Které druhy kaktusů mohou nakrmit a napojit cestovatele a kterým se raději vyhnout

V suchých oblastech jsou rostliny, které mohou přežít dlouhou dobu bez deště. Jde o kaktusy, které hromadí vlhkost a postupně ji spotřebovávají. Má se ale cestovatel na tuto vodu spolehnout? V tom je mnoho nuancí: tato voda není určena k pití a její chuť se vám nemusí líbit. Kromě toho existuje mnoho jedovatých druhů, které tělu způsobí potíže. Existují však i jiné, ze kterých se připravuje džem, pastilka a šťáva.

Schopnost kaktusů akumulovat vodu: kolik toho může pojmout jedna rostlina

Kaktusy akumulují vodu přes parenchym.

Bez pochopení druhů rostlin byste neměli jít po každé, kterou uvidíte. Existuje 3 tisíce kaktusů a každý má svou vlastní zvláštnost. Mají různou strukturu a vzhled, ale jedno mají společné – nemají listy. Místo toho jsou za fotosyntézu zodpovědné kmen a jehly. Zastiňují povrch kaktusu před sluncem a zabraňují odpařování vzácné vlhkosti.

Velké druhy kaktusů akumulují vodu díky silnému kořenovému systému – kůlovému kořenu s horizontálními vrstvami. Horní kořeny leží blízko povrchu půdy, prohlubují se pouze 5-6 cm, takže mohou během horka rychle vyschnout a rychle reagovat na jakýkoli přísun vlhkosti. Celý kořen má stejnou hmotnost jako nadzemní část kaktusu a někdy i více.

Voda v kaktusu se musí někde shromažďovat, a to zajišťuje vnitřní pórovitost díky buňkám s velkými vakuolami. Parenchym uchovávající vodu slouží jako tkáň v sukulentech a poskytuje schopnost zadržovat vodu. U vysokých druhů jsou buňky velké, tenkostěnné, s dobře vyvinutými vakuolami, takže cereus vysoký 10 metrů pojme 3 tuny vody. Vodu kaktus dlouhodobě zadržuje díky hlenu, který brání jeho rychlému odpařování.

Kaktusová tekutina, kterou člověk vypije, se může stát posledním nápojem

Tekutina z kaktusu může být zdraví nebezpečná. / Foto: nvkz-tub.ru

Kaktusy neobsahují čistou pitnou vodu. Pokud je tekutina, je pravděpodobnější ve formě nahromadění sliznice. Velbloudi jedí v poušti trny, ale to neznamená, že jsou poživatelné pro lidi.

Lidé doma často pěstují aloe, která také patří do rodu kaktusů. Šťáva z této rostliny při odříznutí listu nevytéká, ale zůstává uvnitř. Tato slizká hustá hmota má velmi hořkou chuť. S tímto jevem se lze setkat i v poušti. Místo uhašení žízně si člověk přidělá ještě další problémy. Většina druhů kaktusů je navíc toxická a má diuretické vlastnosti. To bude mít vliv na ledviny a další ztrátu vlhkosti. Efekt bude opačný – můžete ztratit ještě více tekutin.

Konzumace kaktusové vody může způsobit průjem a zvracení v důsledku alkaloidních látek. Co smí domorodci jíst a pít, nemusí příchozímu prospět. Tělo může na látku reagovat alergickou reakcí, ospalostí, letargií, zvýšenou nebo otupělou emoční citlivostí.

Ve svém složení je mnoho kaktusů psychoaktivních, protože obsahují fenyletylaminové alkaloidy a přítomnost meskalinu přispívá k halucinogenním účinkům. Vyskytuje se u kaktusů kulovitých, Carnegia gigantea, druhů Echinopsis a dalších kaktusů.

Měl by se člověk v poušti spoléhat na vodu z kaktusu?

V poušti se stále můžete vyhnout smrti žízní nebo hladem, pokud najdete jedlou odrůdu kaktusu. Můžete si být jisti svým zdravím, pokud nebudete pít tekutinu v nich obsaženou, ale jíst ovoce. Do jisté míry také uhasí vaši žízeň.

Jedlé plody kaktusů z podčeledi Opuntiaceae.

Jedlé kaktusy jsou podčeleď Opuntiaceae. Široce rozšířený v Americe a severní Africe. Mohou být stromovité, keřovité nebo polštářovité. Opuncie indická je oblíbenou potravinářskou rostlinou mezi Mexičany.

