Vůbec ne modrá: 12 oblíbených lilků s neobvyklými barvami

Lilek se v každodenním životě často nazývá „modrý“. Mezitím mnoho moderních odrůd a hybridů není vůbec modré – mezi nimi jsou bílé, zelené a pruhované a dokonce i oranžové!

Plody moderních odrůd lilku mohou mít neobvyklou barvu.

Samozřejmě, že taková „exotika“ přitahuje zahradníky: je to neobvyklé, originální, krásné a jednoduše zajímavé. A pokud má navíc odrůda kromě nečekané barvy plodů i další přednosti, její obliba rychle roste. Pojďme se podívat, jaké odrůdy a hybridy neobvyklých lilků nabízí internetový obchod Seedspost pro novou sezónu.

bílý lilek

Za hlavní výhodu běloplodých lilků se považuje stoprocentní nedostatek hořkosti v plodech. Mají tenkou slupku a šťavnatou bílou dužinu s malým množstvím semen; Mnohé z těchto odrůd mají výraznou houbovou chuť. Jinak podle tvaru a velikosti plodů
Bílé lilky se neliší od tradičních „modrých“.

Bíloplodé lilky jsou podobné obvyklým „malým modrým“ jak tvarem, tak velikostí plodů

Mezi běloplodými odrůdami je mnoho oblíbených odrůd, které zahradníci již dlouho milují. Mnozí si je již přidali mezi své oblíbené a pěstují je každý rok. Selekce ale nezůstává stát a dnes budeme mluvit o bílých lilcích, které jste možná ještě nezkoušeli.

Lilek „Perlové přívěsky“

Pokud máte rádi dlouhoplodé lilky, věnujte pozornost středně rané (100-120 dní od vyklíčení do první sklizně) odrůdě ‚Pearl Pendants‘ z Agroholdingu POISK. Je pravda, že je třeba vzít v úvahu, že je určen pro znalce miniatur: plody jsou malé, dosahují pouze 8-10 cm na délku, jejich hmotnost není větší než 30-40 g. Ale chutnají skvěle a jsou skvělé pro grilování, pečení a zavařování .

Keř je také malý, lze jej pěstovat i v květináči na parapetu. Odrůda dobře snáší teplo, vyznačuje se bohatou a dlouhodobou plodností a úhledné lesklé plody jsou svázány do střapců, což nejen zaručuje dobrou úrodu, ale také vypadá velmi atraktivně.

Lilky ‚Pearl pendants‘ a ‚Cicle‘, foto ze seedpost.ru

Lilek „rampouch“

Chcete-li působivější sklizeň, podívejte se blíže na lilek ‚Icicle‘ od společnosti Gardens of Russia. Jeho původní bílé plody o průměru asi 3 cm dosahují délky 20-25 cm – vskutku jako opravdové rampouchy! Mezi přednosti odrůdy kromě vysokého výnosu a výborné chuti patří odolnost vůči běžnému škůdci – svilušce.

Lilek „Zephyr“

Pokud pro vás není důležitá ani tak elegance plodů, ale jejich velikost, možná se vám bude líbit mezisezónní (od vyklíčení po první plody – 110 dní) odrůda ‚Zephyr‘ od firmy Gavrish. Velké kulovité lilky dosahují průměru 15 cm, jejich hmotnost je až 300-320 g a jejich výnos je až 5,5 kg na mXNUMX. Barva ovoce je neobvyklá – světlá, s tenkými růžovo-fialovými tahy; Dužnina je sněhově bílá, velmi jemná a chutná, bez hořkosti.

Odrůda je určena pro pěstování ve sklenících a pod fóliovými kryty. Rostliny jsou rozložité a středně vysoké. Pro získání velkých plodů se doporučuje ponechat na jedné rostlině 5-6 vaječníků, zbytek odstranit.

Lilky ‚Zephyr‘ a ‚Vitalik‘ F1, foto ze seedpost.ru

Lilek ‚Vitalik‘ F1

Dalším důstojným zástupcem moderních běloplodých lilků je raně dozrávající hybrid ‚Vitalik‘ F1 od firmy Partner. Je určen pro pěstování v chráněné i volné půdě, první sklizeň lze sklízet 60-65 dní po vysazení sazenic na trvalé místo. Plody jsou lesklé, bílé s tenkými fialovými proužky, dosahují délky 25-30 cm. Hmotnost tohoto lilku je do 150-250 g, průměr do 7 cm. Dužnina je bílá, hustá, nasládlá chuť, prakticky bez semen.

