Meloun – dejte si cukrové léto. Péče, pěstování, množení. Choroby a škůdci. Odrůdy. Fotografie — Botanichka

Pouhých 150 g vodního melounu stačí k uspokojení denní potřeby zdravého člověka na hořčík. Jednoduše řečeno, hořčíku je v melounu více než dost. Lidé s arteriální hypertenzí by ji proto rozhodně měli zařadit do svého jídelníčku. Jedinečnost melounu je také v tom, že jeho šťáva neobsahuje prakticky žádné přírodní kyseliny a soli, což se o mnoha jiných bobulích a ovoci říci nedá. Ale obsahuje alkálie. To vše dělá meloun překvapivě prospěšným pro močový systém.

Proto nefrologové často doporučují meloun těm, kteří jsou náchylní k tvorbě urátových nebo oxalátových ledvinových kamenů. Pokud vás obtěžují exacerbace nefritidy, pyelonefritidy, cystitidy, bude prospěšný i meloun. Odborníci radí sníst až 2 kilogramy tohoto chutného léku denně. A pro zpestření můžete pít šťávu z melounu – na 2 sklenice šťávy 1 lžičku medu.

100 gramů šťavnaté dužiny obsahuje pouze 38 kalorií. Proto je meloun velmi atraktivní pro ty, kteří chtějí zhubnout. Může být použit ke snížení chuti k jídlu. Meloun vám rychle dodá pocit plnosti, aniž by zhoršoval problém s nadváhou.

Vodní meloun navíc obsahuje kyselinu listovou, která normalizuje metabolismus tuků.

Popis melounu

Meloun obecný (Citrúllus lanátus, nebo Cucúrbita citrúllus, stejně jako Citrullus vulgáris) – rostlina rodu vodní meloun z čeledi Cucurbitaceae, melounová plodina, je jednoletá rostlina. Pěstuje se pro své ovoce, což je velká, hladká, kulovitá dýně se šťavnatou, sladkou dužinou, která má obvykle jasně červenou barvu. V současnosti se pěstuje v 96 zemích světa ve více než 1200 odrůdách.

Plodem melounu je dýně. Všeobecně se má za to, že plod melounu je bobule, ale z botanického hlediska je to nesprávné.

Plody melounu mají kůru, dužinu a placenty se semeny. Kůra se skládá z několika vrstev. Nahoře je epidermis, pod kterou je parenchym nesoucí chlorofyl. Zdá se, že semena jsou rozptýlena po celé dužnině. Semena přijímají výživu prostřednictvím cévních svazků.

Meloun pochází z Jižní Afriky, kde se stále vyskytuje ve volné přírodě. Již ve Starém Egyptě lidé tuto plodinu znali a pěstovali. Meloun byl často umístěn do hrobek faraonů jako zdroj potravy v jejich posmrtném životě. Vodní melouny byly přivezeny do západní Evropy během éry křížových výprav a v Rusku se objevily až v 17. století.

Pěstování sazenic melounu

Semena melounu se vysévají po 20. dubnu do nádob, takže po 25-30 dnech mohou být sazenice zasazeny do země. Živná směs se připravuje z humusu, rašeliny a dřevěné zeminy (2:1:1), plus -1% dřevěného popela a 3% superfosfátu. 1-2 semena se vysévají do nádob – květináčů, pokrytých filmem. První 2-3 dny se teplota vzduchu udržuje na +20.. +23 °C Při vzejití sazenic se úkryt odstraní a teplota se sníží na +15.. +18 °C tak, aby se . sazenice se nevytahují.

Sazenice melounu vyžadují dobré osvětlení, proto je lepší umístit květináče do nejjasnějšího okna nebo osvětlit rostlinu speciálními zářivkami. Měly by být zalévány teplou vodou – zřídka a mírně, protože nadměrná vlhkost může způsobit onemocnění a smrt rostlin z černé nohy.

Když se objeví první pravý list, je vhodné sazenice krmit infuzí ptačího trusu (1:12) s přidáním superfosfátu (2 g na 1 l). Podruhé – po 1,5-2 týdnech, před výsadbou do země, s roztokem minerálních hnojiv (na 1 litr vody – 1 g dusičnanu amonného, ​​2 g superfosfátu, 1,5 g chloridu draselného), výdaje 250 ml pro každou rostlinu.

