Vnitřní avokádo – jemnost péče doma. Fotografie — Botanichka

Avokádo je často označováno jako nejjednodušší pokojová rostlina na pěstování ze semínek. Ale právě o domácích plodech si člověk musí nechat jen zdát, protože dosáhnout kvetení avokáda doma je téměř nemožné. Ale téměř každý může získat svůj velkolepý velký strom z kosti, která zbyla z chutného ovoce. Ale abyste odhalili krásu rostliny, musíte to zkusit. Extrémně fotofilní avokádo rychle roste, ve špatných podmínkách ještě rychleji ztrácí dekorativní účinek a vyžaduje zvláštní pozornost. Pokojové avokádo se při nešetrném zalévání a bez promyšleného formování nestane ozdobou interiéru.

Obří avokádo ve velikosti místnosti

Zastupování rodiny Laurel avokádo (Pronásledovat) je jednou z nejoblíbenějších ovocných plodin, jejíž plody jsou pro zdravou výživu nepostradatelné. Je to také jedna z nejrychleji rostoucích rostlin. Roční přírůstek avokáda v pohodlných podmínkách je asi 80 cm. Stálezelené keře a stromové avokáda v pokojovém formátu někdy na zimu shazují listy a zotavují se na jaře.

Výhony rostliny jsou rovné, s krásnou světlou kůrou. Kopinaté eliptické, celé, tmavé, s krásným matným leskem, listy avokáda mohou na délku i v místnostech přesahovat 20 cm.

Světle zelenožluté květy se shromažďují ve falešných deštnících květenství. Velké peckovice s lesklou, tlustou, tmavě zelenou, hlízovitě vrásčitou skořápkou se vyvíjejí pomalu, až 10-15 cm dlouhé. Tvrdá, velká, oválně vejčitá kost se vyznačuje téměř 100% klíčivostí.

Ale v pokojových podmínkách je téměř nemožné dosáhnout kvetení avokáda, ve sklenících je to považováno za vzácnost. Avokádo kvete pouze na velmi velkých stromech, které vyžadují složité křížové opylení. Rostlina má několik druhů samičích květů, které kvetou s časovým rozdílem od samčích. Kvůli čemu je i v přírodě svázáno jen pár vaječníků ze stovek květin.

V místnostech mohou plodit pouze roubovaná avokáda (zakoupená nebo samostatně naroubovaná na zásobu), ale i u nich bude obtížné dosáhnout ovoce. Pro opylení potřebujete ideální podmínky a několik rostlin. Lze je pěstovat ve stejné nádobě, v mladém věku je proplétat do vícekmenných stromů nebo je jednoduše umístit vedle sebe. Tradiční pokojové avokádo je dekorativní velkolistá, pěstovaná ze semene.

Avokádo patří mezi rostliny nebezpečné pro domácí mazlíčky (kůra a listy obsahují toxiny).

Ve většině případů obchodní řetězce neuvádějí odrůdy prodávaného ovoce a je velmi obtížné založit různé indoor avokáda. Výjimkou jsou známá obchodní jména (černá „Haas“, protáhlý „Russell“, „Koktejl“ mini avokádo, jemné „Fuerte“olejovitá „Královský“ atd.).

Pěstování avokáda ze semen

Těžká a velmi velká semena avokáda, která zůstanou po použití zdravé a chutné dužiny na svačiny a saláty, lákají k experimentům. Klíčit lze pouze semena odebraná ze zralého neporušeného ovoce. A zde je přídomek „nejchutnější“ více než na místě.

Skořápku z kosti není nutné odstraňovat. Tímto způsobem se však klíčení urychlí a je snadné jej odstranit: stačí umýt kost v teplé vodě a jeden den ji osušit.

Avokádovou pecku lze naklíčit v substrátu popř ve vodě. V posledně uvedené možnosti se používají malé průhledné nádoby s průměrem o něco menším nebo rovným kosti. Pečlivě se zafixuje párátky nebo sirkami (mírným zatlačením po stranách do dužiny, aby se vytvořily „podpěry“) nebo se jednoduše vloží do kelímků tak, aby byla ve vodě ponořena pouze spodní část. „Dno“ kostí je ponořeno do vody o 1-1,5 cm.Péče spočívá v kontrole a udržování hladiny a čistoty vody.

