Technologie pěstování jarního ječmene.

Pro potravinářský a sladovnický ječmen se používají ty předchůdce, kteří poskytují vysoký výnos bez zvýšení obsahu bílkovin v zrnu – kukuřice na siláž a zrno, slunečnice, cukrová řepa, pohanka, proso, ale i ozimé zrno seté ladem (současně čas se zvyšuje potřeba chránit plodiny před škůdci a chorobami).

Obdělávání půdy u jarního ječmene je stejné jako u jarní pšenice. Rozlišuje se v závislosti na půdních a klimatických charakteristikách regionu, předchůdcích, zaplevelení, reliéfu a dalších podmínkách. Hlavním zpracováním půdy může být orba v hloubce 20-22 cm s předorbovým diskovým loupáním (a případně i bez něj – po řepě a bramborách), nebo plošné zpracování půdy.

V oblastech s nedostatečnou vlhkostí je pro zvýšení produktivity důležité zadržování sněhu v rozmrzlém počasí sněhovými pluhy ve spirále. Pod silnou vrstvou sněhu půda promrzá mělčeji, dříve odtává a absorbuje více vody z tání.

Na jaře, když je půda vyzrálá, se provádí bránění a předseťová kultivace půdy do hloubky setí 3-5 až 6 cm pomocí pásových traktorů.

Hnojivo

Ječmen dobře využívá následných účinků hnoje a minerálních hnojiv. Zároveň je vysoce citlivý na hnojení.

Na 1 cent obilí s odpovídajícím množstvím slámy spotřebuje ječmen až 3 kg dusíku, 1,2 kg fosforu a 2,4 kg draslíku. Aplikační dávky hnojiva se vypočítávají bilančně nebo jinou metodou s přihlédnutím k plánovanému výnosu, úrodnosti půdy atd. Při pěstování sladovnického ječmene se používá přibližně N30-45P60K60 a pro krmný ječmen – N60P40K40.

Snížení dávek dusíku a zvýšení fosforo-draselných hnojiv pomáhá snížit obsah bílkovin, zvýšit obsah škrobu a zlepšit pivovarské vlastnosti obilí. V krmném a potravinářském ječmeni je důležité zvýšit obsah bílkovin na 14 % i více. Toho, stejně jako zvýšení výnosu, je dosaženo zvýšením aplikačního množství dusíku na 60 (ne více než 90) kg/ha aktivní složky.

Organická hnojiva se aplikují na plodiny předcházející ječmeni (brambory, kukuřice atd.). Pro základní zpracování půdy se aplikují hnojiva fosforečná a dusíkatá, pro předseťovou kultivaci hnojiva dusičnanová (N30). Při setí se při setí přidává do řádků 0,5 c/ha (P10) jednoduchého granulovaného superfosfátu.

Ječmen dobře reaguje i na doplnění chybějících mikroprvků: bór, mangan, měď atd. Používají se k ošetření semen (při moření), útrata na 1 tunu: bór – 100 g, měď – 300 g, mangan 180 g, zinek – 120 g.

Sejení

K setí se používají tříděná velká (hmotnost 1000 zrn ne méně než 40 g) inkrustovaná semena. K ošetření semen proti sněti, hnilobě kořenů apod. použijte benlát, 50% sp.- 2-3 kg/t, baytan, 15% sp., nebo baytan-univerzální, 19,5% sp. – 2 kg/t, Vitavax, 75% sp. – 3-3,5 kg/t atd. Moření je kombinováno s ošetřením osiva mikroelementy, filmotvornými polymery (NaKMC, – 0,2 kg/t, PVA – 0,5 kg /t) a růstové stimulanty (humát sodný – 0,75 kg/t). Semena jsou inkrustována pomocí strojů PS-10, KPS-10, Mobitox atd.

Doba setí na většině oblastí je nejdříve, když nastává fyzická zralost půdy. Zpoždění setí vede ke snížení výnosu v důsledku špatného zakořenění (při jarním suchu), poškození blešivkou, obilnými muškami atd.

Výsevek u sladovnického ječmene je 5-6 mil. semen na 1 ha, u krmného ječmene 4-5 mil./ha. V oblastech zásobených vláhou je výsevek osiva vyšší (5,5-6 mil./ha), v aridních oblastech nižší (4-4,5 mil./ha).

Hloubka setí na vlhkých jílovitých půdách v prvních dnech setí je 3-4 cm, na hlinitopísčitých půdách na suchém jaře – 5-6 cm (možná až 8 cm, ale současně je klíčivost pole výrazně snížena, vzcházení sazenic se opožďuje, zhoršuje se odnožování a odnožování rostlin) . Nejlepší kvalitu setí (o 3-4 cm v raných fázích) zajišťují secí stroje s kotevními botkami (SZA-3,6).

