Křížení králíků různých plemen pro získání kvality masa

Dnes lze chov králíků považovat za výnosné a výnosné povolání. Zvířata jsou přizpůsobena k pěstování k produkci masných výrobků a další. Většina farmářů dává přednost masným zvířatům, protože. Vždy se najdou lidé ochotní koupit hodnotné dietní maso.

S výběrem plemene, ze kterého můžete získat hodnotný produkt v dostatečném množství, nejsou žádné problémy.

Stručný popis směru masa

Chov králíků může sloužit několika účelům. Dnes byla vyšlechtěna zvířata, která produkují vysoce kvalitní masné výrobky, se slušnou hmotností a tučností. Existují ochmýřená plemena se speciální srstí a také smíšené typy, ze kterých se získávají dva druhy produktů najednou. Taková zvířata jsou však v souhrnu horší než plemena zaměřená na určitý typ produktu.

• Husy domácí a co o nich farmář potřebuje vědět
• Chov a chov koní na maso

Masná zvířata mají následující ukazatele:

• mladá zvířata rychle rostou;
• rychlý nárůst živé hmotnosti;
• velká velikost při narození;
• vysoké procento přežití;
• plodnost;
• rychlá fyziologická zralost.

Kategorie masa se vyznačuje slušnou hmotností, průměr je 5 kilogramů, ale najdou se i větší jedinci. Zvířata mají dobře vyvinutý imunitní systém, který jim umožňuje prakticky neonemocnět. Další výhodou je vysoká míra adaptace na nepříznivé klimatické podmínky, zejména mráz.

Jaká plemena existují

sovětské činčily

Odkazuje na domácí plemena, která získala vysoké známky od zahraničních chovatelů hospodářských zvířat. Cílem šlechtitelské práce bylo získat zvířata s produkcí prachového peří a masa se stejnými ukazateli nejvyšší kvality v obou případech, s další výhodou ve velké hmotnosti.

Plemeno je přizpůsobeno klimatu středního pásma, které se zde zpočátku vyvinulo. Činčily lze pěstovat v jakékoli klimatické zóně Ruské federace. Zvířata jsou plodná, převládá modrá barva.

Dospělý samec přibírá na váze 5 kg, samice je poněkud lehčí. Jedna králičí samice produkuje asi 8 králíků. Mláďata brzy dospívají a do 16. týdne mohou přibrat na váze 4 kg. Procento jateční výtěžnosti je 60.

bílé obry

Jsou jedním z nejoblíbenějších masných plemen. Mladá zvířata se vyznačují rychlým přírůstkem hmotnosti. Zvířata mají klidnou, přátelskou povahu. Plemeno lze považovat za starobylé, první zmínky pocházejí z 19. století.

Zvířata mají protáhlé tělo s vyvinutou hustou hrudní oblastí. Hlava je ve srovnání s tělem malá. Dospělý králík váží více než 5 kg, nejvyšší údaj je 8 kg.

Zvířata nepřibývají rychle na trhu, ale to se dá kompenzovat velmi silným imunitním systémem, nenáročnými podmínkami a vytrvalostí. Plemeno je plodné, s jateční výtěžností 83 %.

Šedí obři

Mezi tuzemskými chovateli zaujímají jedno z prvních míst v oblíbenosti. Obři jsou nenároční a rychle získávají obchodovatelnou masu. Tělo s dobře vyvinutými svaly. Plemeno se vyznačuje vysokou pohyblivostí samice králíků jsou výborné matky. Procento jateční výtěžnosti je více než 80.

Poltavské stříbro

Patří k domácím plemenům. Zvířata byla chována v polovině 4,5. století současně ve dvou regionech poblíž Poltavy a Tuly. Plemeno se vyznačuje mohutnou stavbou těla, velkým hrudníkem a úhlednou hlavou. Mladá zvířata se vyznačují vitalitou a vytrvalostí. V průměru váží dospělé zvíře 6 kg, horní údaj je XNUMX kg.

Plemeno je plodné – z jedné králičí samice lze vyprodukovat až 8 králíků. Mladá zvířata mohou v co nejkratším čase získat tržní váhu. Plemeno je považováno za nejlepší pro chov na maso.

