Sbírání okurek: kdy, příprava půdy a nádob, péče

Sbírání okurek není povinnou podmínkou pro jejich pěstování; semena se často vysévají přímo do otevřené půdy. Pro získání rané sklizně ve sklenících nebo pařeništích se okurky vysazují do nádob na sazenice. V tomto případě je sběr povinný a musí být proveden včas a správně, aby se rostlina dobře vyvíjela. Důležité je také zajistit správnou péči.

Co je výběr

Sbírání sazenic okurek je jednoduchý proces přesazování do samostatných malých nádob s výměnou zeminy. Mezistupeň mezi výsevem a výsadbou na trvalém pěstebním místě. Účelem sběru je prořídnout hustou výsadbu, vybrat silný sadební materiál a vytvořit podmínky pro tvorbu vyvinutého kořenového systému.

Pokud necháte okurky po vyrašení ve společné nádobě, kořeny se kvůli stísněnému stavu plně nevyvinou. Výsadbový materiál postrádá výživu, růst se zpomaluje, stonky se ztenčují a prodlužují. Okurky vypadají slabě, po výsadbě na zahradě špatně zakořeňují nebo odumírají.

Semínka můžete vysévat přímo do samostatných malých nádob, není pak potřeba okurky sbírat. Ale jsou tu i nevýhody: není zaručeno, že všechna semena vyklíčí a sazenice vyrostou dostatečně silné, aby mohly být přesazeny na trvalé místo. Množství sadebního materiálu může být menší, než bylo plánováno. Proto je lepší vysévat okurky volně ložené do velkých nádob a poté je přesadit.

Kdy potápět okurky

Sadbový materiál klíčí týden po výsevu. Na začátku vegetačního období se tvoří kotyledonové listy. V tomto období je v nádobě pro okurky později dostatek místa, kořenový systém začíná růst a objevují se plnohodnotné listy. Výživy a místa pro sazenice je optimální období pro sběr okurek po objevení 2-3 pravých listů.

Pokud se sazenice nepěstovaly uvnitř, ale semena byla zaseta ve vyhřívaném skleníku, přesaďte, když jsou listy děložních listů zcela otevřené. Podmínky pěstování před vyklíčením a následné požadavky po utržení se nemění. Čím mladší rostlina, tím snadněji přežije transplantaci.

Příprava půdy na sběr okurek

Nepoužívejte půdu, do které jste semena zaseli. V období růstu již okurky většinu živin spotřebovaly.

Pro opětovnou výsadbu si můžete koupit hotovou půdu pro zeleninové plodiny nebo si sami vyrobit směs živin:

1. Vezměte půdu ze záhonu, kde se v minulé sezóně pěstovaly fazole, cibule, brambory nebo zelené hnojení.
2. Smíchejte stejným dílem s kompostem, rašelinou, shnilými pilinami, přidejte 200 g popela na 4 kg směsi.
3. Zeminu pečeme v troubě na 200°C asi 20 minut.
4. Když se půda ochladí, zalijte vydatně 5% roztokem manganu nebo ošetřete „Fitosporin“.

Nádoby naplňte 5 dní před přesazováním. Pokud se půda usadí, přidejte další, aby se nádoby naplnily až po okraj. Den před prací udělejte uprostřed asi 3 cm hluboký důlek a vydatně zalijte. „energie“ nebo jakýkoli přípravek, který stimuluje růst kořenů. Výrobek nařeďte podle návodu.

Příprava nádrže

Používejte nádoby o průměru alespoň 10 cm Pro tento účel si kupte speciální nádoby na sazenice. Už mají drenážní otvory. Rašelinové poháry jsou ideální pro přesazování okurek. Sazenice se vysazují na záhon společně s nádobou, aniž by došlo ke zbytečnému poškození kořenového systému. Rašelinový materiál se vlivem vlhkosti v půdě rychle rozpadá a slouží jako doplňková výživa.

Můžete použít plastové kelímky o objemu 0,5 l. Udělejte v nich boční otvory, ponechte 1,5-2 cm od dna. Ve spodní části je lepší do nich udělat drenážní otvory. Z dostupných materiálů vezměte krabice od mléka. Aby byly stabilnější, zakryjte dno skořápkami od vajec a vytvořte boční otvory stejným principem jako u plastových kelímků.

