Technologie pěstování vojtěšky na píci

Vojtěška neboli „Medicago sativa“ je rozvětvená vzpřímená plodina z čeledi bobovitých, zastoupená jednoletými i víceletými formami, sdružující 103 druhů. Velmi stará rostlina, která se začala pěstovat spolu s pšenicí, pravděpodobně před 6-7 tisíci lety.

Vojtěška je vytrvalá rostlina, na jednom poli dokáže vyprodukovat 3-6 plných řízků za 4-7 let, což odpovídá 500-600 c/ha zelené hmoty, 100-120 c/ha krmných jednotek a 18-19 c /ha stravitelných bílkovin. Obvykle, bez použití zavlažovacích technologií, se vojtěška seká 2-3krát a na zavlažovaných pozemcích – 4-6krát až do pozdního podzimu.

Plody a listy vojtěšky jsou bohaté na minerální prvky (vápník, draslík, fluor atd.), bílkoviny, sacharidy, pektiny, silice, mastné kyseliny, saponiny, enzymy, rostlinné steroidy, alkaloidy, karoten, chlorofyl, hormony podobné látek. Vojtěška je jedním z nejcennějších zdrojů vysoce kvalitních krmných bílkovin. Vičenec a vojtěška mezi všemi luštěninami patří k nejvýkonnějším fixátorům dusíku, které jsou schopny akumulovat od 250 kg dusíku na 1 hektar, za dobrých vláhových podmínek – až 400 kg, takže vojtěška je také vynikající zelené hnojení.

Plodina je široce používána v zemědělství jako jedno z nejlepších obohacených krmiv pro hospodářská zvířata; vojtěška se sklízí na seno a vyrábí se z ní mouka ze sena. Některé druhy vojtěšky se používají k dekorativním účelům. A vojtěška je zvláště široce používána v kosmetologii, léčivech a medicíně pro onemocnění žaludku, střev, štítné žlázy, pro zvýšení laktace, normalizaci oběhového systému, snížení hladiny cholesterolu a cukru, zvýšení hemoglobinu a v produktech péče o pleť. Výzkum National Cancer Institute (USA) prokázal, že vojtěška neutralizuje karcinogeny v trávicím traktu a odstraňuje je z těla.

Nejvýnosnější je zasít vojtěšku sudangrasem nebo ječmenem, ale v tomto případě je nutné snížit výsevek krycí plodiny o 30-40%.

Vojtěška je považována z hlediska složení půdy za středně náročnou plodinu, vlhkomilnou a zároveň odolnou vůči teplu, suchu a chladu. Pro pěstování vojtěšky jsou vhodné černozemě, podzolové, sodno-karbonátové, hnědé a kaštanové půdy s karbonátovými matečnými horninami. Kořeny vojtěšky mohou proniknout do země až 3-3,5 metru a přijímat vláhu i v suchých obdobích, ale zároveň se výrazně zpomalí výnos a růst vojtěšky.

Alfalfa je podhodnocený podnik s velkými vyhlídkami na výdělky.
— Podle analytiků na agroportal.ua

Vojtěšku můžete na Ukrajině pěstovat prakticky v jakémkoli regionu. Skutečně velké sklizně sena a vojtěškové zelené hmoty se však získá pouze správným přístupem k zavlažování. Pokud jednoduše dodržíte technologii pěstování, pak z jednoho hektaru vojtěšky můžete získat 8-10 tun sena, ale s použitím umělého zavlažování – 15-20 tun.

Odborníci z Pro-Consulting například vypracovali podnikatelský plán na výrobu a prodej vojtěšky z Ukrajiny do arabských zemí. Projekt zahrnuje pěstování vojtěšky na plantáži o rozloze 1,5 tisíce hektarů. Tato plocha stačí k produkci více než 100 tisíc tun zelené hmoty ročně. Po sečení bude úroda vysušena a vyvezena na Dálný východ.

