Pěstování broskví: úspěšná výsadba a péče, doporučení a pravidla

Broskev je známá ovocná plodina. Chutné a šťavnaté plody mají charakteristickou vůni a vyznačují se cennými nutričními a léčivými vlastnostmi. Broskvoň lze pěstovat přirozeně (na zahradě) nebo doma (v místnosti).

Popis druhu

Koruna stromu má zaoblený tvar. Kořenový systém se nachází v hloubce asi 50 cm. Plodina začíná plodit v průměru ve třetím roce vývoje.

Kultura milující teplo. Není odolný vůči chladným teplotním podmínkám v zimě. V oblastech, kde teploty klesají pod 20°C, by se neměla pěstovat. Roste dobře v písčitých a hlinitých vlhkých půdách.

Některé plody stromu se vyznačují dužinou, která je dobře oddělena od těla kosti, zatímco jiné se vyznačují dužinou, která k ní těsně přilne. Pokud jsou první odrůdy považovány za skutečné čisté odrůdy, pak jsou druhé považovány za odrůdy patřící do skupiny pavia.

Pokud slupka plodu roste bez charakteristického okraje a pecka se rychle odděluje od dužniny, jedná se o nektarinku, pokud chybí i okraj, ale pecka se neodděluje, jde o brugnone.

Výsadba broskev

Vlastnosti výsadby jsou podobné jako u jiných ovocných stromů. Jak správně zasadit broskev?

Při výsadbě stromu na zahradě je třeba koupit sazenici. Přednost by neměly dostávat sazenice s listy, stejně jako ty, které byly z půdy odstraněny před 10. říjnem. Taková doporučení jsou relevantní, protože proces akumulace živin a jejich přesun z listů do kůry a dřeva pokračuje až do pozdního podzimu. V souladu s tím ty sazenice, které byly odstraněny z půdy na začátku podzimu, a zejména na konci léta, ještě neměly čas projít všemi fázemi přirozené přípravy na zimní období.

Kupte si sazenice, které jsou optimálně vhodné pro klima ve vaší oblasti. Každá odrůda má své požadavky na průměrnou teplotu, vlhkost a další klimatické a zemědělské podmínky prostředí. To jsou nezbytné podmínky pro následné dosažení maximální úrovně plodnosti.

Také neignorujte faktor křížového opylení různých odrůd stromů.

Délka roční sazenice musí být alespoň 140 cm, jinak to bude znamenat nedostatek hnojiva a zálivky nebo to, že rostlina je napadena a vyčerpaná škůdci nebo chorobami.

Kořeny musí být ve vlhkém prostředí a nepoškozené. Části kořenového systému musí být čerstvé. Kořen je zpravidla během přepravy zabalen do vlhkého hadříku a zabalen do plastového sáčku. Pokud je venku horko a vidíte, že kořen sazenice je zabalený v sáčku, rozložte jej a zkontrolujte, protože sáček ve většině případů nepomáhá rostlinu zachovat.

Sazenice lze vysadit na jaře nebo na podzim. Pokud jsou zimy ve vašem regionu chladné, je lepší zasadit stromy v březnu.

Vykopeme jámu hlubokou 50 až 60 cm, uvolníme dno, aby kořenový systém (již poškozený při hloubení) neskončil v uzavřeném prostoru výsadbové jámy. Po zasazení musí mít sílu vysunout se z jámy a uvolnění s tím pomůže.

Podle charakteru půdy, pokud je převážně písčitá, můžete na dno přidat hlinitou vrstvu, která po nějakou dobu udrží vlhkost u kořenů.

Pokud je to žádoucí, na dno jámy se přidává dobře rozložený humus, fosfor, popel, chlorid draselný atd. Všechna tato hnojiva musí být nejprve smíchána s půdou, kterou bude jáma pro výsadbu naplněna. Bezprostředně před umístěním sazenice do jamky se její kořen ponoří do směsi jílu, vody a hnoje. Tím zajistíte maximální kontakt se zemí.

Po naplnění sazenice zeminou se zhutní patkou, aby nezůstaly žádné prázdné sektory. Na konci postupu se naplní několika kbelíky vody bez ohledu na vlhkost.

Broskev lze zasadit i pomocí semen. Je to levnější než nákup sazenic, ale na první sklizeň si budete muset počkat mnohem déle. Pro tohle:

• vzít semena zralého ovoce;
• omyjeme je ze zbývající dužiny;
• vysušte a vložte do skleněných nádob;
• vysazena koncem podzimu.

