Jaký typ kořenového systému má meruňka?

Meruňky mají mohutný kořenový systém s kohoutkovým kořenem. V závislosti na půdních podmínkách je umístěn na různých úrovních. Meruňka má většinou krátký kmen – od 40 do 100 cm.Průměr kmene závisí na stáří rostliny.
Poloměr distribuce těchto kořenů přesahuje poloměr projekce koruny přibližně 2krát. Zbývající kořeny, asi 10 %, pronikají do hlubších horizontů a na teplých, dobře provzdušněných půdách dosahují hloubky 4-4,5 m i více. Toto umístění kořenového systému meruněk zajišťuje dobré využití vláhy z hlubokých vrstev půdy, zejména v místech s déletrvajícím suchem.

Hluboké uložení kořenového systému meruněk naznačuje, že tato plodina pochází ze suchých míst. Takový kořenový systém výrazně zvyšuje odolnost stromů vůči mrazu a suchu. Vývoj kořenového systému meruněk také do značné míry závisí na půdních podmínkách a úzce koreluje s vývojem nadzemní části stromu.

Odpovědi

Kořenový systém meruněk má jasně definovaný dvojí charakter distribuce v půdě. Většina vodorovných kosterních a přerůstajících kořenů se nachází ve vrstvě půdy 1–20 cm, navíc poloměr jejich distribuce dvojnásobně i více přesahuje poloměr projekce koruny. Vertikální kořeny – asi 60% z nich – pronikají do hlubokých vrstev podloží s příznivými vlastnostmi až 10-4 m a hlouběji. Toto umístění kořenového systému meruněk umožňuje využití vláhy z velkého objemu půdy, což zvyšuje stabilitu stromů v suchých dobách, které v jižních oblastech Ukrajiny? často dochází v létě a na podzim.

Přes svůj dobře vyvinutý kořenový systém nelze meruňku zařadit mezi plodiny poměrně odolné vůči suchu. Svědčí o tom skutečnost, že v létě, kdy vrchní vrstva půdy, kde se nachází převážná část přerůstajících kořenů, vysychá, stromy znatelně pociťují nedostatek vláhy: během dne listy ztrácejí turgor, dozrávající plody nejsou dostatečně šťavnaté, s nízkým obsahem cukrů a karotenu a mají slabou barvu. Meruňka reaguje velmi pozitivně na závlahu: tvoří velké listy a silnější porosty, všechny plodové útvary jsou déle trvající a produktivnější, včetně krátkých, plody jsou mnohem větší a kvalitnější, výnos je dvakrát vyšší než u non – zavlažované výsadby.

Požadavky meruňky na teplo mají svá specifika, protože jako plodina vznikla v hornatém kontinentálním klimatu, kde jsou záporné teploty v zimě stabilní bez náhlých a déletrvajících tání, hlavně bez návratů chladu v období květu. Takové podmínky jsou také vyžadovány v nových pěstitelských oblastech.

Růstová síla, trvanlivost a zásobování stromu vodou a minerálními solemi do značné míry závisí na síle vývoje kořenového systému. Pěstované odrůdy meruněk se pěstují pouze roubované a jejich kořenový systém je přirozeně charakteristický pro druh, který se používá jako podnož, se všemi jeho biologickými vlastnostmi. Zároveň může docházet k určitým změnám v závislosti na úrovni zemědělské techniky a roubované odrůdě.

Obecně platí, že kořenový systém meruňky pěstované bez roubování nebo roubované na sazenice pěstovaných odrůd nebo tyčí je umístěn ve dvou úrovních. Kořeny se většinou nacházejí v povrchových půdních horizontech. Studie provedené v zóně hnědých lesních půd prokázaly, že většina horizontálních kosterních a přerůstajících kořenů se nachází v půdním horizontu v hloubce 20 až 60 cm.

Poloměr distribuce těchto kořenů přesahuje poloměr projekce koruny přibližně 2krát. Zbývající kořeny, asi 10 %, pronikají do hlubších horizontů a na teplých, dobře provzdušněných půdách dosahují hloubky 4-4,5 m i více. Toto umístění kořenového systému meruněk zajišťuje dobré využití vláhy z hlubokých vrstev půdy, zejména v místech s déletrvajícím suchem.