Vídeňská modrá

Rakousko je považováno za rodiště zvířat. Chovatelé využili moravské a vlámské plemeno k vytvoření nových zvířat. Výslední králíci se nemohou pochlubit značnou velikostí, ale jsou schopni v krátké době přibrat na jateční hmotnosti. Plemeno je vhodné pro produkci masných a kožešinových výrobků.

Průměrně dospělý králík váží do 5 kg. Jedna samice produkuje přibližně 9 králíků. Mláďata brzy dospívají a jsou velmi zdravá. Nemoci u králíků jsou spíše výjimkou než pravidlem. Vídeňská modř má vysokou adaptaci na klimatické podmínky na genetické úrovni. K jejich pěstování je vhodná jakákoliv oblast.

Rex

Francouzští chovatelé pracovali na zvířatech ve 4. století. Plemeno nelze nazvat plodným a schopným získat obrovskou hmotu. Průměrná hmotnost je 16 kg. Ústava se nevyznačuje svou důsledností a silou. Kostra je tenkokostnatá, hrudní kost úzká. Mladá zvířata jsou schopna přibrat na váze 2,5 kg do 5 týdnů. V jednom vrhu je přibližně XNUMX králíků.

Všechny tyto nepříliš dobré vlastnosti mohou být kompenzovány vynikajícími masnými výrobky, které se z Rexu získávají. Je dietní, jemné, chutné, obsah tuku je nepatrný. Zvířata jsou ceněna i pro kvalitní kůži.

Motýly

Patří k běloruským plemenům s dobrými ukazateli plodnosti. Od jedné samice se vyprodukuje alespoň 8 králíků. Dospělé zvíře přibere na váze 4,5 kg.

Plemeno se vyznačuje silnou kostrou, dobře stavěnou konstitucí a nohama s dobře vyvinutým osvalením. Králíci jsou ceněni nejen pro své masné výrobky, ale také pro kůži. Charakteristickým rysem plemene je jeho snadná adaptabilita na různé klimatické podmínky. Vhodné pro chov u nás.

Flandry

Patří k vysoce produktivním masným druhům. Lze je chovat nejen na porážku, ale použít i jako zlepšováky pro jiná plemena. Křížením se zlepšuje kvalita masných výrobků.

V 60. dni váží mláďata králíků asi 2 kilogramy. Maximální hmotnost dosahuje 25 kg.

Plemeno se vyznačuje protáhlým tělem a mírným hrbatým hřbetem. Flandry jsou také ceněny pro svou krásnou kůži s hustou, bujnou srstí. Obleky jsou rozmanité, mohou být šedé a žluté s různými barevnými variacemi. Procento jateční výtěžnosti dosahuje 80.

Vzkříšený

Plemeno patří k obrům, ale ztrácí na Flandry z hlediska maximální hmotnosti, zde je tento údaj 15 kg. Srst je hustá, barva se liší od černé po pískovou. Procento jateční výtěžnosti závisí na stravě a podmínkách, ve kterých jsou zvířata chována. Pokud je vše provedeno podle požadavků, můžete získat 83%.

Novozélandští bílí

Odkazuje na kategorii masa. U čistokrevných zvířat je typická průměrná hmotnost asi 5 kg. Tělo má tvar válce, s dobře vyvinutým svalstvem. Králíci s krátkým krkem a nízko nasazenou hlavou. Uši jsou krátké a silné. Králičí samice mohou mít mírný lalok, ale producenti by jej mít neměli.

Plemeno má klidnou povahu, dobře se množí, je nenáročné na údržbu.

Vlastnosti výběru

Výběr masných králíků pro chov není tak těžký, hlavní věcí je zapamatovat si důležité vlastnosti. Především se to týká velikosti dospělých zvířat, rané zralosti a berou se v úvahu následující ukazatele:

• Jak plodné jsou králičí samice?
• výkon imunitního systému;
• jemnosti péče a krmení.

Pokud je nutné přizpůsobit zvířata klimatu středního pásma, doporučuje se zvolit domácí plemena. Pokud byly vytvořeny dobré podmínky pro králíky s teplými místnostmi a schopností neustále kontrolovat teplotu, pak můžete zvolit Flandry a Risen.

Co potřebujete vědět o přechodu

Pro získání vysoce produktivních zvířat jsou do chovného stáda vybíráni nejlepší králíci. Stojí za to dát přednost chovným zástupcům plemene.