Způsob setí je úzkořádkový (s roztečí řádků 7,5 cm) a obyčejný řádek (rozteč řádků je 15 cm) s kolejovými řádky nebo bez nich. Úzkořádkový výsev je výhodnější při použití zvýšeného (5,5-6 mil. ks/ha) výsevku, což umožňuje snížit hustotu ukládání osiva do řádků z 80-90 na 40-45 ks. o 1 m. Metoda křížového setí v raném setí se dnes používá jen zřídka, aby se nezdržovaly termíny, zbytečně se nezhutňovala půda a neplýtvalo se palivem.

Péče o plodiny

Válcování po setí (nebo současně se setím) pro zlepšení kontaktu osiva s půdou je důležitou technikou pro zvýšení přívětivosti a hustoty sazenic. V suchém počasí je to nutné. Pokud je v půdě nadbytek vláhy, může být válení škodlivé (zhorší se provzdušňování, tvoří se půdní kůra, v půdě se dříve objevují trhliny).

V případě válcování je zpravidla potřeba preemergentní bránění, aby se zabránilo tvorbě půdní kůry a zničily vláknité semenáčky plevelů.

Preemergentní bránění se provádí 3-5 dní po výsevu. Neměl by poškodit naklíčená zrna. Proto se musí provádět v období, kdy sazenice ječmene nepřesahují délku semene a hloubka kypření půdy branami by měla být menší než hloubka setí. K tomu se používají lehké nebo střední secí brány v jednotce s řetězem řetězů, bloků atd. pro lepší vyrovnání povrchu hřiště.

Trýznivé sazenice jarního ječmene (stejně jako jarní pšenice) se středními a pletivovými branami mohou značně (o 15-20 %) prořídnout úrodu a nejen že nezvýší, ale dokonce sníží výnos, i když až o 60-75 % sazenice plevele jsou zničeny. Nejúčinnější je kypření půdy rotační plečkou ve fázi kypření (nárůst výnosu v pokusech Výzkumného ústavu zemědělského V.V. Dokučajeva Ústřední havarijní závod byl 4,4 c/ha nebo 12 %), i když úhyn plevelů byl menší. významné (52 %).

Spolu se zemědělskými technikami jsou herbicidy účinné při kontrole plevelů. Pro hubení ovsa divokého před setím aplikujte 2-3 l/ha půdního herbicidního triallátu (Avadex BV) s okamžitým zapravením do půdy do hloubky 2-3 cm pomocí bran (BIG-ZA, BMSh-15), pluhu (LDG-10, atd.) nebo anti-bug jednotka OP-3200. V porostech ječmene se proti dvouděložným plevelům používá: 2,4D – aminová sůl -1,5-2,5 l/ha, bazagran, 48 % v.r. – 2-4 l/ha, proti bodlákům – Lontrel-300, 30 % hm. – 0,3 kg/ha apod. Používají se ve fázi odnožování ječmene, případně ve směsi s fungicidy nebo insekticidy k ochraně plodin před chorobami a škůdci. Proti rzi, padlí, tosporióze helmintů atd. použijte náraz, 25% k.e., nárazník, 25% k.e., bay-leton, 25% sp., náklon, 25% k.e. – 0,5 kg/ha atd.

Pro kontrolu škůdců během fáze odnožování (mouchy na obilninách, blechy, brouci atd.) je účinný postřik plodin fosfamidem, 40% e.e. — 1 l/ha, karbofos, 50 % ae. – 0,5-1 l/ha, metathion, 50 % e.e., – 0,5 l/ha atd. Ve fázi plnění zrna proti škodlivým želvám a třásněnkám se plodiny postřikují metathionem, 50 % e.e. — 0,5 l/ha, volaton, 50 % e.e. — 1,5 l/ha atd.

Ošetření pesticidy se provádí postřikovači OP-2000-2-01, POM-630 atd. podél kolejové trati, když počet škůdců dosáhne ekonomického prahu škodlivosti.

Čištění

Zároveň dozrává jarní ječmen. Při nadměrném odpočinku snadno klesne a ulehne. Oddělená sklizeň začíná v polovině zralosti vosku a po jejím dokončení přechází na přímé kombinování. Sladovnický ječmen se sklízí v plné zralosti, aby nedocházelo k přesycení a zkažení zrna. Při proudu se zrno okamžitě čistí a v případě potřeby suší na vlhkost 14 %.

