Klíčení semen okurky
V dnešní době se stalo velkou módou mít vlastní zahrádku a pěstovat různé druhy zeleniny. Velké množství lidí se snaží pěstovat zeleninu a ovoce, které neobsahují chemikálie a různé přísady a konzervanty, které mohou negativně ovlivnit zdraví. Mnoho lidí pěstuje okurky, ale jsou chvíle, kdy semena klíčí špatně nebo neklíčí vůbec. Zahrádkáři se ptají, proč okurky neraší a jak lze tento problém odstranit. Existuje několik důvodů, které mohou ovlivnit kynutí semen.
Kdy klíčí okurky?
Okurky jsou zelenina s krátkou vegetační dobou. Po výsevu se velké plody objevují až 35 dní. V oblastech s teplým klimatem mohou zahradníci zasadit semena přímo do záhonů. Ale mnozí se zajímají o to, který den okurky po výsevu začnou klíčit. Ale okurky raší v závislosti na teplotě a vlhkosti půdy. V některých případech to může být 5-7 dní, ale pokud je teplota vzduchu dostatečně nízká, semena začnou klíčit až 15. den.

Je velmi důležité věnovat pozornost všem faktorům, které ovlivňují růst semen, protože je velmi snadné udělat chybu. A to může být důvod, proč semena nevyklíčí. Jaké faktory to mohou ovlivnit, podrobně prozkoumáme v článku.
Proč okurky nerostou na otevřené půdě?
Výsev semen okurek není vůbec obtížný, ale tato činnost vyžaduje určité dovednosti a znalosti. Chcete-li vypěstovat dobrou sklizeň, musíte vědět, za jakých podmínek a jak správně zasít semena.
- Teplota. Teplotní podmínky jsou velmi důležité a před výsadbou okurek byste měli vzít v úvahu teplotu, při které semena nebudou dobře klíčit. Pokud je teplota půdy 12 stupňů nebo nižší, semena nevyklíčí, s největší pravděpodobností v zemi jednoduše plesniví. Semena mohou klíčit pouze při teplotách 15 stupňů a vyšších, ale při této teplotě semena klíčí dlouho a sklizeň není vždy dobrá. Předpokládá se, že semena okurek klíčí nejlépe při teplotě 24-28 stupňů a doba klíčení je pouze 3-4 dny.
Důležité! Pamatujte, že semena umírají při teplotě 8-9 stupňů.
Odborníci proto říkají, že okurky byste měli začít vysévat až po odeznění mrazů a postupném prohřívání země. Za nejlepší období se považuje doba po 25. květnu.

- Půda je příliš těžká. Kompaktní a těžká půda může také ovlivnit klíčení semen. Okurky nebudou klíčit, pokud je půda těžká a teplota je nízká.
Pokud je půda těžká, musíte znát určitá pravidla pro výsadbu, aby okurky mohly klíčit a produkovat dobrou sklizeň. K tomu je třeba před výsadbou udělat malé otvory (asi 2 cm hluboké). Po zasetí semen je nutné vyplnit otvory rašelinou nebo použít zeminu v malém množství.
Okurky nebudou rašit, pokud jsou pokryty těžkou půdou. Koneckonců, tvoří se hrubá kůra, která zabraňuje vzhledu prvních výhonků.
Aby okurky rašily, je nejlepší použít lehkou, kyprou půdu, která je dobře provzdušněná. - Půda je příliš suchá. Pokud není půda dostatečně vlhká, může to mít hluboký vliv na rychlost a kvalitu klíčení semen okurek. Suchá půda může několikrát zpomalit proces klíčení. V některých případech mohou semena úplně zemřít kvůli nedostatku vlhkosti.
Tento problém je ale velmi řešitelný. Chcete-li to provést, jednoduše zalijte půdu před výsadbou semen. Důležitým bodem je teplota vody, pokud je voda velmi studená, neměli byste hned zasadit výsadbový materiál. Je nutné, aby se půda dobře prohřála a teprve potom výsadba. Mnoho zahrádkářů, kteří si toto pravidlo neuvědomovali, úplně ztratilo úrodu okurek. - Špatně připravená semena. Okurky nemusí klíčit nebo klíčit velmi špatně kvůli nesprávné přípravě semen. Zahradníci velmi často používají různé způsoby přípravy semen, což ovlivňuje jejich klíčení. Mnoho lidí stále používá metodu, jako je namáčení semen v roztoku manganistanu draselného, a to je špatná metoda. Již bylo prokázáno, že semena po takovém ošetření mnohem hůře klíčí. A použití příliš silného koncentrátu manganistanu draselného může semena jednoduše úplně zničit. Důležité je, že semena nemění vzhled, ale ani při vysokých teplotách a vlhkosti nevyraší.
Klíčivost semen a jejich vzcházení je narušeno tím, že se po namočení suší. Pro zajištění rychlého a kvalitního klíčení se doporučuje sázet okurky ihned po namočení.

