Kuřecí a ananasový salát – 12 vynikajících receptů

Co by to bylo za slavnostní hostinu bez předkrmů a salátů? LAFOY pro vás shromáždil 12 nejzajímavějších, originálních a neuvěřitelně lahodných receptů na kuřecí salát s ananasem. Překvapte své hosty!

1. Salát s kuřecím masem a ananasem „To nejlepší“

Jednoduchý kuřecí a ananasový salát bude chutný, ale nijak zvlášť. Pokud ale přidáte hrst strouhaného tvrdého sýra a trochu kukuřice, pokrm se promění v sen labužníků.

Budete potřebovat: 500 g kuřecího řízku, 1 konzerva ananasu v sirupu a kukuřice, 3 vařená vejce, 135 g tvrdého sýra, majonéza.

Příprava: Kuře zalijeme vroucí vodou, přidáme koření, bobkový list a celou cibuli. Umístěte na střední teplotu a vařte, dokud nebude hotová. Maso necháme ve vývaru úplně vychladnout, pak ho přendáme na talíř, osušíme ubrousky a nakrájíme nadrobno. Uvařená vejce, ananas a tvrdý sýr nakrájíme na kostičky. To vše nalijte do hluboké misky, přidejte kukuřici, dochuťte majonézou. Můžete trochu osolit a dochutit špetkou mletého černého pepře.

2. Salát s kuřecím masem a ananasem „Šťavnatý“

Nejen ananas, ale i nakládaná cibule dodává tomuto salátu šťavnatost.

Budete potřebovat: 2 kuřecí stehna, 4 vařená vejce, 1 velká cibule, 1 konzerva ananasu, 220 g tvrdého sýra, sůl, pepř a majonéza na zálivku.

Příprava: Kuřecí stehýnka ze všech stran důkladně potřete solí a kořením. Zabalte do pergamenu a pečte v troubě nebo na pánvi, dokud nebude hotovo. Maso oddělte od kostí a ihned nakrájejte na malé kostičky.

Dno velkého plechu potřeme trochou majonézy, navrch dáme jako první vrstvu maso, posypeme trochou pepře a soli a přelijeme majonézou. Dále rozprostřete nadrobno nakrájená vejce, opět majonézu, nakládanou cibuli, kostky ananasu, namažte majonézou, vrch a boky salátu bohatě posypte strouhaným sýrem.
A pokud nevíte, jak marinovat cibuli, tady je tip: nakrájejte cibuli na tenké kroužky nebo půlkroužky, vložte je do hluboké nádoby, přidejte půl lžičky cukru a soli. Nalijte sklenici vroucí vody smíchané s 1 polévkovou lžící. l. ocet. Počkejte 15-20 minut a lahodná přísada do předkrmů a salátů je hotová!

3. Salát s kuřecím masem, ananasem a houbami

Konzervované žampiony pomohou nejen luxusně ozdobit kuřecí a ananasový salát, ale také mu dodají naprosto úžasné chuťové tóny.

Budete potřebovat: 350 g kuřecích prsou, 0,5 konzervy ananasu ve sladkém sirupu, 1 konzerva marinovaných žampionů, 2 cibule, majonéza s hořčicí na dresink.

Příprava: Kuřecí prsa uvaříme v osolené vodě s kořením. Maso vychladíme a vyjmeme z kosti. Nakrájejte najemno. Cibuli předem namarinujte a sceďte v cedníku. Houby nakrájíme na plátky. Všechny připravené suroviny smícháme, přidáme kostky ananasu a dochutíme majonézou. Přendejte do salátové mísy, lehce přitlačte lžící a ozdobte celými houbami. 20 lahodných salátů s uzeným kuřecím masem a ananasem

4. Salát s uzeným kuřecím masem a ananasem „Charm“

Nádherná chuť uzených kuřecích prsíček dodává tomuto salátu pikantní nádech. Měli byste to vařit, abyste si užili výsledek!

Budete potřebovat: 250 g uzených kuřecích prsou, 6 středních hub, 150 g tvrdého sýra, 1 konzerva ananasu a kukuřice, 0,5 cibule, hrst opečených vlašských ořechů, rostlinný olej bez zápachu a majonéza na zálivku na salát.

