Ochrana zelí před plevelem a škůdci
Bílé zelí je dvouletá zelenina. Rostlina je odolná proti chladu, ale může zemřít, pokud je vystavena nízkým teplotám po dlouhou dobu. Zelí je náročné na úrodnost půdy, světlo a vlhkomilné. Proto, abyste získali velké a šťavnaté hlávky zelí, je nutné rychle zbavit plevele, které mohou zatemnit plodinu nebo ji připravit o živiny, a také chránit rostlinu před chorobami a škůdci.
Stojí za zmínku, že posledně jmenované napadají zelí po celou dobu růstu. Škůdci jsou schopni zcela zničit úrodu, zejména v raných fázích vegetačního období, kdy je zelí malé. Proto stojí za to věnovat ochraně rostlin velkou pozornost. Provádí se souborem agrotechnických opatření a použitím chemikálií proti plevelům (herbicidy), houbovým chorobám (fungicidy) a prostředkům proti škůdcům zelí (insekticidy).
Nejčastější škůdci zelí
Křupavé blechy. Tito škůdci začínají napadat zelí již v počátečním období jeho růstu. Navíc je takový hmyz schopen v krátké době zničit úrodu, což vysvětluje jeho extrémní škodlivost. Nejnebezpečnější jsou blechy černé, vlnité, vroubkované a modré. Jsou schopny infikovat rostliny v otevřené i uzavřené půdě. Blechy přezimují v rostlinných zbytcích nebo půdě.
Tento typ škůdce se brzy probouzí a začíná se přesouvat na plevel z čeledi brukvovitých. A s příchodem zelí se k němu přesouvá. Proto je tak důležité před začátkem sezóny vyčistit půdu od rostlinných zbytků a plevelů a také včasné ošetření insekticidy. Bleší brouci jsou aktivní v horkém a suchém počasí a jsou schopni zničit úrodu během jednoho dne. V této době se doporučuje zalévání a stínování zelí.
Zelí létají. Hmyz je podobný mouše domácí, ale o něco menší velikosti. Takoví škůdci se objevují na začátku května a začnou ničit bílé zelí a květák. V tomto případě hmyz klade vajíčka buď na půdu vedle plodiny, nebo na kořenový krček rostliny. Po 7-10 dnech se z nich začnou objevovat larvy, které napadají kořeny zelí. V důsledku toho kultura začíná chřadnout a umírat.
Zelí můra. Tento hmyz vypadá jako malý motýl. Koncem května – začátkem června začíná klást vajíčka, která se nacházejí na spodní straně listu ve formě žlutých teček. Po 7-10 dnech z nich vylézají housenky, které jedí dužinu listu zelí.
Naběračka zelí a bílého zelí. Bílá můra vypadá jako velká můra s černými skvrnami na křídlech. Je aktivní přes den, klade velké množství vajíček. Asi po týdnu nebo týdnu a půl se objeví housenky, které rozežírá dužinu listu a zanechávají žilky. Sněženka naopak působí v noci, ale zelí škodí zhruba stejně.
Zelí mšice. Tento malý škůdce, šedobílé barvy s voskovým povlakem, se objevuje s prvními stabilními teplými dny a tvoří celé sloupy hmyzu, který se živí šťávou ze zelí, a tím ho zabíjí. Přítomnost mšic může být určena výskytem malých bílých a hnědých skvrn, stočených listů a ztrátou vaječníků.
Ochrana rostlin před škůdci
Většina škůdců přezimuje na rostlinných zbytcích nebo na vytrvalých plevelech a během období růstu zelí se začnou přesouvat na plodinu a ničí ji. Aby se zabránilo ztrátám plodin, doporučuje se použít následující agrotechnická opatření a používat prostředky k ochraně zelí před škůdci:
- přísně dodržovat střídání plodin;
- včas odstranit rostlinné zbytky;
- zasadit zdravé a silné sazenice;
- vysévejte blízké jednoleté květiny a bylinkovou zeleninu, které odpuzují škůdce (mrkev, petržel, celer, pastinák, kmín přitahují užitečný hmyz, který se živí škůdci zelí. Květiny, například měsíček, měsíčky, lichořeřišnice přitahují včely, odpuzují škůdce a také překrývají zápach zelí s jejich vůní, na které se slétají hmyzí škůdci.);
- pravidelně zalévejte rostlinu;
- provádět hluboké uvolnění půdy během kladení vajec škůdci;
- včas ničit plevele, které se stávají živnou půdou nejen pro škůdce, ale i pro choroby. Vytrvalé plevele je nutné likvidovat dlouho před vyklíčením plodin mechanickým, chemickým nebo ručním plením v závislosti na velikosti plochy;
- K hubení škůdců se aktivně používají různé insekticidy. Dnes můžete najít širokospektrální léky, které pomáhají zbavit se většiny škodlivého hmyzu. Mají systémový kontaktní nebo kontaktně-intestinální účinek. Takové přípravky proti škůdcům na zelí začnou působit do hodiny po aplikaci, aniž by byly fytotoxické pro plodinu.