Příprava místa pro meloun

Oblast pro vodní melouny by měla být chráněna ze severu a severovýchodu před studenými větry. Rostlina preferuje písčité a hlinitopísčité půdy bohaté na organickou hmotu. Těžké, jílovité, podmáčené jsou málo použitelné. Dobře vyrytá plocha bez plevele se začíná připravovat 7–10 dní před výsadbou sazenic – obvykle v druhé polovině května.

Vykopejte příkop 30-40 cm hluboký a široký, na dno dejte hnůj a zcela jej zasypte zeminou. Pro zahřátí půdy ji můžete zakrýt černou fólií. Poté se položí oblouky, natáhne se průhledná plastová fólie a její okraje se před výsadbou posypou.

Přesazování sazenic melounu

Den předem je třeba sazenice dobře zalít a půdu prokypřit do hloubky výsadby. Ve skleníku se rostliny vysazují ve vzdálenosti 30-40 cm od sebe a 60-70 cm v řadě. V otevřeném terénu by vzdálenost mezi nimi měla být alespoň 2 m, protože meloun má dlouhé řasy.

Při výsadbě nezakopáváme kořenový krček rostlin!

Za slunečného dne je lepší sázet sazenice odpoledne. Pokud je horko, rostliny se zastíní papírem. Otvory vydatně zalijte a poté lehce navlhčete vrchní vrstvu zeminy kolem rostlin. Na konci práce je skleník pevně uzavřen a na otevřené půdě je film na obloucích opět spuštěn a okraje jsou posypány půdou, aby se vytvořilo mikroklima, které umožní sazenicím rychleji zakořenit. Během týdne se rostliny zalévají obden (v průměru 0,5 litru vody denně na každého), v teplejším a sušším počasí – častěji. Ve skleníku, jak rostou, jsou vázány na mřížovinu.

Péče o meloun

Půda pro meloun potřebuje lehkou, úrodnou, optimální kyselost – pH 6,5–7,5. Před výsadbou se půda naplní organickou hmotou: shnilým hnojem nebo rašelinou (4–5 kg na 1 m20). Čerstvý hnůj, zvláště ve velkých dávkách, oslabuje odolnost rostliny vůči chorobám. Při aplikaci draselno-fosforových hnojiv (25–15 g superfosfátu, 20–1 g draselné soli na XNUMX mXNUMX) se růst zrychlí, dříve nastupuje fáze květu a plody společně dozrávají.

První krmení se provádí dva týdny po výsadbě, druhé – ve fázi pučení. Po aplikaci hnojiv se půda zalévá.

Meloun vyvíjí silný kořenový systém schopný extrahovat vlhkost z téměř suché půdy. To ale neznamená, že není nutné ji zalévat – je to nutné, ale s mírou. Aby byly plody sladké a šťavnaté, je nutné v období plodů omezit zálivku a před dozráním ji úplně zastavit.

Ve středním pásmu lze melouny pěstovat buď ve skleníku (na mřížoví), nebo ve volné půdě pod fólií (na pomazánce). Ve skleníku jsou rostliny svázány svisle – to zlepšuje osvětlení a plody zesládnou. Ale s tímto umístěním jsou melouny zavěšeny v síti, jinak křehká stopka nevydrží zatížení a ulomí se. Rostlina je zformována do jednoho stonku, postranní palice na prvních šesti internodiích jsou zcela odstraněny a na zbývajících jsou zaštípnuty po čtvrtém listu. Když se vytvoří tři nebo čtyři melouny a dosáhnou velikosti vlašského ořechu, zaštípněte hlavní révu (po posledním plodu zbývají čtyři až pět listů) a odstraňte všechny neplodící výhonky.

A ještě jedna důležitá podmínka: skleník musí být dobře větraný a neustále sledovat vlhkost, protože kondenzace může způsobit hnilobu ovoce.

Při pěstování rostlin v pomazánce jsou řasy směřovány podél krycí struktury, aby se příliš nepropletly. Po čtvrtém nebo pátém listu se zaštipují i ​​boční liány a pod plody se pokládají malá prkna nebo jiný nehnijící materiál.

