Rychlé občerstvení pro vnoučata.
Mým úkolem bylo co nejrychleji, chutněji a zdravěji připravit rychlé občerstvení, které miluje mnoho dětí. Vnoučata si objednala hamburgery, hranolky, obalované kuře, sýrové tyčinky a obyčejné tyčinky.
Smícháme mouku, teplou vodu, máslo, sůl a kvásek.
Takhle se vyklubal drdol.
Uhněteme to. Necháme jednou vykynout. Znovu prohněťte a počkejte, až znovu vykyne. Na pomoc si můžete zavolat svá vnoučata. Milují machrování s těstem.
Namočte prsa do mléka. Není to nutné, ale myslím, že díky tomu bude kuře šťavnatější.
Do trouby vložte na tenké plátky nakrájený bílý chléb. Moje teplota je 60 stupňů s ventilací. 
Z poloviny kuřecích prsíček uděláme mleté maso. Cibuli nakrájíme nadrobno. Přidejte polovinu vejce a sůl podle chuti. Trochu zeleně je v pořádku. Mým se to ale nelíbí. 
Zbylou polovinu prsou nakrájíme, podle chuti dosolíme a smícháme s půlkou vejce.
Plech vyložte pečicím papírem. Vezměte polovinu těsta, vytvarujte dva bochánky (několikrát přeložte dovnitř, vyrovnejte a znovu přeložte), papír lehce poprašte moukou a vyložte polotovary. Ať přijdou.
Druhou polovinu těsta rozválíme a opět rozdělíme na polovinu. Ze čtvrtiny celého těsta nakrájíme proužky a posypeme je sýrem. Stočíme do spirály a položíme na plech. 
Ze zbylého těsta tvoříme tyčinky jako tyto. Můžete je posypat například sezamovými semínky. Ale moje jako jednoduché hole.
Poté je nakrájíme tak, aby byly dlouhé asi 2-3 cm.
Rozložte na plech. 
Rozdrťte chlebové krutony a posypte jimi kousky prsou. Klademe je na plech. 
Brambory nakrájejte, osušte ubrouskem, osolte a lehce potřete rostlinným olejem.
Rozložte na plech. 
Z fólie vyrábíme malé talíře. Vytvarujeme řízky a položíme je na ně.
Na plechu máme nádherné zátiší.
Vložíme do předehřáté trouby. 180 stupňů. Režim – ventilace.
Vzhledem k tomu, že tyčinky budou hotové dříve než housky, vyndáme vše tak, jak je hotové.
V této době nakrájejte okurky, rajčata a bylinky. Připravíme si omáčku na hamburger: zakysanou smetanu, nastrouhanou okurku a zelenou cibulku. Můžeme podávat i s kuřecím masem. 
Buchtu necháme trochu vychladnout. Sestavíme hamburger, vše ostatní dáme nahoru, podáváme naši oblíbenou omáčku ke kuře (máme narsharab) a nezapomeneme na zeleninu a zeleninu. A med se velmi dobře hodí k běžným tyčinkám.
Voila! Domácí rychlé občerstvení je připraveno! Občas s ním můžete dopřát i svým nejmenším. Navíc se jídlo nesmaží, ale peče, s minimem tuku.
Dobrou chuť.
Program: Trouba
Doba vaření: 1 hodina 30 minut
Porce: 2 porce
Poznámka
Před prázdninami šel nejstarší vnuk se svou třídou do divadla. Na zpáteční cestě jsme je vysadili v McDonald’s.
Děti tam nebereme. Ale ve třídě mého vnuka je tradicí navštěvovat toto zařízení po představeních.
Vnuk dorazil nadšený. A mluvil nejen o představení, ale i o hranolkách a hamburgerech.
Pravda, říkal, že řízky nejsou chutné a brambory jsou mastné. Ale buchta se mi líbila. Je, jak řekl můj vnuk, gumový a hustý.
Musel jsem si tedy doma vyrobit vlastní rychlé občerstvení, které by se blížilo obvyklým chutím mých vnoučat. A rozhodl jsem se o to s vámi podělit. Možná to někdo bude potřebovat. Moje hamburgery a hranolky nejsou zrovna dietní jídlo, ale jsou k tomu zaměřené. A chuť se nezdá být tak špatná.
Vnuk mě každopádně pochválil!
P.S. Nemohl jsem se rozhodnout, do které sekce toto jídlo zařadit. Pokud to není ve formátu, tak to prosím, moderátore, smažte.