Přistání v substrátu účinnější, umožňuje odmítnout výsadbu po vyklíčení. Výsadba se provádí do velkých květináčů o průměru 12 až 15 cm, do směsi rašeliny a písku, květináče naplníme tak, aby zůstal prostor pro naplnění substrátu (4-5 cm pod okrajem). Kámen se prohloubí, pouze plochým koncem se vtlačí do substrátu a horní část se ponechá nad povrchem – asi 1/2-1/3 výšky. Po výsadbě zalijte teplou vodou.

Pro avokádo musíte udržovat stabilní vlhkost půdy (asi 70%), teplotu alespoň 21 stupňů a jasné osvětlení. Je povoleno zakrýt čepicí s častým větráním.

Velkolepé praskání kosti lze očekávat od 3 týdnů až po více než 3 měsíce. Semena zakořeněná ve vodě se zasadí do substrátu a ponechá se 1/2-1/3 nad povrchem půdy.

Poté, co klíček vyroste na úroveň 10 cm, vyplatí se kost úplně posypat substrátem, aby se urychlilo zakořenění a růst. Na ozdobu ho ale můžete nechat nad půdou.

Pěstitelské podmínky pro pokojová avokáda

Extrémně fotofilní, avokáda v pokojovém formátu však nesnášejí přímé slunce. V místnostech je můžete umístit pouze na parapety na jižních oknech, ale s ochranou. V zimě je žádoucí osvětlit vnitřní avokáda.

Avokádo dobře snáší teplo, pokud je udržována vysoká vlhkost. V období aktivního růstu je optimální teplota nad 21 stupňů Celsia. Pro kvetení a plodování by avokádo mělo zimovat při teplotě 5 až 7 stupňů Celsia, aby se zachovaly listy – od 5 do 12 stupňů.

Avokádo nemá rádo průvan, ale miluje trávit léto venku.

Péče o avokádo doma

Avokádo nereaguje dobře na úplné sucho a vlhko. Před zavlažováním nechte ornici vyschnout. Na zimu se zálivka omezí, půdu více vysuší, ale stále zabrání úplnému vyschnutí půdy. Avokádo bude preferovat vydatnou, ale vzácnější zálivku teplou, o 2-5 stupňů vyšší než je teplota vzduchu v místnosti, usazenou, měkkou vodou.

Avokádo miluje vysokou vlhkost. Rostlině stačí časté postřikování, ale pokud chcete zjednodušit péči, měli byste přijmout opatření k instalaci zvlhčovačů – palet s mokrými oblázky.

U pokojových avokád se obvykle provádějí vzácné standardní dresinky. Dostatek univerzálních hnojiv, která se aplikují v tekuté formě v dávkování doporučeném výrobcem. Vrchní oblékání pro avokádo se provádí po celý rok, 1krát za měsíc během období aktivního růstu a 1krát za 2 měsíce v zimě.

Listy by se měly pravidelně oprašovat. Avokádo miluje teplé sprchy.

Ořezávání a tvarování avokáda

Bez vytvoření avokáda se může proměnit ve skutečného halového obra. Pro zahuštění, vytvoření krásné koruny, omezení výšky kmene, který bude postupně stále více holý, je nejlepší strategií včasné zaštipování výhonů a zkrácení vrcholů.

Poprvé se prořezávání provádí, když avokádo dosáhne výšky 20 cm, odřízne se nebo utrhne vršek a omezí se růst a pak se jednoduše zaštipují postranní výhonky, které se objeví. Při dosažení výšky 60-80 cm můžete vršek znovu odříznout. Korunu mladých rostlin můžete tvořit libovolně, včetně úplné absence jakýchkoli opatření.

Plnohodnotný řez u avokáda staršího 3 let se používá pouze u vysoce protáhlých poškozených rostlin, při přerůstání a pro sanitární účely, odstraňování prořídlých, neproduktivních, suchých, polámaných větví. U dospělých avokád nemůžete odříznout více než třetinu hlavního kmene.