Vodní melouny jsou opylovány hmyzem, ale v zatažených dnech nelétají, takže samičí květy budou muset být násilně opylovány a přenášet pyl na pestík samičího květu.

Kontrola a prevence nemocí

Obecná preventivní opatření

• Ničení plevele na místě,
• Odstraňování odumřelých rostlin
• Čištění po sklizni od shnilých plodů a listů;
• Výběr zdravého sadebního materiálu pro výsadbu,
• Dodržování střídání plodin.

Při pěstování vodních melounů ve sklenících je nutné je systematicky větrat a vyhýbat se náhlým změnám teplot ve dne i v noci. Půdy by měly být dezinfikovány každoročně, rámy a rámy by měly být dezinfikovány.

Prášková plíseň se na rostlině objevuje ve formě malých bílých práškovitých skvrn na vrcholu a poté na spodní straně listu a na stonku. Postižené listy žloutnou a odumírají, pokud se choroba rozvine vážně, mohou být postiženy i plody. Při prvních příznacích onemocnění byste měli rostliny postříkat třídenní infuzí divizny (1:3), zředěnou vodou (1:3). Pokud je poškození vážné, ošetřete rostlinu třikrát: nejprve po 2-3 dnech a poté po 10 dnech.

Anthracnóza charakteristické pro skleníkové rostliny, zřídka se vyskytující v otevřeném terénu. Na listech se tvoří žlutohnědé, kulaté, spíše velké skvrny. Na řapících, stoncích a plodech se objevují depresivní skvrny ve formě vředů s růžovým povlakem. Při poškození kořenové části stonku rostliny často odumírají. Rozvoj onemocnění podporuje vysoká vlhkost vzduchu a teplota. Postižené oblasti by měly být ošetřeny drceným uhlím, vápnem, křídou, po navlhčení ran 0,5% roztokem síranu měďnatého.

olivová skvrna ovlivňuje celou rostlinu. Na plodech se objevují mastné skvrny, které se pak mění ve světle hnědé vřídky se sporulací olivově zbarvené houby. Na hranici mezi zdravou a nemocnou tkání je vylučována želatinová tekutina. Postižené plody ztrácejí komerční kvalitu a vaječníky odumírají. Onemocnění se projevuje ve formě vředů na řapících a stoncích, na listech se tvoří hnědé skvrny. Jakmile je nemoc zjištěna, nemocné plody jsou odstraněny. Ve sklenících nesmí teploty klesnout pod +17 stupňů a relativní vlhkost je udržována do 70 %.

Bakterióza se objevuje na listech jako hranaté hnědé skvrny. Na plodech se objevují skvrny ve formě hlubokých vředů, často s želatinovou tekutinou. Když se objeví první příznaky onemocnění, rostliny se postříkají 1% roztokem směsi Bordeaux nebo oxychloridu mědi.

Největší škody na melounech způsobují ve sklenících a sklenících mšice melounové a svilušky. Vysávají šťávu rostlin tak, že propíchnou kůži listu, čímž listy žloutnou a vysychají. Pokud je poškození vážné, rostliny odumírají.

K hubení škůdců můžete použít odvary nebo nálevy z heřmánku, zdravých brambor a durmanu.

Odrůdy melounu

Časné zrání odrůd melounu

„Růže jihovýchodu“

Rostlina je velká. Délka hlavní řasy je 2 m nebo více. Plod je kulovitý a protáhle kulovitý, váží 2,5-3,6 kg. Povrch je členitý nebo hladký, v některých letech náchylný k praskání, pozadí je světle zelené, vzor jsou široké zelené neostré pruhy, téměř zakrývající pozadí. Kůra je středně silná (do 1,5 cm), pružná.

Dužnina je karmínově červená, granulovaná, šťavnatá, sladká. Obsahuje sušinu – 8,6-13%, cukry – 7,9-9,6%, vitamín C 4,4-5,1 mg%; chuť ovoce – 4,4-4,8 bodů. Semena jsou středně velká (1,3-1,5 cm na délku), šedožlutá, váží 44-46 g na plod. Od úplného vyklíčení do první sklizně uplyne 78–83 dní. Produktivita 1,9-2,6 kg/m2. Odrůda je ve střední až těžké míře postižena padlím a fusariovým vadnutím.