Pro následný vývoj (rozmnožování) v domácích podmínkách se semena zasadí do zeminy s rašelinou nebo pískem, uložené do hloubky přibližně 6 cm. První tři měsíce by semeno zasazené v nádobě mělo být na chladném místě (případně v sklep). Poté, když se objeví listy, přeneseme je na okno. To jsou podmínky při sázení semínka do skořápky. Pokud jej vyjmete ze skořápky, doba uchovávání na chladném místě se zkrátí na měsíc a půl.

Pokud chcete semínko zasadit přímo do země (venku), je lepší to udělat v listopadu. Půda, která je pro to optimální, je směs pilin a písku nebo rašeliny a mechu.

Péče o broskvoně

Základní kritéria pro správnou péči:

• udržování půdy v blízkosti kmene v prokypřeném stavu;
• stanovení a udržení optimálního závlahového režimu;
• správný algoritmus hnojení;
• včasné prořezávání;
• Pravidelná diagnostika rostlin na výskyt chorob a škůdců.

Splněním těchto jednoduchých požadavků (pokud zimní počasí nezklame abnormálním chladem) nezbývá než si pochutnat na lahodných plodech.

Broskvové prořezávání

Dokud je strom mladý, můžete korunu tvarovat podle libosti. Tvorba koruny zahrnuje určení počtu hlavních větví kostry, úrovně hustoty a zajištění směru větví. Prořezávat můžete zkrácením nebo ztenčením. Toto jsou dvě hlavní existující techniky.

Pomocí ředění jsou odstraněny všechny nepotřebné staré větve, které nejsou kompatibilní s pochopením optimální hustoty koruny stromu. Ředění umožňuje nerušené pronikání světla mezi větve a listy.Zkracováním se části větví odřezávají. To umožňuje regulovat směr jejich růstu.

Odstraňují se také všechny větve poškozené škůdci a chorobami, sušené a zmrzlé větve. Nejlepší čas na prořezávání je jaro.

Optimální způsob zavlažování

Rostlina je poměrně odolná vůči suchému klimatu, ale během dlouhodobého sucha začíná růst a vyvíjet se špatně. Pokud sucho zasáhne fázi tvorby plodů, budou malé, nejsou dostatečně sladké a chutné. Pokud bude pokračovat a strom nedostane zálivku, plody úplně opadnou.

Strom velmi dobře reaguje na zavlažování. Za optimální režim zavlažování lze považovat pětistupňovou zálivku. Jeho podstatou je, že stromy se poprvé zalévají v druhé polovině května, jindy každé dva týdny. Tato technika zajišťuje dostatečnou úroveň zálivky v období, kdy se plody začínají plnit, i když se rostlina připravuje na zimu. Je pozoruhodné, že během zrání není nutné je zalévat.

Vlastnosti procesu hnojení

Jednoduchý, pohodlný a účinný algoritmus hnojiva je následující:

• broskev dobře reaguje na hnojení močovinou brzy na jaře;
• v květnu se provádí ošetření kapalnými potašovými hnojivy;
• Minerální hnojiva se aplikují ročně;
• Pokaždé po odkvětu se koruna postříká směsí mikroelementů.

roubování stromů

Efektivní pěstování broskví vyžaduje znalost technik roubování stromů. Jako podnože pro broskvoň se používají sazenice mandloně nebo plstěné třešně (slabě rostoucí podnož).

Optimální doba pro roubování stromu je jaro. K tomu se používají roční nebo dvouleté řízky určité odrůdy. Doporučuje se dát přednost větvím, které jsou silnější, protože pravděpodobnost zakořenění řízku na takových větvích je mnohonásobně vyšší.

Očkování lze provést několika způsoby, z nichž nejoblíbenější jsou následující:

• kopulace (podnož a potomek o stejné tloušťce se nařežou v jednom směru podél šikmé linie, pevně sešroubují a nechají se, dokud nevyroste asi 20 centimetrů);
• pučení do koruny (zdravý pupen řízku s oblastí kůry 1 cm nahoru a dolů se odřízne ostrým nožem pro pučení a vloží se do řezu ve tvaru T na výmladku, který se provede i v oblasti pupenu, místo připojení je až do přihojení obaleno speciální páskou);
• pučení na tupo (podobně jako u předchozího způsobu se na každou větev podnože umístí 2–3 pupeny z výmladku, zpevněné páskou až do přihojení, asi na měsíc, poté se konce větví vroubku umístěné nad naroubovanými očky odříznout).

Nemoci a škůdci

Kvůli nesprávné nebo předčasné péči o strom se mohou vyvinout některé choroby a škůdci. Nejběžnější choroby broskví jsou:

• kudrnaté listy;
• chrasta;
• hniloba ovoce;
• monilióza;
• padlí;
• clasterosporiasis atd.

