Teplota ve skleníku rajčat / Fotografie a videa rostlin ve skleníku

V uzavřené půdě je pro růst jakékoli odrůdy rajčat spolu se zaléváním a zálivkou důležité dodržovat teplotní režim. Rajčata produkují ve skleníku bohatou úrodu, pokud dostávají dostatek slunečního světla, čerstvého vzduchu, živin, vlhkosti z půdy a tepla. Pokud je některý z těchto faktorů porušen, vegetace selhává, plodování se zastaví.

Proč regulovat teplotu?

Jakákoli zeleninová plodina, včetně rajčat, úspěšně roste a nese ovoce, pokud je pro ni dodržován specifický teplotní režim. Například okurky a rajčata nejsou vysazeny ve stejném skleníku, vyžadují různé podmínky pěstování. Rajčata je třeba častěji větrat, pravidelně snižovat vlhkost, zatímco okurky mají rády i mírné teplo.

Rajčata jsou teplomilná rostlina, bojí se teplot pod 17 stupňů Celsia, proto při využití skleníku pro skupinu zeleniny jsou výsadby od sebe odděleny přepážkou a snaží se zachovat vlastní režim pro všechny plodiny. Pokud je úroveň tepla pro rostlinu nevhodná, pohyb šťáv se zpomaluje a životně důležitá aktivita postupně ustává.

Je důležité si uvědomit, že pro určité fáze života rostliny jsou vyžadovány různé teploty a vlhkost, například pro klíčení semen rajčat je vzduch udržován ne nižší než + 22 a ne vyšší než + 24–25 stupňů Celsia. Ale týden po výsadbě do země začnou sazenice tvrdnout a teplota ve skleníku se postupně snižuje na + 16–18 stupňů.

Optimální vlhkost pro skleník s rajčaty by měla být udržována na 60–70 %. +10 stupňů Celsia, níže povede k pomalejšímu vstřebávání živin kořeny a hladovění fosforem. U vzduchu se režim upravuje v závislosti na fázi růstu rostliny, počasí a zemědělské technologii.

V případě, že není dostatek tepla, růst se zpomalí, rostlina jakoby „usne“. Při přebytku tepla naopak dochází k rychlému růstu zeleného olistění a bočních výhonů, zatímco plody a kořeny trpí, dostávají mnohem méně živin, než potřebují. Rajčata přitom zůstávají malá, suchá, hutná a chuťově nesladká.

Přerostlé olistění blokuje sluneční záření, dochází ke zvýšené transpiraci (vypařování) vlhkosti z povrchu rostlinných částí, zvyšuje se vlhkost ve skleníku. Nadměrná vzdušná vlhkost stimuluje růst chorob semenáčků s šedou hnilobou, plísní, fuzárií a dalšími.

Horké mikroklima ve skleníku vede k tomu, že se fotosyntéza v listech rajčat zastaví. Rajčata nemají dostatek vláhy pro růst, zatímco listy se svrašťují a žloutnou a kořeny zasychají. V horku se růst rajčete úplně zastaví.

Optimální režim

Pro pěstování rajčat ve skleníku je teplota řízena během celého vegetačního období: během klíčení semen, zakořeňování řízků, růstu sazenic a zejména ve fázi plodování.

Způsob, jak včas kontrolovat teplotu ve skleníku, je nainstalovat 3-4 teploměry dovnitř a 1-2 venku. Uvnitř skleníku je jeden upevněn na úrovni země, druhý je přibližně uprostřed délky stonku ve výšce 1,2–1,5 metru, třetí je přímo pod hřebenem nebo obloukem. Pokud je skleník velký, pak jsou teploměry rozmístěny mezi sebou podél řad výsadeb.

Vnější teploměry jsou upevněny na úrovni půdy a ve výšce 1,5 metru. Tímto způsobem se ve všech částech skleníku shromažďují údaje o průměrných teplotách během dne a rychle se reguluje teplota a vlhkost. +50-60 stupňů Celsia. Přebytečné teplo se odvádí větráním skleníku a nedostatek se odstraňuje dodatečným ohřevem půdy nebo vzduchu.

