Pěstování kukuřice: vlastnosti, použitá zařízení, fáze

O čem to mluvíme? Pěstování kukuřice je u nás jednou z nejoblíbenějších zemědělských oblastí. Tato plodina se pěstuje jak pro lidskou spotřebu, tak jako krmivo pro hospodářská zvířata.

Co bych měl hledat? Vzhledem k povaze růstu kukuřice a také velkým osázeným plochám se nelze vyhnout traktorům a dalším zemědělským strojům a v každé fázi jsou vyžadovány jiné typy.

V tomto článku:

1. Hodnota kukuřice jako zemědělské plodiny
2. Technologické postupy pěstování kukuřice
3. Samostatné čištění
4. Vlastnosti sklizně kukuřice na siláž a zrno

Hodnota kukuřice jako zemědělské plodiny

Kukuřice je zemědělská plodina, která má vysoký potenciál růstu a zrání v různých agroklimatických podmínkách. Po celém světě je nazývána královnou polí, protože může růst všude a má nejvyšší výnos mezi obilím.

Pěstování kukuřice může přinést stálý příjem, což je důvod, proč to milují malé farmy a chudí venkovští obyvatelé, zejména v oblastech s deštěm. Pro mnoho velkých průmyslových podniků je kukuřice univerzální komoditou a pěstuje se jako potravina, krmivo pro zvířata a používá se také při výrobě průmyslového zboží.

Hodnota kukuřice jako zemědělské plodiny

Kukuřičná pole zabírají téměř 150 milionů hektarů ve 160 zemích, které se liší klimatickými podmínkami, půdními podmínkami a způsoby pěstování. Podíl této plodiny na světové produkci obilí je 36 %, což odpovídá 782 tunám. Pro Spojené státy americké je pěstování kukuřice hlavním motorem národního hospodářství a představuje 35 % celkové celosvětové produkce. V Americe je produktivita 9,5 tuny na hektar, což je dvojnásobek světové úrovně. Pro srovnání: v Indii je výnos ze stejného hektaru 2,5 tuny.

Mezi důležitými potravinářskými plodinami této země je kukuřice na třetím místě po rýži a pšenici. 80 % zemědělských ploch státu je vyčleněno pro jeho plodiny. Díky tomu přispívá 9 % do národního potravinového koše.

Ruská federace je v seznamu zemí produkujících kukuřici na 14. místě, na světové produkci se podílí pouze 0,9 %.

Kukuřice, především potravinářský výrobek pro lidi a krmivo pro zvířata, má široké uplatnění také v průmyslu, kde je hlavní surovinou pro přísady při výrobě obrovského množství zboží. V první řadě se tato kultura podílí na výrobě oleje, bílkovin, škrobu, sladidel a alkoholických nápojů. Jako důležitá složka se kukuřice používá ve farmaceutickém a kosmetickém průmyslu, dále při výrobě papíru a textilu.

Technologické postupy pěstování kukuřice

K pěstování kukuřice v průmyslovém měřítku na polích se používají zemědělské stroje:

• secí stroj;
• kultivátor;
• traktor;
• kombajn a další zařízení.

Na farmách, které ručně sejí a sklízejí, se používají pojezdové traktory, které se používají ke zpracování obilnin.

Technologické postupy pěstování kukuřice

Ve většině ruských regionů se kukuřice pěstuje na zrno a siláž. Technologie zpracování a sklizně se liší v závislosti na klimatických podmínkách a typech půdy. Pěstování kukuřice se může lišit v systému setí, vlastnostech práce s půdou, načasování fází a použité technologii. Ale určujícím faktorem při výběru technologie je účel pěstování. Jaká plodina je požadována: obilí nebo siláž. Obvykle se oba vyrábějí ve stejné klimatické zóně.

Téměř ve všech oblastech pěstování kukuřice jsou fáze práce s plodinou stejné, bez ohledu na to, jaký druh plodiny se bude sklízet. Jedinou výjimkou je fáze sběru rostlin.

Technologie zpracování půdy se skládá z těchto kroků: loupání strniště do hloubky 16 cm, podzimní orba do hloubky 27-30 cm a aplikace organických a minerálních hnojiv, podzimní kultivace pole do hloubky 12-14 cm. cm.

Při jarní kultivaci do hloubky 8-10 cm se provádí předseťová kultivace půdy a výsadba čtvercovou nebo tečkovanou technologií do hloubky 8-10 cm. Současně se provádí hnojení polí minerálními látkami.

Důležitou etapou v celém procesu pěstování kukuřice je péče o plantáže. Využívá se řada technologických postupů: válcování nebo zavlékání pletivovými bránami napříč plodinami ve fázích před vzejitím a po vzejití, jejich meziřádkové pěstování s přikrmováním rostlin minerálními hnojivy, ošetřování plodin herbicidy a pesticidy. V závislosti na klimatických a půdních podmínkách se mohou některé způsoby léčby v různých geografických oblastech lišit. Pořadí fází a termíny se mohou měnit, některé postupy se provádějí vícekrát.

Sklizeň kukuřice je komplexní výrobní proces, který se skládá z několika kroků: sklizeň z polí, následné zpracování a umístění zrna do skladů a výroba siláže.

Kukuřice se sklízí pomocí sklízeče kukuřice. V jednom přejezdu sklízecího stroje se provádí celá řada operací: sekání stébel, oddělování klasů, čištění jejich slupek, sběr klasů do nádoby a sekání stébel.

Technologické postupy pěstování kukuřice

Samostatné čištění

Vyrábí se ve dvou typech: klasy se sbírají u kořene, pak se stonky posekají a nasekají, nebo se stonky s klasy nejprve posekají, oddělí a poté se stonky zpracují.

Zralá pěstovaná kukuřice se sklízí stejnou technologií jako ostatní obilné plodiny, tedy se současným výmlatem. To lze provést přímo kombajnem nebo samostatně. Pro první možnost se používají upravené stroje na sklizeň obilí. Čerstvě sklizené zrno prochází posklizňovou úpravou: čistí se, suší a skladuje. Druhá možnost se skládá ze dvou kroků. Nejprve se mladá kukuřice poseká a položí se stébly do řádků. Během následujících 7-10 dnů úroda dozrává, následně je sklizena a vymlácena pomocí obilního kombajnu.

Posklizňové zpracování kukuřičných klasů probíhá na zemědělských stanicích. Spočívá v jejich vyčištění nebo dalším čištění od obalu, sloupnutí a odstranění nečistot. Poté je zrno umístěno do skladovacích zařízení, která jsou vybavena automatickými řídicími systémy pro umělé sušení, které může být i přirozené. Stacionární sklizňová zpracovatelská místa zajišťují výrobní proces sklizně kukuřice s maximální konzervací eliminací překládkových operací, recyklace obalů, odstraňování drceného zrna a všech druhů nečistot.

Z čeho se skládá posklizňový proces a proces sklizně kukuřice na siláž?

Technologie zahrnuje následující operace: sekání, sekání a ukládání produktu do vozidel, doprava nasekané hmoty na silážní místa. Následně jsou produkty vyloženy a umístěny do konstrukcí sila, zhutněny a zakryty. Tato technologie se neliší od metod sklizně jiných podobných plodin.