V každé fázi, od setí až po sklizeň, stojíme před úkolem dosáhnout optima – nejen dosažení vysokých výnosů obilných plodin, ale také uplatnění nejefektivnějších pracovních metod.

Chcete-li to provést, musíte přesně pochopit, kolik semen by mělo být zaseto a kolik klásků nebo zrn bude získáno na metr čtvereční. Soubor nástrojů a přístupů na cestě k nejlepšímu výsledku se nazývá management stánku.

Důležitou roli zde hraje právě fáze setí, která vyžaduje odpovědi na otázky:

• Kolik semen dát do půdy?
• Kolik hnojiv poskytnout plodinám?
• Jaká ochrana by měla být zajištěna?

Kontrola hustoty plodin

S takovým parametrem, jako je počet zrn či klásků na metr čtvereční při sklizni, bohužel agronomové vždy nepočítají. Někteří s uspokojením říkají: „Dostali jsme 80 centů za hektar!“ A v jakých počátečních ukazatelích? Jaké zrnitosti klasu se vám podařilo dosáhnout? Jaká je hmotnost 1000 zrn?

Každá kultura má své optimum. Například u ozimé pšenice je to 550-600 klasů na metr čtvereční. m. kdy zrnitost klasu je 30 zrn. Při hmotnosti zrna 35 g získáme za špatných podmínek výnos 57 c/ha, za dobrých až 72 c/ha. Je to druhý ukazatel, o který stojí za to usilovat. Škodí i nadměrná hustota plodin. Mnoho lidí říká: „Zaseli žito hustě, bude dobrá úroda!“ To je špatně. Pro maximální výnos je nutné důsledně dodržovat optimum.

U ječmene počet rostlin nebo klasů na metr čtvereční. m by mělo být 750. Počet zrn v klasu je 20. Hmotnost 1000 zrn je 45 g. U takových ukazatelů se dosahuje výnosu 67,5 c/ha.

V případě hrachu obvykle vyséváme 1 milion zrn, do doby sklizně získáme 75 rostlin na metr čtvereční. m. Počet bobů na jedné rostlině je 6. Při hmotnosti 1000 zrn na 200 g je biologický výnos 45 c/ha.

Typická hmotnost našeho zrna je 200-250 g. Odrůda Rocket má 200 g, Belmondo a Jack Pot mají 240 g. Výnos je 50-52 c/ha, což je optimum.

Koeficient orby pro obilné plodiny (CC)

Dalším ukazatelem, který je třeba vzít v úvahu, je koeficient odnožování. Pokud vyséváme ve špatných podmínkách s nedostatkem vláhy, bude nízká – 1,5-2. Jsou-li však dobré podmínky, zejména pro ozimé plodiny, pak vyséváme velmi brzy, v srpnu, na bohatém zemědělském zázemí, na černo úhor nebo s vysokými dávkami hnojiva – a dostaneme koeficient odnožování 6. Jedná se o hodně.

Nadměrné vyorávání také není nutné. Musíme se snažit, aby před sklizní zbylo asi 600-700 silných stonků na metr čtvereční. m. Při velkém zahuštění bude klas malý, obsah zrna nízký. Hmotnost 1000 zrn se sníží. V tomto případě budete muset pracovat spíše pro slámu než pro obilí.

Základ sklizně je položen při výsevu kvalitním semenem. Musí se jednat o kalibrovaná semena s vysokou čistotou a vysokou vhodností pro setí.

Optimalizace kmene

Jak se počítá výsevek?

A – požadovaný počet uší/m

B – produktivní kypření

C — hmotnost 1000 zrn, g

D – ztráta laboratorní klíčivosti, %

E – ztráta klíčivosti pole, %

Vyséváme například jarní ječmen. Požadovaný počet uší je 750 na metr čtvereční. m. Při produktivní kapacitě odnožování 2,5, hmotnosti 1000 zrn 48 g, ztrátě laboratorní klíčivosti 5 %, ztrátě polní klíčivosti 15 % – tyto ukazatele dosazujeme do uvedeného vzorce.

X = (750/2,5*48)/(100-(5+15)) = 180 kg

Ukazuje se, že můžete zasít 180 kg.

Není nutné zasít 250 kg, jak to mnozí dělají, načež se pole změní v souvislé houštiny. To vypadá velmi pěkně z pohledu krav, ale ne z pohledu agronoma. Protože při vysoké hustotě získáme 750 produktivních klasů, které určují naši sklizeň.

Laboratorní a polní klíčení: rozdíly

Jaký je rozdíl mezi laboratorním klíčením, které je nutně uvedeno v certifikátech kvality, a polním klíčením?