„Stokes 647/649“

Jeden z nejrychlejších. Rostlina je krátce popínavá – délka hlavní révy je 1-1,5 m. Plody jsou malé, váží 1,4-2 kg. Povrch je hladký, podklad tmavě zelený, vzor rozmazané tmavě zelené pruhy, těžko rozeznatelné od podkladu. Dužnina je oranžově červená, jemná, šťavnatá, středně sladká. Obsahuje sušinu – 7,4-9%, cukry – 6,3-7%; chuť ovoce – 4-4,5 bodů. Produktivita 1,3-2,1 kg/m2. T

Středně rané odrůdy melounu

“Oblíbený Pyatigorsk Khutor 286”

Středně rané nebo rané zrání, v závislosti na zóně. Období setí semen je 3. až 10. května podle schématu 1,4 × 1,4 m nebo 2,1 × 1 m. Vlastnosti péče: dvojité lámání, zalévání, 5-6 kypření v řadách. Středně pnoucí – délka hlavní révy je až 2 m. Plod je kulovitý, od stopky ke konci květu mírně zploštělý, váží 3,4-4,5 kg. Povrch hladký, podklad tmavě zelený, vzor úzké černozelené řídce ostnaté proužky. Kůra je tenká (do 1 cm), kožovitá.

Dužnina je intenzivně růžová nebo růžovočervená, jemná, šťavnatá, sladká. Obsahuje sušinu – 9,7-11,3%, cukry -7,9-8,8%, vitamin C – 6,9-8,4 mg%; chuť ovoce – 4-4,4 bodů. Semena jsou středně velká (až 1,3 cm na délku), hladká, krémově zbarvená s černým okrajem a nosem. Od úplného vyklíčení do první sklizně trvá 75-90 dní. Produktivita 1,5-2,8 kg/m2. Odrůda je středně ovlivněna padlím a fusariovým vadnutím.

Mezisezónní odrůdy melounu

«Astrachaň“

Vyžaduje teplo po celou vegetační sezónu. Rostlina je dlouze popínavá, střední tloušťky. Plod je kulovitý, od stopky ke konci květu poněkud zploštělý, mírně členěný, někdy hlíznatý, váží 3,4-5,1 kg. Podklad je světle zelený a zelený, vzorem jsou špičaté tmavě zbarvené pruhy střední šířky. Kůra je silná – až 2 cm, elastická, hustá.

Dužnina je sytě růžová, hrubozrnná, šťavnatá, sladká. U velkých plodů se někdy vytvoří dutiny, ale to nemá vliv na chuť. Semena jsou široká, hnědá, váží až 40 g na plod. Obsahuje sušinu – 8,2-11,4%, cukry -7-9%, vitamin C – 6,6-8,7 mg%; chuť – 4-4,8 bodů. Od úplného vyklíčení do první sklizně uplyne 86–93 dní. Odrůda je středně ovlivněna fusariovým vadnutím a padlím, slabě antraknózou.

„Melitopolsky 142“

Rostlina je velká. Délka hlavní řasy je 3 m nebo více. Plody jsou velké, váží 4,4-5,2 kg. Povrch je slabě členitý, podklad zelený, vzor tmavě zelené ostnaté pruhy střední šířky. Kůra je středně silná (1-1,5 cm), tvrdá. Dužnina je intenzivně růžová a karmínová, granulovaná, velmi sladká, šťavnatá, středně hrubá. Obsahuje sušinu – 8,7-9,9%, cukry – 7,9-9,5%, vitamin C – 6,1-10,2 mg%; vynikající chuť – 4,1-5 bodů. Semena jsou široká, středně velká (1-1,3 cm na délku), hladká, červená, bez kresby. Od úplného vyklíčení do první sklizně uplyne 85–102 dní. Produktivita 1,6-3,2 kg/m2.

Předpokládá se, že meloun stolní v podobě, v jaké ho známe nyní, byl vytvořen v dávných dobách dávnými šlechtiteli z jižní Asie nebo severovýchodní Afriky. A pak se rozšířil do celého světa a dostal se do našich zeměpisných šířek.