Hluboké uložení kořenového systému meruněk naznačuje, že tato plodina pochází ze suchých míst. Takový kořenový systém výrazně zvyšuje odolnost stromů vůči mrazu a suchu. Vývoj kořenového systému meruněk také do značné míry závisí na půdních podmínkách a úzce koreluje s vývojem nadzemní části stromu.

U odrůdy Late Bucharest, která má relativně malou nadzemní část, je tedy počet a síla růstu kořenů mnohem menší než u jiných odrůd, například u odrůdy Hungarian Excellent, která má mohutný kořenový systém, který dobře proniká do půda. Znalost charakteru pronikání a síly rozvoje kořenového systému má velký význam při pěstování meruněk, zejména při zakládání krmné plochy při výsadbě.

Meruňka nebo meruňka obecná (Prunus armeniaca) – strom z rodu Plum (Prunus) rodiny Pink (Rosaceae), stejně jako ovoce tohoto stromu. Meruňce se také říká žlutá švestka, morella, sušená meruňka, polenta a meruňka.

V moderní literatuře je identifikováno tři až šest možných center původu meruněk. Mezi nimi je za nejpravděpodobnější považována oblast Tien Shan v Číně. V Evropě se však stal známým z Arménie (odtud botanický název v latině: armeniacus – arménský). Následně se meruňka dostala do Říma, jak ve svých dílech zmiňuje starořímský vědec a spisovatel Plinius starší.

Zvláštním druhem je meruňka sibiřská (Prunus sibirica), divoce rostoucí v daurských horách. Nachází se v Primorském teritoriu, východní Sibiři, severní Číně a Mongolsku. Vyznačuje se velmi vysokou mrazuvzdorností (v klidu snese mrazy až do minus 45 °C), ale nesnáší rozmrazování v druhé polovině zimy. Plody jsou suché peckovice, praskající podél švu, 2-2,5 cm v průměru, šedožluté barvy, mají kyselou chuť, téměř nepoživatelné.

Popis meruňky

Meruňka je opadavý strom středního vzrůstu a obvodu koruny. Listy jsou okrouhlé, vejčité, na vrcholu protáhlé, jemně zubaté nebo dvouzubé. Bílé nebo růžové květy kvetou dříve, než se objeví listy.

Plody jsou žlutočervené („meruňkové“) jednopeckovité plody, zaoblené, eliptické nebo obvejčité v obrysu. Kost je silnostěnná, hladká.

Meruňka se již dlouho pěstuje v mnoha zemích s teplým mírným klimatem.

Plody meruněk se konzumují čerstvé i sušené (meruňky s peckami, kaisa, sušené meruňky, marshmallows). Pacienti s cukrovkou by měli omezit konzumaci meruněk kvůli vysokému obsahu cukru.

Z meruněk se připravuje meruňková vodka, alkoholický nápoj, meruňková šťáva se fermentuje a následně destiluje.

Výsadba meruňky

Pro výsadbu se zpravidla používají standardní rozvětvené letničky, u kterých jsou jednotlivé větve (boční větve) rovnoměrně rozmístěny podél kmene a v prostoru a jsou také dobře podřízeny pokračovacímu výhonku (dirigentu). Sazenice s větvemi ze sousedních pupenů a s ostrými úhly větvení jsou pro výsadbu nevhodné. V budoucnu se takové větve odlomí pod tíhou ovoce, což vede ke smrti stromů. To je také usnadněno aktivním rozvojem onemocnění na povrchu rány.

Při nákupu výsadbového materiálu byste neměli dělat chyby. Roubované semenáčky pěstovaných odrůd se od semenáčků (kůlů) liší řadou morfologických znaků. Sazenice pěstovaných odrůd nemají trny (ostruhy), ale mají pahýly – místo, kde je podnož seříznutá nad založeným okem (pupečkem), které ještě není zcela zarostlé. Na jednoletých větvích pěstovaných odrůd se již tvoří dvojitá nebo trojitá poupata, zatímco semenáčky mají poupata pouze jednotlivá (single pupeny).

