Líska na severozápadě

V Rusku rostou čtyři hlavní druhy lísky: obyčejná, pestrá, mandžuská a stromová (neboli medvědí ořech).

Líska obecná, pestrá a mandžuská jsou velké vícekmenné keře. Výška mandžuského ořechu za příznivých podmínek růstu ve věku 25-30 let může dosáhnout 12-15 m (a vyšší). Medvědí ořech je štíhlý strom vysoký až 25-28 m s průměrem kmene 30-50 cm (až 90 cm), úzkou téměř válcovitou korunou a dosahuje 200 let věku. Všechny tyto druhy dobře rostou na severozápadě. Níže budeme hovořit o lísce obecné.

<strong><br /></strong>

<strong>Líska obecná</strong>

Za co se líska cení? Za prvé pro své plody. Ořechy jsou vysoce výživnou potravinou. Jádra ořechů obsahují až 77 % tuku, až 18 % bílkovin, vitamíny a minerály. Ořechový olej se získává z ořechových jader a používá se jako potravina. Chutná a voní jako mandlový olej. Olej z vlašských ořechů je rychleschnoucí olej, nemění barvu barev, a proto se používá v malířském, nátěrovém průmyslu a parfumerii. Ořechový koláč se používá k přípravě chalvy. Lísková kůra obsahuje 8-10 % tříslovin. Obsah tříslovin v obalech a listech lískových plodů je vyšší – až 15 %.

Za druhé, líska je vynikající druh fixující půdu. Používá se k zajištění svahů trámů a roklí, svahů a strmých svahů. Vytváří velké množství kořenových větví a tím zpevňuje vrstvu půdy, zabraňuje vymývání a sesuvům půdy. Líska se používá jak v čistých výsadbách, tak ve smíšených výsadbách při zakládání lesních pásů, instalaci zahradních ochranných výsadeb a zelených živých plotů.

Líska obecná je jako divoký keř rozšířená po celém Rusku (zabírá plochu asi milion hektarů) a roste v nejrůznějších půdních a klimatických podmínkách, proto její jižní a severní, západní a východní formy nejsou totožné. v jejich zimní odolnosti. Proto, kdykoli je to možné, je nutné použít místní semenný materiál nebo jej odebírat z blízkých oblastí.

Lísce se v našich končinách daří na okraji smíšeného smrkovo-listnatého lesa a mokré žací louky; po hranici smrkového listnatého lesa, přecházejícího v močál; po pasekách, po okrajích pasek, vypálených ploch a vlhkých lesních příkopů pod korunami velkých smrků. Roste jako divoký keř v oblastech Pskov, Novgorod, Leningrad a také v oblasti Vologda.

<strong>Botanický popis a biologické vlastnosti</strong>

Líska obecná (Lískový oříšek) patří do rodu Corylus, rodina Berezova. Existují velkoplodé formy lísky (Corylus maxima), (synonyma: Ořech, Lískový oříšek, Lombardský ořech). Některé velkoplodé formy lísky mají tmavě vínové listy. Někdy se velkoplodé formy lísky obecné nazývají lískové ořechy. To je nesprávné, protože. lískový ořech je turkické slovo a znamená ořech. Mezi dřevinami je líska považována za keř. Je to jednodomá rostlina s dvoudomými květy.

Samčí květy lísky jsou jednotlivé, shromážděné v dlouhých, tlustých válcovitých visících náušnicích a umístěné na vnitřní straně šupin pokrývajících náušnici. Náušnice se kladou v létě v červenci, nakonec se tvoří na podzim a kvetou na jaře. Během kvetení se krycí šupiny mírně otevírají a náušnice se „uvolňují“ a krásně a měkce visí. Samičí květy se sbírají v šupinatých poupatech, podobných listovým. Sbírají se ve svazcích po 2-5 kusech. Samičí pupeny jsou zpravidla umístěny na koncích výhonků.