Můj pozemek se nachází ve čtvrti Gatchina. Klima je zde takové, že jaro přichází brzy, o dva týdny dříve než na severu Leningradské oblasti. Když je na severu ještě silná vrstva sněhu, tady už bzučí čmeláci, zpívají ptáci, kvetou květiny a keře bobulí.

A na samém vrcholu květu, kdy se všechny rostliny s důvěrou otevírají teplu, přijdou na návštěvu mrazy. Neúroda bobulí a jablek je proto pro nás častou pohromou.

Musíme se tedy uchýlit k vodním melounům. Ukazuje se, že pěstování vodních melounů v našem severním regionu je docela možné a mnoho zahradníků již tuto plodinu zvládlo. Když jsem začal cvičit s melouny, ještě jsme neměli skleník.

Musely se proto pěstovat prakticky ve volné půdě, na jednoduchém záhonu, pod provizorním fóliovým krytem. Keře raných odrůd Stokes a Ogonyok rostly velmi dobře, ale plody nedorostly větší než 1 kg. A pak se v tisku začaly objevovat články o tom, jak velké melouny lze velmi snadno pěstovat ve skleníku. Začal jsem také pěstovat melouny ve skleníku, přesně podle pokynů autorů.

Zkušenosti ukazují, že bez podestýlky z biopaliv rostou melouny špatně i ve skleníku, často onemocní a umírají. Velmi rádi mají své kořeny teplé. Do skleníků jsme museli nasypat biopalivo: seno, listí, trávu a to vše okořenit malým množstvím hnoje.

Koncem dubna jsem vypěstoval sazenice v malých kelímcích – každý po 200 ml.

Sazenice jsem na konci května zasadil do pařeniště podle vzoru 25-30×40 cm, šachovnicově. V případě náhlého nachlazení jsem sazenice zakryl lutrasilem ve dvou vrstvách. Zvláště jsem chránil půdu kolem keřů před zamrznutím a přikryl jsem ji několika vrstvami novin. Když rostliny dorostly do 20 cm, přivázal jsem ke každé rostlině provázek na oporu, protože ve skleníku porostou kolmo, přichytí se šlahounů k opoře, nebo ještě lépe omotám provázek kolem stonků, jako okurky. Na rostlinách jsem nechal jeden hlavní stonek, protože právě na tomto stonku se tvoří plody. Okamžitě jsem odstranil všechny nevlastní děti, jakmile se objevily, a pak jsem celé léto dával pozor, aby nevyrostly žádné boční výhonky.

Opylováno ručně. Na rostlině jsem nenechal více než jeden meloun. Několik let jsem „bojoval“ o sklizeň melounu ve skleníku. Keře často odumřely na hnilobu kořenů ve výšce růstu plodů. Zvláště pokud se objevila řada chladných nocí. Zaléval jsem ho pouze teplou vodou a krmil, ale nepodařilo se mi získat ovoce vážící více než 1,5–2 kg. Stejný výsledek měli všichni moji sousedé a kamarádi zahrádkáři, kteří stejně jako já zkoušeli pěstovat melouny ve skleníku.

Samozřejmě, melouny byly sladké, sladké. Byla z nich velká radost, ale já chtěl ještě víc. Aby melouny byly jako ty z Astrachaně. Před pár lety se na veletrhu AgroRus v Gavanu objevily luxusní vodní melouny o hmotnosti až 7 kg, které na otevřeném prostranství poblíž Kolpina v Leningradské oblasti pěstovali báječní zahradníci – manželé Romanovovi.

Byla to senzace, protože až dosud byla za bezkonkurenčního „pěstitele melounů“ považována rodina Epifantsevů ze Sinyavina, která rok od roku pěstovala ve velkém skleníku docela velké melouny – většinou kolem 4 kg. A o rok později na stejném veletrhu byl vystaven meloun o váze 20 kg, který také Romanovci vypěstovali na otevřeném zahradním záhonu! Díky Romanovcům podrobně zveřejnili technologii pěstování svých cukrových krasavců v jednom z čísel našeho časopisu.

Vodní meloun. Samčí a samičí květy

Metoda je založena na silné vrstvě biopaliva pod vrstvou humózní půdy. Okamžitě jsem přijal jejich metodu. Na jaře, jakmile roztál sníh, jsem vybral nejteplejší, nejslunnější místo na pozemku a přidělil jsem tam záhon o rozměrech 1,5 x 2,2 m, odstranil jsem vrchní vrstvu zeminy.