Hylocereus je dodavatelem ovoce, které je známé jako pitahaya nebo dračí ovoce. Rostliny jsou speciálně pěstovány, jako jsou jabloňové sady nebo vinice v Rusku. Sbírat bobule opuncie není vůbec jednoduché. K tomu použijte speciální zařízení s dlouhými rukojeťmi, abyste se nepíchli do jehel. Neublíží ani palčáky. Ale pak je tu úkol oloupat ovoce, i když to stojí za to. Uvnitř je šťavnatý a krásný a lehce sladký.

Plody šavlí jsou chutné a šťavnaté.

Šavle jsou plody, které cestovateli dodají vlhkost a zaženou hlad. Navenek jsou pichlavé, ale jemné a sladké. Na kaktusech dokážou přežít dlouhou dobu, a to i přes obtížné pouštní podmínky.

Z plodů opuncie se vyrábí džemy a pastilky, ze šťávy sirup, melasa a víno. Produkty, které zná každý Evropan. Plody se suší a mladé ploché stonky se smaží – připomínají chuť cukety.

Kaktusová voda, která je považována za prospěšnou, se vyrábí z plodů kaktusu, nikoli ze stonků. Mnoho lidí si myslí, že můžete pít ferocactus liquid. Částečně ano, pokud cestovatel souhlasí s kyselou chutí, která se ve šťávě objeví díky přítomnosti kyseliny šťavelové.

Ferocactus může dorůst až několika metrů.

Ferocactus je kulovitá rostlina, která s věkem připomíná sud, protože se táhne do výšky. Říká se mu také rybí háček, protože se později začíná naklánět na jednu stranu a má zakřivené trny. Na vrcholu kaktusu se objevují květy a poté plody, které vydrží déle než rok. Živí se jimi zvířata a ptáci. Dělají se z nich bonbóny a želé, nebo se používají jako rychlá svačina, ale plody jsou kyselé.
Tradice Sonorské pouště říká, že ferocactus může být použit jako voda k uhašení žízně, jako kdysi domorodí Američané na jihozápadě. Ale při užívání nalačno může způsobit průjem.

Jaké druhy kaktusů existují: vzácné, divoké a pěstované druhy

Existuje 1750 malých a obřích druhů kaktusů a samotných rostlin je ještě více. Jedná se o okrasné, divoké a speciálně pěstované pro potraviny.

Myrtillocactus (borůvka) a Corriocactus jsou jedlé druhy.

Jedlé druhy kaktusů vás překvapí různými chutěmi:
•Acanthocereus tetragonus (v noci kvetoucí cereus) – vysoký kaktus od 2 do 7 metrů. Plody jsou červené a až 5 cm dlouhé. Pěstované odrůdy lze konzumovat jako zeleninu, vařené nebo syrové;
•Corriocactus – plody se stávají jedlými, když opadají ostny. Dužnina je kyselá a šťavnatá;
•Echinocereus Engelmann – plody chutnají jako jahody;
•Epithelantha – plody všech druhů tohoto malého kaktusu jsou jedlé;
•Harrisia – jablečný kaktus;
•Myrtillocactus geometrizans (kaktus borůvka, brusinka) – keř do výšky 5 metrů, bobule do průměru 2 cm, chutí podobně jako borůvky nebo brusinky, ale i jiné druhy kaktusů.

Dekorativní druhy kaktusů. / Foto: gruenstadt.ru

Dekorativní druhy kaktusů pomáhají zdobit obytné prostory nebo místní oblasti. Menší druhy, jako je Rebutia, připomínají měkkou kouli, která také kvete. Ačkoli to mnoho kaktusů doma odmítá. A také Cereus, Trichocereus alba, Selenicereus až 12 metrů a květ je vidět jen v noci, protože za svítání opadá. Rhipsalis vypadá spíše jako tráva než pichlavý kaktus. Astrofyta s neobvyklým rozložením žeber a zbarvením. A existuje mnoho dalších typů, které mohou ozdobit váš domov.

Carnegia gigantea. / Foto: multiurok.ru

Podivné druhy kaktusů v přírodě ohromují svým rozsahem. Například Carnegia giganta může dorůst až do výšky 12 metrů. To jí ale zabere hodně času, někdy i staletí. Tento druh je chráněn zákonem a každý, kdo ho bude chtít porušit, se bude muset zodpovídat. Proto, i když vás přemůže žízeň, je lepší hledat jiný zdroj.

