Odrůda hroznů Agat Donskoy: popis, fotografie, recenze, technologie výsadby a péče, množení

Hrozna Agat Donskoy zanechává velmi rozporuplné pocity – působí jako maličkost a chuť je velmi průměrná, ale zároveň je velmi odolná vůči chorobám, mrazu a praskání. Jedná se o výbornou odrůdu pro začátečníky – její nenáročnost vám umožní odpustit mnohé chyby začínajícímu vinaři a její bujný růst vám umožní použít Agát jako podnož pro perspektivnější odrůdy.

	Jméno	Odrůda Agat Donskoy, synonymum Vityaz		Barva bobule	Tmavě modrá
	Selekce	VNIIViV pojmenovaný po. Ya.I. Potapenko, Rusko, (Dawn of the North x Dolores) x Russian early)		Hmotnost svazku	400-600
	Pohled	Kantýna (chutná k jídlu)		Obsah cukru	Brix 13-15
	Podmínky zrání	Raná-střední (115–120 dní)		Křoví	Mulberry
	Mrazuvzdornost	Vysoká (-26…-27°C)		Stabilita	Zvýšená odolnost proti padlí a šedé hnilobě
	Produktivita	vysoká, stabilní		Přítomnost kosti	Prezentujte

Popis odrůdy

Agat Donskoy je odrůda hroznů vybraná institutem pojmenovaná po. Potapenko, vyšlechtěný ze stejného rodičovského páru jako populární Rapture. Vizitkou odrůdy je odolnost proti padlí, oidium, šedé hnilobě, mrazuvzdornost do -27°C, což umožňuje odrůdu pěstovat v nekrytých kulturách v jižních oblastech. Co se týče chuti, Achát není získaná chuť – málo cukru nabírá, chuť je bez šmrncu, velmi jednoduchá, možná co do obsahu cukru bude vhodná pro diabetiky, ale Achát bude rozhodně horší než většina moderních odrůdy z hlediska chuti. Bobule jsou malé, hrozny také ne více než 400-600 g, ale jejich počet na výhonu může být 3 nebo dokonce 4, takže odrůdu je určitě potřeba normalizovat sklizní. Na každém výhonu necháme maximálně 2 shluky.

Mezi výhody patří absence praskání bobulí po deštích a možnost využít sklizeň pro výrobu vína na úrovni technických odrůd. Smíchal jsem to s Crystalem a Platovským, neříkám, že víno dopadlo „wow“, ale pít se to dá, pokud víno děláte jen z achátu, tak mi to chuťově tak nějak připomínalo Isabellu.

Na základě Donskoy Agat byla získána odrůda Chernysh, o které se tvrdilo, že je chutnější, nicméně cukernatost máme naprosto stejnou, takže prostě není rozdíl, kterou ze dvou odrůd vysadíte.

V podmínkách jihu Rostovské oblasti Agat Donskoy dozrává ve třetí desítce srpnových dnů.

Křoví

• květy jsou oboupohlavné – není třeba vysazovat odrůdu opylovačů;
• keře velké růstové síly jak ve vlastním kořenu, tak v roubované kultuře;
• průměrný počet trsů na výhon: 1,3-1,5;
• dobré stárnutí révy;
• plodné výhonky 75-80%;
• zatížení keře 35-45 oček, prořezávání na 5-8 oček;
• velmi dobré zakořenění řízků;
• doporučené podnože: Kober 5BB, 41B, SO-4.