Na dno vzniklého otvoru jsem umístil vrstvu lepenky, větve, štěpky atd., abych chránil vrchní vrstvu postele před chladem zespodu. Romanovci položili silnou vrstvu dřevěných třísek, ale já žádné třísky neměl. Na štěpky položili vrstvu hnoje. Neměl jsem ani hnůj, ale opravdu jsem chtěl vodní melouny. Místo hnoje jsem tedy položil vrstvu sena, kterou jsem měl uložené loni v létě. Pokropil jsem to močovinou, zalil horkou vodou a přidal polorozpadlé zbytky z kompostu na kvašení. Na vzniklý polštář jsem položil odebranou vrstvu zeminy, do které jsem přidal popel, dobře prohnilý kompost a minerální hnojiva.

Výsledkem bylo vyvýšené lůžko nad obecnou úrovní půdy, které jsem zakryl plastovou fólií a na noc jsem ho zakryl několika vrstvami lutrasilu. Po dvou týdnech se tam půda zahřála na 22 °C, zatímco na jednoduchých záhonech jen 8 °C. To znamená, že biopalivo začalo „fungovat“.

Půdu na záhonku jsem zalil Fitosporinem M. Mezitím jsem si doma vypěstoval sazenice melounu. Semínka melounu jsem zasel jako obvykle 15. – 20. dubna. Použil jsem půllitrové krabice od mléčných výrobků, protože moje předchozí zkušenosti ukázaly, že pokud sejete do malých nádob, kořenový systém se vyvíjí špatně. Semena jsem zasadil do hloubky 4-5 cm, aby kotyledony vycházely ze země bez „kloboučků“. Melouny jsou velmi teplomilné rostliny při teplotách pod 15°C neraší ani nerostou. Proto vždy dávám plodiny na nejteplejší místo a výhonky se objevují 7.-8. den, poté je přemístím na nejsvětlejší místo, aby se méně natahovaly.

Za teplého dne, 20. května, když už nebyl žádný mráz v dohledu, jsem sazenice po předchozím otužování zasadil na připravený záhon. Tři rostliny jsou hybrid Podmoskovny Charleston, tři rostliny jsou odrůdy Siberian Lights a jedna rostlina je hybrid Suzi. Rostliny svými kořeny téměř úplně převzaly hliněnou hroudu v truhlících. Opatrně jsem je odtamtud setřásl a zasadil do otvorů naplněných teplou vodou.

Na radu Romanovců jsem ji nezasadil příliš hluboko, aby neuhnívaly kořenové krčky. Všechna mláďata jsem zasadil do jednoho pruhu do středu záhonu v šachovnicovém vzoru tak, aby vzdálenost mezi sazenicemi nebyla menší než 50 cm, hustota výsadby byla dvakrát vyšší než u Romanovců (dostali jednu rostlinu na metr čtvereční). Výsadbu jsem zakryl dvojitou vrstvou lutrasilu a na noc přidal polyetylenovou fólii.

Rostliny na novém místě rychle zakořenily. Zalévala jsem je pouze teplou vodou. Spolu se zálivkou jsem jí dal kompletní minerální hnojivo.

Od té doby jsem zaléval, jen když bylo hodně sucho a rostliny se chystaly uvadnout. Po zalévání – kypření povrchu. Nejprve jsem po zasazení sazenic dbal na to, aby se réva rovnoměrně rozprostřela po povrchu záhonu. Neodstraňoval jsem žádné boční výhonky, nic jsem nezaštipoval – vše jsem dělal podle rady Romanovců. Réva se rychle prodlužovala, listy byly větší a zdravější. Brzy se propletly, všechny odrůdy se pomíchaly a celý záhon pokryly zelení. 6. června rozkvetl první keř odrůdy Siberian Lights.

O týden později všechny rostliny bohatě kvetly. Květy melounu jsou světle žluté, na chlupatých stopkách a pod samičím květem se vždy skrývá malý meloun. Včely kroužící nad květy melounu kolem nich z nějakého důvodu prolétly a daly přednost květům brutnáku a pažitky. Myslím, že problém je v tom, že se ve výsadbách usadili mravenci a sežrali všechen nektar v květech melounu. Z tohoto důvodu jsem rostliny opyloval sám. Pyl ze samčího květu většinou odstraním kartáčkem. Vždy zkontroluji, zda se neuvolnil pyl.