Plodem je ořech obklopený zákrovem ve tvaru listu s vysoce pilovitými okraji. Zákrov je tvořen z listenů samičího květu. Existují formy lísky, u kterých plody dozrávají již začátkem srpna, zatímco u jiných forem plody dozrávají až v říjnu. Rozdílná je velikost a tvar ořechů, velikost a tvar obalu lísky obecné. Existují ořechy, které jsou kulaté a podlouhlé, s tenkými a tlustými skořápkami, relativně velké a malé, tmavé a světlé. S masovým pěstováním lísky můžete vždy najít formy, které se vyznačují nejcennějšími dekorativními a ekonomickými vlastnostmi, zvýšenou produktivitou, velikostí a tvarem ořechu.

Líska je rostlina opylovaná větrem. Líska kvete na jaře, dlouho předtím, než rozkvetou listy. Doba květu se liší a do značné míry závisí na umístění rostliny. Začátek kvetení samčích a samičích květů závisí na meteorologických podmínkách zimy a jara. V našem regionu je to prvních deset dubnových dnů (plus minus týden v závislosti na meteorologických podmínkách v roce). Kvetení trvá asi dva týdny. Mnoho odrůd lísky vyžaduje pro zvýšení výnosu výsadbu opylovačů. Za podmínky křížového opylení (tedy přítomnosti dvou geneticky odlišných rostlin v blízkosti) dozrávají na podzim kulovité jedlé ořechy (v našich končinách je to druhá polovina září).

Líska roste v prvních letech pomalu, kvete od 11 let, pak roste rychle, životnost (cca 80-90 let). Údaje uváděné v literatuře jsou však rozporuplné. Vím, jak sazenice lísky kvetly v 5.-6. roce a krásně plodily. Pokud je místo výsadby vybráno dobře, líska rychle roste.

Líska je mykorhizní rostlina. Mykorhiza je koexistence kořenů rostlin s některými houbami, které tvoří plexy houbových vláken na koncích kořenů.

bělošedá nebo hnědá. Mykorhiza pomáhá rostlinám absorbovat živiny a vodu z půdy. Jeho nepřítomnost zpomaluje růst rostliny. Při výsadbě lísky v nových oblastech je proto nutné její kořeny posypat mykorhizní zeminou. Půdu lze odebírat z nejbližších lesních oblastí, kde roste líska (nebo smrk, případně dub), se selekcí spodní vrstvy lesní podestýlky a humusového horizontu půdy o 10-15 cm Sazba za přidávání mykorhizní zeminy při výsadbě sazenic je 0,5 kg/m2. Kořenový systém lísky je mohutný a má tyčovitý tvar. Šíří se v povrchových vrstvách půdy, dobře ji zajišťuje na strmých svazích a skalách. Líska dobře snáší transplantaci pouze v mládí.

Líska není náročná na půdu. Roste na různých půdách, ale ne se stejným úspěchem. Líska se dobře osvědčuje v lehkých i soudržných jílovitých půdách. Preferuje propustné, vlhké, na živiny bohaté půdy, daří se mu v úrodných odvodněných půdách neutrálních v kyselosti, ale roste i v mírně kyselých půdách. Lísky rostou i na chudých, vlhkých půdách, ale v těchto případech jsou výnosy značně snížené a trpí mrazem. Půda na ploše vyhrazené pro výsadbu lísky může být mírně vlhká, ale s dobře propustným podložím a podzemní vodou nejvýše 1 m od povrchu půdy.

<strong>Místo výsadby</strong>

Výsadba lísky se provádí jak na rovině, tak na svazích. Při výsadbě lísek na svazích se dává přednost severním, severovýchodním, západním a severozápadním, aby se o nějakou dobu oddálil začátek kvetení a tím se květy chránily před mrazem, protože na těchto svazích je minimální kolísání denních teplot. Na jaře je to u lísky zvláště důležité, protože pyl, který se v zimě nepoškodí do -30 o C, na jaře při teplotách pod -7 o C namrzá.

