Použití kvasinek jako hnojiva pro rostliny

Mnoho zahradníků slyšelo, že použití kvasnic jako hnojiva dává dobré, jasně viditelné výsledky. Ale proč se to děje? Koneckonců, množství zaváděných kvasnic je tak malé, že je prostě není seriózní považovat za zdroj minerálních prvků nebo za organické hnojivo. Tento článek je věnován vysvětlení důvodů a mechanismu působení kvasinek jako rostlinného krmiva.

Kvasinky jsou speciální jednobuněčné houby, které nemají myceliální strukturu. Ve skutečnosti zaujímají mezilehlou pozici mezi bakteriemi a houbami.

Samotné kvasinky nemohou být rostlinami absorbovány. Zavedeme-li do půdy živé kvasinky, budou žít, dokud nespotřebují všechny dostupné sacharidy (cukry, škroby), rozloží je na oxid uhličitý a vodu, a pak zemřou. Po nějaké době se pod vlivem různých vnitrozemních procesů mrtvé kvasinky rozloží na své složky: aminokyseliny, organické sloučeniny dusíku a takříkajíc „kal“, krycí zbytky buněk kvasinek. Teprve poté budou rostliny schopny získat cenné výhody z kvasnic. A pouze aminokyseliny uvolněné po rozkladu kvasinek mají skutečnou hodnotu pro krmení rostlin.

Aminokyseliny jsou organické sloučeniny, fragmenty, ze kterých se tvoří bílkoviny. Rostliny jsou schopny samy syntetizovat aminokyseliny, ale bylo také zjištěno, že jsou schopny absorbovat aminokyseliny z půdního roztoku a použít je k zamýšlenému účelu. Rostlina díky tomu šetří energii, kterou lze nasměrovat k jiným účelům. Kromě toho byly objeveny některé stimulační funkce aminokyselin.

Více o roli různých aminokyselin v rostlinách si můžete přečíst v článcích „Metabolismus aminokyselin v rostlinách“ a „Aminokyseliny pro rostliny“.

Průmyslově se aminokyselinové přípravky získávají z živočišných nebo rostlinných surovin, cennější jsou přípravky z rostlinných surovin, protože obsahují i ​​rostlinné hormony. Existují také přípravky vyrobené z bakteriální hmoty. Aminokyseliny můžeme z kvasinek extrahovat jednoduchými manipulacemi.

Z výše uvedeného je zřejmé, že zavádění živých kvasinek do půdy je nepraktické, protože proces jejich přeměny na aminokyseliny se ukazuje jako příliš dlouhý a spojený se zbytečnými náklady (náklady na krmení kvasu). Proto při správné přípravě domácích hnojiv různými způsoby zabíjejí kvasinky, snaží se zničit buněčnou stěnu a končí „vývarem“ aminokyselin a organických sloučenin dusíku.

Naprosto se nedoporučuje připravovat bublající lektvar z droždí a cukru, který je často propagován na internetu. Naším úkolem je zničit buněčnou membránu kvasinek a „rozložit“ buňku na „cihly“, ze kterých se skládá, na aminokyseliny.

Laboratorní metody pro rychlou autolýzu (rozklad) kvasinek doma nejčastěji nejsou k dispozici. Existují však alternativní způsoby, jak „rozložit“ droždí na jeho složky, jako je vaření droždí, vystavení solím a dokonce i rozklad trávicími enzymy. Většina metod je popsána na kanálu Youtube slavného bloggera Ivana Russkikha.

Podělím se s vámi o metodu, kterou sám používám, která byla vyzkoušena a dává vynikající výsledky. V podstatě se tato metoda neliší od té, kterou ukazuje Ivan Russkikh v jednom z videí, jen s tím rozdílem, že nepoužívám pouze sůl, ale komplex solí – komplexní minerální hnojivo. Výstupem je tedy vyvážené minerální hnojivo, obohacené o aminokyseliny získané z kvasnic.

Příprava hnojiva s kvasinkami

Najednou připravuji poměrně velké množství hnojiva, které vystačí na 150-200 litrů závlahového roztoku, protože. Používám ke krmení všech rajčat, okurek a dalších plodin. Zde uvedené hodnoty můžete přepočítat na množství hnojiva, které potřebujete na výstupu.

K přípravě hnojiva používám 5-6 litrové vědro. Na vnitřní plochu kbelíku jsem nejprve dal značku odpovídající objemu 3 litrů. Bude se to hodit později.

1. Do kbelíku naliju asi 2,2-2,3 litru horké vody.
2. Do vody přidávám 300 gramů komplexního vodorozpustného hnojiva. Můžete použít Mortar, Aquarin, Crystallon a další vodorozpustná solná hnojiva. Konkrétní značku hnojiva vybírám podle toho, jakou plodinu hnojím a jaký efekt chci hnojením získat. Například u rajčat používám od jara, dokud nezačnou dozrávat první plody, Aquarin 11 se vzorcem 18:18:18, poté přejdu na Aquarin 6, se vzorcem 15:5:30.
3. Do roztoku hnojiva nasypu 500 gramový balíček suchého droždí (lze použít i droždí lisované). Důkladně je promíchám, uhnětem vzniklé hrudky.
4. Po rozpuštění složek doplním vodou objem kapaliny na tři litry (zde umístěná značka se bude hodit).

Ihned po promíchání se nad roztokem zvedne hlávka pěny z bouřících kvasinek (kbelík by proto měl být jeden a půl až dvakrát větší než plánovaný objem hnojiva). Pěna se bude muset periodicky usazovat mícháním. To nebude trvat dlouho, droždí brzy zemře na vysokou koncentraci soli v roztoku a přestane se tvořit pěna.

