Užitečné vlastnosti facélie. Zelené hnojení a medonosná rostlina, odolná vůči chladu a teplu.

Phacelia tansy (Phacelia tanacetifolia) je produkční medonosná rostlina, odolná vůči chladu, teplu a větru a je také zeleným hnojením. Tato rostlina je zajímavá především pro začínající včelaře, kteří chtějí mít zaručeno, že své včelnici zajistí bohatou produkci medu již v první sezóně bez ohledu na region.

Phacelia je luční letnička. Má vzpřímený, poměrně tuhý stonek vysoký 70-120 cm. Listy jsou zpeřené, až 20 cm dlouhé. Květy jsou modré, světle modré nebo fialové, shromážděné v deštníku, velikost květu je až 1 cm. Celá rostlina je pubescentní. Plody jsou ve formě klásků s tobolkami, semena do 2-3 mm, tmavě šedá.

Rostoucí facélie

Kalifornie je považována za domovinu facélie, kde je omezena na suché, horké prostředí na skalnatých písčitých půdách. Po aklimatizaci v Evropě se facélie často množí samovýsevem v narušených ekosystémech (odpadní pole). Právě původ této rostliny z horkého klimatu přispěl k vytvoření ochranných mechanismů květů, které zabraňují vysychání nektaru. Včely proto v horku aktivně navštěvují květenství facélie. Roste na každé dobře prohřáté půdě, ale nejvhodnější jsou lehké úrodné hlíny. Kromě toho je rostlina považována za docela mrazuvzdornou a existují informace o odolnosti proti nočním mrazům až do -9 o C (v závislosti na vysokých kladných teplotách během dne).

Gilles San Martin / Flickr.com

Výsadba a péče o facélii

Výsev semen facélie v jižních oblastech začíná v dubnu a v severních oblastech – v květnu (někdy se vysévají před zimou na konci října, listopadu). Výsev osiva je od 5 do 10 kg na 1 ha v závislosti na meziřádkové vzdálenosti (při meziřádkové vzdálenosti 60 cm je spotřeba osiva minimální). Hloubka uložení osiva je až 2 cm, s povinným zakrytím půdy (bránami). Výhonky se objevují 12-16 dní po výsevu.

Užitečné vlastnosti facélie

Začátek květu facélie závisí na povětrnostních podmínkách a termínech setí (chladné teploty oddalují začátek kvetení). Takže při jarním výsevu začíná kvetení po 40 dnech, při letním výsevu – po 50-60 dnech. Doba trvání je od 25 do 45 dnů a závisí na vlhkosti, teplu a úrodnosti půdy. Čím delší je doba květu, tím větší je produkce medu. Vegetativní období facélie je pouze 80-95 dní. Vzhledem k tomu, že včely ochotně létají k facélii od rána do večera, zejména v poledne a sbírají nejen nektar, ale i modrý pyl, je produktivita této medonosné rostliny jedna z nejvyšších. Nejlepší úplatky z facélie jsou zaznamenány od června do poloviny července. Ale výsevem facélie ve 3-4 přístupech s přestávkou 15-20 dnů včelaři zcela uzavírají období bez sklizně až do poloviny září. Medová produktivita phacelia tansy v jižní oblasti (jižní Rusko, Kavkaz, Ukrajina, Moldavsko) dosahuje 1000 kg/ha, ale v suchých oblastech Kazachstánu a Střední Asie klesá na 100 kg/ha. Ve středním pásmu (od Baltského moře po Ural) se produktivita medu pohybuje od 200 do 500 kg/ha, při letních výsevech klesá až na 100 kg/ha (v důsledku nočních mrazů během květu). To znamená, že v pozdních termínech setí se nabídka nektaru sníží 2-3krát. Na Sibiři produkuje phacelia asi 200 kg medu na hektar, na Dálném východě – 150-300 kg / ha.