Jako zlepšovák se doporučuje zvolit Flandery, které mají nejvyšší živou hmotnost.

Než začnete křížit, musíte se seznámit se základy genetiky, abyste nedostali špatná zvířata. Jinak králíci nemusí zdědit produktivní vlastnosti z mateřské nebo otcovské linie.

Křížení může být průmyslové a seznamovací. První je určena ke zlepšení pozitivních vlastností, které plemeno má. Úvod slouží k odstranění následujících nedostatků:

• malá živá hmotnost;
• nízká plodnost;
• smrtelný výnos nemá požadované procento.

Zveme vás k odběru našeho kanálu Zen, LiveJournal, komunity na Vkontakte a Odnoklassniki, kde jsou publikovány nové články a také novinky pro zahradníky a chovatele hospodářských zvířat.

• Nuance chovu králíků během těhotenství
• Recenze plemene: Ruský hermelínový králík
• Jehličnaté větve v zimní stravě králíků

Křížení králíků je celá věda, jejíž základy musí zvládnout začínající chovatel králíků. Proč je nutné králíky křížit a jak to udělat doma, jaká plemena králíků lze mezi sebou křížit? Odpověď na tyto otázky najdete v tomto materiálu.

AGRONOVOSTI.RF

Meziplemenné páření

Proč se kříží králíci různých plemen? Křížení je nezbytné pro zlepšení užitných a důležitých vlastností plemene, pro nápravu či odstranění nedostatků jakéhokoli plemene, jakož i pro vývoj nového plemene s lepší výkonností. Nemělo by se zapomínat, že požadovaného výsledku lze dosáhnout pouze při křížení králíků odpovídajících plemen.

Jaká plemena králíků jsou nejlepší pro křížení? Podle chovatelů můžete křížit:

• Samice bílého obra se samci sovětských činčil, kalifornských a novozélandských plemen;
• Samice sovětské činčily se samci plemen Vienna Blue a New Zealand, s bílým obrem;
• Ženský šedý obr se stříbrným samcem;
• Kalifornská fena s bílými obřími samci, vídeňské modré plemeno, s černohnědým samcem;
• Novozélandská samice s bílým obrem a vídeňským modrým samcem;
• Novozélandská samice se samcem plemene činčila;
• Černohnědá samice s kalifornskými a novozélandskými samci;
• Samice vídeňského modrého plemene se samci novozélandského bílého, kalifornského a samcem sovětské činčily;
• Fenka stříbrného plemene s šedým obrem.

Králíci kožešinových a prachových plemen se nekříží, pro ně je lepší najít pár se stejným typem srsti. Jiné druhy křížení nelze příliš často používat.

Pro křížení zvířat různých plemen vybírejte ty nejlepší zástupce s dobrým zdravím, typickou barvou, správnou postavou a kvalitní srstí. Mladá zvířata pro další chovnou práci se vybírají při transplantaci od samice králíka. Musí být mnohočetná a čistokrevná, bez potratů v minulosti a není známo, že by jedla své vlastní potomky. Samice, které zůstanou neplodné po dvou nánosech, jsou vyřazeny.

Zvířata starší tří let a nemocní jedinci se křížení neúčastní, jsou vyřazeni a posláni na porážku. Otci staršímu tří let je povoleno pářit, pokud zůstává aktivní a zdravý.

Pro zlepšení kondice jednotlivých zvířat i celé populace jako celku se kříží králíci různých plemen na králíkárnách i v domácnostech. Jak víte, ve volné přírodě přežívají nejsilnější jedinci. Ti, kteří mají vyvinutou dobrou imunitu vůči infekčním chorobám, kteří dokázali nashromáždit hodně síly, aby rychle utekli před dravými zvířaty, kteří vítězí v bitvách s příbuznými, a bylo jim dovoleno se pářit.

V domácím nebo farmářském prostředí žijí nejbližší příbuzní zajíců, králíci, v mnohem lepších podmínkách. Nepotřebují si získávat vlastní potravu, není třeba utíkat a schovávat se před predátory, ani mezi sebou bojovat o právo na rozmnožování. Domácí králíci jsou očkováni proti nemocem a podávána jim obohacená strava, čímž se snižuje jejich imunita vůči nemocem.