Pokud byla nádoba dříve používána, důkladně ji umyjte teplou vodou, saponátem a sodou. Po zaschnutí vytřete vnitřek alkoholem.

Správný sběr sazenic okurek

Tři hodiny před sběrem se okurky hojně zalévají, aby bylo snazší odstranit rostlinu a nepoškodit kořen.

Jak správně přesazovat okurky:

1. Kořenový systém mladých rostlin je povrchový a kompaktní. Zakryjte kořenový bal asi 5 cm hluboko.
2. K extrakci můžete použít lžíci nebo špachtli pro pokojové rostliny, hlavním úkolem není poškodit sazenice.
3. Po extrakci pečlivě prohlédněte podzemní část, zda nejeví známky plísňové infekce. Pokud máte o sazenici nějaké pochybnosti, je lepší ji vyhodit.
4. Středový kořen zkraťte o 2/3, kořenový bal ponechejte co nejvíce.

Okurky přesaďte do připravených nádob, povrch mírně zhutněte a zalijte teplou vodou.

Péče po sběru

Okurky po utržení rychle rostou, proto zvětšete vzdálenost mezi nádobami, aby se listy nedotýkaly.

Následná péče po sběru se skládá z následujících činností:

1. Nesnižujte teplotu; sazenice by měly zůstat ve svých obvyklých podmínkách.
2. Udržujte vlhkost každodenním postřikem zelené hmoty teplou vodou.
3. Neumísťujte nádoby do blízkosti topných zařízení, chraňte je před průvanem.
4. Zajistěte osvětlení po dobu 10 hodin denně, k tomuto účelu použijte fytolampy.
5. Zalévejte vodou pokojové teploty 2x týdně, pokud jsou sazenice v rašelinových kelímcích 3x, materiál nádob absorbuje vlhkost. Nedovolte, aby půda vyschla nebo voda stagnovala.
6. Po 3 dnech aplikujte první hnojivo s dusičnanem amonným (4 g na 5 l vody). Po 10 dnech krmte superfosfátem (8 g/5 l). Týden před výsadbou na zahradní záhon přidejte síran draselný (5 g/5 l).

Pro snazší orientaci, kdy aplikovat poslední hnojivo, uplyne přibližně 20 dní od okamžiku sběru a výsadby na trvalé místo.

Okurky lze u nás nazvat skutečně ikonickou zeleninou. Jsou chutné, vysoce výnosné a kulinářsky všestranné. Ale co je nejdůležitější, první sklizeň některých odrůd může být sklizena za 45-50 dní. Proto je čerstvá, křupavá zelenina jednou z prvních zelenin, která se dostane na náš stůl. Abyste toho dosáhli, musíte nejprve vypěstovat silné sazenice okurek.

Na jednu stranu to není těžké udělat. Kvalitně připravená semena rychle klíčí a sazenice jsou připraveny k výsadbě na trvalé místo po 15-20 dnech. Na druhou stranu v takto úzkém časovém horizontu záleží na každém detailu a má velký vliv na konečný výsledek. V tomto článku zjistíme, co je potřeba k pěstování sazenic okurek, abychom v budoucnu získali nádhernou sklizeň.

Podmínky vysazování

Naším hlavním úkolem je získat silné, vyzrálé sazenice do doby výsadby sazenic, ale tak, aby okurky nepřerostly. V průměru to trvá 20–30 dní v závislosti na rozmanitosti a kvalitě péče. Toto období je třeba vzít v úvahu při výpočtu termínů setí. A výchozím bodem bude charakteristika záhonů s okurkami, na které se chystáte sazenice vysadit.

Hlavním limitujícím faktorem, na který jsme nuceni dávat pozor při pěstování jakýchkoli teplomilných plodin v našem klimatu, je příchod stabilních kladných teplot. U okurek je to teplota vzduchu a půdy nad 15-16 stupňů. A také samozřejmě nehrozí opakující se nachlazení (především noční mrazy půdy).

