pěstovat kiwano tak, aby výsadba poskytovala nejen vysoký výnos, ale také vypadala esteticky? Samozřejmě je potřeba rostliny svázat. To nedovolí, aby se liány navzájem zakrývaly, proplétaly se navzájem. Podvazek je nejen krásný, ale také zvyšuje výnos.

Využijte nejen samostatné podpěry, ale vytvořte i treláž, stačí dát pletivové ploty, podél kterých se bude táhnout zeleň.

Kdy sklízet?

Pochopíte to pod pojmem jablka, když je čas je trhat z větví, ale co kiwano? Pěstování africké okurky ze semen začíná v dubnu nebo začátkem května, ale sezóna končí v srpnu. Plody jsou připraveny ke sklizni, když se zbarví do sytě žluté barvy jako meloun Kolektivní farmy. Ale v této době je jejich chuť špatná, připomíná přerostlé okurky, ale plody jsou dobře skladovány. Chcete-li plně zažít všechny chutě kiwana, počkejte, až se ovoce naplní sytou oranžovou barvou! V tomto stavu lze ovoce skladovat nejdéle 6 měsíců, a to pouze v podzemí, protože plody nelze zmrazit a dokonce i jednoduše skladovat v lednici!