Hybrid má vynikající produktivitu – až 10 kg na metr čtvereční (doporučuje se umístit do této oblasti ne více než 4 rostliny formované do 3 stonků). Keř dosahuje výšky 70-90 cm a vyznačuje se střední růstovou silou. Mezi další výhody patří odolnost vůči změnám teploty, hnilobě kořenů a viru tabákové mozaiky.

• Naše oblíbené lilky Bibo F1
• Moje malé bílé „modré“ – lilky „Bibo“.
• Albino lilky odrůdy „Swan“.
• Lilek Chuť hub – jemný oblíbený

Pruhované lilky

Neméně zajímavé jsou „pruhované“ lilky – buď světlé šeřík na bílém pozadí, nebo bílé na fialové. Někdy se jim říká „zebry“ a jsou vysoce ceněny pro vynikající chuť jemného masa – nasládlé, bez hořkosti.

Pruhované lilky mají vynikající chuť a originální vzhled

Nyní existuje mnoho odrůd a hybridů s plody této barvy. Pojďme se s některými z nich seznámit.

Lilek ‚Overseas Minke Whale‘

Raně zralý lilek ‚Overseas Minke‘ z „Aelita“ začíná plodit 105-117 dní po vyklíčení a potěší vysokým výnosem – až 9-10 kg na m400. Plody jsou velké a velmi velké: průměrná hmotnost je 500-900 g, jednotlivé (při dobré péči) dosahují 15 g. Mají klasický tvar a dosahují 20-8 cm na délku, 10-100 cm v průměru. Odrůda je určena do otevřeného terénu a filmových přístřešků, keře dorůstají do výšky 120-XNUMX cm.

Lilky ‚Overseas Striped Whale‘, ‚Marble Delight‘ a ‚Striped Family‘ F1, fotografie ze seedpost.ru

Lilek ‚Marble Delight‘

Lilek ‚Marble Delight‘ od společnosti Ural Summer Resident má nižší keř – ne více než 65-70 cm na výšku, ale rozprostřený. Tato odrůda může také růst v otevřeném terénu a filmových sklenících; jeho charakteristickou vlastností je schopnost dobře plodit i v nepříznivých podmínkách. Plody jsou válcovité, lesklé, váží až 300 g a dlouhé až 22–24 cm, s hustou bílou dužinou, bez hořkosti.

Při výběru lilku je třeba na to pamatovat výnos jakékoli odrůdy závisí na péči. Obecně se jedná o poměrně náročnou plodinu a odrůdy a hybridy s neobvyklým zbarvením plodů kladou často vyšší nároky na zemědělskou techniku.

Doporučení z našich publikací vám pomohou vypěstovat vynikající sklizeň lilku:

• Pokud lilky nerostou samy. Můj průvodce pěstováním venku
• Lilky nerostou? Zde je to, co potřebujete vědět o pěstování borůvek
• Pěstování sazenic lilku: čemu byste měli věnovat pozornost
• Jak pěstovat sazenice lilku
• Jak pěstovat lilky. Pokyny od společnosti „Vaše farma“

Při výběru odrůdy dbejte nejen na barvu, ale také na velikost plodů.

Lilek ‚Striped Family‘ F1

Brzy zralý (85-95 dní od vyklíčení do prvních plodů) pruhovaný lilek ‚Striped Family‘ F1 od Aelity již naši čtenáři znají z testování, které proběhlo v roce 2020 (zprávy od účastníků naleznete v testovacím časopise).

Tento hybrid se vyznačuje bohatou plodností a vysokým výnosem – až 7-8 kg na m90. Vaječníky na rozložitých keřích (výška 120-2 cm) se tvoří ve svazcích, 4-150 kusy na uzlík, přičemž rostliny jsou odolné vůči teplu a při zvýšení teploty ve skleníku neopadávají květy. Plody však nelze nazvat velkými: jejich hmotnost není větší než 200-20 g, délka do 8 cm, průměr do 10-XNUMX cm.