Příprava: Cibuli a houby nakrájíme nadrobno a smažíme na rostlinném oleji, dokud lehce nezhnědnou. Houby a cibuli přendejte do misky, tuk nechte v pánvi. Přidáme na tenké plátky nakrájené uzené maso, nadrobno nakrájený ananas, kukuřici (bez tekutiny) a drcené ořechy. Salát ochutíme majonézou, dáme do pěkné salátové mísy a ze všech stran posypeme strouhaným sýrem.

5. Salát s kuřecím masem, ananasem a bramborami

Brambory v tomto šťavnatém salátu vůbec nekazí celkovou chuť. Naopak v kombinaci s ananasem a vařeným kuřecím řízkem je prostě skvostný.

Budete potřebovat: 0,5 kg brambor a kuřecího řízku, 1 velká konzerva ananasu, balíček majonézy a kari koření pro sofistikovanou chuť.

Příprava: Kuřecí maso s kořením vařte ve vroucí vodě, dokud nebude hotové. Necháme vychladnout přímo ve vývaru, poté necháme oschnout a nakrájíme na kostičky, posypeme pár špetkami kari koření. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a také nakrájíme na malé kostičky. Kolečka ananasu nakrájejte na tenké plátky. Všechny připravené ingredience na salát smícháme v míse, dochutíme majonézou. 15 vrstvených ananasových salátů, které jsou snadné jako koláč

6. Mrkvový a ananasový salát s kuřecím masem

Pokud chcete chroupat něco chutného a sytého, něco lehkého, ale výživného, ​​pak je tento recept pro vás. Příprava salátu zabere několik minut.

Budete potřebovat: 2 čerstvé sladké mrkve, 1 půlka kuřecích prsou, 1 konzerva ananasu, 150 g tvrdého sýra, 2 stroužky česneku, 5 – 7 lžic. l. majonéza.

Příprava: Kuřecí řízek můžete vařit nebo péct, jak chcete. Nakrájejte na tenké proužky. Ananas nakrájíme na kostičky, mrkev a sýr nastrouháme na jemném struhadle. Na dresink smícháme majonézu s nadrobno nasekaným česnekem. Míchejte a užívejte si!

7. Salát „Podzimní rozmar“

Šťavnaté papriky ozdobí a vylepší každý salát, dokonce i s kuřecím masem a ananasem. Zkuste to, je to velmi chutné!

Budete potřebovat: 300 g kuřecího řízku, 3 různobarevné papriky, 230 g tvrdého sýra, 5 natvrdo vařených vajec, majonéza a koření na vývar.

Příprava: Kuřecí maso uvaříme ve vodě s bobkovým listem, kuličkami pepře, novým kořením, hřebíčkem apod. Vychladlý filet nakrájíme na malé kostičky. Papriky, pokud jsou velmi velké, vezměte polovinu každého lusku a nakrájejte na tenké proužky. V míse smícháme zeleninu s masem, přidáme kostky ananasu, nakrájená vejce, nastrouhaný sýr a majonézu.

8. Kuřecí a ananasový salát „Chuť dovolené“

Efektní a velmi chutný vrstvený salát, který stojí za to připravit na sváteční stůl!

Budete potřebovat: 350 g čerstvých hub, 300 g uzených kuřecích prsou, 2 vejce natvrdo, 1 cibule, 1 malá konzerva ananasu, 200 g tvrdého sýra, majonéza a rostlinný olej.

Příprava: První vrstva salátu by se měla skládat z jemně nakrájených hub a cibule, smažených, dokud nejsou hotové. Druhá vrstva je uzené kuře, nakrájené na nudličky. Třetím jsou ananasové kostky. Čtvrtá jsou nastrouhaná vařená vejce. Každou vrstvu salátu důkladně potřete majonézou. Vršek a boky misky bohatě posypte strouhaným sýrem. 20 krevetových a ananasových salátů, kterým je těžké odolat

9. Kuřecí a ananasový salát „Smiley“

V posledních letech velmi módní salát. V mnoha domech se připravuje na dovolenou!