Transplantace, nádoby a substrát

Nejlepší je nechat avokáda plně rozvinout v nádobách a poté je opatrně přenést do větších květináčů. Transplantace se provádí na jaře nebo začátkem léta, kdy je nádoba naplněna kořeny. Obvykle se avokádo přesazuje každý rok pouze do 4 let, poté se omezí na 1 postup za 3-4 roky. Při dosažení maximální kapacity je překládka nahrazena odvozem a výměnou vrchní vrstvy zeminy (2x ročně).

Pro avokádo je docela vhodná jakákoli kyprá půda, která není náchylná k okyselení a zhutnění. Například univerzální substrát nebo směs sodné zeminy s pískem a listnatou zeminou v poměru 2: 1: 1. Pokud je to možné, je lepší zvolit směsi s humusem nebo nahradit listovou půdu humusem. Uvolňovací přísady včetně perlitu nebo jemného keramzitu jsou vítány.

Během procedury je důležité nezranit kořeny. Drenážní vrstva pro avokádo by měla být alespoň 4 cm.

Choroby, škůdci a problémy v pěstování

Pokojová avokáda často trpí třásněnkami a šupinami. Vyplatí se bojovat proti hmyzím škůdcům mytím listů, sprchováním, zvyšováním vlhkosti souběžně s ošetřením insekticidy.

Mnohem častěji má ale rostlina problémy s listy. Avokádo je náchylné k opadávání listů a změně barvy. Případné zaschnutí špiček ukazuje na nesprávnou vlhkost vzduchu. Žloutnutí a částečné opadávání listů – problémy se zálivkou. Skvrny a světlé plochy – pro nepřítomnost stopových prvků v top dressingu nebo nedostatečný top dressing.

AVOKÁDO
Persea Mill
Z ovoce si můžete vypěstovat vlastní avokádo. V interiéru avokádo nejen neplodí, ale ani nekvete. Samotný keř s dlouhou, slabě olistěnou lodyhou není příliš dekorativní. Situaci lze napravit až ve chvíli, kdy avokádo vyroste ve velké nádobě do velkých velikostí, nebo další možností je zaštípnout vršek pro větší rozvětvení.

Avokádo patří do rodu Perseus, který zahrnuje asi 150 druhů. Avokádo jsou evergreeny. Jsou to buď poměrně vysoké stromy (až 20 – 30 m vysoké) nebo keře. Listy jsou kožovité, celokrajné, střídavé. Květy se sbírají v latách nebo deštnících. Plodem je peckovice, kulatý nebo hruškovitý (spíše lilek). Vlast: Mexiko a Střední Amerika.

V pěstování je široce známý pouze jeden druh jako cenná ovocná rostlina – Persea americana (P. gratissima Gaertn.) nebo avokádo. Jsou to stromy až 20 m vysoké s dlouhými (někdy až 40 m) listy, elipticky kopinaté, oválné, celokrajné, svrchu lesklé, tmavě zelené, zespodu namodralé na dlouhých (až 10 cm) řapících. Květy jsou oboupohlavné, shromážděné v latách. Plodem je peckovice, velká, až 20 cm dlouhá; tmavě zelená, hnědá, červená (dužnina plodu je masitá, mastná, krémově žlutá, aromatická).

Avokádo se poprvé objevilo na Kubě a Jamajce. Do Kalifornie se dostalo až v roce 1856. Průmyslová produkce plodů avokáda je rozvinuta na Floridě, v Brazílii, Indii, na Havajských ostrovech a částečně v Argentině. Zavedení avokáda v nejteplejších oblastech pobřeží Černého moře (zejména v Gagře) přineslo dobré výsledky, ale avokádo se v dostatečném množství objevilo až v posledních 5 letech, kdy začaly dodávky ze zahraničí.

Existuje asi 400 odrůd avokáda: od malých (velikost švestky) až po velké o hmotnosti do jednoho kilogramu. Avokádo se dováží z Latinské Ameriky, ale v poslední době se začalo pěstovat v Africe a Izraeli. Mezi novými odrůdami najdete plody avokáda, které jsou světle zelené nebo tmavě fialové. Tvar ovoce je také odlišný – od tvaru jablka po tvar hrušky. Povrch plodů může být zrcadlově hladký nebo silně vrásčitý. Avokádo se sbírá nezralé, musí dozrát během skladování.