Kaktus je plíživý ďábel. / Foto: pokayadoma.ru

Kaktus stenocereus eruca neboli „plazivý ďábel“ se naopak nesnaží nahoru, ale plazí se po zemi. Stonky jsou 5-7 cm v průměru a až 3 metry dlouhé. Tyčí se jen pár centimetrů od země. Pohybují se v důsledku odumírání starých kořenů a vytváření nových na špičce stonku. Takže se plazí různými směry, někdy zabírá velké plochy.

Tento zvláštní druh můžete vidět na vlastní oči, aniž byste utratili peníze, pokud se podíváte na retro fotografie lidí, kteří se zachytili poblíž obřích kaktusů. Jsou skutečně fascinující a teprve pak začnete chápat, jak zvláštní je příroda s bohatou fantazií. Líbil se vám článek? Pak nás podpořte, tam:

Existuje mnoho různých pohledů na krmení kaktusů hnojivy. Jde o poměrně kontroverzní záležitost a zpravidla vychází ze zkušenosti někoho jiného. Protože kaktusy jsou velmi unikátní rostliny, hnojiva jsou pro ně speciální. Pojďme zjistit, jaké živiny kaktusy potřebují a v jakém rozsahu.

První živina, která je zmíněna, pokud jde o krmení běžných rostlin, je ta, že je nezbytná pro růst. U kaktusů je potřeba dusíku extrémně omezená kvůli určitým fyziologickým vlastnostem a především jejich pomalému růstu. Pokud je v půdě hodně dusíku nebo je hodně dusíku v aplikovaném hnojivu, pak kaktusový stonek začne rychle růst, uvolní se a bude vodnatý. Objevuje se mnoho dětí a potomků, ale nevyvinou se v plnohodnotné rostliny, kůže kaktusu nemá čas růst a praskne. Objevují se rány a jizvy, které hnijí nebo se stávají krustou, a v důsledku toho bude rostlina znetvořena nebo zemře. U kaktusů se proto organická hnojiva nepoužívají, kromě velmi malých dávek u epifytických, rychle rostoucích kaktusů. Je však nemožné úplně opustit dusík, tzn. Pokud kaktus zasadíte do čistého písku a nehnojíte, může dojít k hladovění dusíkem.

Draslík je pro kaktusy životně důležitým nutričním prvkem, reguluje jejich růst, podporuje tvorbu hustých kožovitých obalů, které chrání tělo kaktusů před teplotními změnami, větry a ostrým sluncem. Draslík také ovlivňuje včasné zrání výhonků, stimuluje dobré kvetení a zrání bobulí. U kaktusů je velmi obtížné určit nedostatek draslíku, obvykle se projevuje absencí kvetení, bledostí kůže a někdy i bronzovým nádechem. Nedostatek draslíku se může objevit ve vápenatých půdách. To je vysvětleno skutečností, že při vápnění se v půdním roztoku tvoří nadměrná koncentrace vápenatých iontů, což rostlině ztěžuje přijímání kationtů draslíku a hořčíku. Pro harmonickou rovnováhu by proto jeden díl draslíku měl tvořit dva díly vápna.

Je třeba připomenout, že stejné příznaky jako u nedostatku draslíku lze vysvětlit také poruchami v péči – nedostatkem světla nebo vysokou teplotou vzduchu. S krmením proto nespěchejte – přebytek draslíku kaktusům škodí – růst se zpomaluje, kořeny odumírají.

Pokud je pro vrcholky nezbytný dusík, pak je fosfor prvkem, který stimuluje růst kořenů. Ovlivňuje také tvorbu poupat a kvetení, dozrávání plodů a životaschopnost semen. Pro kaktusy jsou proto nejvhodnější minerální hnojiva se vzorcem NPK, která obsahuje stejné díly dusíku a draslíku a více fosforu. Pokud kaktusy rostou velmi pomalu, i když jsou dodrženy teplotní a světelné podmínky, a nekvetou, lze mít podezření na nedostatek fosforu.

Pro kaktusy je vápník velmi důležitým prvkem díky tomu, že je stavebním materiálem pro ostny, štětiny a chlupy. Například již v roce 1938 při studiu druhu Cephalocereus senilis bylo zjištěno, že více než 85 % suché hmotnosti rostlin tvoří šťavelany vápenaté (Cheavin WHS. Krystaly a cystolity nalezené v rostlinných buňkách. Část 1: krystaly. Mikroskop. 1938; 2:155–158). Nedostatek vápníku na kaktusech se zpočátku projeví na kyselých půdách – pomalý vývoj a růst, slabý kořenový systém, tenké měkké ostny, křehkost a křehkost rostliny.