Lilek ‚Striped Family‘ F1 od „Aelita“, foto uživatele Ekaterina (KatyaK)

Zprávy od účastníků testu vám pomohou vytvořit si názor na tento hybrid:

• Lilek ‚Striped Family‘ F1 – minizelenina. Výsledek
• Úžasný lilek ‚Striped Family‘ F1. Výsledek
• Konečná zpráva. Lilek ‚pruhovaná rodina‘
• Shrňme si to na konci cesty: lilek ‚Striped Family‘ F1

„Striped Family“ F1 ve skutečnosti přináší ovoce ve svazcích. Foto uživatele Irina Nikitina (IrinaN)

Lilky s jasně fialovými plody

Různé odstíny šeříku jsou pro lilek zcela běžné, ale světle šeřík a jasně fialové plody vypadají velmi elegantně a atraktivně, takže i tyto odrůdy stojí za pozornost, zvláště pokud pro vás krása není o nic méně důležitá než sklizeň.

Světlé lila lilky vypadají elegantně a atraktivně

Tuto barvu mají zpravidla nové odrůdy a hybridy, které jsou geneticky bez hořkosti – to je další důvod, proč se na ně podívat blíže. Zde jsou například dvě pozoruhodné odrůdy.

Lilek „sibiřská ruka“

Raný lilek ‚Siberian Hand‘ od firmy Siberian Garden podle výrobce začíná plodit o 7-10 dní dříve než nejranější dozrávající odrůda určená k pěstování na Sibiři. Výraznými znaky jsou velmi přátelská sklizeň a původní vzhled jasně fialových lesklých plodů.

Rostliny jsou kompaktní, až 40-50 cm vysoké. Plody jsou také malé – jejich hmotnost není větší než 100-150 g, ale je jich hodně a tvoří se v hustých hroznech, takže výnos dosahuje 5,5 kg na mXNUMX. Lilky mají tenkou, jemnou slupku a bílou dužinu bez hořkosti. Jsou skvělé na pečení, sušení a zavařování celozrnného ovoce. Odrůda je citlivá na hnojení a zálivku a při dobré zemědělské technologii nepoškodí úrodu.

Lilek ‚Siberian hand‘ a ‚Violetta di Firenze‘, foto ze seedpost.ru

Lilek ‚Violetta di Firenze‘

Plody mezisezónní odrůdy ‚Violetta di Firenze‘ od společnosti Ural Summer Resident upoutají pozornost nejen svou jasně fialovou barvou, ale také neobvyklým kulatým tvarem a velikostí: průměrná hmotnost lilku je 600 g, jednotlivé plody může dosáhnout 800 g. Odrůda je určena pro pěstování v otevřené i chráněné půdě a vyznačuje se vysokou produktivitou.

Zelené a oranžové lilky

Dužnina lilku zelenoplodého má vysoký obsah cukru. Tyto odrůdy jsou ideální pro grilování – chuť je mimořádná. No, originalita je samozřejmě v celé své kráse. Možná toto zbarvení není pro každého, ale stále stojí za vyzkoušení.

Zelenoplodé lilky mají vysoký obsah cukru v ovocné dřeni

Odrůdy s oranžovým a červeným ovocem, podobné rajčatům, jsou mnohem méně běžné než jiné, i když z hlediska chuti a prospěšných vlastností nejsou v žádném případě horší než obvyklé „modré“. Oranžové lilky mají vysoký obsah karotenu.

Lilek ‚Emerald pendants‘

Původní odrůdou pro pěstování v nádobách je středně raný (100-120 dní od vyklíčení do sklizně) drobnoplodý lilek ‚Emerald Pendants‘ z Agroholdingu POISK. Plody jsou zelené, lesklé a nesené ve shlucích; jejich hmotnost nepřesahuje 35-45 g, délka – ne více než 10 cm. Buničina je také nazelenalé barvy, chutná, bez hořkosti. Odrůda je odolná vůči vysokým teplotám a dobře plodí i v horkém počasí.

Lilky ‚Emerald pendants‘ a ‚Green grill‘, foto ze seedpost.ru

Lilek ‚Green Grill‘

Časné zrání (od vyklíčení do sklizně prvních plodů uplyne 100-105 dní) lilek ‚Green Grill‘ z „Aelita“ s malou velikostí keře (pouze 40-50 cm ve skleníkových podmínkách) tvoří kulaté zelené plody o hmotnosti až 250-350 g, jeho produktivita dosahuje 7-8 kg na mXNUMX. Pevná bílá dužina těchto lilků, jak napovídá název odrůdy, je ideální na grilování.

