Technologie listového krmení papriky sladké | Gavrish

Každý experiment zaměřený na zlepšení kvality a zvýšení výnosu zeleniny je krokem do budoucnosti našeho zelinářství. Zde je například použití listových hnojiv.
Pepř se v našich končinách pěstuje především ve volné půdě. Způsob zavlažování je buď příkop nebo kapání. Používáme příkopové zavlažování, které je méně obvyklé, ale má právo na existenci.

Naše zkušenosti s pěstováním paprik se skládají z polních zkoušek různých hybridů. Práce je zodpovědná, proto je nutné co nejvíce snížit rizika a zvýšit efektivitu zemědělské techniky.
Papriky tedy sázíme na světlé hlíny, například po zelí. Neaplikujeme hlavní hnojivo, pouze přihnojujeme řádky, 2-3x za sezónu v celkové normě N – 140, P – 70, K – 120.
Vysazujeme cca 22-25 tisíc kusů/ha. Naše výsadby jsou experimentální, takže průměrný výnos je nižší a pohybuje se kolem 50 t/ha, protože na hektar je 1,5-2x méně rostlin.
Zároveň ale získáváme možnost manévrování: máme rozteč řádků 1,4 m, což nám umožňuje odklonit závlahovou vodu přímo z rostliny o 70 cm. V tomto případě nás velikost keře neomezuje – můžete pěstovat rostlinu i velikosti třešně, stabilita bude zajištěna.
Takovéto výsadby se širokými řádky jsou také vhodné při provádění technologických operací, například při šlechtitelských pracích
Všimněme si špatného vývoje kořenového systému pepře i jeho bolestivé reakce na jakékoli mechanické poškození kořenů a s tím spojené propuknutí např. fuzárií.
První hnojení proto aplikujeme v řádcích, ve vzdálenosti 25-30 cm od rostliny, všechna další postupně posouváme ke středu rozteče řádků. Tyto operace jsou mechanizované. Díky této technice hnojení se vyvíjejí postranní kořeny směrem ke středu rozteče řádků, kde ve skutečnosti leží závlahová brázda. Obvykle se řádky udržují krátké, asi 35 m. V extrémních vedrech se zalévání provádí téměř denně. Při správné organizaci zavlažování dosáhneme neustálého zvlhčování příkopů, odpařování vlhkosti z povrchu vytváří optimální mikroklima v řadách.

To snižuje škody způsobené extrémním suchem vzduchu, které má příznivý vliv na pyl květin a na rostlinu jako celek. Papričce tak zajistíme krmnou zónu přibližně 25 cm od rostliny. Tato zóna je neustále vlhčena, je zde přísun minerální výživy, kterou jsme zajišťovali důsledně s postupem kořenů, tedy bez jejich poškození.
Samotný keř je ale na poměrně suchém místě, což zajišťuje jeho stabilitu. V tomto případě se vytváří vyvinutý kořenový systém, na rozdíl od vláknitého s kapkovou závlahou. Prostorové uspořádání kořenů navíc odstraňuje problémy spojené s náhlými výkyvy vlhkosti.
Důležité také je, aby byly kořeny umístěny mělce, v hloubce asi 15 cm, abychom zajistili stabilní vláhu a ochránili půdu před přehřátím, používáme mulčování. Fólie pro tyto účely není nejlepší volbou: dobře potlačuje plevel, ale nevylučuje přehřívání půdy pod ním.

Zde používáme k mulčování slupky prosa. Používáme také jako náhradu rašeliny při přípravě substrátu pro pěstování sazenic. Tento materiál jde do terénu i v řadách při kopcovství. Tato operace je kombinována s přísunem minerálních hnojiv do hnojiva. Získáme tak organominerální hnojivo a zajistíme optimální vlhkost a provzdušnění v kořenové zóně. Sníží se riziko lokalizace vysokých koncentrací minerální výživy. A nahoře položená vrstva mulče o tloušťce 3-5 cm spolehlivě pokryje vlhkost po celé rozvětvené síti kořenů.
Na konci sezóny se zaorávají slupky prosa spolu s rostlinnými zbytky, čímž se zlepšují agrofyzikální vlastnosti půdy.
Všechny tyto operace jsou zaměřeny na „vymáčknutí“ maximálních schopností z kořene. Ukázalo se, že při použití pouze technologie kořenové výživy v příznivém klimatu neodhalí moderní intenzivní hybridy paprik svůj produkční potenciál, a to jak z hlediska objemu, tak kvality sklizně.
Již dlouho je známo, že rostliny mohou velmi úspěšně přijímat minerální výživu prostřednictvím listů. Ale teprve v posledním půlstoletí to začali brát vážně.
Objevila se speciální vysoce čištěná vodorozpustná hnojiva pro výživu listů. V Rusku pro tyto účely vyrábíme celou řadu akvárií (Buisky HZ).
Mezi dováženými můžeme vyzdvihnout takové účinné léky jako Plantafol, Nutrivant, Polyfid. Ale kupodivu, přes veškerou popularitu této technologie se ještě nerozšířila. To však nejen řeší problémy s výrazným zvýšením výnosů plodin, ale také výrazně zlepšuje kvalitu vyráběných produktů.
Listové krmení umožňuje snížit zátěž pesticidy, úspěšněji regulovat růstové procesy podle vývojových fází a zcela odstranit problém nedostatku mikroživin. Listová výživa v mnoha případech působí jako účinný prostředek pro korekci minerální výživy během vegetačního období.