Pro maximální ziskovost musíte moudře volit umístění společnosti. Mělo by mít rychlý přístup k námořním přístavům a přispívat ke kulturnímu růstu. Ideální variantou jsou proto jižní a východní oblasti Ukrajiny, zejména Oděská, Dněpropetrovská a Záporožská oblast.

— odborníci z Pro-Consulting pozn

V tomto projektu se jedná o využití umělé závlahy, a to širokorozprostřených postřikovačů bubnového nebo čelního typu (podle oboru), které umožní nasbírat z každého hektaru cca 20 tun sena, které se bude prodávat v balících po 20 kg. Ve druhém projektovém roce bude čistý zisk asi 1,3 mil. USD, v příštích třech letech více než 2,30 mil. USD Investované prostředky se investorovi vrátí, s přihlédnutím ke slevě, do 2 let.

Jak zalévat vojtěšku?

Ještě jednou podotýkáme, že klíčovou roli v tomto projektu bude hrát umělé zavlažování, které jakékoliv minimalizuje – nebo riziko ztráty úrody a zvýší ji 2-2,5krát. Dále budeme hovořit podrobněji o zavlažování vojtěšky. .

K vytvoření nadzemní a kořenové hmoty systému vyžaduje vojtěška poměrně velké množství vody, v průměru je její transpirační koeficient 700-800 jednotek. Pro dosažení výnosu sena 15-20 t/ha při čtyřech až pěti sečích bude celková spotřeba vody cca 7000-8000 m3/ha. Na jihu a jihovýchodě Ukrajiny je průměrná denní spotřeba vláhy v období růstu vojtěšky 25 m3/ha, ve fázi pučení – 45 m3/ha, kvetení – 58 m3/ha, během zrání a plnění semeny fáze – 31 m3/ha.

Nejvíce vody spotřebuje vojtěška v období květu, při růstu kořenové hmoty. Celková spotřeba vláhy za den v této fázi dosahuje 50-60 m3/ha a za sucha 100 m3/ha. Nejméně vody spotřebuje vojtěška v období růstu prvního řezu, což se vysvětluje vyšší vlhkostí vzduchu a nižší teplotou. Vojtěška spotřebovává vodu nejintenzivněji od začátku července do konce srpna.

Vojtěška potřebuje zálivku zejména v prvním roce života, protože kořenový systém se teprve začíná vyvíjet. Po prvním roce lze vojtěšku pěstovat bez zavlažování, pokud je podzemní voda v hloubce 90–120 cm od povrchu půdy a vysoko stoupá kapilárami. Při velkém kolísání hladiny podzemní vody by měla být míra zavlažování malá, vypočtená pro mělkou vrstvu půdy, aby se v ní udržela potřebná produktivní vlhkost. Všimněte si, že podmáčení půdy v důsledku častého zavlažování může vést ke snížení výnosu a silnému prořídnutí travního porostu.

Někdy se v případě nedostatku závlahové vody ruší závlaha jedné nebo více plodin nebo se snižuje dávka každé další závlahy, což je možné pouze u závlahy kropením. Pokud tedy v případě potřeby zrušíte zálivku první seče, výnos se sníží o 10-25 % oproti výnosu při optimálním režimu závlahy. Při zrušení zálivky na 2. seči se výnos sníží v průměru o 15 %, třetí o 12 %, čtvrtá a další o cca 10 %.

Pokud je při vytváření travního porostu nutné provést dvě zálivky, pak zrušení první, které je spojeno s obdobím intenzivního růstu, může vést k větším ztrátám než zrušení druhé zálivky.

Snížení intenzity zavlažování snížením každé následné zálivky ovlivňuje výnos rozdílně a závisí na míře redukce a rozvoje travního porostu. Když se rychlost zavlažování snížila o 15-20 %, nemělo to na výnos téměř žádný vliv. Pokud byla míra zavlažování snížena ve třetí, čtvrté a dalších sečích o 40-60 %, pak byl pokles výnosů také malý. Největší pokles hrubého ročního výnosu byl však pozorován při snížení závlahy před první sečí vojtěšky. Kromě toho stojí za zmínku, že při nedostatku vody vede snížení rychlosti zavlažování k menším ztrátám na produkci než zrušení zavlažování, ale z hlediska mzdových nákladů je zrušení zavlažování ekonomičtější.