Takové podmínky mohou nastat během přirozeného průběhu jarních-letních klimatických procesů nebo mohou být vytvořeny uměle:

• ve stacionárních vytápěných sklenících;
• v nevytápěných sklenících;
• pod dočasnými přístřešky (skládací skleníky).

Ve střední zóně se sazenice vysazují na otevřeném prostranství zpravidla začátkem června. Semena by proto měla začít koncem dubna nebo začátkem května. Ve sklenících se rychleji ohřívá vzduch i půda a pod takovými přístřešky okurky klidně snášejí krátkodobé mrazení. Semena lze proto vysévat již na začátku nebo v polovině dubna, aby se sazenice přesadily koncem dubna nebo začátkem května.

Mnoho zahradníků zaseje v několika fázích – nejprve odrůdy a hybridy, které produkují rané ovoce pro čerstvou spotřebu, a o něco později (po 2-3 týdnech) okurky pro skladování a domácí konzervování.

Vyberte semena

Tvar, chuť a kulinářský účel zeleniny jsou v zásadě věcí osobních preferencí. Ale každopádně semínko musí být kvalitní, aby naše snažení nevyšlo vniveč.

Chcete-li to provést, vyberte semena:

• nepoškozené (žádné skvrny, praskliny, promáčkliny nebo škrábance);
• skladovat ve vhodných podmínkách (teplota, vlhkost) nejdéle 6 let.

Při nákupu továrních semen věnujte pozornost bezpečnosti balení, datu sklizně a výrobci. To pomůže vyhnout se nepříjemným překvapením. Průmyslová semena mohou být inkrustována nebo potažena, to znamená potažena povlakem fungicidů, stimulantů a živin. Nevyžadují předseťovou úpravu, ale takové osivo je znatelně dražší než osivo, které neprošlo dodatečnou úpravou.

Pokud pochybujete o kvalitě dostupných semen, ale nemůžete najít své oblíbené odrůdy v prodeji, můžete je zasít s rezervou a teprve poté z výsledných sazenic vybrat nejživotaschopnější a nejsilnější sazenice.

Nádoba a půda pro výsadbu semen

Okurky se obvykle vysazují do samostatné nádoby. Mají jemný kořenový systém a dosti křehké stonky, a proto nesnášejí sběr a přesazování do záhonů z běžných nádob. Zlomení nebo poškození periferních kořenů vede k dlouhému zotavení nebo zavlečení patogenů nebezpečných chorob, především houbových.

Vhodné pro pěstování sazenic okurek:

• rašelinové tablety;
• rašelinové nebo plastové kelímky;
• malé rukávy;
• kazeta.

Kromě toho, že je mnohem jednodušší přesadit okurky z takových nádob na záhony, můžete v případě potřeby izolovat rostliny napadené škůdci nebo chorobami.

Půda pro okurky by měla být volná a výživná. V prodeji jsou hotové univerzální půdní směsi, ale můžete si je připravit sami. K tomu je třeba vzít stejné díly nížinné rašeliny, zahradní zeminy a kvalitního humusu. Dále je vhodné přidat půdní zlepšovač Soil Retreat Meliorant od Bona Forte (700 g na 10 litrů substrátu). Meliorant obsahuje základní živiny a také zlepšuje fyzikální strukturu půdy. Při jeho použití můžete výrazně snížit množství hnojení sazenic. Doporučuje se také přidat do půdy před přesazováním sazenic na záhony.

Při vlastní přípravě půdních směsí musíte všechny složky dezinfikovat zmrazením, kalcinací nebo použitím dostupných fungicidních přípravků nebo slabého roztoku manganistanu draselného.

Ošetření semen

Sušená nebo inkrustovaná semena nevyžadují před výsevem další zpracování. Neošetřené osivo musí být předem připraveno. Jedním z hlavních postupů je namáčení. Tento proces umožňuje urychlit vznik přátelských výhonků a zkrátit celkovou dobu pro získání sazenic.

Semena namočte na několik hodin do vody při pokojové teplotě. Vyplatí se k němu přidat biostimulátor růstu Bona Forte. Droga aktivuje nejdůležitější biochemické procesy, urychluje tvorbu kořenů a posiluje imunitu sazenic.

