SUPER RAJČATA

Dobrý den, milí zahrádkáři, zelináři a floristé. Jsme ve skleníku zemědělské firmy „Partner“. Co jsme tedy vypěstovali na našem experimentálním pozemku? Jsme v moskevské oblasti. Toto je centrální část Ruska, asi 50 kilometrů od Moskvy, za takových povětrnostních podmínek je docela možné získat vynikající sklizeň.

To, co nyní před sebou vidíte, je náš hybrid s názvem „Velikosvetskiy“. Jedná se o neurčitý hybrid, což znamená, že má neomezený růst. Rostlina je zformována do 2 stonků, ale i když tuto rostlinu zformujete do jednoho stonku, dá stejně dobrou úrodu, jen potřebujete o něco vyšší skleník.

Toto je úžasný hybrid. Výnos je asi 24 kg na metr čtvereční z těchto krásných rostlin. Rajče má tvar švestky, ale není husté. Je vidět, že pleť je dobrá. Tohle je asi nejlepší hybrid.

Samozřejmě se jedná o rajče na zavařování, pro čerstvou spotřebu a je velmi dobré i na skladování. Odolný vůči hlavnímu spektru nemocí. Také „Velikosvetsky“ je velmi odolný vůči viru tabákové mozaiky. Mnoho pěstitelů zeleniny se obává, že tak velké sklizně jsou pravděpodobně geneticky modifikované. Kdybychom pěstovali geneticky modifikovaná semena, jednoduše bychom neměli dost peněz. Pochybuji, že by někdo v Rusku v ruské zemědělské společnosti měl v zásadě dost peněz na pěstování geneticky modifikovaných semen. To je šíleně drahé potěšení.

Charakteristika hybridu „Velikosvetsky“

Plody mají stejnou velikost. To je charakteristický rys rajčat „Velikosvetsky“. A v hmotnosti není žádný rozdíl. Tedy 100, 200 gramů. Tohle je hybrid. Co znamená hybrid? Je stabilní, vše je zkalibrované. Nech mě teď odříznout tento nádherný kartáč.

Pojďme to zvážit na váze. Moje váha ukazuje 110 gramů. Průměrná hmotnost ovoce je 110 gramů. Dokonce ti to hned ustřihnu. Pojďme se podívat, jaké to je uvnitř. Krájí jako máslo.

Masové, to je dobré. Chutné, opravdu velmi chutné.

Vlastnosti hybridu „Lyubasha“

Nyní vám ukážu další neméně zajímavý hybrid, „Lyubasha“. Takhle se cítí ve skleníku. Ve volné půdě to bylo asi 80 centimetrů. Tady už to neplatí, tady je rovnoměrnost dozrávání plodů ještě rovnoměrnější než ve volné půdě, protože v přístřešku je samozřejmě vyšší teplota. Miluje teplotu.

Čím vyplnit substrát? Mnoho našich televizních diváků, kteří pěstují zeleninu, samozřejmě prostě nebude věřit, že je možné získat takové šílené množství rajčat z jednoho keře. Zde přidáváme biohumus, rašelinu a humus. Po tomto všem vykopeme tzv. vrstvený koláč, který se po aplikaci vytvořil a zasadíme sazenice. V zásadě lze rajče „Lyubasha“ zasadit přímým výsevem semen do půdy. Je ale potřeba zajistit úkryt.

Udělejte také malé tunely, aby jarní mrazíky nezničily sazenice, pro každý případ. Pokud se teď bavíme o centrální části Ruska, v tomto případě o moskevské oblasti, tak samozřejmě. Ale pokud mluvíme o jihu Ruska, tam můžete zasít semena přímo do země bez zakrytí. I za takových podmínek vyroste rajče „Lyubasha“ za 80 dní.

Sbíráme standardní ovoce. Krásné, s tak krásnými záhyby. To je jeho malá zvláštnost.

Průměrná hmotnost plodů, pokud je pěstujeme ve skleníku, v uzavřené půdě, je asi 130 gramů. 134 gramů – to je jeho průměrná váha, ale protože jsem vám slíbil, že to vyzkouším, nemůžu si pomoct a slib dodržím.

Plody tříkomorové. Samozřejmě jsou spíše salátového typu, ale i tak se v zavařování cítí skvěle. Jsou to rané, salátové odrůdy, ale vyzkoušeli jsme je v konzervě – úžasné.

Vlastnosti hybridu „Raspberry Empire“

Pojďme nyní k dalšímu hybridu. Říká se tomu „Raspberry Empire“. Jedná se o hybrid neomezeného růstu. Barva je malinová. A toto rajče má velmi zajímavou vlastnost. Má nos.

Mimochodem, některé ovoce je bez tohoto úseku. Píšeme, že 70 % ovoce se táhne za nos. Důvodem je to, že první rajčata, která se tvoří, jsou zpravidla větší a zpočátku byla dodávána s hubicí, ale hubice byla jednoduše natažena. Jedná se o velmi sladké rajče, a když jsme šlechtili tohoto hybrida, pracovali jsme na chuti. Samozřejmě jsme nezapomněli na vlastnosti odolnosti vůči chorobám hybridu „Raspberry Empire“ a jeho produktivitu.

Plody váží přibližně 130 gramů, i když existují plody o hmotnosti 160 gramů. To znamená, že mluvíme o skutečnosti, že hybridy jsou zpravidla všechny kalibrované. Toto rajče je masité, takže je prostě úžasné ho použít pro adjiku a rajčatovou pastu. Navíc je to salátový typ. I když je uvnitř masitá, velmi příjemně se jí v salátu. Jejich konzervování ale není nejlepší varianta, protože mají velmi tenkou slupku. A když se zakonzervuje, začne se z rajčete odlepovat a rajče skončí nahé. A když třeba v rajčeti a bez slupky, dopadne to šik.

Je dosti masitý, se 4komorovými plody. Chuť je mimořádná, sladká, velmi příjemná kyselost, tenká slupka. Doufám, že tento hybrid vyzkouší mnoho lidí a bude se vám líbit.