Pro získání vysokého výnosu vojtěškové zelené hmoty je nutné udržovat vlhkost v rozmezí 75-80 % FMC (Field vlhkostní kapacita půdy); v suchých oblastech pro semeno vojtěšky je optimální vlhkost před fází květu 70-75% PPV v metrové vrstvě půdy, po odkvětu – 60-65% PPV.

Pro udržení optimálních vlhkostních podmínek je klíčové správné stanovení rychlosti zavlažování. Obvykle při výpočtu míry zavlažování pro hloubku aktivní vrstvy půdy, ze které se intenzivně spotřebovává vláha, zaberou 1 metr, při kropení se však dosáhne nejvyššího výnosu travní směsi, dosahující 80 % PPV v vrstva 50-70 cm.Výnos se nezvyšuje při hlubším zamokření půdy.

Jak již bylo zmíněno výše, pro udržení optimální vlhkosti půdy v porostech vojtěšky se nejčastěji používá kropení. Tato metoda zajišťuje optimální vlhkostní podmínky po sečení a podporuje tvorbu výkonné a vysoce kvalitní trávy se zvýšenou fotosyntetickou produktivitou.

Závlahové normy a doporučení pro závlahu vojtěšky kropením:

● v lesostepních zónách, šedých lesních půdách a černozemích – kropení v dávce 400-500 m3/ha, počet závlah je 4-6;
● ve stepní zóně na černozemích a hlinitopísčitých půdách je norma závlahy 450-600 m3/ha, počet závlah je 5-7;
● v suchých oblastech na kaštanových půdách je efektivní provést 2-3 kropící závlahy při první seči, 3-4 závlahy v dávce 600-700 m3/ha při druhé, přičemž celková míra závlahy je zvláště suchá let může dosáhnout 6000-7000 m3/ha ;
● v letech s průměrnou vlhkostí klesá závlaha na 4500-5000 m3/ha;
● závlaha pro 4 a 5 sečí vojtěšky je rozdělena takto: pro první a poslední seč – 1-2 zálivky a pro zbytek – 2-3 zálivky, se závlahou 500-600 m3/ha;
● obvykle se pro sběr semen vojtěšky ponechává travní porost z 2. seče, v tomto případě by měla být závlaha při kropení minimálně 600-800 m³/ha po prvním sečení a před sběrem semen. Stojí za zmínku, že v tomto případě je nutné provést první seč ve fázi pučení vojtěšky, tedy ještě před začátkem kvetení (při druhé seči bude podstatně méně škůdců na porostech vojtěšky semen než při první seči sekání);
● v závislosti na meteorologických podmínkách, půdních charakteristikách regionu a biologických složkách každého druhu vojtěšky se může počet závlah v různých zónách lišit od 2 do 6 a rychlost závlahy od 1000 do 7000 m3/ha.

Výsadby vojtěšky v poušti Kalahari, zavlažované středovými čepy

K zavlažování vojtěšky se obvykle používají bubnové jednotky nebo rozstřikovače se širokým záběrem. Každý z nich je účinný svým vlastním způsobem a má řadu výhod. Postřikovače bubnového typu jsou levnější, snadno se přenášejí z místa na místo a hodí se prakticky do každého terénu a typu pole. Široké zavlažovací stroje jsou high-tech moduly, které díky rozmanitosti zavlažovacích systémů a technickým parametrům dokážou zajistit velmi přesné, kvalitní, ekonomické zavlažování s přihlédnutím ke všem podmínkám. Zpravidla se obě možnosti vyplatí do 2–4 let a během desetiletí zvyšují produktivitu 2–3krát.