Kbelík by měl být ponechán na teplém místě asi týden. Během této doby se vysrážejí mrtvé kvasinky a samotný roztok získá barvu podobnou barvě piva.

Tak jsme dostali minerální hnojivý koncentrát obohacený o aminokyseliny.

Před použitím koncentrát promíchejte a nařeďte 100-200 gramů koncentrátu v 10 litrech vody (v závislosti na zatížení rostlin).
Pracovním roztokem zalévám jednou týdně okurky, rajčata a další zahradní plodiny.
Míra spotřeby je přibližně 2 litry pro velkou rostlinu rajčat naloženou sklizní.

Hnojivo je také ideální pro krmení mladých sazenic hroznů.

Tato možnost krmení minerálními kvasinkami je mnohem výhodnější než použití pouhého krmení kvasnicemi nebo pouze minerálním hnojivem. Všechny funkce aminokyselin nebyly dosud prozkoumány, ale je známo, že některé z nich, například glycin, výrazně zvyšují schopnost rostlin absorbovat minerální prvky z půdy, jiné stimulují ochranné funkce rostliny atd. Aminokyseliny však samy o sobě nenahrazují minerální prvky potřebné pro rostliny. Spojením dvou důležitých složek v jednom hnojivu tak získáme výrazný synergický efekt a tento efekt jen těžko přehlédneme.

Díky vysokému obsahu soli v roztoku se rychle nezkazí, ale neměli byste ho udržovat příliš dlouho teplý. Hnojím týdně a také připravuji novou dávku hnojiva týdně. Pokud vidíte, že se vaše rostliny již začínají vykrmovat, zpomalte s krmením, vynechejte týden a pak znovu pokračujte.

Místo droždí můžete použít hotové průmyslové přípravky z aminokyselin jako Aminosol, Aminocat atd. To je dobré a pohodlné, ale droždí je levnější a funguje také skvěle.

22.07.2019 10. srpna Seminář Bylinky Inspirace z Itálie

27.03.2019 22. června workshop prořezávání a tvarování rostlin

Blog

26.03.2018 Onemocnění Thuja: typy, příčiny, léčba

13.03.2018 Choroby jalovce: druhy, patogeny, léčba

07.03.2018 Horizontální jalovec. Vlastnosti přistání.

21.11.2017 Jalovec: jak moc roste a jak urychlit vývoj

21.11.2017 Kde a jaký druh jalovce v zemi zasadit

Naši partneři

Droždí je jednobuněčná drobná houba, která se používá při pečení chleba a různého pečiva. Tento produkt se také velmi často používá k hnojení různých rostlin.

Výhody droždí

Před hnojením rostlin kvasinkami se musíte dozvědět o jejich výhodách. Kvasnice obsahují bílkoviny, minerální složky, stopové prvky a organické železo. Kvasinky jsou dobrým stimulátorem růstu a zdrojem prospěšných bakterií. To je důvod, proč jsou široce používány jako hnojivo.

Při použití krmení kvasnicemi lze aktivovat tvorbu kořenů. Podle výsledků výzkumu se při použití kvasnic jako vrchního obvazu počet kořenů zvyšuje 2 až 10krát. Aktivní růst kořenů zaručuje zdraví nadzemní části každé rostliny.

Při použití kvasnic jako hnojiva se rostlina stává velmi silnou a otužilou. Pokud se kvasinky používají ke krmení sazenic po výsadbě, pak se neroztahují a snadno tolerují proces výsadby. Kvasnicové doplňky se používají pro:

Kvasnicový roztok lze použít jak k zalévání, tak ke krmení na list. Výběr způsobu hnojení přímo závisí na přání a požadavcích zahradníka nebo zahradníka.

Příprava hnojiva

Pokud používáte kvasnice jako hnojivo pro rostliny, pak je třeba je správně připravit. Dnes existuje několik receptů na přípravu hnojiva v závislosti na druhu použitých kvasnic.

Pokud se suché droždí používá ke krmení rostlin, musíte vzít 100 gramů a zředit je v litru teplé vody. Aby byl účinek krmení mnohem silnější, musí se do výsledné směsi přidat jedna lžička cukru. Hnojivo musí být infuzováno po dobu dvou hodin. Po uplynutí této doby roztok nařeďte pěti litry vody a rostlinu zalijte. Při ochlazení půdy nebo roztoku dojde k smrti organismů, které nebudou moci pozitivně ovlivnit rostlinu.

Při použití kvasnic ke krmení rostlin se musíte ujistit, že nejsou prošlé. Při používání produktů s prošlou dobou použitelnosti nemůžete očekávat pozitivní výsledek. Navíc takové hnojení může rostlinu negativně ovlivnit.

Pokud se ke krmení používají živé kvasinky, musíte jich vzít 50 gramů a zředit je v litru teplé vody. Roztok by měl vyluhovat na teplém místě několik dní. Poté se zředí pěti litry vody a použije se k zalévání rostlin. Při aplikaci listového hnojiva se roztok zředí 10 litry vody a použije se k postřiku.

K aktivitě kvasinek dochází pouze v teplých podmínkách. Proto se hnojení s jejich použitím provádí po zahřátí země. Pokud na jaře použijete ke krmení kvásek, nepřinese to žádné výsledky.

Aby složení na rostlinu působilo pozitivně, musíte vědět, jak rostliny kvasinkami správně hnojit? Během fermentace se vápník a draslík vstřebávají. Proto je při krmení nutné přidávat do roztoku popel nebo drcené skořápky.

Kvasinky jsou poměrně účinným hnojivem, protože mohou aktivovat život mikroflóry. Kvasnicové hnojivo je nutné používat zřídka. Tato akce se provádí, když je potřeba stimulovat růst rostlin. Tento produkt se poměrně snadno používá, což výrazně zjednodušuje proces hnojení rostlin.