- Sadební materiál byl nesprávně skladován. Okurky nemusí vyklíčit kvůli tomu, že semena byla nesprávně skladována. Pokud semena skladujete v dobrých podmínkách, lze je používat poměrně dlouhou dobu (asi 8-10 let). Chcete-li to provést, musíte dodržovat určitá pravidla: uchovávejte semena na suchém a chladném místě, vyhněte se vlhkosti. Nedodržení těchto pravidel je považováno za obrovskou chybu, která způsobuje špatné klíčení semen nebo úplnou absenci klíčků.
Semena dlouho nevydrží, pokud je necháte v kuchyni, kde je vysoká vlhkost nebo ve zcela nevytápěných místnostech. - Půda, která je příliš vlhká. K přemokření půdy, které může být důvodem, proč semena okurek neklíčí, nejčastěji dochází kvůli jílovité půdě. Příliš vysoká vlhkost a hluboké zasazení semen může způsobit smrt semen. Při výběru půdy pro výsadbu okurek musíte vzít v úvahu velké množství faktorů. Půda by neměla být příliš suchá nebo mokrá. Nízké teploty totiž mohou způsobit zmrznutí semen nebo vznik plísní.
- Hluboké sázení semen. Zkušení zahradníci říkají, že pro zasazení semen okurek nemusíte dělat příliš hluboké díry. Hloubka 1,5 – 2 cm je dostatečná Pokud je hloubka výsevu hlubší, sazenice se mohou objevit mnohem později a mohou se jednoduše znehodnotit kvůli nedostatku vzduchu a vlhkosti, která nemůže proniknout do tak hluboké hloubky.
- Nesprávné použití filmu. Fólie se velmi často používá k udržení vlhkosti. V některých případech se však film používá nesprávně, semena okurek jednoduše hnijí kvůli skutečnosti, že nedochází k přirozenému proudění vzduchu. Abyste se vyhnuli tak závažné chybě, která může zcela zničit plodinu, musíte dodržovat určitá pravidla. Aby se semínka nezachytila pod fólií, je nutné v ní udělat malé otvory, které umožní průchod vzduchu. Aby slunečné počasí a vysoké teploty neovlivnily sazenice, můžete použít novinový papír. Musí být dobře upevněn a semena chráněna před sluncem. A ačkoli to není příliš pohodlná ani dobrá metoda, papír dobře zadržuje vlhkost, chrání před sluncem, ale zároveň semena nehnijí.