Závěr: Kvalita a výnos vojtěšky závisí především na zavlažování. Farmy, které se rozhodnou pěstovat a prodávat vojtěšku pro domácí i světový trh, proto musí zvážit možnosti využití zavlažovacích zařízení. Výrazně tak minimalizujete riziko ztráty úrody a 2-3x zvýšíte její kvalitu i množství. Takový podnik se stane atraktivním pro partnerství se zahraničními obchodními společnostmi.

Tým NRG GROUP vám pomůže vybrat zavlažovací systémy pro střední a velké zemědělské oblasti tak, aby vyhovovaly jakýmkoli potřebám a rozpočtu. Poskytuje také celou řadu služeb v této oblasti: spuštění, provoz, opravy, pomoc personálu v jakýchkoli záležitostech. Jsme oficiálním zástupcem italské značky Visa SpA a španělské společnosti Chamsa. Jedná se o prémiové segmentové zavlažovací zařízení s 30letou životností, 100% italská montáž na montážní lince, 100% absence závad, 100% záruka nejlepší evropské kvality.

Pro bezplatnou konzultaci s odborníky NRG GROUP volejte 044 225 25 20 nebo zanechte požadavek na webu, my se vám brzy ozveme.

1️⃣ Kropení listí, dýchání rostlin a srážky při sušení posečené hmoty na seno (zejména luštěniny).

2️⃣ Mírný déšť způsobuje mírný pokles obsahu syrových bílkovin ve vojtěšce, ale výrazně snižuje stravitelnost.

Déšť při vadnutí škodí spíše listům bobovitých rostlin. U vojtěškového sena bylo více než 50 % celkových ztrát sušiny, hrubých bílkovin, popela a stravitelné sušiny při desikaci a vymývání způsobeno listovou hmotou.

3️⃣ Ke ztrátě kvality může dojít i povětrnostními vlivy, dýcháním rostlin a působením mikroorganismů při skladování. V oblastech s vysokými srážkami mohou být ztráty u kulatých balíků skladovaných venku značné.

4️⃣ Listovitost je typická vlastnost, na které závisí obsah bílkovin a stravitelnost krmiva. Podíl listů klesá při výšce rostliny 15 cm ze 70 % na 30 % a nižší při výšce 70 cm, zatímco podíl stonků se zvyšuje. Tím se zhoršuje kvalita krmiva.

Poskytování objemného krmiva s dobrou nutriční hodnotou nestačí. Značné ztráty jsou způsobeny nevhodnými podmínkami skladování a technologií krmení.

Vlastnosti pěstování vojtěšky jako krmiva.

✅Technologie pěstování vojtěšky ke krmení je v mnoha ohledech podobná technologii pěstování vojtěška na semena – o tom v odkazu. ✅

Začít je potřeba s výběrem pole, hlavním ukazatelem je kyselost v rozmezí pH 6-7, humus nejlépe alespoň 2% a nízká spodní voda.

• Vojtěška neroste dobře na pozemcích s nadměrně zhutněným horizontem podloží, vysokou hladinou podzemní vody a negativně reaguje jak na silně vyschlou půdu, tak na nadměrnou vlhkost. Umístění na rašeliništích není povoleno. Kyselé půdy (pH < 5,8) jsou pro vojtěšku vyloučeny.

Předchůdci mohou být ozimé, jarní obilí nebo řádkové plodiny.

Vyrovnání, mělké kypření do hloubky 1-2 cm, předseťové válení. Častou příčinou neúspěchu při výsadbě vojtěšky je nedostatečné utužení půdy.

Zvyšte výsevek vojtěšky až na 30 kg/ha. Plodiny s vyšší sazbou mají delší životní cyklus.

Utrácejte očkování semenaby rostlina mohla absorbovat dusík ze vzduchu – to vám pomůže ušetřit na hnojivech.

V přítomnosti půdní kůry – pouze lehké pletivové nebo rotační jehlové brány, aby nedošlo k vyčesání semen vojtěšky.