Běžné druhy plevelů
Nejběžnější druhy plevelů na pozemcích zelí jsou následující.
Pšeničná tráva plazivá. Obilný plevel se vzpřímeným, hladkým, plným stonkem. Listy jsou čárkovité, svrchu drsné, dole hladké. Květenství jsou ve tvaru klasu a začínají kvést a plodit od července do září. Kořenový systém rostliny se rychle vyvíjí, pokrývá rozsáhlé oblasti, výrazně ucpává půdu a zbavuje úrodu živin. Vysoká rostlina chrání zelí před sluncem a větrem.
Hvězdička střední. Plevel z čeledi hřebíčkovitých, má slabou, často poléhavou lodyhu s drobnými vejčitými listy. Plody ve formě tobolek se semeny. Stejně jako zelí miluje vlhkost, proto se dobře vyvíjí, vysušuje půdu a brání plodině získat potřebnou výživu.
Bílý prasečák. Jedná se o předjarní plevel z čeledi husonohých. Rostlina má přímý, holý, rozvětvený stonek s řezanými řapíkatými listy a malými květy shromážděnými v květenstvích. Plevel se rychle množí a zanáší půdu. V tomto případě mohou semena zůstat v půdě po dlouhou dobu a klíčit v každém vhodném okamžiku. Bílý prasečník může dorůst až 1 m na výšku, což značně zastíní úrodu.
Uvedené plevele představují velké nebezpečí pro zelí a další plodiny kvůli jejich rychlému růstu a rozmnožování. Semena těchto rostlin mohou přetrvávat v půdě po dlouhou dobu, být přenášena větrem nebo rozšiřována ptáky. Proto je téměř nemožné je z lokality zcela vyhubit bez ošetření herbicidy.
V závislosti na oblasti, kde se zelí pěstuje, se vyskytují i další vytrvalé a jednoleté plevele. Mezi první patří: žalud obecný, slepičí proso, koukol obecný, ibišek trojčetný aj. Velké škody působí vytrvalé plevele, které rostou déle než dva roky a plodí opakovaně během svého životního cyklu. Největší nebezpečí tedy představuje pcháč, pcháč rolní, svlačec rolní a hořec růžový. Takové plevele je poměrně obtížné vyhubit kvůli jejich vyvinutému kořenovému systému, pomocí kterého se rozmnožují. Zároveň mohou semena plevelů zůstat životaschopná několik let.
Způsoby ochrany zelí před plevelem
Ochrana zelí před plevelem zahrnuje použití agrotechnických, biologických a chemických opatření. Nejprve je nutné připravit půdu zničením rostlinných zbytků a plevele. Ty se odstraňují mechanickým nebo chemickým odstraňováním plevele pomocí kontinuálních herbicidů.
Pro boj s vytrvalými plevely je důležité zničit jejich rozvětvený kořenový systém. Nezbytnou podmínkou je dodržování střídání plodin, výběr optimálních termínů setí, pravidelné odplevelování řádků a meziřádková vzdálenost v období aktivního růstu plevelů. Stojí za zmínku, že volbou chemického způsobu ochrany rostlin (ošetření herbicidy) můžete nejen zvýšit účinnost odplevelení, ale také ušetřit čas a manuální práci.
Výběr léčiva se provádí na základě složení plevelů a přítomnosti převládajících druhů. Herbicidy proti trávě a proti dvouděložným herbicidům zpravidla působí odlišně, takže pokud jsou pole silně zamořená, může být nutná kombinace obou. Použití moderních přípravků na zpracování zelí umožní udržení vysokých výnosů bez snížení kvality úrody.