Kořenový systém má omezené možnosti z hlediska nutriční spotřeby. Na to má vliv teplota půdy, antagonismus iontů, vázání živin půdou, poškození škůdci a chorobami, kolísání vlhkosti, odrůdové vlastnosti, způsoby a načasování hnojení atd.
I při přímé aplikaci živin do kořenové zóny je účinek pozorován až po několika dnech. Současně při aplikaci na list hnojiva vstupují do rostliny doslova po 3 hodinách. A pokud mluvíme o mikroelementech, pak si rostliny dokážou z půdy vzít pouze 1-3 % svého obsahu v kořenové zóně, zatímco u ošetření na bázi listů máme téměř 100% absorpci.
Obecně nám v naší zemědělské technice bez použití listové výživy chybí mnoho.
Složení přípravků pro tyto účely kromě tradiční minerální výživy zahrnuje vitamínové komplexy, aminokyseliny a polysacharidy, které jsou okamžitě zahrnuty do metabolismu. To výrazně šetří rostlinné zdroje, navíc to dává synergický efekt.
List pak vlastně vyživuje kořen díky hotovým prvkům, které do něj vstupují (floémový proud), což přispívá k efektivnějšímu a kompletnějšímu vývoji kořenového systému a ten zase funguje pro vývoj rostliny jako Celý. Tyto technologie jsou široce používány v Itálii, Izraeli a po celém světě. Proč se této vysoce účinné technologii dosud nedostalo patřičného uznání mezi našimi pěstiteli zeleniny?

Důvodů je několik. Jedním z rozhodujících faktorů je absence jedné z hlavních složek živných roztoků na trhu – lepidla. V technologii listové výživy na ní do značné míry závisí účinnost aplikovaných přípravků a doba jejich působení.
Ale dnes přední výrobci hromadně vyrábějí pouze lepidla pro herbicidy a insekticidy. Jedná se o přípravky organo-silikonové skupiny nebo na bázi isodecylalkoholethoxylátu a dokonce i tak škodlivé látky, jako je nonylfenol. Všechny tyto léky, účinné při použití ve směsích s pesticidy, jsou pro listovou výživu zcela nevhodné.
Některé firmy dnes již do svých hnojiv zařazují nová lepidla vyvinutá speciálně pro výživu listů. Lepidlo „Liposam“ se vyrábí na Ukrajině. Jednou z jeho hlavních nevýhod je malá akumulační schopnost účinné látky pracovních roztoků.
Na základě této situace na trhu s lepidly jsme museli vyvinout vlastní organické lepidlo (OP), které by plně splňovalo úkoly listové výživy rostlin. Již na základě OP byl vyvinut komplex listového hnojení pro různé plodiny.
U pepře začínáme pracovat v kazetách, abychom vypěstovali silné, podsadité sazenice.
2-3 dny před výsadbou do země se sazenice papriky v kazetách ošetří účinnou směsí: Aktara (8-10 g) + Abiga-pik (50-75 g)/10 l vody.
To poskytuje ochranu před chorobami a škůdci na poli po dobu prvních 10-12 dnů. Obecně poskytujeme minimálně dvě plnohodnotná listová krmení pro sazenice s komplexem NPK + mikroprvky s OP. Následně v terénu fungicidy nepoužíváme Je to dáno pravděpodobně klimatem.
Listová výživa během vegetačního období také ovlivňuje stabilitu rostlin. Výzkum zjistil, že pouhá aplikace živných roztoků na povrch rostlin poskytuje až 60% ochranu proti chorobám a škůdcům.
Již týden po výsadbě začínáme rostliny krmit list po listu. Používáme přípravky s převahou dusíko-fosforové složky – pracujeme na vývoji kořenového systému a povrchu listů. Typicky, na základě našich půdních a klimatických podmínek a potřeb rostlin, se živná směs pro listovou výživu skládá z NPK (v souladu s každou vývojovou fází) + síran hořečnatý (dusičnan) + mikroprvky + OP.
Je velmi důležité začít ošetřovat rostliny fosforovým extraktem v období masového kvetení. Jedná se o komplexní směs, kterou milují všechny nočníky. Složení je následující: fosforový extrakt + síran hořečnatý + močovina + chlorid draselný + molybdenan amonný + jód + mléko + organické lepidlo. Tato směs chrání rostliny, zlepšuje kvalitu plodů, zvyšuje výnos a reguluje fáze vývoje rostlin.
Zvláštností naší technologie je koncentrace účinných látek. Zpravidla jsou třikrát vyšší, než je doporučeno. Bez použití účinného lepidla to není možné, protože se na povrchu listu popálíme.
Proč je ale potřeba zvýšená koncentrace? Nejen pro snížení počtu ošetření. Důležité je také zajistit účinný a dlouhodobý přísun roztoků do pletiva listů.
Zde dochází k tzv. pasivní difúzi, která přímo závisí na koncentraci aplikovaných roztoků. To je jasně znázorněno na obrázku na straně 7.
V červnu musí pěstitelé zeleniny provádět ošetření proti škůdcům. V naší oblasti – pouze proti armádnímu červu. Létající armádní červy lze v noci snadno zahlédnout. Na rostlinách je někdy vidět vzácné poškození listů. Ale celkově je snadné ho přehlédnout.