V Indii se avokádu říká „kráva chudého muže“. Plody avokáda obsahují až 45% mastného oleje, až 30% nenasycených mastných kyselin, množství bílkovin je 2-3x vyšší než obsah bílkovin v jablkách, hruškách, hroznech, citrusových plodech, banánech a dalším ovoci. Plody jsou bohaté na vitamíny B, A, E, D a obsahují malé množství vitamínu C. Minerálních látek je dostatek a avokádo má 2,5krát vyšší kalorický obsah než všechny ostatní čerstvé plody. Díky vysokému obsahu kalorií a nízkému obsahu sacharidů je avokádo zvláště cenné pro diabetiky.

Roste v lesích a vlhkých oblastech, na horských svazích v nadmořské výšce 600 – 1000 m nad mořem v Mexiku a Střední Americe. Na základě geografického původu se rozlišují tyto odrůdy Persea americana: mexická, guatemalská a antilská.

Mexický. Stromy jsou kratší než Persea americana (až 12 m), listy při tření voní po anýzu. Kvete od konce března do začátku června. Plody jsou malé (150 – 200 g), dozrávají během 5 – 7 měsíců, v září – listopadu. Jedná se o subtropické rostliny z vysočiny Mexika a Střední Ameriky.

guatemalský. Listy bez anýzové vůně. Masové kvetení v druhé polovině května. Plody jsou velké (až 600 g) s drsným povrchem a dozrávají během 8 – 12 měsíců. Roste v horských oblastech Guatemaly a jižního Mexika, je méně odolná vůči chladu než ta mexická.

Antily. Listy bez anýzové vůně. Kvete koncem května – června, říjen – listopad. Plody jsou velké, 200 – 600 g, hruškovitého tvaru, s hladkým povrchem a tenkou slupkou, dozrávají 7 – 8 měsíců. Jedná se o teplomilné rostliny z tropických oblastí Střední Ameriky. PÉČE

Umístění: V létě světlé až slunečné, ale chráněné před poledním sluncem. V zimě – světlo při teplotě 10-12 stupňů, ale i v tomto případě může rostlina shodit listy, které se znovu objeví až na jaře.

Antilskou skupinu zastupují ze všech odrůd rychle rostoucí rostliny, které se snadno množí semeny i vegetativně (pučením). Velká, až 5,5 cm dlouhá, čerstvá semena avokáda se vysévají do 9 cm květináčů tak, aby vrchol semen byl na úrovni půdy. Půdní směs se připravuje z 1 dílu listové zeminy, 1 dílu rašeliny a 1 dílu písku.

Když sazenice dorostou do výšky 11 – 12 cm, je třeba je přemístit do větších květináčů (11 – 13 cm), připravit půdu s následujícím složením: trávníková půda – 2 díly, humus – 1 díl, písek – 1 díl .

Péče o rostliny spočívá v vydatné zálivce a přihnojování – jednou měsíčně střídání plného minerálního hnojiva s kejdou. Pučení se provádí v druhé polovině léta se spícím okem.

Řízky avokáda raději nemnožte, špatně zakořeňují.

Rostliny množené semeny začínají kvést v 6–8 letech a roubované rostliny ve 3–4 letech. Avokádo jsou cizosprašné rostliny a jejich sklizeň do značné míry závisí na aktivitě včel a dalšího hmyzu. Existují odrůdy, u kterých se ovoce objevuje v důsledku samosprašování a partenokarpie. Výběr odrůd z různých skupin může zajistit produkci ovoce po celý rok.

Plody avokáda se používají k výrobě smetany, zmrzliny a sladkostí. V kosmetice se používají k přípravě pleťového krému. Máslovou dužinu avokáda můžete namazat na chleba jako máslo, posypat černým pepřem a dostanete sendvič, který chutná jako pistáciové oříšky. Používají ho se solí, s různými kořeními a s majonézou. Saláty s přídavkem avokáda získávají novou vynikající chuť.

Nabízíme různé dekorativní, listové sukulenty a kaktusy.