Zdravý, silný kaktus se při pádu z parapetu prakticky nezraní, maximálně mu hrozí, že se děti ulomí a stopka se zlomí. Ale zdravý kaktus, který má dostatek živin, lze setřást, vložit do hrnce a postavit na místo. Jeho jehličí se neláme, kmen nepraská a kořeny se neodtrhávají. Z velké části díky správné minerální výživě.

Složení správného hnojiva pro kaktusy

Zjistili jsme, že kaktusy potřebují velmi málo dusíku než jiné rostliny, takže organická hnojiva pěstitelé kaktusů téměř nepoužívají (až na výjimečné speciální případy). Dlouholeté zkušenosti s pěstováním kaktusů ukazují, že nejúčinnější jsou tekutá hnojiva. Pro kaktusáře jsou pohodlnější, protože se snáze dávkují, pokud jste zakoupili příliš koncentrované hnojivo. Sama o sobě vysoká koncentrace minerálů ve vodném roztoku nic neovlivňuje, důležitý je jejich vzájemný vztah a koncentraci můžeme změnit naředěním vodou. Obecná doporučení jsou, že koncentrace kompletních solí hnojiva by neměla překročit 1 gram na 1 litr vody.

Minerální poměry jako např. NPK 5-10-5 nebo 20-30-20 (zředěné 4násobek doporučené dávky) jsou považovány za úspěšné – pro stimulaci kvetení. Na konci kvetení NPK se vzorcem prvků ve stejných částech, například 5-5-5 nebo 20-20-20 (1/4 dávky) nebo 10-10-10 (1/2 dávky).

Někteří odborníci považují tyto dávky hnojiv za příliš vysoké. Například v Evropě velmi oblíbené hnojivo Schultz má vzorec NPK 2-7-7, tzn. dusíku je ještě méně než v tradičním. Další hnojivo pro kaktusy, „GrowUp“, má vzorec NPK 2,5-5-4. Tato hnojiva jsou speciálně navržena pro kaktusy a není třeba je ředit třikrát nebo čtyřikrát. Ve všech ostatních případech platí pravidlo: „Je lepší podkrmit než překrmit“.

Zvláště je třeba poznamenat, že požadavky různých rodů kaktusů na minerály se liší: epifytické a semiepifytické kaktusy (především Rhipsalis Rhipsalis, Schlumbergera Schlumbergera, Epiphyllum Epiphyllum nebo Hylocereus Hylocereus) nevyžadují vysoký obsah vápníku v půdě a nevyžadují snáší vápenité půdy. Mají ale rády dostatečný obsah vermikompostu v půdě a lze je krmit běžným hnojivem pro dekorativní kvetoucí pokojové rostliny v dávce v závislosti na koncentraci rovné nebo o něco menší, než doporučuje výrobce.

Kdy krmit kaktusy

Hnojení s velmi nízkou koncentrací lze aplikovat každé dva týdny od března do září. V období vegetačního klidu, což je období od října do března, se kaktusy nekrmí. Pamatujte, že kvetení se ne vždy shoduje s obdobím růstu! A pokud kvete na podzim – v zimě, není to důvod ke krmení, obvykle stačí jen trochu zvýšit zálivku.

Omezit nebo přestat hnojit se také vyplatí v období jaro-léto, kdy dlouhodobě přetrvává deštivé, zatažené počasí. Metabolismus se v tomto období zpomaluje, rostliny zpomalují růst a nevyžadují velké množství živin.

Navíc hnojení začíná nejdříve tři týdny po transplantaci.

Mimochodem, někdy se v literatuře můžete dočíst o krmení kaktusů některými nekonvenčními metodami, například cukrem nebo ricinovým olejem atd. Důrazně však nedoporučujeme používat takové produkty speciálně na kaktusy, protože vše může skončit docela katastrofálně. Pokud se přesto rozhodnete vyzkoušet nový lék, pak jej vyzkoušejte na jednom (zkušeném) nepříliš cenném kaktusu, pozorujte jej po dlouhou dobu. Může to trvat rok, ale s výsledky budete spokojeni. Na celou sbírku kaktusů byste ale neměli zkoušet různé vám neznámé prostředky.