Program přírody zvaný přírodní výběr tedy v tomto případě není potřeba a o zvelebení stáda se musí postarat chovatel králíků, který musí vědět, kdy a jak králíky křížit, aby dosáhl co nejlepší výkonnosti v podnikání.

Existuje několik typů křížení, z nichž nejjednodušší je úvodní křížení neboli infuze krve. Tato metoda se používá v malých chovech, kdy je majitel obecně spokojen se vzhledem a zdravím mazlíčků, ale chce zlepšit některou z vlastností.

Při tomto křížení jsou feny hlavního plemene pářeny se samci zlepšujícího se plemene, kteří mají požadované vlastnosti. Poté se kříženci králíků první a druhé generace také páří se zlepšováky. Počínaje třetí generací lze králíky chovat „uvnitř“.

Absorpční křížení se používá, když stádo začíná degenerovat a stává se neproduktivním. Pro zlepšení situace je nutné zakoupit čistokrevného krycího králíka, který plemeno vylepší. Můžete požádat své kolegy chovatele králíků o samce „k pronájmu“, pokud jste si jisti jeho čistokrevností a nepřítomností vrozených vad a infekčních chorob.

Z potomků je třeba vybrat ty nejsilnější a nejzdravější samice a chovat je odděleně, aby se i ony po dospívání smísily se samci zlepšujícího se plemene, ale ne s blízkými příbuznými. Takové křížení by mělo být provedeno 4-5krát, dokud se králíkům nezačnou rodit králíci s dobrými plemennými vlastnostmi.

Průmyslové křížení je založeno na projevu heterózního efektu. Co to znamená? Po křížení zvířat různých plemen se rodí potomci, kteří v základních vlastnostech převyšují rodičovská plemena. Mladá zvířata rychle rostou a přibývají na váze, mají lepší ukazatele plodnosti, návratnosti krmiva a životaschopnosti.

Tyto vysoké ukazatele se však objevují pouze v první generaci, její zástupci nejsou ponecháni kmeni, protože jejich potomci již nebudou mít tak vysoké obchodní vlastnosti.

Pro zušlechtění plemene se tedy musí neustále provádět průmyslové křížení a na farmách nebo v domácnostech musí být vždy králíci různých plemen.

Variabilní křížení se používá po průmyslovém křížení. Faktem je, že můžete pracovat i s křížencem získaným průmyslovým křížením – samice se mísí se zástupci otcovského nebo mateřského plemene a ve výsledku dostávají poměrně kvalitní potomstvo.

Křížení je reprodukční nebo tovární. Tato metoda se používá především k získávání nových plemen, je založena na znalostech genetiky, proto je využívána v laboratořích vědeckých organizací.

Pro tyto účely jsou odebíráni zástupci dvou linií – z místního plemene s vysokými komerčními kvalitami a plemene přivezeného z dálky a neaklimatizovaného na tyto podmínky. Po opakovaném páření a selekci vzniká nové plemeno s vlastnostmi, které ho odlišují od jeho rodičovského chovu.

Tyto vlastnosti jsou posíleny u dalších potomků. Chovatelé králíků získali díky reprodukčnímu křížení tak produktivní plemena, jako je bílý obr, králíci černoohniví a sovětská činčila.

Chaotické křížení nejčastěji praktikují amatérští chovatelé králíků. Zároveň nikdo nekontroluje rodokmen samců, takže výsledek může být nepředvídatelný.

Nejčastěji takový producent neprodukuje čistokrevná zvířata, ale křížence, ze kterého zase vznikne potomstvo s nízkými tržními vlastnostmi. Chaotické křížení pouze poškozuje králičí populaci v dané oblasti a často způsobuje degeneraci plemene.

Abyste tomu zabránili, musíte najít společnost s dobrými chovnými králíky a zakoupit tam hřebce, kteří pomohou situaci napravit.

I když pro spravedlnost je třeba poznamenat, že chovatelé králíků vždy nechávají ve vrhu ty nejlepší jedince k rozmnožování, nedovolují příbuzenskou plemenitbu a čas od času zlepší kondici stáda úvodním křížením.

Jak vidíte, existuje mnoho metod křížení králíků – který z nich si vyberete, je na vás. Možná se na vaší farmě v důsledku dlouhodobých pokusů podaří vyšlechtit nové, produktivní plemeno těchto zvířat.