Teplota vzduchu ve skleníku během růstu sazenic rajčat by neměla být nižší než + 20 + 22, když je slunečno. Je-li počasí zataženo, je průměr +18+19 považován za normální. Než rajče rozkvete, je noční teplota ve skleníku nastavena na 16–17 stupňů Celsia. Během kvetení je důležité nesnižovat teplo vzduchu v noci pod +14–16 a přes den ho udržovat na průměrné úrovni +26+32.

Rajčata jsou extrémně citlivá na sebemenší změny teplot a především na hraniční hodnoty, například pokles tepla pod průměr zastaví tvorbu poupat. Růst rostlin o +10 stupňů se úplně zastaví a zemřou.

Pokud je ve skleníku nastavena teplota + 36-40 stupňů Celsia a vyšší, pak je smrt rostlin z tepla nevyhnutelná, zejména po dlouhou dobu při 100% vlhkosti. Vyžaduje se větrání otevřením oken, štítů, střechy, pokud to konstrukce skleníku umožňuje. Důležité je vrátit vlhkost vzduchu do konce vegetačního období na úroveň maximálně 65 % a půdy -80 %.

První plody musí být odstraněny okamžitě, v tomto případě se další budou sypat rychleji. Současně se stabilizuje ohřev vzduchu na + 16 + 17 stupňů Celsia. To je nezbytné pro zpomalení růstu zeleného listí, výhonků a zvýšení plnění plodů.

Vzdálenost mezi rostlinami by měla umožnit vzduch volně cirkulovat a přijímat sluneční světlo. Jak daleko od sebe by měly být sazenice zasazeny, závisí na druhu rajčat. Vzhledem k tomu, že v interiéru se pěstují převážně neurčité odrůdy bez omezení růstu, udržuje se vzdálenost mezi výsadbami 50–60 cm, pro standardní a determinované odrůdy je vhodný šachovnicový vzor výsadby, přičemž vzdálenost mezi rostlinami je asi 25 cm a rozteč řádků je 45–50 cm.

Zahradníci často pěstují vysoké rostliny ne v jednom stonku, ale ve dvou nebo dokonce třech, takže nedochází k zahušťování listů, rajčata se vysazují ve vzdálenosti 65-70 cm.

Způsoby regulace

Povětrnostní podmínky nutí zahrádkáře být neustále ve střehu, zejména na jaře a na podzim, kdy může vlivem mrazu dojít k náhlým poklesům venkovní teploty.

Způsoby regulace vlhkosti a tepla závisí na materiálu skleníku. Ve skleníku, když se fólie jednoduše natáhne přes oblouky rámu, se odvětrá tak, že se fólie stočí od konců nahoru a tam se zafixuje. V případě, že je skleník stacionární, rámový, vyrobený z komůrkového polykarbonátu nebo skla, musí být do něj namontovány průduchy z protilehlých stran a v horní části skleníku.

Mezi dlouho zavedené metody, které zvyšují teplotu ve skleníku, patří:

• Pokud je skleník film, pomůže namontovaná další vrstva filmu. Vytvoří vzduchový polštář, který zpomalí přenos tepla.
• Pro období mrazů je uvnitř instalován další pseudoskleník přímo nad samotnými rostlinami. Sekundární skleník lze natáhnout přes dočasnou základnu, například drátěnou nebo výztužnou klec. V takovém úkrytu zůstane omezené množství vzduchu a ten zadrží rostlinám potřebné teplo. Když hrozba mrazu odejde, je nutné druhý skleník odstranit, jinak budou rostliny uvnitř velmi horké a rychle zemřou.
• Způsob, jak zvýšit teplotu pro půdu, je překrýt ji tmavou fólií nebo speciální krycí agrotechnickou prodyšnou hmotou – spunbondem.
• Nízký a malý skleník je pokryt rohoží, hadrovým materiálem.
• K udržení tepla také pomáhá dodatečné zalévání večer před lehkým mrazem. Vzniklý zvýšený kondenzát na stěnách sníží prostup tepla, teprve pak je nutné povinné větrání během dne.

