Lis na ovocnou šťávu

Potraviny a nápoje, které připravujete vlastníma rukama, vyžadují nejen inspiraci, ale i úsilí. Pro usnadnění rutinní práce a zvýšení její efektivity existuje mnoho mechanizovaných pomocníků. Dnes vám ve „Škole řemesel“ řeknu, jak vybrat ten správný lis pro vymačkávání šťávy z ovoce. Toto zařízení výrazně zjednoduší vaši práci. S jeho pomocí můžete získat mnohem více šťávy než s různými možnostmi ručního vyluhování.

Zazvoní zvonek – začněme s výukou!

Lis na ovoce je tou nejlepší dekorací pro vaši zahradu

Hlavní kritéria pro výběr lisu na šťávu

Základní konstrukce lisu na šťávu zůstala po tisíce let prakticky nezměněna. Zde jsou jeho hlavní prvky:

• Nádoba na uskladnění nakrájeného ovoce.
• Píst, který je ovládán mechanismy nebo ruční silou, se spustí na drcené suroviny a tlačí na něj se zvyšující se silou.
• Zásobník na vymačkanou šťávu.

Než půjdete do obchodu, musíte určit kritéria, podle kterých budete hledat mechanického asistenta.

• Typ ovládání: automatické nebo manuální.
• Typ lisu: mechanický, pneumatický, hydraulický.
• Stiskněte hlasitost.
• Místo montáže: stolní nebo podlahový lis.
• Typ suroviny, pro kterou je lis navržen.

Ruční šroubový lis na podlahu – jednoduchý a spolehlivý model

Manuální nebo automatické?

Podle typu ovládání se lisy dělí na ruční a automatická zařízení.

K ovládání ručního mechanického lisu je nutná aktivní účast člověka. Automatické ovládání lisu se provádí doslova stisknutím jednoho tlačítka. Zpravidla se jedná o pneumatické nebo hydraulické lisy. Všechny mají vysoký výkon a sílu, ale nejsou levné.

Nákup takového lisu má své opodstatnění, pokud zpracováváte velké množství surovin a děláte to pravidelně. Lis s automatickým ovládáním se bude hodit na farmě nebo na pozemku v domácnosti s dobrou zahradou.

Například model OPREMA 40I s velkým košem o objemu 68 litrů je určen pro zpracování velkého množství různého ovoce. Po každé nakládce vám dá 20 až 40 litrů hotové šťávy v závislosti na druhu suroviny.

Takový lis stojí 449 000 rublů.

Stiskněte typ

Lisy na lisování šťávy se vyznačují typem ovládacího mechanismu. Které ze stávajících možností byste měli dát přednost? Záleží na vašich cílech, objemu zpracovávaných surovin a vyhlídkách.

Ruční šroubový lis

Je poháněno otočnými pohyby šroubu. Šroub spustí píst, který naopak tlačí na drcené suroviny a vytlačuje šťávu.

Výhodou tohoto provedení je jeho jednoduchost, nízká cena a malé objemy. Kompaktní lis je určen pro naložení pouze 2,5 litru drcených surovin. To je docela dost pro ty, kteří chtějí zpracovat sklizeň shromážděnou na svých 6-10 akrů pozemků. Modely šroubových lisů jsou relativně levné. Jsou mobilní a mohou pracovat venku. Nevýhodou je, že budete muset vynaložit určité fyzické úsilí, aby lis mohl plnit své okamžité funkce. Ruční šroubové lisy jsou však spolehlivé, snadno se udržují a jsou levné.

Například ruční 20litrový lis PI5 vyrobený v Itálii vás bude stát 8 895 rublů. Model má kompaktní design, má ochranný obal, montuje se na stůl a může se stát vynikajícím pomocníkem v každé domácnosti.

Některé ruční lisy fungují jako zvedák

Ruční zvedák lis

Pokud si chcete trochu usnadnit život, pak věnujte pozornost zvedáku nebo pákovému lisu – práce na něm je poněkud jednodušší a snazší než na šroubovém lisu. Většina zvedacích lisů je umístěna na podlaze a může pracovat za jakýchkoli podmínek, včetně venkovních. Vysokou účinnost zařízení ocení zejména majitelé velkých letních chat.