Nejběžnější škůdci jsou:

• sviluška;
• orientální nebo švestkový mol;
• mšice;
• šupinatý hmyz atd.

Pro preventivní účely a také jako součást léčby chorob a škůdců se používají insekticidy (na škůdce) a fungicidy (na choroby). Je třeba mít na paměti, že se nedoporučuje používat tyto jedy bez zvláštních znalostí (pouze po přečtení pokynů nebo poslechu rady souseda). Výsledek takového použití může být pro strom škodlivý. Nejlepší možností je poradit se s odborníkem nebo si přečíst odbornou literaturu.

Broskev je nenáročná na pěstování. Sazenice samozřejmě potřebují náležitou péči, ale podle našich doporučení si na zahradě vypěstujete chutné ovoce a zdravé broskvoně.

Broskev obecná neboli Prunus persica bývala považována za rostlinu jižních šířek, ale selekce nám dává nové možnosti. Moderní sazenice broskvoní jsou odolné, mnohem tolerantnější k jarním mrazíkům. Odrůdové vlastnosti broskví zónovaných pro Ukrajinu jsou vynikající, vyznačují se velkoplodou, vynikající chutí, dobrými vlastnostmi dužiny. Při správné zemědělské technologii broskve produkují jednoleté plodiny a plodí nejméně 20 let, některé stromy dokonce až 50 let. Začínající zahradníci se často ptají – „ve kterém roce broskev plodí po výsadbě?“ Obvykle na 2-3 roky, v závislosti na vlastnostech odrůdy a stáří sazenice. I v roce jarní výsadby může broskev kvést, ale musí být odstraněn první vaječník, aby sazenice měly šanci zesílit. Zahradní designéři rádi vysazují sazenice broskví nejen do plodů, ale i do okrasné části zahrady. Jedná se o nízké stromy, do 2,5-3,5 m, s rozložitou prolamovanou korunou. Listy se špičatými špičkami, podlouhlé, s mírným leskem. V květnovém období květu vypadají broskvoně stejně krásně jako okrasné kvetoucí stromy a keře – sakura, mandle nebo švestka.

Broskve mohou mít několik zahradních forem:

• obecná broskev – známé ovoce s pubescentní slupkou;
• nektarinka nebo broskev – jehož kůže je zcela hladká;
• „fíková broskev“ nebo zploštělá broskev, který je tak nazýván pro svůj „diskový“ tvar.

Tvar plodů a dospívání slupky nijak neovlivňují chuť, agrotechniku ​​ani produktivitu broskví. Každá odrůda má své vlastní vlastnosti, které však mírně závisí na tvaru ovoce. Podle doby zrání se rozlišují: rané odrůdy (Lesostepnoy), středně rané (Red Haven) a pozdní (Knyazhe Zoloto). Většina odrůd broskvoní vyžaduje dalšího opylovače. K tomu jsou v blízkosti vysazeny dvě nebo více sazenic různých odrůd.

Při výběru místa přistání mějte na paměti, že broskve se nedoporučují vysazovat po jahodách, luštěninách, pupalce, melounech, protože. tyto rostliny mají běžné choroby, musíte počkat až 3-4 roky. Sousedství v broskvové zahradě s těmito rostlinami je nejlepší se vyhnout. A pokud to místo neumožňuje, pak bude nutné provést preventivní léčbu nemocí.

<strong>Pravidla pro jarní a podzimní výsadbu broskvoňových sazenic</strong>

Rozdíly mezi jarní a podzimní výsadbou. Existuje mnoho tipů, kdy je lepší sázet sazenice na jaře nebo na podzim. „V severních oblastech – na jaře, v jižních oblastech – na podzim,“ ale v podstatě vysvětlují málo. Pojďme zjistit, jak se liší pravidla pro jarní a podzimní výsadbu broskvoní? Na Ukrajině je klima vhodné pro výsadbu v obou ročních obdobích. Proto stojí za to vzít v úvahu povětrnostní podmínky v každém konkrétním případě. Na podzim je důležité, aby sazenice měly čas dobře zakořenit. To vyžaduje dostatečné období mírně teplého podzimu. Pokud podzim přijde příliš brzy s mrazy a studenými dešti, je lepší výsadbu odložit na jaro. Nebo sazenice zakopejte na zahradě a jejich koruny dobře zakryjte agrotextilií. Při jarní výsadbě je důležité zasadit sazenice dříve, než se probudí a poupata se otevřou. Příliš brzké, horké a pražící jaro bude mít smůlu. Mladé sazenice mohou jednoduše vyschnout dříve, než kořenový systém stihne zakořenit a přenést dostatečné množství vláhy do nadzemní části. V takovém počasí nepomůže ani neustálá zálivka. Pro ochranu sazenic na takovém jaře zakryjte celou korunu a kmen bílým agrovláknem, neustále je navlhčete a pokud je to možné, zajistěte další zastínění během poledních hodin. Při přípravě jamky pro výsadbu na jaře se přidávají komplexní minerální hnojiva, na podzim – pouze bez dusíku.