Zdá se, že zdánlivě normální ovoce je často již obydleno „hosty“, o čemž svědčí sotva znatelný otvor v jejich stěně. Nepoužíváme silné jedy (pouze kontaktní), takže roční ztráty dosahují 5-10 % úrody. Zbytek úrody je ale kvalitní. V případě vážných problémů s červcem lze doporučit zařadit do pracovní směsi účinný pyretroid „Alpha-tsipi“. Toto je jeho nejsilnější vzorec. Poskytuje silný nárazový účinek a droga neproniká do rostliny. Jediným problémem je nedostatečná doba trvání ochrany.
V horku, za přítomnosti tvrdého ultrafialového záření, lék rychle ztrácí svou účinnost. A tady přichází na pomoc náš OP. Jeho roztok má konzistenci a zákal jako venkovské mléko, to znamená, že poskytuje dobrou ochranu proti odpařování a ultrafialovému záření. V tomto případě je lepidlo s insekticidem umístěným pevně upevněno na listu (odolává 3 dešťům).
A housenky červců, pohybující se rostlinou směrem k plodům, se nevyhnutelně živí těmito otrávenými „koláče“ a hromadně umírají.
V podstatě získáme dlouhotrvající účinek léku. Aby se zabránilo poškození užitečného hmyzu, musí být ošetření prováděno v noci. Mimochodem, můra samotná také umírá ve velkém.

Všechna následná listová krmiva jsou zaměřena na vývoj silných rostlin s bohatým kvetením. K tomu používáme bor, molybden a dusičnan hořečnatý.
Mimochodem, jedním z nešvarů při pěstování paprik může být TMV (virus tabákové mozaiky). Neexistují žádné prostředky, jak s tím bojovat. Prevence si však s tímto zlem dokáže do značné míry poradit.
Zde je zapotřebí soubor opatření: střídání plodin, časná výsadba, kazetová technologie, krmení na list, vektorová kontrola. Ošetření mlékem a jódem jsou účinné
Den před výsadbou na otevřeném terénu se sazenice a poté rostliny během vegetačního období postříkají vodnou suspenzí obsahující 10% mléka s obsahem tuku 2,5-3% a 0,1% standardním (5%) alkoholovým roztokem jódu. To znamená, že 10 litrů pracovního roztoku vyžaduje 9 litrů vody, 1 litr mléka a 10 ml lihového roztoku jódu.
Pokud existují ekonomické možnosti, doporučuje se provést 3-5 postřiků v intervalu 7-10 dnů v první polovině vegetačního období rajčat a paprik.
V důsledku toho jsou rostliny pokryty tenkým ochranným filmem, který zabraňuje kontaktnímu přenosu virů. Dochází k dodatečnému účinku mléčných sprejů – hmyzí škůdci jsou dezorientovaní kvůli zápachu živočišného tuku, který býložravci nemají rádi.

Pepř může kvést až do mrazů, s čímž je třeba počítat při zpracování. Na začátku září, opakovaně pracujeme se složitou směsí, odřízneme následné kvetení. Výsledkem je, že rostlina nasměruje všechny své síly k vytvoření již zesíleného vaječníku.
Jevgenij Lukjaněnko, vedoucí rolnické farmy Lukjaněnko E.A., okres Gorodishchensky, region Volgograd