Lilek ‚Afrika‘

Asi těžko budete hledat exotičtější odrůdu, než je lilek ‚Africa‘ od firmy Gardens of Russia. Z fotky hned nepoznáte, jestli je to rajče nebo opravdu lilek. Prý to chutná jako rajčata.

Lilek ‚Afrika‘, fotografie ze seedpost.ru, poskytnuté uživateli

Plody jsou malé, ale nesené ve shlucích, na jedné rostlině jich může být poměrně hodně. První sklizeň ve sklenících se sklízí v červenci a v květináčích na parapetu může rostlina plodit téměř po celý rok.

• Vyberte semena lilku. Top 10 odrůd raného zrání
• Jak si vybrat semena lilku
• Malé modré a nejen: výběr odrůd a hybridů lilku
• Lilek: odrůdy ke sklizni od zemědělské společnosti POISK

– Lilek obsahuje velké množství vitamínů včetně C a B6, kyselinu listovou, karoten a také stopové prvky: draslík, vápník, železo, měď, zinek atd. Vysoký obsah draselných solí v lilku příznivě působí na srdeční činnost a podporuje odstraňování přebytečných tekutin z těla. Lilky obsahují také hodně vlákniny, která je nezbytná pro normalizaci činnosti střev a snížení hladiny cholesterolu. Zejména hodně lilku manganu, nezbytného pro zdraví kostí a prevenci osteoporózy.

Lilky mají jasnou sytou černofialovou barvu díky rostlinným pigmentům anthokyanům, které jsou velmi užitečné pro mužské i ženské tělo: snižují riziko hypertenze a rozvoje aterosklerózy, infarktu, snižují krevní tlak a dělají stěny elastičtějších krevních cév. Bioflavonoidy mají také antioxidační účinek – chrání naše buňky před volnými radikály a růstem zhoubných nádorů.

Vědci tvrdí, že díky vlastnostem posilujícím cévy se lilek může stát pomocníkem v boji proti kouření, protože má vysoký obsah vitaminu PP. V souladu s tím vám dieta s lilkem může pomoci snadněji vydržet hladovění nikotinem.

Zajímavostí je, že kdysi byla tato zelenina považována za mírné afrodiziakum. Vitamíny a minerály, které se v ovoci nacházejí ve velkém množství, jsou prospěšné pro zdraví a potenci mužů.

Na jaké zdravotní problémy se doporučuje jíst lilek?

• Díky vysokému obsahu draslíku má zelenina pozitivní vliv na činnost srdce a pomáhá snižovat otoky. Proto lékaři doporučují zařadit lilek do jídelníčku lidem s poruchami metabolismu minerálů a také při onemocnění ledvin a žlučových kamenů.
• Vzhledem k nízkému obsahu kalorií se lilky doporučují pro dietní výživu.
• Dieta s lilkem je vhodná pro lidi s cukrovkou. V žádném případě by však tuto zeleninu neměli zneužívat. Doporučený příjem není více než dvakrát týdně. Současně by se lilky měly jíst vařené nebo dušené, při smažení na oleji se jejich obsah kalorií výrazně zvyšuje.
• Zelenina je užitečná zejména při ateroskleróze – díky tomu, že její dužina obsahuje hrubá vlákna, která při pravidelném používání odstraňují z těla toxiny a snižují hladinu „špatného“ cholesterolu.

V jakých případech je lepší vyřadit lilek z jídelníčku?

• Lilky, stejně jako brambory, paprika a rajčata, patří do čeledi lilek. A všechny rostliny této čeledi obsahují alkaloidy. Lékaři varují, že u lidí s predispozicí k onemocněním kloubů (artróza a artróza) mohou tyto látky způsobit zánět.
• Lilek by měl být používán s opatrností při onemocněních gastrointestinálního traktu, protože hrubá vláknina může vyvolat exacerbaci gastritidy a vředů. S duodenálním vředem se lilek vůbec nedoporučuje.
• Kromě toho je nutné vyloučit lilek ze stravy v případě alergických reakcí a individuální nesnášenlivosti.

Je možné jíst lilek během těhotenství a kojení?

Konzumace této zeleniny v těhotenství je nejen povolena, ale dokonce odborníky doporučována kvůli vysokému obsahu železa a mědi v ní. Tyto látky zlepšují fungování hematopoetického systému těla a také posilují imunitní systém. Nejvýhodnější je, když nastávající matka jí pečené nebo dušené lilky, protože s takovými způsoby vaření si zachovají maximum vitamínů a prospěšných vlastností.