Příprava sazenic k výsadbě. 1-2 roky staré sazenice se několik hodin před výsadbou nechají v roztoku zakořeňovacího prostředku a stimulantu. Kořeny sazenic jsou narovnány z obalu a pečlivě zastřiženy na zdravou živou tkáň. Při jarní výsadbě se všechny výhony včetně hlavního zkrátí asi o 1/3. Na podzim se nadzemní část vůbec neodřezává, pokud na sazenici zůstanou listy, zcela se odstraní.

Obecná pravidla pro výsadbu sazenic broskví. Vhodná je jakákoliv zahradní půda, kromě silně zasolené nebo alkalizované půdy. Na těžkých, hustých půdách přidejte drenáž na dno. Výsadbovou jámu se doporučuje připravit předem, obvykle na konci předchozí sezóny. Velikost přibližně 50 cm v průměru a až 50 cm do hloubky. Přidejte pár kbelíků kompostu, sklenici popela a 100 g minerálních hnojiv. Potřebujete slunné místo, chráněné před severními větry. Vzor výsadby broskvoně (vzdálenost mezi sazenicemi) od 2,5 do 4,5 m – ve vzdálenosti vyvinuté koruny dospělého stromu, závisí na odrůdě. Kořenový krček je umístěn 3-4 cm nad povrchem země a není zasypán.

<strong>Péče o broskvoňové sazenice</strong>

Základní péče. Broskev potřebuje tu nejobyčejnější péči, odplevelení, řez, zálivku, hnojení a mladé sazenice potřebují úkryt na zimu. V prvních 2-3 letech se mladé sazenice zalévají několikrát za měsíc v obdobích bez deště. Pár dní před nástupem podzimních mrazíků proveďte před zimou hlubokou vláhu nabíjející zálivku. To zajišťuje dobré přezimování.

Vlastnosti krmení broskví. Mladé rostliny se krmí dvakrát za sezónu během období kvetení a listování – až 50 g komplexních hnojiv na každý strom, v srpnu – až 50 g draselno-fosforových hnojiv. U dospělých plodonosných broskvoní se množství hnojiva zvyšuje na 150-200 g a provádějí se až 3 krmení za sezónu. Přidejte krmení na list přípravky rozpustnými ve vodě.
Ořezávání broskví. Existuje několik schémat pro vytvoření efektivní a zdravé koruny broskve. Jedním z nich je vytvoření „misky“. Rok po výsadbě se na jaře všechny boční výhony na kmeni seříznou na výšku 40-50 cm a vytvoří se standard. Nahoře – ponecháno 4-7 postranních dobře vyvinutých větví (kosterní větve I. řádu). Nahoře je hlavní kmen odříznut. Používejte pouze dobré prořezávače, aby byly řezy rovnoměrné a rychle se zacelily. Po sezóně se na kosterních větvích objeví větve 2. řádu. Ve třetím roce se prořezávání broskvoní provádí následovně: zkraťte větve o 1,2 řádu o 1/3 a odstraňte všechny, které rostou dovnitř. Je důležité, aby byla koruna otevřená, dobře osvětlená sluncem a větraná. Tímto způsobem budou rostliny méně nemocné a produkují lepší sklizeň.

Broskvové choroby. Rostliny mohou být postiženy houbovými a bakteriálními chorobami. Je nutné provádět pravidelná ošetření. Minimálně – před otevřením pupenů na jaře a po pádu listů na podzim – ošetření 3% směsí Bordeaux ročně. Pokud se objeví monolióza a kadeř, použijte systémové fungicidy.

Zimní přístřešek pro broskvoně. Mladé sazenice je třeba zakrýt agrovláknem. Kmeny potřebují ochranu před hlodavci pomocí speciální síťky.

Péče o broskve se neliší od pěstování švestek nebo třešní. A za vaši péči vám broskve poděkují lahodným a aromatickým ovocem na váš stůl.

Nevíte, jak správně ostříhat větve broskví? Podívejte se na video s návodem z internetového obchodu Jaskrava Klumba. Sdílíme s vámi vlastní zkušenosti, protože zmlazování stromů je nezbytným prvkem péče o něj.