Laboratorní klíčivost se stanovuje v laboratoři na sacím papíru a je uvedena v semenném pasu. Ukazuje to – např. hrách má 87–88 %, pšenice má často 92–95 %. To jsou velmi vysoká čísla.

Zdálo by se, že je vše v pořádku, můžeme zasít a získat přátelské výhonky. Když je totiž vyséváme, polní klíčivost, stanovená terénním průzkumem, se vždy podcení. Ve vzácných případech je to více než 85 %.

Proč se tohle děje? V první řadě záleží na secích strojích, kvalitě setí, předseťovém zpracování půdy.

Jak určit polní klíčivost?

Jen málo odborníků definuje polní klíčení, z nějakého důvodu věří, že jde o samozřejmý pojem a nelze mu věnovat pozornost. Ve skutečnosti je to velmi důležitý ukazatel. Určuje se v závislosti na secích strojích a rozteči řádků.

Například secí stroje, které používáme, mají rozteč řádků 12,5 cm, vezmeme tyč o délce 80 cm, umístíme ji doprostřed řádku a z těchto 80 cm spočítáme, kolik rostlin vyklíčilo. Například jsme zaseli 400 zrn ječmene na m500. Počítáme: místo laboratorních rozborů očekávaných 400 zrn sazenic je jen 80. Nebo z 40 cm je 80 sazenic. Polní klíčivost je tedy XNUMX %.

Pokud je pouze 80 rostlin na metr čtvereční z 350 cm, pak bude klíčivost pole pouze 70%. K tomu dochází při nedostatku vláhy a jiných nepříznivých podmínkách.

Musí být analyzována polní klíčivost (FI). Pokud je nízký, je třeba udělat vše pro to, aby se zvýšil koeficient kypření, alespoň na 2-2,5.

Pokud je polní klíčivost dobrá, není nutné se přizpůsobovat vysokému koeficientu odnožování.

Jak dosáhnout vysoké polní klíčivosti?

K tomu potřebujete nejen secí stroje, ale osevní komplexy s přípravou seťového lůžka.

Osevní systémy pracují ve stejné hloubce, ve které vysévají semena. V této hloubce jsme například zpracovali 2-3 cm a zaseli řepku. Polní klíčivost je 80-85%.

Pokud jsme konvenčním kultivátorem zpracovali půdu do hloubky 6-8 cm a zaseli semena v hloubce 2-3 cm, vznikne mezera a polní klíčivost se sníží na 70 % nebo ještě níže (pokud je půda na vršek je suchý, pokud semínka nebyla zarolovaná).

Podle moderních požadavků musí být semena umístěna buď na pevné semenné lůžko nebo do drážky, která je vyříznuta kotoučem nebo kotvou. Semena pak skončí na pevném semenném lůžku a nepociťují nedostatek vláhy.

Jak hluboko mám zasít?

Mnoho agronomů usiluje o standard – např. je potřeba zasít na 5-6 cm.To vůbec není pravda.

V první řadě se vyplatí věnovat pozornost tomu, kde je vlhkost a v jaké době vyséváme. Pokud se setí provádí brzy na jaře, hloubka uložení semen 1-2 cm není možná, protože tato vrstva půdy velmi rychle vysychá. Může se ukázat, že semínko právě získalo vlhkost a začalo klíčit, ale půda kolem něj je již suchá. Proto je třeba brzy na jaře zasít alespoň 4-5 cm hluboko, aby při klíčení a bobtnání půda v horních horizontech nevyschla.

Výsadba semen příliš hluboko, když je vlhkost 7-8 cm, také není nutná. Když se coleoptile prodlužuje, oddaluje klíčení o několik dní. Za druhé, z hlubokých horizontů je energie mnoha semen (zejména mají-li nízkou hmotnost 1000 zrn) nižší a také klesá polní klíčivost. Hloubka uložení osiva je tedy dána především přítomností vlhkosti, pevným semenným lůžkem a optimální hloubkou výsevu.

Výběr optimální hloubky uložení

U malosemenných plodin, např. řepky, vojtěšky, jetele a dalších pícnin, se při mělké výsadbě (1 cm) objeví sazenice třetí den. V optimální hloubce 2-3 cm jsou sazenice zpožděny o 4-5 dní.

Pokud je zapuštění příliš hluboké, více než 4 cm, je tento indikátor již 6 dní. Ale hmotnost 1000 zrn u řepky je 3-4 g, u vojtěšky 2,5 g. Příliš hluboké sázení semen tedy vede k tomu, že polní klíčivost je velmi nízká. Můžeme říci, že semena jsou jednoduše pohřbena.