Například ruční 15litrový lis Cricco 5 vám umožní vymačkat šťávu z většiny ovoce, bobulovin a zeleniny, včetně tvrdé. Po každém zatížení získáte 2-3 litry čisté šťávy. Model stojí 14 925 rublů.

Hydraulický lis

Hydraulický lis je poháněn tlakem vody. Předností takového zařízení je jeho vysoká efektivita použití. Lis dokonale extrahuje šťávu a olej z většiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Bude to užitečné pro ty, kteří dělají hodně craftingu. V malých a středních farmách je místo pro tisk. Pro tyto účely je vhodný například ruční hydraulický lis Dobry Zhar s výkonem 100 litrů za hodinu.

Elektrohydraulický lis OPREMA 40I je profesionální zařízení. Funguje to díky skutečnosti, že pohyb přítlačné desky se provádí pod vlivem pístu a pohyb pístu nastává v důsledku tlaku v něm obsaženého technického oleje, který je vytvořen pomocí motoru namontovaného na tělo tisku.

Efektivní a výkonný lis poháněný kompresorem

Pneumatický lis

Pneumatický lis je rovněž poháněn stlačeným vzduchem. Lis pracuje rychle a efektivně, je schopen vylisovat šťávu z jakéhokoli ovoce nebo zeleniny a většinou má automatické ovládání. Ale pro jeho provoz je nutný zdroj stlačeného vzduchu, a to kompresor. Takový lis bude nepostradatelný na velkých pozemcích pro domácnost a malých farmách. Lze jej zakoupit pro několik farem, které spojí své síly k nákupu vybavení. Na 6 akrů je to nadbytečné, ale při práci se slušným množstvím surovin si vede dobře.

Například pneumatický lis A20 o objemu 20 litrů je schopen vyrobit 10 až 14 litrů šťávy po každém cyklu. Je vhodný pro jakékoli ovoce a zeleninu, stejně jako pro extrakci oleje. Vyrobeno v Itálii. Cena – 85 800 rublů.

Stiskněte hlasitost

Lis má dvě objemové charakteristiky: velikost nakládacího koše a výstupní objem. Popis a technické specifikace obvykle uvádějí objem nakládacího koše, ale tento bod je třeba vyjasnit s různými výrobci. Jak vybrat správný objem břišních svalů?

• Pokud zpracováváte sklizeň pouze z vaší malé letní chaty, pak si vezměte lis o objemu až 10 litrů. Ve většině případů si vystačíte s 3-6 litrovou výbavou.
• Pro náruživého zahradníka, který je zapálený do řemesla, budete potřebovat lis o objemu 10–15 litrů.
• Pro malou farmu doporučujeme lis o objemu 20–40 litrů.
• Pro farmy začíná vhodný objem nakládacího koše lisu od 40 litrů.

Například pneumatický lis se 40litrovým košem vyrobí 30-40 litrů šťávy po každém nakládacím cyklu. Je vhodný pro ty, kteří se vážně zabývají výrobou džusu, vína a dalších produktů vlastní výroby.

Náklady – 99 tisíc rublů.

Místo montáže

Čím výkonnější je tisk, tím větší podporu potřebuje. Pokud plánujete pracovat v malé místnosti a chystáte se zpracovávat relativně malé množství surovin, pak věnujte pozornost stolním lisům. Jejich objem nepřesahuje 8–10 litrů. Tento typ lisu vám po každém zatížení poskytne 5-7 litrů šťávy. Stolní lisy o objemu 2,5–6 litrů jsou vhodné pro domácí použití. Bez problémů se vejdou i do kuchyně běžného městského bytu.

Například 6litrový lis na bobule a ovoce s ochranným obalem váží 6 kg. Dá se položit na stůl. Snadno extrahuje šťávu z jakéhokoli ovoce a je dokonce vhodný pro extrakci oleje. Cena – 8 tisíc rublů.

Lis může být navržen pro určité druhy ovoce, jako jsou citrusové plody

Druh suroviny

Lisy mohou být univerzální nebo speciální. Univerzální mohou pracovat s jakýmkoli druhem suroviny: bobule, ovoce, tvrdé ovoce a zelenina, peckovina. Mnoho univerzálních lisů je také vhodných pro lisování oleje.