Použití lilku během těhotenství je také v tom, že velké množství vlákniny pomáhá regulovat činnost střev a normalizovat acidobazickou rovnováhu v těle. Pokud má žena navíc problémy s ledvinami, diabetes mellitus nebo srdeční slabost, příznivě zapůsobí i draslík, který je součástí lilku.

Lilky mohou kojící ženy jíst, ale ne dříve než 2-3 týdny po narození dítěte. Lékaři doporučují zavádět zeleninu do jídelníčku kojící matky postupně. Poté, co sníte trochu dušeného, ​​pečeného nebo vařeného lilku, musíte během 2-3 dnů pozorovat, jak na ně dítě reaguje. Pokud nenásledují žádné poruchy, můžete pokračovat v konzumaci lilku a postupně zvyšovat velikost porce. Maximální dávka pro kojící ženu je 100 g denně a ne více než 300 g týdně.

Kdy lze lilek zařadit do jídelníčku dítěte?

Lilek lze zařadit do dětského jídelníčku od 8–10 měsíců. Zpočátku ve formě bramborové kaše nebo jako součást zeleninové polévky a do jednoho a půl roku můžete dítěti podávat zeleninu na kousky. Díky souboru vitamínů a minerálů obsažených v zelenině pomáhá vyrovnat se s dětskou anémií a posiluje kosti. Lilek je také užitečné zařadit do stravy dětí s nadváhou a dětí s nízkým hemoglobinem.

V kombinaci s jakými produkty přinese lilek maximální užitek?

Lilek je nízkokalorický výrobek, 100 g obsahuje pouze 24 kcal. Hovoříme však o obsahu kalorií v syrové zelenině. Během tepelného zpracování se obsah kalorií v zelenině výrazně zvyšuje. Proto je nejlepší jíst mladé lilky syrové, po umytí pod tekoucí vodou a lehkém marinování. Tyto lilky lze použít do salátů. Můžete k nim přidat aromatické bylinky (bazalka, petržel, koriandr), ale i sýry, vejce, jogurt, citronovou šťávu. Lilky jsou dokonale kombinovány s rajčaty, sladkou a pálivou paprikou, cuketou, česnekem, bylinkami a masem.

Lilky můžete připravit i bez přidaných kalorií tak, že je ogrilujete, celé opečete na otevřeném ohni a poté hotovou dužinu nakrájíte a očistíte. Takže v nich bude možné zachovat antokyany, polyfenoly a vlákninu. Výsledný produkt lze nakrájet a smíchat s prolisovaným česnekem a bylinkami, taková příloha je k masu jako stvořená.

Jaké potraviny by se neměly kombinovat s lilkem?

Pokud chcete, aby si lilek zachoval své dietetické vlastnosti, neměli byste při vaření používat žádný druh oleje. A také vyrobit lilkový kaviár ze zeleniny. Smažený lilek obsahuje více než 100 kcal na 100 g a kaviár z lilku obsahuje asi 80 kcal na 100 g.

Lilek také nekombinujte s červenou řepou, protože to může způsobit zažívací potíže a průjem.

Jak odstranit hořkost z lilku?

Proč jsou lilky vůbec hořké? Nepříjemná hořká chuť přímo souvisí se schopností ovoce akumulovat solanin. Čím starší zelenina, tím hořčí chuť.

Existuje mnoho způsobů, jak odstranit hořkost z lilku. Nejběžnější možností je jednoduše podržet nakrájenou zeleninu po dobu 25-30 minut v osolené vodě (1 polévková lžíce soli na 1 litr vody). Z produktu vychází hořkost spolu s tekutinou. Poté zbývá pouze opláchnout vodou a začít vařit. Do vody můžete ponořit celý lilek, ale tato metoda je vhodná pro ty, kteří nespěchají (tato metoda zabere 1-1,5 hodiny). Nepříjemnou hořkost odstraníte i tak, že lilek jednoduše potřete solí a následně opláchnete pod tekoucí vodou.

Zdrojem hořkosti je svrchní tmavá slupka lila barvy. Pokud se toho zbavíte, nebude tam žádná hořkost. K tomu stačí lilek oloupat, je třeba jej nakrájet natenko, aby nedošlo k odříznutí dužiny. Spolu s pokožkou však odstraníte i většinu prospěšných antioxidantů.