Tyčinky plodí v prvních letech plodnosti pouze na jednoduchých a složitých ostruhách a do 8-10 let se na jednotlivých rostlinách objevují krátké plodové útvary.

Jednoleté větve a kmen sazenic jsou méně vyvinuté a tenké ve srovnání s pěstovanými sazenicemi. Sazenice neznámého původu a dovezené z jižních oblastí obvykle nejsou zimovzdorné. Vymrzají v našich podmínkách na úroveň sněhové pokrývky a vyznačují se nízkou chuťovou kvalitou ovoce. Hrozí import virových onemocnění se sazenicemi a sazenicemi z jiných regionů. V tomto případě rostliny předčasně odumírají.

Nejlepších výsledků dosáhnete při výsadbě nevětvených letniček. Jejich slabý růst v prvním roce po výsadbě způsobuje vytvoření velkých úhlů odletu a vytvoření silné koruny.

Před výsadbou se kořeny ponoří do hliněné kaše. Při výsadbě se rostliny umístí do jamky tak, aby kořenový krček semenné podnože a místo roubování kultivaru na klonální podnoži byly 3-4 mm pod okraji jamky. Kořeny rostliny jsou pokryty připravenou úrodnou směsí. Při zasypávání se s rostlinami mírně zatřese a poté se půda v jamce zhutní patkou od obvodu jamky do středu, přičemž rostlinu drží na požadované úrovni.

Jáma je až po okraje vyplněna zeminou ze spodních horizontů a podél okrajů jámy je vyroben hliněný válec pro pohodlné zalévání rostlin. Rostliny se zalévají bez ohledu na vlhkost půdy 20-30 litry vody na rostlinu. Po zalití se půda silně usadí a otvor se zaplní až po okraje a hliněný válec se narovná.

V závislosti na převládajících povětrnostních podmínkách a vlhkosti půdy se během léta provádějí 2-3 dodatečné zálivky v intervalu 10-15 dnů. Mírná a včasná vlhkost půdy přispívá k normálnímu vývoji rostlin v naší oblasti.

Udržování půdy v čistém ladu s racionálním používáním hnojiv v podmínkách nedostatečného zásobování vodou zajišťuje normální vývoj a plodnost meruněk. Tento systém podporuje hlubší uložení kořenů v půdě a lepší odolnost rostlin vůči extrémním podmínkám.

V prvních dvou letech a ne více je místo výsadby (kruh kmene) udržováno pod mulčem. Delší pobyt půdy pod mulčem vede k mělkému uložení kořenů v půdě. Jako mulč lze použít poloshnilý hnůj, piliny, rašelinu a další organické materiály. Je důležité včas a opatrně uvolnit půdu, aby se zabránilo silnému rozvoji plevele a poškození kořenů.

V podmínkách dobrého zásobení vláhou lze pomocí zavlažování, počínaje vstupem rostlin do období plného plodu (v 6.–7. roce života), půdu zalévat. Pro tyto účely se používají obilné trávy krátkostébelné se špatně vyvinutým kořenovým systémem: modřinka, kostřava červená, hluchavka, jílek vytrvalý a další druhy používané k tvorbě trávníků (trávní směs).

Semena vyséváme brzy na jaře na dobře připravenou půdu z loňského roku, po úplném zničení oddenkových a kořenonosných plevelů. Vysetá semena jsou pravidelně zalévána pomocí jemných postřikovačů (rozstřikovačů), aby se získaly jednotné a husté sazenice a zabránilo se vysychání vrchní vrstvy půdy. Trávy se pravidelně sekají, když dosáhnou výšky 20-25 cm.

Tento systém údržby půdy může výrazně zlepšit vodo-fyzikální a chemické vlastnosti půdy a zvýšit její úrodnost. V kombinaci s racionálním používáním minerálních hnojiv a optimálním přísunem vláhy se snižuje výskyt chorob rostlin, je zajištěn normální růst a pravidelná plodnost a zvyšuje se produktivita a odolnost rostlin vůči letním a zimním rozmarům přírody.

Pokud rostlinám nejsou včas poskytnuty potřebné podmínky, dochází k jejich depresi, předčasnému stárnutí a výsadby se stávají ekonomicky nerentabilní.