Po řízcích krmte minerálními hnojivy.
MINERÁLNÍ VÝŽIVA A VLHKOST

Potřeba fosforu a draslíku u vojtěšky je zajištěna aplikací hnojiv, s přihlédnutím k půdním testům, v rezervě po celou dobu používání plodin. Při průměrné zásobě půdy fosforem, draslíkem a hořčíkem a očekávaným výnosem čerstvé hmoty 400 c/ha je zapotřebí: 20–25 kg P2O5/ha, 190–245 kg K2/haO a 11–14 kg MgO/ ha.

Přidáním organické hmoty — použití hnoje (pevného) pro orbu na podzim; Aplikujte kejda po první seči (pokud jsou plánovány 2-3 seče). Hnůj deoxiduje půdu a obsahuje síru, která je důležitá pro tvorbu aminokyselin a bílkovin. Pro zvýšení obsahu draslíku a fosforu můžete před aplikací smíchat fosmucu a chlorid draselný – a pod úhorem, diskem nebo pluhem bez skimmeru, aby se lépe promíchaly s půdou.

Doporučuje se také na jaře přikrmovat dusičnanem amonným (do 100 kg/ha d.v.) a poté brány nebo brány spustit.

Vyplatí se dbát na zásobení vojtěšky mikroelementy – bórem a molybdenem – jako všechny luštěniny je citlivá na jejich nedostatek. 0,1% roztok boru, mědi, molybdenu a kobaltu se doporučuje jako krmení na list a ošetření osiva před setím. A mangan a zinek – 0,5%.

Vojtěška miluje vodu. Pokud vaše roční srážky překročí 600 mm, pak by bylo stále možné pěstovat vojtěšku bez zálivky (a i tak je to velmi málo!). Vojtěška potřebuje zalévat. Agronomové vojtěšku po každém sečení zalili (nejprve přihodili ledek a přikryli) – minimálně 800 kubíků. vody na hektar. Obecně potřebuje 1000 – 1200 metrů krychlových na hektar vody (100 mm vlhkosti) na jihu.

Pusťme se do úklidu ve fázi pučení (15 % kvetení) – zejména v prvním roce – pro hromadění plastických látek v kořenech, následně již tolik nevypadává. Při pozdější sklizni dochází k dennímu poklesu bílkovin o 0,25 % -0,3 % a prudkému poklesu karotenu.

Po každém sečení určitě začněte brány nebo brány – jde zejména o technologii sklizně na senáž (na zatáčkách i na poli zůstávají haldy drcené hmoty, pod kterou bude vojtěška vypadávat). Dále můžete dělat řádky, vtlačovat je a krmit (v krajním případě je použijte na podestýlku, přece jen je tam hodně popela).

Poslední řez provedené nejpozději 30 dnů před koncem vegetačního období. Výška sečení je 8-10 cm, ne nižší, aby nedošlo ke ztrátě pupenů.

• Když se poupata odříznou, vojtěška roste velmi špatně a přestává konkurovat ostatním složkám směsi (pokud existují).

Pokud z nějakého důvodu není možné provést poslední řez, je lepší mulčovat, ale ne níže než 8-10 cm.

Tedding. Technologie nestojí na místě a v současné době některé farmy používají shrnovače dopravníkového typu RT1000 (jako příklad) – ztráta listí je mnohem menší, provozní režim je šetrnější.

Jakou plodinou mám zasít vojtěšku?

V první řadě vám doporučujeme věnovat pozornost množství vlhkosti v půdě – to je dominantní faktor ve výnosu krycí plodiny i vojtěšky – v letech s nedostatkem vláhy takové plodiny nevykazují příliš dobré výsledky.

Nepochybnou výhodou tohoto způsobu setí je, že v prvním roce je vegetativní hmota vojtěšky malá a nepřipravíte mnoho krmiva, ale pokud odstraníte krycí plodinu, získáte z pole výhody. Také při této metodě je vojtěška více chráněna před plevelem.

Existuje názor, že jakákoli kultura je vhodná, ale přednostně s krátkou vegetační dobou – může to být raně zrající pšenice, ječmen, oves. Nejlepší možností je jednoleté trávy na senáž. Pokud je to možné, zvažte tuto kombinaci a budete mít vynikající krmivo pro hospodářská zvířata.