K výsadbě lísky v rovinatých oblastech a na svazích se strmostí do 150 se používá konvenční zpracování půdy. V případě vysoké hladiny podzemní vody je instalována nebo vysázena drenážní síť v kopci. Na strmých svazích, v trámech a v oblastech nevhodných pro pěstování se stromy vysazují do předem připravených jam 35-40 cm hlubokých a metr širokých. Sazenice lísky se vysazují nikoli na terasy, ale podél přirozeného svahu, aniž by jej narušovaly. Při tomto způsobu výsadby se kořeny sazenic lísky mohou nerušeně šířit všemi směry. Zpracování na půdách propustných pro vodu a vzduch se provádí do hloubky 25 cm a na těžkých půdách – do hloubky 40-45 cm. Na suchých a závětrných místech musí být lísky opatřeny závlahovou vodou a chráněny před větry (výsadba větrolamů). Líska miluje dobré světlo, proto je lepší ji vysadit podél okraje stanoviště, ale snese i polostín.

<strong>Odrůdy a formy</strong>

Líska má mnoho dekorativních forem:

• «Atropurpurea» – s purpurově červenými listy a ořechy;
• «Contorta» – keře se silně zakřivenými, jakoby pokroucenými větvemi a kmeny;
• «Kyvadlo» – plačící forma se svěšenými větvemi jako u bříz;
• «Aurea» – se žluto-zlatou kůrou mladých výhonků;
• «Alba-variegata» – s bílým lemováním nebo skvrnami na listech;
• forma se zlatožlutými listy;
• forma dubového listu;
• pitvaná listová forma.

V Rusku se selekce a šlechtění lísky provádí ve školce poblíž Moskvy ve vesnici Ivanteevka.

Odrůdy doporučené pro severozápad:

„Ivanteevka“, „Akademik Yablokov“ (odrůda s červenými listy), „Moskva raná“, „Moskevský rubín“ (odrůda s červenými listy), „Pervenets“, „Cukr“, „Tambovský raný“, „Ivanteevsky červený“, „ Kudrayv“, „Fialový“, „Michurinsky“. Jde o nejlepší odrůdy u nás i v evropském pásmu. Mnohé formy lísky rostoucí volně v přírodě však mají také dobré vlastnosti.

<strong>Reprodukce</strong>

Literatura obsahuje údaje o různých metodách množení lísky, ale na severozápadě je nejspolehlivější a nejjednodušší metoda množení sazenicemi. Zralé ořechy dobře klíčí a sazenice rychle rostou. Nejjednodušší způsob klíčení ořechů je tento způsob.

Koncem září na chráněném místě vykopeme výsadbovou jámu o průměru asi 50 cm a hloubce 20-15 cm.Místo volíme takové, aby při tání nebyla v jámě stojatá voda a v. jaro, když roztaje sníh (aby ořechy nevyschly). Jámu lze vykopat s mírným sklonem tak, aby z ní na jaře vytékala voda z taveniny a aby bylo dno obráceno k dopadajícím slunečním paprskům.

Na dno nasypeme vrstvu písku, vrstvu úrodné zeminy (asi 5 cm), poté položíme vrstvu čerstvých, zralých, spadaných ořechů a naplníme ji až po vrch vyzrálou kompostovou zeminou. Kromě toho nasypte navrch vrstvu „prodyšného mulče“ (pod „kompresí“ smáčecího mulče ořechy vyschnou). Jako mulč lze použít suché listí a rostlinné zbytky (např. v zimě řezané stonky trvalek atd.).

Následující rok, od konce května do poloviny června, ořechy zpravidla klíčí společně. Začátkem srpna mají 3-4 dospělé listy a od konce července do poloviny srpna je lze přesadit na trvalé místo nebo k pěstování. Mladé ořechy rostou rychle. Není vhodné je pěstovat déle než tři roky, vzhledem ke kořenovému systému lísky.