Místo meruňky

Meruňky jsou světlomilné, nenáročné na půdní podmínky a nejlépe rostou v hlubokých, dobře provzdušněných půdách s obsahem vápna. Jsou odolné vůči suchu a větru, vyhýbají se stagnaci vlhkosti a slanosti a rychle rostou. Nejlepší oblasti pro pěstování meruněk jsou jižní, jihovýchodní a jihozápadní směry od Moskvy.

Místo musí být chráněno před severními větry. Nevhodné jsou nížiny, kde proudí studený vzduch. Vyberte si slunné místo: meruňky potřebují během léta dostat co nejvíce tepla, to jim pomůže bezpečně přežít zimu.

Péče o meruňky

Ve středním pásmu potřebuje meruňka pravidelnou zálivku, zejména po přesazení a během růstu, v květnu až červnu. Ve druhé polovině léta se rostliny zalévají pouze během sucha, které je v moskevské oblasti zřídka pozorováno. V ostatních případech může nadměrná zálivka v srpnu způsobit zdlouhavý růst výhonů, které do zimy nedozrají a vymrznou.

Již od útlého věku, koncem podzimu a brzy na jaře se kmeny a hlavní kosterní větve stromu bílí, přičemž se do vápna přidává síran měďnatý. Rány a mrazové díry na kmeni koncem dubna – v květnu se očistí na živou tkáň a zakryjí zahradní smůlou nebo kuzbaslákem.

Meruňky rychle rostou a první sklizeň dávají v průměru v pátém až sedmém roce. Pro efektivnější opylení je vhodné mít na stanovišti alespoň dvě sazenice, nebo ještě lépe tři nebo čtyři. Při nepřetržitém pěstování a správné péči mohou stromy kvést ve třetím nebo čtvrtém roce. Květní poupata se na rostlinách tvoří každý rok, i když jsou silně zatížené sklizní. Koruna meruněk se tvoří přirozeně.

Množení meruněk

Rozmnožování semeny, která zůstávají životaschopná po dobu až jednoho roku, a roubování. Semena se vysévají na podzim nebo na jaře po třech měsících stratifikace.

Místně přizpůsobené meruňky lze pěstovat ze semenných pecek extrahovaných z ovoce zakoupeného na trhu. Není nutné brát semena arménských a dovážených, příliš velkých plodů pro setí. Vysazují se ihned, bez přeschnutí, do hloubky 5-6 cm, což zajistí téměř 100% klíčivost. Na rozdíl od jádrovin, u kterých planky vyrůstají zpravidla ze semen, u peckovin se z nich získávají planky i semenáčky, které v budoucnu mohou kvalitou plodů i předčit rodičovské formy.

Brzy na jaře, v březnu, se stříhají roční sazenice. Toto prořezávání se pak provádí každoročně. Nejprve se odstraní slabé, zmrzlé větve a jejich konce, příliš dlouhé a mohutné výhony se zkrátí a přebytečné výhony zahušťující korunu se vystříhají na kroužky. Všechny sekce jsou pokryty zahradním lakem nebo silně třenými barvami (červené olovo, okr, saze) zředěnými přírodním schnoucím olejem. Pokud sazenice rostou na zahradním lůžku, přesazují se na trvalé místo ve věku dvou let, ihned po tání sněhu nebo v září až říjnu.

Na úrodné, strukturní půdě stačí vykopat jámu o velikosti kořenů. Na hlíně, rašelině nebo písčité půdě ji proveďte hlubší a širší, na dně zajistěte drenáž a naplňte díru živnou směsí. Nejlepší je pěstovat stromy bez přesazování.

Po sběru první sklizně se pecky semen zasadí do země ihned po vytažení z plodů. Vypěstované sazenice budou druhou generací meruněk, mnohem odolnějších vůči místnímu klimatu.

Meruňka používá

Výjimečně krásné jsou v období květu, kdy jsou výhony (před rozkvětem listů) zcela pokryty velkými růžovými květy. Jsou elegantní v podzimní výzdobě jasných listů a v době plodů. Lze použít k dekoraci zahrad, parků, lesoparků, náměstí, ve vnitroblokových sadových úpravách, v jednotlivých i skupinových výsadbách.