Používejte 3-4složkové travní směsi. Životní cyklus směsí je vyšší. Navíc každá složka směsi reaguje na vnější znaky jinak. Proto odolnější.

Všechny plodiny mají různé hloubky setí. Proto sejí buď se speciálními secími stroji, například SZT-3,6, nebo ve dvou krocích. Nejprve zakryjte plodinu do hloubky 4-6 cm, poté vojtěšku 2-3 cm.

Vojtěška se vysévá přes linie obilí, výsevek vojtěšky současně od 15 do 20 kg na 1 ha nebo 9-9,5 milionů životaschopných semen.

Je třeba vzít v úvahu, že v prvním roce života se vojtěška vyznačuje slabou vegetativní hmotou, a proto může být potlačena krycí plodinou při vysokém výsevu nebo plevelem, pokud není kontrola na předchůdci dostatečně důkladné.

Agronomové nabídli tři možnosti:

1. Pšenice.

• Pšenice odstíny méně. Je vhodné mít ranou zrající odrůdu, aby se dala dříve odstranit. Čím dříve je krycí plodina sklizena, tím lépe se bobovité trávy vyvíjejí a přejdou do zimy v silnější kondici.

• Odrůdy vyberte rostliny odolné vůči chorobám, které ve vašich podmínkách produkují stabilní výnosy a jsou přizpůsobeny nedostatku vláhy.

• Výsevek Snížit jarní pšenici oproti doporučené o 25–30 % a zvýšit výsevek vojtěšky o 15 %.

• Nejlepších výsledků setí dosáhnete, pokud sejete do krycí plodiny na konci odnožování. Krycí plodina již stíní půdu a již se dobíjí rosou.

• Vojtěšku na semena můžete vysévat s roztečí řádků 45 cm, abyste ji uvolnili a získali více semen.

2. Oves

• Oves je plodina rané sklizně, zejména na zelenou hmotu (senáž apod.).

• Pšenice má dlouhou vegetační dobu (nejčastěji). Pšenice vyžaduje více ošetření ochrannými prostředky, je obtížné vybrat produkt.

• Je také dobré snížit výsevek o 15-20% doporučené dávky ve vaší zóně.

• Vyvažte svůj jídelníček, vyhněte se přebytku dusíku, protože tím se prodlouží vegetační období ovsa, proto tráva později zesvětlí.

3. Výsev bez krytu

Přílišné soupeření s krycí plodinou může vést ke špatnému vývoji rostlin vojtěšky, nedostatečnému přísunu plastických látek před přezimováním a v důsledku toho k vysokému riziku řídkých plodin v příštím roce. V důsledku toho mohou být dlouhodobé škody mnohem větší než krátkodobý přínos z krycí plodiny.

• Doporučuje se také vysévat vojtěšku na krmivo smíchaný s bez kýty. Pícniny jsou vyváženější, po sečení rychleji schnou a lépe silážují.

Další doporučení agronomů:

Na polích, kde odfoukne sníhKřídla jsou potřebná k zadržování sněhu, aby se zabránilo zamrznutí a/nebo suchu. Chcete-li to provést, sklízejte část pšenice při vysokém řezu, pokud možno přes převládající větry. Tráva pod vysokým strništěm se bude vyvíjet mnohem hůř. Pokud však sníh odfoukne, můžete ztratit mnohem více.

Pokud nemáte vhodná pole pro vojtěšku (neroste bez „upgradu“), pak stojí za to zkusit získat seno/siláž z jiných luštěnin, které dobře rostou při daném pH. Mohlo by to být orientální kozí rue nebo Angustifolia lupine.

Nesnažte se poškozenou vojtěšku „oživit“! Pokud vojtěška vypadla, tak pomůže jedině přesetí!

Níže přikládáme soubor s podrobnou technologickou mapou pro pěstování vojtěšky na píci