<strong>Přistání na trvalém místě</strong>

Literatura doporučuje výsadbu jak na jaře, tak na podzim. Mezi lesníky panuje názor, že nejvhodnější dobou pro výsadbu sazenic lísky je podzim. Optimální doba pro transplantaci je v našem regionu konec července, srpen, první týden v září. Při pozdější výsadbě není zaručena míra přežití. Rostliny vysazené v teplé, vlhké půdě dobře snášejí přesazování, do tří podzimních měsíců dobře zakořeňují a normálně přezimují. Při přenášení lísky z lesa na místo výsadby je třeba pečlivě zakrýt kořenový systém (jako u všech mykorhizních rostlin), protože Vysušení má extrémně škodlivý vliv na míru přežití a další vývoj rostliny. Nejlepší míra přežití je, když jsou kořeny sazenic přibližně 10-15 cm.Při přesazování přidejte na dno výsadbové jámy vodní kaši z mykorhizní půdy, přidejte úrodnou půdu a dobře zalijte vodou nebo kaší z hnoje. Při výsadbě by měl být kořenový krček 3-4 cm nad zemí. To vám umožní později opravit případné nedostatky výsadby (sedání půdy apod.). Pokud je kořenový krček prohlouben, keř poroste špatně a začátek plodování se zdrží o 2–3 roky (stejný obrázek je pozorován u smrku). Po výsadbě je velmi žádoucí zálivka a prodyšné mulčování kruhů kmenů stromů. Vysaďte 2-3 keře pro křížové opylení. To zvyšuje výnos.

Pro vytvoření lísky po výsadbě je nutné sazenice seříznout nad pátým nebo šestým pupenem, počítáno ode dna. Takové prořezávání v prvním roce způsobí růst kořenů, které po vytvoření dávají vzniknout mateřskému keři.

Líska prakticky neonemocní. V některých letech se objevují hnědě skvrnité listy a padlí. Nemocné listy se sbírají a pálí. Nejsou potřeba žádné chemikálie. Někdy jsou lísky postiženy roztoči a jehnědami. Jsou sbírány a ničeny.

<strong>Péče o výsadby</strong>

První 3-4 roky je dobré udržovat kmeny stromů bez plevele. Líska je velmi vlhkomilná rostlina. Líska reaguje na zálivku. Dospělé rostliny jsou krmeny 2 kg shnilého hnoje na keř každé 3-10 roky. Keř je tvořen 6-10 stonky. Od 20 let je potřeba keř postupně zmlazovat. V literatuře se doporučuje vyříznout 2-3 stonky ročně, ale to je kontroverzní bod. Kmen v keři, stejně jako větev keře rybízu, sám „říká“, kdy je čas ho odstranit. Staré keře je potřeba prosvětlit. Má smysl kombinovat omlazení a zesvětlení. Stříhejte po troškách (7x odměřte, 1x ustřihněte). Načasování řezu je jiné než u ovocných stromů. Prosvětlete keř a na podzim koncem října – listopadu vyřežte staré kmeny. Kmeny se řežou těsně u země a řezy se čistí nožem. Vysoké pahýly z vegetativních větví vytvářejí silný růst, který zahušťuje keř, který je obtížné kontrolovat. V případech, kdy je keř stále zastíněn normálním počtem výhonů, je nutné zastřihnout boční větve podle stejných pravidel jako při prořezávání ovocných stromů. Tuto práci je lepší provádět během letního řezu. Pro náš region je to druhý a třetí červencový týden. Někteří zahradníci tvoří keř ve formě stromu.

O svou lísku se starám hlavně na podzim. Koncem září – října provádím stříhání a stříhání. Kruhy kmenů stromů opyluji popelem, přidávám Kemira Universal v poměru dvě pořádné hrsti na velký keř. Pokud je to možné, krmím ho shnilým hnojem. Líska je velmi citlivá na prodyšné jehličnaté mulčování (úlomky smrkových větví, zbytky smrkových pařezů a kůry, jehličí).

Na zahradě je pro nás důležitá strategie přežití rostliny. V přírodě se vyvinula určitá stromová a keřová společenstva – fytocenózy, ve kterých se druhy rostoucí poblíž vyvíjejí normálně. To je třeba vzít v úvahu při vytváření stromových a keřových kompozic na zahradě. Příznivými sousedy lísky jsou smrk, borovice, dub, kalina, třešeň ptačí, euonymus, hrušeň a jabloň. Obzvláště dobré je pro něj bydlet vedle smrku.

“Zahradní záležitosti” č. 8 – 2012