Budete potřebovat: 1 velká konzerva ananasu v sirupu, 350 g kuřecích prsou zapečených s kořením, 1,5 plechovky kukuřice, 320 g tvrdého sýra, 500 g bílého zelí, 1 svazek zelené cibulky, 5 vařených vajec, 250 ml majonézy a stejné množství čerstvé zakysané smetany na ozdobu 20 procenty olivového tuku

Příprava: Do hluboké misky dejte na kostičky nakrájený ananas, maso a tvrdý sýr, najemno nakrájené zelí, nakrájenou zelenou cibulku a kuřecí protein. Vsypte kukuřici. Ochutíme směsí majonézy a zakysané smetany, dobře promícháme. Salát dejte do pěkné salátové mísy, povrch uhlaďte a rovnoměrně zakryjte vrstvou jemně nastrouhaných žloutků. Nakreslete oči a úsměv pomocí oliv a majonézy.

10. Kuřecí a ananasový salát „Green Glade“

Dokonce i děti budou potěšeny takovým lahodným a krásným salátem. Na dresink použijte domácí majonézu, bude chutnější a zdravější.

Budete potřebovat: 1 vařené nebo pečené kuřecí prso, 4 polévkové lžíce. l. kukuřice, 2 vařená vejce, 0,5 konzervy ananasu, 150 g kešu oříšků, 2 svazky petržele, majonéza.

Příprava: V hluboké nádobě smícháme vychladlý kuřecí řízek rozdělený na vlákna, na kostičky nakrájená slepičí vejce, kostičky kukuřice a ananasu, drcené ořechy (100 g). Přidejte majonézu a promíchejte. Salát položte na velký plochý talíř ve formě sklíčka, nasekanou petrželku rovnoměrně rozprostřete po celém povrchu salátu. Ozdobte kešu oříšky. 20 kuřecích a celerových salátů, které si zamilujete

11. Salát „Exotický ananas“

Tento salát obsahuje i jablko, které zvýrazní chuť všech jeho ostatních ingrediencí. Salát se doporučuje ozdobit ve tvaru ananasu.

Budete potřebovat: 280 g uzeného kuřete, 3 vařené brambory, 150 g šunky, 1 velké kyselé jablko, 1 konzerva ananasu, 4 vařená vejce, 1 cibule, hrst půlek vlašských ořechů, trochu zelené cibule, citronová šťáva, směs soli a mletého pepře, majonéza.

Příprava: Připravte si velkou oválnou nebo obdélníkovou misku a namažte ji trochou majonézy. V salátu Exotický ananas se bude každá vrstva opakovat dvakrát, takže ingredience jsou rozděleny na dvě stejné části.

Položte tedy první vrstvu nastrouhaných vařených brambor, osolte, opepřete a namažte majonézou. Druhou vrstvou jsou půlkolečka cibule, je vhodné je nejprve marinovat a vyždímat. Třetí je nadrobno nakrájené kuřecí maso, sůl, pepř a majonéza. Čtvrtým je jablko nastrouhané a pokapané citronovou šťávou a majonézou. Za páté – nastrouhejte šunku na hrubém struhadle, také namažte majonézou. Šestá a sedmá vrstva jsou jemně nasekaný ananas a vejce, mezi nimi vrstva majonézy.

Opakujte vrstvy 1 až 7 a na talíři vytvořte polovinu ananasu. Poté salát potřete majonézou a ze všech stran obložte půlkami vlašských ořechů. Znovu vytvořte listy pomocí svazku zelené cibule.

12. Salát s kuřecím masem, ananasem a sušenými švestkami

Sušené švestky dodají pikantní chuť každému pokrmu, ale tento produkt se nejlépe hodí k sýru, kuřecímu masu a konzervovanému ananasu.

Budete potřebovat: 1 půlka kuřecího řízku pečeného v alobalu, 120 g sušených švestek, 0,5 konzervy ananasu nakrájeného na kostičky, majonéza, 2 vařená vejce, 150 g tvrdého sýra, 1 cibule, čerstvě vymačkaná citronová šťáva a sůl.

Příprava: Všechny vrstvy salátu potřete majonézou. Položte první vrstvu na tenké plátky nakrájené cibule, trochu osolte a pokapejte citronovou šťávou. Dále přidáme nadrobno nakrájený kuřecí řízek. Třetí vrstvu by měly tvořit konzervované ananasy. Čtvrtou vrstvu předem zalijte vroucí vodou, poté opláchněte pod tekoucí vodou a osušte. Nakrájejte na tenké proužky. Pátá vrstva je sýr, nastrouhaný na jemném struhadle. Za šesté – nakrájené kuřecí bílky. Salát ze všech stran potřeme strouhaným žloutkem.