Stává se, že pyl ještě není zralý a není na kartáčku. Na dozrání pylu musíte počkat půl dne nebo den. A samičí květ také není okamžitě připraven k opylení. Na pestíku by se měla objevit lesklá kapka nektaru. Melouny je lepší opylovat v první polovině dne. Pokud je květina opylena, její koruna vadne a nutně se ohýbá dolů. Jeho stonek se rychle prodlouží a meloun pod květem se během prvních tří dnů po opylení znatelně zvětší. Všechny opylovací činnosti musí být dokončeny do 15. července, proto se snažím opylit první květy na keři.

Při pozdějším opylení, jak ukazuje moje zkušenost, meloun vyroste, dužina zčervená, ale nestihne nashromáždit úžasnou sladkost. Ovoce rychle ztuhlo a začalo se plnit. Očividně si pobyt na zahradě užívali. V období ovocného plnění můžete zalévat častěji, ale nezapomeňte, že při častém silném zalévání jsou melouny méně sladké. V této době je užitečné rostliny krmit popelem – sklenicí na metr čtvereční. Každý večer jsem hřeben na noc přikrýval lutrasilem, protože noci byly téměř celé léto velmi chladné. V této době dvě rostliny odrůdy Siberian Lights a jeden Moscow Charleston onemocněly hnilobou kořenů a uhynuly, ačkoli jsem záhon zaléval Fitosporinem.

Zbytek stromů dozrály do konce srpna půvabné vodní melouny – 11 kusů o váze od 1,5 do 3,6 kg. Ukázalo se, že jsou velmi sladké, mnohem sladší než ty jižní z obchodu. Začal jsem přemýšlet, proč byly melouny Romanovců mnohem větší. S největší pravděpodobností byla jejich vrstva půdy úrodnější než na mém zahradním záhonu, protože byla obohacena hnojem. Kromě toho, jejich vrstva biopaliv je tlustá vrstva hnoje, ne sena, jako já. Rostliny, které zvládly vrstvu půdy, dosáhnou této úrodné vrstvy hnoje a plody začnou „jíst samy“.

Pro zajímavost, jeden z melounů, které Romanovci na výstavě představili, vážil 20 kg. Když se však rozřezal, zjistilo se, že je nezralý.

Závěry: za prvé, neměli byste se snažit pěstovat největší meloun, protože z takového melounu nebudete mít žádný užitek. Za druhé, rostliny melounu nemůžete překrmovat hnojem.

Když vodní melouny začnou dozrávat, jejich stonky a slupka kolem místa, kde je stonka připojena, vyschnou a slupka se leskne. Pokud do zralého melounu plácnete dlaní nebo s ním jemně švihnete ze strany, zvoní také jako pravý astrachánský meloun. Musíte se naučit, jak vybrat správný čas pro řezání vodních melounů. Nezralé i přezrálé plody na keři ztrácejí část chuti. Nezralé plody při skladování dozrávají, ale jsou méně sladké. Zralost ovoce se dá určit pouze kombinací výše popsaných znaků a i tehdy je možné udělat chybu.

Bavilo mě pěstovat melouny na zahradním záhonu ve volné půdě. Teď už to není těžké. Nejprve musíte vybrat nejranější odrůdy pro výsadbu. Nyní je v prodeji mnoho raných a ultraraných odrůd, které mají vynikající čas dozrát na našich zahradních záhonech. Lze je vybírat podle hmotnosti, tvaru ovoce, doby zrání, barvy slupky. Existují odrůdy s pruhovanou zelenou slupkou a žlutou dužinou a existují odrůdy se žlutou slupkou a červenou dužninou. Objevily se dokonce i vodní melouny bez pecek. Mezi nimi je mnoho velkoplodých odrůd.

Malé, porcované melouny o váze 1 kg jsou nyní v zahraničí módou. Stále preferujeme velké melouny. Myslím, že melouny brzy zahájí své vítězné tažení našimi zahradami.