Co dělat v tomto případě? Je potřeba vysévat do hloubky 3-4 cm, ne hlouběji, a určitě to srolovat, aby se zvýšila kapilární vlhkost.

Pokud zaséváte hlouběji, nemusíte získat žádné klíčení.

Navzdory skutečnosti, že secí komplexy mají přítlačné válce, u malosemenných plodin se doporučuje je znovu převálcovat. To nepovede k ničemu špatnému. Klíčivost pole se zvýší.

V některých případech, kdy máme jemně hrudkovitou strukturu půdy, a dodatečným utužením ji zcela zničíme, hrozí naplavení půdy a vytvoření půdního krustu. Pak bude vzcházení sazenic také obtížné. Pokaždé se proto agronom musí rozhodnout – pokud semena zasadil do vlhké půdy, není třeba je válet. Při nedostatku vláhy je lepší rolovat. To je pravidlo.

Nekvalitní a včasný výsev řepky a jiných drobnosemenných plodin

Faktory nízké klíčivosti a produktivity těchto plodin jsou následující:

• Špatně připravené semenné lůžko.
• Výsev v neoptimální hloubce.
• Nesprávně zvolená doba výsevu (výsev do suché půdy nebo nevyhřívané půdy brzy na jaře, kdy semena mohou ležet 5-7 dní spíše než 12-13 dní).
• Nesprávně stanovený výsevek.
• Nedodržování technických požadavků při používání strojů. Secí stroj musí být schopen vysévat minimální výsevek. Některé secí stroje nedokážou zasít doporučených 70 zrn na metr čtvereční. m z řepky nebo vojtěšky.
• Zvýšená rychlost secího stroje. Stává se, že semena jsou buď vyhazována kotouči, nebo jsou při špatném nastavení ventilátorů vyfukována a vynášena válečky na povrch. To vše je třeba mít pod kontrolou, jinak se vám potrhají a nerovné výhony. Péče o takové plodiny je velmi velký problém.

Optimální rozteč řádků

Velkou roli hraje také rozestup řádků. Například hybridy řepky vyséváme pouze se 70 zrny na metr čtvereční. m. S roztečí řádků 15 cm zabírá každá rostlina 150 mXNUMX. cm.

Optimální rozteč řádků je 12,5 cm, což je téměř čtverec.

Při setí zrn tato vzdálenost také umožňuje optimální krmnou plochu pro každé zrno. Samozřejmě, když sejeme obilí s roztečí řádků 25 cm a půda je chráněna strništěm, získáme dobrou výživnou plochu a také dobrou úrodu pro obilné plodiny.

Pro některé kultury je to důležité, pro jiné ne tolik.

Efektivní aplikace hnojiv

Nejúčinnější použití hnojiv je aplikovat je spolu se semeny.

Aby rostliny efektivně rostly, musí být minerální hnojiva odložena. Ale tady nastává problém. Řekněme, že pokud mají secí stroje Vaderstad šířku drážky 2,5 cm, pak pouze tato drážka zabere 11,5 cm. Obilniny a osivo můžeme uložit pouze v množství 30 kg. Řepka – pouze 15 kg. To je velmi málo.

Současným trendem je proto používání dvouokruhových secích strojů. V jednom okruhu se ukládají semena a ve druhém hnojiva.

Aplikace hnojiv dvouokruhovým secím strojem

Dvouokruhové secí stroje umožňují ukládat hnojivo na stranu zrna nebo doprostřed medu ve dvou řadách. Takto fungují stroje Horsch a Vaderstad. Toto schéma může výrazně snížit nebo zcela eliminovat riziko popálení kořenového systému.

Zrno klíčí a krmí se díky tomu, že granule hnojiva měknou a právě z této granule rostlina přijímá potravu.

Aplikace kapalných hnojiv při setí pomocí systému Liquid System

Moderní metoda ukazuje, že pouze granulovaná hnojiva nejsou v suchých oblastech vždy účinná. Účinnější jsou tekutá hnojiva. Skvěle funguje například jejich použití v řadě se semínky.

Podobný přístup je používán v chovné farmě Irmen na Sibiři. V roce 2019 zde byl vybaven komplex pro aplikaci kapalných hnojiv semenovým nakladačem John Deere 1910. Jedna nádrž je určena pro osivo, druhá pro přípravu – dusíkatých hnojiv nebo kapalných komplexních hnojiv. Uvedená dávka se aplikuje v řádku se semeny nebo vedle nich.

Kapalná hnojiva se tedy využívají komplexně. Rostlina netrpí nedostatkem živin.

Více podrobností o secích strojích, metodách setí a hnojení naleznete v materiálech o zařízení John Deere a Vaderstad.