Pokud se na fólii nebo skle vytvořilo velké množství kondenzátu, vyteče, měli byste okamžitě otevřít větrací otvory pro ventilaci. Vlhkost pod filmem může někdy dosáhnout 85-100%.

Způsoby, jak snížit teplotu v uzavřené půdě při pěstování rajčat, jsou následující:

• Vnitřní stranu stěny skleníku pokryjte křídovým roztokem na 10 litrů vody 200-500 gramů křídy s mlékem. Po ohrožení teplem se vrstva smyje.
• Maximálním otevřením čelních ploch dosáhnou průvanu a poklesu tepla v krátké době o 8–10 stupňů.
• Pomáhá vydatné zalévání půdy ráno.

Rajčata by se neměla zalévat na listy, protože to podporuje popáleniny a nemoci.

Je důležité si uvědomit, že skleník nelze stavět příliš dlouho. Optimální velikosti jsou 3*4, 3*5,3*6 m. Všechny odrůdy skleníkových rajčat se nebojí průvanu, větrání jim přináší čerstvý vzduch a zvyšuje opylení. Jsou nebezpečnější z horka a náhlých mrazů.

Automatická regulace

Hodně pozornosti a času je věnováno udržování teplotního a režimu výměny vzduchu při pěstování rajčat. Je těžké ručně regulovat i malý venkovský skleník, počasí se během dne rychle mění a musíte bydlet blízko skleníku, a to není vždy možné. Mnoho zahradníků proto instaluje automatickou regulaci. Mechanismy, kterými dochází k „otevření-zavření“ příček, jsou:

• těkavé, to znamená, že pracují z elektrické sítě;
• autonomní, pracující na principu ohřevu vzduchu.

Automatická zařízení jsou dražší než autonomní, ale zároveň rychleji reagují na změny povětrnostních podmínek, jsou vybavena časovačem a umožňují vám jej po nastavení režimu dlouho udržet. Pokud existuje několik skleníků nebo celá skleníková ekonomika, pak je automatický mechanismus pro regulaci teploty vzduchu uvnitř nepostradatelný.

Závěr

Udržování „oblíbené“ teploty pro rajčata, provozní regulace během vegetačního období pomůže zachovat úrodu, zvýší počet plodů rajčat odstraněných z každého keře.

Okurku v polykarbonátovém skleníku lze bezpečně obhospodařovat a její zdroje směřovat buď do zmlazení, do vaječníku nebo do plodů. Jak to udělat?

Vývoj okurky požadovaným směrem lze regulovat výživou a stimulanty, ale nejsprávnější je tvarovat ji vzhledem k teplotě ve skleníku. Skleník vyrobený z polykarbonátu vám snadno umožní zajistit stabilní teplotní režim.

Průměrná teplota okurky

U okurek záleží především na noční teplotě. Kolik stupňů by mělo být ve skleníku pro okurky? Vše záleží na tom, co chcete z rostliny získat.

Aby byla rostlina v rovnováze mezi vaječníkem a plodem, je optimální teplota 17-18°C.

Pokud se blíží svátek, například 8. března, a cena stoupne jedenapůlkrát až dvakrát, můžete za deset dní zvýšit noční teplotu na 20-21°C. A všechny zdroje okurky půjdou do vašeho ovoce. Ale mějte na paměti, že vaječníky rostlin začnou umírat. Pak nebudete mít co prodávat. Udělejte to proto až ve chvíli, kdy cena na nějaké dovolené velmi silně vzroste – jedenapůlkrát až dvakrát a pak po ní rychle klesne.