Pevný stonek facélie je vážnou výhodou v otevřených prostorech se značným zatížením větrem. Odolnost proti větru má příznivý vliv na sběr medu. Proto jsou včely při práci na facélii velmi mírumilovné. Měl by být přidán k mnoha málo větru odolným a neproduktivním medonosným rostlinám stejné výšky.

Phacelia, jako nepostradatelná medonosná rostlina, vzhledem ke své odolnosti vůči chladu a teplu, se pěstuje všude tam, kde je možné včelařit: v celé Evropě, od jižní Karélie, Archangelska a Permu po Kavkaz, od Jekatěrinburgu, Novosibirsku a Krasnojarsku po střední Asii, v Zabajkalsku, od Blagoveščensk do Vladivostoku.

Med z facélie je světlý, nažloutlý nebo nazelenalý, někdy téměř průhledný a aromatický. Med v plástech několik let nekrystalizuje, proto je vhodný pro včely na zimování (což je další výhoda). Čerpaný med při pokojové teplotě tuhne za 6-7 měsíců.

Pokud tedy chcete mít jistotu, že svému včelínu poskytnete bohatou úrodu již v první sezóně, bez ohledu na podmínky regionu, vysévejte facélii. Tím nejen zlepšíte produkci medu na svém včelíně, ale také obohatíte půdu o živiny.

Phacelia tanacetifolia (jeřabina listová) je jednoletá bylina, kterou lze bezpečně považovat za jednu z nejlepších medonosných plodin. Med získaný z květů phacelia má nejen příjemnou chuť a vůni, ale také řadu užitečných vlastností. Kromě toho je phacelia poměrně vysoce produktivní medová rostlina: z jednoho hektaru plantáže můžete nasbírat 300-600 (a za příznivých podmínek až 1000) kilogramů medu.

Včelaři si této plodiny cení i pro její nenáročnost, dlouhou dobu květu a bohatou produkci nektaru, která pokračuje i po západu slunce.

Popis zařízení

Phacelia tanacetifolia neboli phacelia jeřabina-listá (lat. Phacelia tanacetifolia) patří mezi jednoleté bylinné rostliny z čeledi aquifolium. Domovinou této rostliny je Severní a Jižní Amerika, odtud byla plodina přivezena do naší země.

Stonek rostliny dosahuje výšky 50-100 cm a má až 20 postranních větví, které tvoří výhonky druhého řádu.
Listy jsou zpeřené, uspořádané ve střídavém pořadí.
Květy jsou malé (až 2 cm v průměru), modrošedé nebo modrofialové barvy, s malými srostlými okvětními lístky, nálevkovité nebo zvonkovité. Shromažďují se v malých květenstvích po 4-9 květech.

Tráva Phacelia je velmi nenáročná: může růst na jakémkoli typu půdy, včetně jílovité půdy, nevyžaduje časté zavlažování a nebojí se teplotních změn. Phacelia tanacetifolia je považována za fytosanitární plodinu – díky vysokému obsahu fytoncidů v zelené hmotě se nebojí škůdců a parazitů.

V Rusku se rostlina nejčastěji vyskytuje na Sibiři, na Kavkaze a na Krymu.

Kvetoucí funkce

Phacelia tanacetifolia začíná kvést přibližně 40 dní po výsevu. Květy se neotevírají současně, ale postupně, hromadné kvetení začíná 15–20 dní po otevření prvních květů. Doba květu trvá 40-50 dní, od června do července. Včelaři vysazují medonosnou rostlinu v několika fázích, přičemž dosahují 3-4 období květu za sezónu.

Květy Phacelia mají vysokou produktivitu nektaru – až 5 mg denně z jednoho květu. Nektar má příjemnou vůni a je bohatý na cukry (až 60 % celkové hmoty), což přitahuje velké množství včel k facélii. Kvetení trvá po celý den a nepřestává po západu slunce a produkce nektaru není ovlivněna změnami počasí nebo nedostatkem vláhy.