Zdravé recepty z lilku

Lilek dušený se zakysanou smetanou a česnekem

Složení: lilek – 300 g, zakysaná smetana – 100 g, česnek – 2 stroužky, rostlinný olej – 30-45 ml (2-3 polévkové lžíce), sůl (podle chuti).

Nakrájejte lilek na střední kostky. Chcete-li se zbavit hořkosti (pokud existuje), měli byste dát kostky lilku do misky, přidat trochu soli, promíchat a nechat 20 minut. Poté lilky opláchněte pod tekoucí vodou a osušte ubrouskem.

Na pánvi rozehřejte rostlinný olej a vložte nakrájené lilky, ihned osolte. Smažte za občasného míchání 5-7 minut, dokud nebudou téměř měkké a zlaté.

Česnek oloupeme, nastrouháme nebo nakrájíme nadrobno a přidáme do pánve s lilkem. Přidejte do něj zakysanou smetanu.

Lilky rozmíchejte se zakysanou smetanou, snižte plamen, přikryjte pánev pokličkou a na mírném ohni vařte za občasného míchání ještě asi 3–5 minut. Poté vypněte oheň a podávejte.

Koláč s kuřecím masem a lilkem

Ingredience pro polevu: vařený kuřecí řízek – 300 g, cibule (velká) – 1 ks, žampiony (velké) – 3 ks, lilek (velký) – 1 ks, tvrdý sýr – 50 g, zakysaná smetana – 150 g, slepičí vejce – 1 kus, sůl a mletý černý pepř (podle chuti), rostlinný olej – 2-3 polévkové lžíce. lžíce.

Složení těsta: mouka – 2 šálky, máslo – 100 g, kuřecí vejce – 1 ks, zakysaná smetana – 3 polévkové lžíce. lžíce, sůl – špetka, prášek do pečiva – 1 lžička.

Kuřecí řízek uvařte do měkka. Houby opláchněte čistou kuchyňskou houbou, oloupejte cibuli, omyjte ji a lilek a osušte papírovou utěrkou.

Mouku prosejeme s práškem do pečiva, přidáme vejce, zakysanou smetanu, sůl a měkké máslo. Uhněteme těsto, přikryjeme potravinářskou fólií a dáme do lednice, zatímco připravíme náplň.

Na malém množství rostlinného oleje orestujte jemně nakrájenou cibuli. Do pánve přidejte na kostičky nakrájený lilek a houby, pánev přikryjte pokličkou a zeleninu udržujte do měkka. Poté nakrájejte vařené kuřecí řízky, přidejte k smažené zelenině. Náplň osolíme, opepříme, promícháme a vychladíme.

Těsto rovnoměrně rozprostřete po celé pánvi. Je lepší vzít nepřilnavou formu o průměru 20-22 cm. Uvnitř rozetřeme vychladlou náplň.

Připravte si náplň na koláč. K tomu smíchejte zakysanou smetanu s vejcem, solí a pepřem. Polevu rovnoměrně nalijeme na dort. Předehřejte troubu na 180 stupňů a koláč pečte 40-50 minut. 15 minut před koncem vaření posypte koláč strouhaným tvrdým sýrem.

Omeleta s lilkem

Složení: vejce – 3 ks, mléko – 3-5 polévkových lžic. lžíce, mouka – 0,5 lžíce. lžíce, lilek – 0,5–1 ks, cibule – 0,5–1 ks, petržel – 0,25 svazků, sůl – 2 špetky, rostlinný olej – 1 polévková lžíce. lžíce.

Lilek omyjeme, nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme nadrobno. Na pánvi rozehřejte olej. Rozložte zeleninu. Smažte na středním plameni za míchání, dokud nezměkne. Sůl (1 špetka).

Mléko smícháme s vejci, protřepeme. Přidejte mouku, sůl, promíchejte do hladka. Do vaječné hmoty přidejte nakrájenou zeleninu. Lilek s cibulí nasypeme do vaječné hmoty a rovnoměrně rozetřeme. Přikryjte pokličkou a smažte omeletu s lilkem a bylinkami na mírném ohni až do vaření (dokud se hmota nechytne).

Sledujte novinky, přihlaste se k odběru newsletteru.

Při citování tohoto materiálu je vyžadován aktivní odkaz na zdroj.