Speciální lisy jsou určeny pro práci s jedním druhem suroviny. Zpravidla se jedná o lisy na bobule a bobuloviny. Nedoporučuje se na ně lisovat tvrdé ovoce nebo zeleninu.

Například profesionální lis na citrusy a granátová jablka je schopen zpracovat asi 50 kg ovoce za hodinu. Bude se hodit nejen milovníkům řemesel, ale bude se hodit i majitelům stravovacích zařízení, která podávají čerstvě vymačkané šťávy. Náklady na tisk jsou 23 800 rublů.

Jakýkoli lis pracuje pouze s drcenými surovinami. Předpokladem je předběžná příprava surovin pro lisování. K drcení ovoce použijte speciální drtič.

Praktická část

Seznamte se s obsluhou ručního zvedacího lisu.

Domácí úkol

Pošlete nám fotografii lisů, které používáte. Řekněte nám o svých dojmech z vybavení.

V dnešní lekci jsme se naučili, jak si vybrat lis na lisování šťávy z ovoce, zjistili jsme, jaká kritéria je třeba vzít v úvahu, a zjistili jsme, které modely si vybrat pro letní chatu, pozemek pro domácnost nebo farmu.

Zazvoní zvonek – lekce je u konce.

Děkuji vám všem za pozornost!

Hodnocení lisů na šťávu 2024

Hydraulický lis 35l

Výhody:

• Výkon hotové šťávy je 120 l/hod.
• Automatické odstřeďování.
• Při minimalizaci ztrát produktu jsou lisy vyřazeny téměř suché.
• Propracovaný design.
• Snadné použití.
• Kompaktní velikost.
• Snadné čištění.
• Odolné, vyrobené z hliníku a nerezové oceli.

Nevýhody:

• Vyžaduje stálý přísun vody.

Šnekový lis „Dionysus“ – 10 l

Výhody:

• Pevný tažený rám.
• Výrobky a vylisovaná šťáva přicházejí do styku pouze s nerezovými prvky.
• Včetně mylarové tašky.
• Nevyžaduje připojení k přívodu vody nebo elektřiny.

Nevýhody:

• Vyžaduje se aktivní lidská účast.
• Účinnost je nižší než u hydraulického lisu.

Ruční zdvihací lis NOVINKA 15l

Výhody:

• Vyrobeno z potravinářské nerezové oceli.
• Jednoduchost a spolehlivost designu.
• Před použitím není nutná žádná příprava lisu.
• Snadné použití.
• 100% vymačká šťávu, dužina zůstane suchá.
• Nastavitelné nohy.

Nevýhody:

• Vyžaduje se aktivní lidská účast.

Lis 30 l šroub (dřevěný koš)

Výhody:

• Pohodlné a snadné použití, nevyžaduje úsilí.
• Nevyžaduje připojení k přívodu vody nebo elektřiny.
• Dvojité pouzdro zabraňuje vystříknutí šťávy.
• Korpus z dubových proužků zachovává chuť šťávy a vína.

Nevýhody:

• Vyžaduje se aktivní lidská účast.

Nerezový šroubový lis 15 l (dřevěný koš)

Výhody:

• Nevyžaduje žádné úsilí při mačkání.
• Není potřeba žádná instalace ani elektřina.
• Dvojité pouzdro zabraňuje vystříknutí šťávy.
• Chuť vína a šťávy je zachována díky korpusu z dubových lamel.

Nevýhody:

Vyžaduje se aktivní lidská účast.

Recenze

Nejsou žádné recenze.