Například před Novým rokem lze zvýšit teplotu ve skleníku, aby se vše vymačkalo, protože po 14 dnech okurky stejně nikdo nepotřebuje. Na trhu není poptávka a ovoce nemá smysl pěstovat. Proto předem zvyšte noční teplotu na 20-21°C a okurka nasměruje všechny své zdroje do ovoce a zcela se vyčerpá.

Minimální teplota pro okurku ve skleníku

Pokud je cena na trhu nízká a velká sklizeň nemá smysl, pak snižte teplotu na 14-15°C. Tato teplota je pro okurku dobrá v tom smyslu, že intenzivně zakládá nové vaječníky.

Plnění plodů se zpomaluje, a proto rostlina zůstává déle mladá. V době, kdy cena poroste, budou rostliny aktivní, mladé, v aktivní plodící fázi. Proto je lepší snížit teplotu, když je cena na trhu nízká.

A za druhé, snížení teploty na 14-15°C znamená plýtvání minimálně 3x méně plynu. A to je velmi výnosné. Ano, bude méně ovoce, ale pak, když cena vzroste, bude to více než vykompenzováno a navíc ušetříte za topení.

Samozřejmě není potřeba snižovat teplotu ještě více, protože může začít aktivně klesat rosa. Listy budou úplně mokré a může se objevit mnoho různých chorob, především padlí.

Proto je třeba zachovat určitou rovnováhu. Ideálně je to 14°C, ale protože topení ve skleníku bývá nerovnoměrné, může to být 15°C, někde i 13°C. Toho se ale není třeba bát. Jde hlavně o to, aby se půda příliš neochladila (dojde k hnilobě kořenů) a za druhé, aby ráno nebylo mokré listí. Pokud jsou tyto podmínky splněny, pak okurka takový pokles teploty zcela běžně snese a nezmrzne.

Okurkový dresink

Když teplota ve skleníku klesne, je vhodné pravidelně podávat okurkám kořenové stimulanty a antistresové prostředky. Koupit taková hnojiva v Charkově není velký problém – na trhu je jich obrovský výběr.

Například aminokyselinové hnojivo je dobrým prostředkem proti stresu Naturamin od španělského výrobce Dimes. Tento lék pomáhá rychle zmírnit stres. Okurka je velmi stresující rostlina a může se dostat do stresu i při malých teplotních změnách. Někdy se stane, že po příliš nízkých teplotách výnos klesne a okurka už nevyleze.

Naturamin je unikátní lék, který obsahuje 80 % volných L-aminokyselin, přičemž všechny jsou vyvážené. Každá aminokyselina plní specifickou funkci – chrání před nemocemi, odolává stresovým faktorům, podporuje fotosyntézu atd. Proto má kromě odbourávání stresu i silný stimulační účinek na růst rostlin. Droga podporuje silný opětovný růst kořenů. Zvyšuje také absorpci živin z půdy rostlinami a zvyšuje její produktivitu.

Také regulátor růstu Raiza Stimuluje dobře kořenový systém, ale nedává aktivní začátek plodování. Koneckonců, zatímco cena je nízká, hlavním úkolem je udržet rostliny v aktivní fázi, dokud cena neporoste.

Ryza je tekuté hnojivo na bázi extraktu z řas obohacené o rostlinné aminokyseliny. Velkou výhodou Ryzy je, že zabíjí dlouhé kořeny a vytváří mohutný kořenový systém s velkým množstvím postranních kořenů. Kořenový systém je totiž jako základ. Jaký základ, takový bude stavba, tedy rostlina a celá její úroda. Droga také zvyšuje imunitu okurek a jejich odolnost vůči chorobám. Aktivuje proces fotosyntézy.

Když se cena okurek na trhu stane normální, můžete zvýšit teplotu ve skleníku a přejít na hnojení, které aktivně stimuluje růst ovoce. Přejeme vám velké úrody ve vašem skleníku a dobré ceny na trhu!