Produktivita medu

Důležité! Phacelia tanacetifolia může být považována za jednoho z lídrů v produkci medu mezi bylinnými plodinami. Z jednoho hektaru plantáže lze podle různých zdrojů vyprodukovat 300 až 600 (a za příznivých podmínek až tisíc) kilogramů medu.

Med získaný z květů Phacelia tanacetifolia má příjemnou výraznou vůni. Chuť je velmi sladká, kyselá a kořenitá. Barva medu se může lišit od světle žluté, téměř bílé až po světle zelenou nebo dokonce světle modrou. Velké množství fruktózy v jeho složení zpomaluje houstnutí, takže i zkrystalizovaný med má spíše plastickou a jemnou texturu. Zahuštěný facéliový med připomíná bílou těstovitou hmotu s příjemnou kořenitou vůní.

Užitečné vlastnosti medu facélie

Phaceliový med je ceněn zejména pro své blahodárné vlastnosti. Výrobek je bohatý na vitamíny a mikroelementy, obsahuje draslík, chrom, vápník, zinek, mangan, stříbro a kobalt. Konzumace medu phacelia pomáhá zlepšit imunitu a celkový tonus těla, normalizuje metabolismus a má pozitivní vliv na nervový a kardiovaskulární systém.

Kromě toho příznivé vlastnosti medu facélie umožňují jeho použití jako léku v komplexní terapii mnoha nemocí:

• Med pomáhá normalizovat střevní flóru a eliminovat patogenní mikroby, proto se používá k boji proti dysbakterióze.
• Při nízké kyselosti a gastritidě pomáhá phaceliový med obnovit normální činnost gastrointestinálního traktu a hojit jeho sliznici.
• Léčivé vlastnosti produktu pomáhají v boji proti onemocnění žlučových kamenů, onemocnění jater, ledvin a slinivky břišní.
• Užívání medu po dobu 1-2 měsíců pomáhá zvýšit hemoglobin v krvi, zlepšuje tok lymfy, má celkový posilující účinek a zvyšuje odolnost proti nachlazení.

Pěstování a získávání semen Phacelia

Phacelia tanacetifolia se rozmnožuje semeny. Takové vlastnosti rostliny, jako je mrazuvzdornost a odolnost proti suchu, umožňují její výsev téměř do jakékoli půdy, ale největší produktivity lze dosáhnout výsadbou facélie v dobře odvodněné úrodné půdě. Facélii lze vysévat od časného jara až do výsevu ozimů výsev v několika fázích zajistí nepřetržité kvetení i v období nehnojení.

Velmi důležitou fází přípravy na setí facélie je sběr semen. Semena je třeba sbírat, když první květy vyblednou a dvě třetiny semen již získaly světle hnědý odstín. Semena musí být očištěna a důkladně vysušena, nejlépe si udrží své vlastnosti do příští sezóny, pokud jejich vlhkost nepřesáhne 15 %.

Phacelia by měla být zaseta v dobře kultivované a bráněné půdě a prohloubit semena o 2-3 centimetry. Pro výsev 50-100 m100. metrů bude vyžadovat asi XNUMX g semen. Rostlina vytváří výhonky během jednoho až dvou týdnů po výsevu rostliny dobře rostou a větví se. Pro dosažení maximální produktivity je lepší krmit rostlinu jednou nebo dvakrát minerálním hnojivem. Mírné zavlažování pomůže zlepšit kvetení během suchých období.

Phacelia dobře roste vedle jiných zemědělských plodin: často se vysévá společně se slunečnicí, kukuřicí a vojtěškou. Díky vysokému obsahu fytoncidů rostlina odpuzuje parazity a škůdce a také podporuje rychlou obnovu úrodnosti půdy. Phacelia je také vynikající hnojivo na zelené hnojení – posekaná, nasekaná a zahrabaná v zemině zelené hmotě ji obohacuje o dusík a draslík.