Vodní uzávěr pro fermentaci: návod k použití
Jak vařit vlastní šunku
Jak zvýšit sílu nápoje
Exkluzivní alambiky, o kterých jste nevěděli

• Hlavní
• Kontakty
• O nás
• Recenze
• Zprávy
• Zákonnost
• Pravidla pro uživatele
• Zásady ochrany osobních údajů
• Věrnostní program

• 10 důvodů, proč nakupovat u nás
• Jak pracujeme
• Články
• Video lekce
• Otázky a odpovědi
• akcie
• Návratové oddělení
• Dodávka
• Porovnejte produkty
• Zanechat komentář
• Napište vedení
• Výhoda při registraci
• Moonshinerova kalkulačka
• Kosmorulette
• Galerie

Týdenní zpravodaj
Přihlaste se k odběru a získejte 500 Cosmo rublů na budoucí nákupy!
Jsme na sociálních sítích:
8 (495) 649-62-18
Moskva, Beregovoy proezd, 5k2, kancelář. 28
LLC „Merkur“
OGRN 1126234008119, INN 6234105634,
Převodovka 623401001, OKPO 37844678
Cosmogon.ru ©, 2009 — 2025
Všechna práva vyhrazena.
Produkt přidán do košíku
V košíku je 7 položek
za částku:
60 800 rublů
pokračovat v nákupu
Pokladna
Zjistěte cenu
Koupit s tímto:
Nespěchejte s odchodem!

Zahrajte si vesmírnou hru od Cosmogon a získejte zaručenou cenu!

Produkty k porovnání:
Příprava měsíčního svitu a alkoholu pro osobní potřebu
naprosto legální!

Po zániku SSSR nová vláda zastavila boj proti měsíčnímu svitu. Trestní odpovědnost a pokuty byly zrušeny a z trestního zákoníku Ruské federace byl odstraněn článek zakazující výrobu výrobků obsahujících alkohol doma. Dodnes neexistuje jediný zákon, který by vám i mně zakazoval věnovat se našemu oblíbenému koníčku – výrobě alkoholu doma. Důkazem toho je federální zákon ze dne 8.07.1999. července 143 č. 1999-FZ „O správní odpovědnosti právnických osob (organizací) a fyzických osob podnikatelů za přestupky v oblasti výroby a oběhu lihu, alkoholu a výrobků obsahujících alkohol “ (Shromážděná legislativa Ruské federace, 28, č. 3476, položka XNUMX).

Výňatek z federálního zákona Ruské federace:

„Účinek tohoto federálního zákona se nevztahuje na činnosti občanů (jednotlivců), kteří nevyrábějí produkty obsahující etylalkohol za účelem marketingu.“

Moonshining v jiných zemích:

V Kazachstánu v souladu se Zákoníkem Republiky Kazachstán o správních deliktech ze dne 30. ledna 2001 N 155 je stanovena následující odpovědnost. Podle článku 335 „Výroba a prodej podomácku vyrobených alkoholických nápojů“ tedy nelegální výroba za účelem prodeje měsíčku, chacha, moruše vodky, kaše a jiných alkoholických nápojů, jakož i prodej těchto alkoholických nápojů pokuta ve výši třiceti měsíčních výpočtových indexů se zabavením alkoholických nápojů, přístrojů, surovin a zařízení k jejich výrobě, jakož i peněz a jiných cenností získaných jejich prodejem. Zákon však nezakazuje přípravu alkoholu pro osobní účely.

Na Ukrajině a v Bělorusku věci jsou jiné. Články č. 176 a č. 177 zákoníku o správních deliktech Ukrajiny stanoví ukládání pokut ve výši tří až deseti nezdanitelných minimálních mezd za výrobu a skladování měsíčního svitu bez účelu prodeje, za skladování bez účelu prodeje aparatury * na její výrobu.

Článek 12.43 tyto informace prakticky doslovně opakuje. „Výroba nebo nákup silných alkoholických nápojů (měsíční svit), polotovarů pro jejich výrobu (rmut), skladování zařízení na jejich výrobu“ v zákoníku Běloruské republiky o správních deliktech. V odstavci č. 1 je uvedeno: „Výroba silných alkoholických nápojů (měsíční svit), polotovarů pro jejich výrobu (rmut), jakož i skladování zařízení * používaných k jejich výrobě, znamená varování nebo pokutu až do výše pět základních jednotek s konfiskací uvedených nápojů, polotovarů a přístrojů.

* Stále je možné zakoupit měsíční destilační přístroje pro domácí použití, protože jejich druhým účelem je destilace vody a získávání komponentů pro přírodní kosmetiku a parfémy.