Vodíkový index (pH) ve vodě – metody výzkumu a vliv na člověka | Laboratoř MGULAB

Синонимы: acidita, aktivita vodíkových iontů, reakce prostředí, acidobazická rovnováha.
Popis: jedním z klíčových integrálních ukazatelů stavu vodného roztoku, kterým je pitná a přírodní voda. Odráží aktivitu vodíkových iontů ve vodě a počítá se jako záporný dekadický logaritmus této aktivity (zjednodušeně koncentrace).
Metody stanovení: potenciometrie.
Metody používané v testovacím centru MGULAB ke stanovení indexu vodíku v přírodním prostředí
Hanna Instruments pH-213
Hanna Instruments pH-213
Kontrola měření se provádí měřením referenčních standardních vzorků.
Prevalence: Hodnota pH je charakteristická pro všechny roztoky na vodní bázi, lze říci, že je to jejich vlastní vlastnost. Na rozdíl od všeobecného přesvědčení může být pH nižší než 0 a více než 14, ačkoli pro přírodní objekty, mezi které patří pitná voda, je typické užší rozmezí: od 1–2 jednotek pH pro žaludeční šťávu po 8–9 jednotek pH pro mořskou vodu. .
Přidělení
Hodnota pH je standardizována pro všechny druhy vody. To je způsobeno skutečností, že pokud hodnota tohoto ukazatele překročí normu, znamená to přítomnost vážného znečištění, které představuje nebezpečí pro lidské zdraví nebo životní prostředí. Upozornění: pH je standardizováno ve vodě z bazénů a vodě z rekreačních zařízení: je to způsobeno tím, že voda s nepříznivým pH může pokožce škodit.
Maximální přípustné hodnoty indexu vodíku v různých vodních útvarech
Balená voda první kategorie
SanPiN 2.1.4.1116-02
Prémiová balená voda
Voda z centralizovaných vodovodních systémů
SanPiN 2.1.4.1074-01
Vodní plochy rybářského významu
Vyhláška Ministerstva zemědělství Ruské federace č. 552
Rekreační zařízení na využívání vody
SanPiN 2.1.5.980-00
Voda v bazénu
SanPiN 2.1.2.1188-03
Domácí odpadní vody
Nařízení vlády Ruské federace č. 644
Bouře odtéká
Nařízení vlády Ruské federace č. 644
Výhody a ublížení
Pití vody s hodnotou pH mimo normální rozmezí vede k posunu pH tělesných tekutin, a to i přes jejich vysokou pufrační kapacitu (schopnost odolávat změnám).
Výraz „okyselení těla“ je hovorovou verzí výrazu „oxidační stres“, který nesouvisí s pH. Ignorujte prosím reklamy, které tvrdí, že pití vody s pH 8,2 pomůže „odkyselit váš organismus“.
Podle předpisu lékaře je povoleno systematicky konzumovat vodu s hodnotou pH posunutou do kyselé nebo zásadité oblasti. Takové předpisy jsou zpravidla spojeny se zhoršeným metabolismem aniontů a kationtů, například oxalátů, fosfátů, vápníku, hořčíku atd. Bez lékařského předpisu není třeba systematicky pít vodu s vysokým nebo nízkým pH.
Zjištění pH mimo normální rozmezí v pitné vodě ukazuje na přítomnost vážné kontaminace nebo nerovnováhu kationtů a aniontů. Pokud jste provedli stanovení pouze tohoto indikátoru nebo analýzu pomocí minimální sady, bude zapotřebí podrobnější studie k identifikaci důvodů odchylky indikátoru pH od normy.
Nedoporučuje se konzumovat vodu s hodnotou pH mimo normální rozmezí, i když jsou odchylky podle vašeho názoru nevýznamné.
Metody úpravy vody
Způsoby čištění vody při nízkém i vysokém pH budou zcela záviset na příčinách nerovnováhy.
Pokud je příčinou posunu acidobazické rovnováhy kontaminace, například povrchově aktivní látky (detergenty), alkálie nebo kyseliny, je hlavním způsobem odstranění problému odstranění příčiny kontaminace.
Pokud je voda ve své přirozené formě charakterizována hodnotou pH, která se liší od normy, metody pro odstranění problému jsou vybrány individuálně pro váš případ. Pokud potřebujete pomoc, kontaktujte nás.
pH je klíčovým ukazatelem charakterizujícím stav vody. Tento parametr je přítomen ve všech našich sadách indikátorů, protože. podléhá povinné kontrole v pitné vodě a dalších druzích vod. Odchylka hodnoty pH od normy je důvodem pro hloubkovou studii vody a odmítnutí jejího použití, dokud nebude problém vyřešen.