Květy meruněk vyzařují příjemnou medovou vůni – ostatně meruňka je nádherná, raná medonosná rostlina. Mezi nádherně kvetoucími dřevinami kvete současně mandle nízká, rododendron daurský a zlatice.

Choroby a škůdci meruněk

Meruňky jsou ve srovnání se švestkami méně náchylné k chorobám a škůdcům. Někdy se však stromy nakazí houbovými chorobami.

Clusterosporium plíseň neboli „děrovitost“ (Clasterosporium carpoplilum Aderh.): na začátku léta se na listech objevují načervenalé skvrny, na jejichž místě se koncem léta tvoří dírky. Postižené pletivo mladých výhonků praská a z postižených míst vytéká dáseň – lepkavá viskózní šťáva, která na vzduchu tuhne. Toto houbové onemocnění obvykle postihuje oslabené rostliny, jejichž výsadbové jámy nejsou dobře vyplněné nebo po přetížení plodin.

Monilióza (Monilia cenerea Bonord.): původcem choroby je houba, která přezimuje na postižených rostlinných orgánech. Na jaře mycelium houby tvoří sporulaci. Zpočátku onemocnění způsobuje hnědnutí a zasychání květů a poté listů a jednoletých výhonků. Během léta se na plodech vyvíjí plíseň. Nejprve se objeví malá tmavá skvrna, která postupně roste a pokrývá celý plod. Dužnina ovoce zhnědne a povrch je pokryt malými černými sporulačními polštářky. Postižené plody se scvrkávají, usychají a opadávají.

Kontrolní opatření

Udržování zahrady v dobrém hygienickém stavu je prvořadé. Patogenní houby se nacházejí na listech, větvích, plodech, kůře a dalších částech stromu, důležité je sbírat a spálit listy na podzim a vyhrabat kmeny stromů. Účinným opatřením je aplikace organických, minerálních a vápenných hnojiv. Hnojiva zajišťují dobrý růst stromů a zároveň mění reakci buněčné mízy směrem nepříznivým pro patogeny a hmyzí škůdce.

Je také nutné odstranit kořenový růst a vyříznout suché a nemocné větve, vyčistit kmen od zmrzlé kůry a poškozená místa zakrýt zahradním lakem. Větrání korun je zásadní: důležité je včasné odstranění přírůstků na kmenech a kosterních větvích a omlazení koruny.

Z chemických kontrolních opatření jsou účinné eradikační postřiky v předjaří, před otevřením pupenů, nitrafen (2-3 %), směs Bordeaux (4 %), síran železitý (5-8 %). V aktivním vegetačním období se stříkají proti chorobám směsí Bordeaux (1 %), zinebem (0,5 %) nebo oxychloridem měďnatým. První postřik se provádí ihned po odkvětu, další tři nebo čtyři – každých 10-15 dní.

Při správné péči mají stromy zdravý vzhled, rostou o 40-70 cm ročně a prakticky neonemocní.

Mezi hmyzími škůdci způsobují mšice velké škody: oslabují rostliny a pak se na nich může usadit usazená houba. Proti mšicím lze bojovat mechanicky, zničit je, když se objeví, nebo postřikem mýdlovým nálevem z tabáku, pampelišky a jasanu.

Švestková můra (Laspeyresia fundebrana Tr.) poškozuje plody švestek a do jisté míry i meruňky. Jedná se o malého motýla, který přezimuje ve formě zámotku ve spodní části kmene nebo v povrchové vrstvě půdy. Motýli vylétají v prvních deseti dnech června a kladou vajíčka do vaječníků plodů nebo na řapíky listů. Poté se motýl zakuklí a od poloviny července do poloviny srpna nalétá letní generace motýlů a na vzniklé plody nakladou vajíčka.

Mechanické metody jsou docela účinné: sbírání a ničení poškozených plodů, čištění kůry na kmeni, vykopávání kruhů kmene.

Housenka motýla hlohu škodí i meruňkám ohryzáváním pupenů a listů. Snadno se ničí i mechanicky a přezimující hnízda – suché listy se snůškou vajíček, přichycené pavučinami na větvích – je potřeba sbírat a zlikvidovat na podzim nebo brzy na jaře.