- Odborníci tvrdí, že ani za dobrých podmínek byste semena neměli dlouho skladovat. Nejlepší je použít semena stará 2-3 roky. Čím déle jsou semena skladována, tím nižší je procento, že vyklíčí.
- Různá doba klíčení semen. Některé odrůdy okurek a jejich semena vyžadují dlouhou dobu klíčení. Zahradníci velmi často sázejí okurky podle jednoho vzoru, ale není to tak úplně pravda. Koneckonců, mnoho odrůd vyžaduje speciální půdu, teplotu a určitý stupeň vlhkosti. Velmi často právě kvůli takovým drobným chybám semena okurek nevyklíčí.
- Přítomnost různých patogenních hub v půdě. Nejen teplota a vlhkost mohou způsobit, že semena okurek nevyklíčí. Problém může být zcela neviditelný. Může to být přítomnost patogenních hub v půdě. Aby semena dobře klíčila a předešlo se problémům se sklizní, je třeba před setím půdu nejen dobře odplevelit, ale také vydatně zalít lehkým roztokem manganistanu draselného. Tím odstraníte různé plísně a bakterie. Pokud není možné použít manganistan draselný, zahradní obchod má různé prostředky pro ošetření půdy, musíte použít pouze ty, které obsahují přírodní složky, takže sklizeň bude vysoce kvalitní a přirozená.
Stále existuje velké množství faktorů, které mohou ovlivnit vzestup semen okurek. Mnoho pěstitelů zeleniny si klade otázky jako: je možné zasadit okurky do stínu nebo nutně tam, kde je více slunce a přímého slunečního světla. To však může vyvolat časté zalévání a příliš vlhkou nebo suchou půdu. Všechny tyto faktory nebudou mít příznivý vliv na růst okurek.
Identifikovali jsme několik důležitých důvodů, proč semena nemusejí klíčit, existuje také velké množství faktorů, které mohou vyvolat neúrodu. Klima, množství vláhy, dosti kyprá půda – to jsou považovány za hlavní důvody, proč semena neklíčí, ale přítomnost patogenních hub nelze považovat za malý problém. K výsevu je třeba přistupovat moudře, vybírat správná semena, půdu a hnojivo. Jedině tak se vyhnete ztrátě úrody.
Fáze semenáčku (od vyklíčení po objevení se prvního pravého listu) je nejkritičtější ve vývoji rostliny okurky, protože Právě v tomto období jsou rostliny nejzranitelnější vůči nepříznivým faktorům prostředí (nízká teplota, půdní sucho).
Semeno okurky se skládá z velkého embrya umístěného v obalu semene a zabírajícího celý vnitřní prostor semene. Endosperm chybí (on a jádro jsou reprezentovány jako zbytkové vrstvy). Embryo okurky se skládá ze dvou velkých kotyledonů, kde jsou koncentrovány zásoby živin, malého apikálního pupenu, embryonálního stonku a velmi malého embryonálního kořene (představovaného meristémickým růstovým kuželem pokrytým kořenovým uzávěrem), který se nachází naproti mikropylu. osemení. Mikropyle je malý otvor, kterým na začátku bobtnání semene proniká voda a kterým při klíčení vystupuje zárodečný kořen.
Obal semene je tvrdý a odolný. Chrání embryo před mechanickým poškozením, pronikáním mikroorganismů, nadměrným vysycháním a předčasným klíčením.
Semena okurek klíčí se stejným úspěchem jak ve tmě, tak na světle. Hlavními faktory určujícími klíčení jsou: přítomnost vody, požadovaná teplota, dostatečný přístup vzduchu pro zajištění procesu dýchání klíčících semen.
Primární fáze klíčení semen začíná absorpcí vody: suchá semena absorbují vodu, dokud nenastane kritická vlhkost; pak semena nabobtnají. V tomto okamžiku se současně s vstřebáváním vody aktivuje vitální činnost buněk, aktivují se enzymatické systémy a zintenzivňuje se dýchání. Pro bobtnání a klíčení semen okurek je zapotřebí relativně malé množství vlhkosti: pro bobtnání – asi 36-42% absolutně suché hmoty semen a pro klíčení – 60-70%. DŮLEŽITÉ: bobtnání a další klíčení semene musí probíhat za optimálních teplotních podmínek (+25. +28°C). Jinak (při nízkých teplotách) semena nabobtnají, ale neporostou a zplesniví.
Od okamžiku úplného nabobtnání začíná klíčení semen – tzn. růst a vývoj embrya. Pomocí aktivních enzymů v děložních listech se zásobní látka – škrob – štěpí na glukózu. Lipidy se oxidují na sacharidy a v důsledku hydrolýzy zásobních bílkovin vznikají aminokyseliny, které slouží jako zdroj uhlíku a dusíku pro syntézu bílkovin a dalších dusíkatých sloučenin v buňkách vyvíjejícího se semenáčku.
Když embryo vyklíčí, embryonální kořen se objeví nejprve z mikropylárního otvoru (mikropylu) a začne nezávisle absorbovat vodu a minerály zvenčí. Kořen roste rychle, tvoří hlavní a vedlejší kořeny. Zároveň roste hypokotyl uvnitř semenného obalu (hypokotyl nebo subkotyledon – úsek embryonální stopky od děložních listů po embryonální kořen) a dělohy se také zvětšují. Působením tahu vyvíjející se sazenice snadno svléká semenný obal (působením půdní vlhkosti se obal semen změkne). Plášť semen se slévá v půdě. Někdy, pokud byl výsev proveden mělce, se nad povrchem půdy objeví sazenice, které neshodily obal semen, který na vzduchu rychle tvrdne a mladá sazenice jej již není schopna shodit. To vede k silné inhibici růstu sazenic. V tomto případě je třeba obal semen navlhčit pomocí rozprašovače nebo ručního jemného rozprašovače a poté jej po chvíli opatrně prsty sejmout ze sazenice.
Ihned po svržení semenného obalu jsou děložní lístky bílé. Taková sazenice se nazývá heterotrofní: její výživa se vyskytuje výhradně díky dodávce živin v kotyledonech. Kotyledony velmi rychle získávají zelenou barvu – tvoří se v nich chlorofyl. Fáze rozšířených děložních listů – objevení se prvního pravého listu – je obdobím mezotrofního semenáčku (výživa pochází jak z přísunu živin v děložních listech, tak z fotosyntézy v děložních listech, stejně jako z fungování kořene). Od okamžiku, kdy se vytvoří velký první pravý list a začne se objevovat druhý pravý list, přechází mladá rostlina zcela na nezávislý (autotrofní) typ výživy.
Během období, jakmile se objeví semenáčky a rozvinou se dělohy, může se hypokotyl (stonek od děložních listů k povrchu půdy) velmi prodloužit. K tomu obvykle dochází při vysokých teplotách vzduchu (nad +25°C) za špatných světelných podmínek. Proto, aby se zabránilo natahování, ihned po vzejití a předtím, než se začne objevovat první pravý list, je vhodné udržovat mírnou teplotu vzduchu: +20. +22°C přes den a +17. +18° C v noci. Poté se teplota zvýší. Podrobnosti o pěstování sazenic okurek jsou napsány v článcích: „Sazenice okurek pro jarní skleníky“, „Pěstování okurek v jarních sklenících, tunelech a otevřeném terénu“.


Protahování sazenic v důsledku vysoké teploty vzduchu. Sazenice nevysypala své semeno
kůra – výsledek mělké
Pokud semena, která začala klíčit (kořen se ještě ani neobjevil – neprošel mikropylem, ale buněčné dělení již začalo, tj. začaly růstové procesy), usuší a znovu navlhčí, taková semena nevyklíčí : ztratí klíčivost.