Po namočení lze semena ihned vysévat do připravené půdní směsi nebo dále klíčit. Klíčení umožňuje okamžitě vyřadit neživotaschopná semena. Chcete-li to provést, musíte si vzít vlhký hadřík, gázu nebo bavlněné podložky. Na takový substrát se položí semena a zakryjí se fólií, aby se snížilo odpařování vody a vytvořilo se optimální mikroklima. Výsev semen se provádí po vylíhnutí klíčků.

Výsadba semen okurky

Po naplnění nádob zeminou je dobře zalijte. Poté se semena položí na povrch a pokryjí vrstvou substrátu o tloušťce 0,5–1 cm, poté se znovu navlhčí vlažnou vodou a plodiny se přikryjí fólií, sklem nebo průhledným plastem.

Okurky zůstanou v takových minisklenících, dokud nevzejdou. Do této chvíle by měly být sazenice umístěny na teplém místě s teplotou 24-26 stupňů. Nesmíme zapomenout na pravidelné zvlhčování půdy, ale až poté, co začne vysychat.

Péče o sazenice

Jakmile se vyvinou kotyledonové listy okurek, je vhodné na několik dní snížit teplotu na 16-18 stupňů. Tato technika zpevní a posílí sazenice a stimuluje vnitřní obranné mechanismy rostlin. V budoucnu se sazenice pěstují při teplotě 18-22, ale ne nižší než 12 stupňů.

Je velmi důležité organizovat správné zavlažování mladých okurek. Tato kultura velmi miluje vlhkost, ale může trpět přemokřením. Stagnace vody vede k hnilobě kořenového systému a poškození sazenic houbovými chorobami. Proto je nutné kontrolovat vlhkost půdy, vyhýbat se vysychání a nezaplavování okurek. Voda by měla být co nejměkčí, stát 24 hodin v otevřené nádobě. Během této doby se z něj odpařuje chlór a ukládají se minerální nečistoty, které vedou k zasolování půdy.

Okurky potřebují alespoň 8-10 hodin denního světla. Sazenice mají zpravidla v dubnu a zejména v květnu dostatek přirozeného světla, pokud jsou nádoby umístěny na parapetech orientovaných na jih. Pokud není možné okurky umístit na optimální místo, je vhodné je doplnit fytolampami. Nedostatek světla vede k protahování sazenic a oslabení jejich imunity.

I doma mohou být sazenice okurek ohroženy škůdci, zvláště pokud jsou v bytě jiné pokojové rostliny. K boji s nimi můžete použít Bona Forte sprej na bázi přírodního insektoakaricidu – pyrethrum. Zabíjí škůdce během několika hodin, ale je bezpečný pro lidi a domácí zvířata.

Pokud jste při přípravě půdy použili Bona Forte Meliorant a aplikovali hnojiva, nemusíte okurky před výsadbou na záhony dodatečně přikrmovat. Budou mít dostatek živin na 2-3 týdny. Pokud však půdní směs nebyla bohatá na složení, je vhodné alespoň jednou krmit sazenice komplexními tekutými hnojivy – když se vytvoří jejich první skutečný list. Před krmením musí být okurky napojeny.

Přistání do země

Okurky se doporučuje sázet na hřebeny, když se vytvoří 2-3 pravé listy. Přerostlé keře hůře snášejí přesazování a mohou se při něm zranit. V závislosti na podmínkách pěstování a vlastnostech odrůdy jsou okurky připraveny 20-30 dní po výsevu nebo dokonce 15 dní, pokud byla semena předtím vyklíčená. 4-5 dní před výsadbou se sazenice začnou vynášet na balkon, pokud to počasí dovolí. Nejprve na 1-2 hodiny, poté se nechá celý den. Otužilé sazenice se mnohem rychleji přizpůsobí teplotním změnám v hřebenech a dalším stresovým faktorům – horku, suchu, mrazu.

Záhony je vhodné připravit předem – 10-14 dní před přesazováním. K tomu jsou vykopány a oplodněny:

• kompost;
• humus;
• minerální komplexy.

Sazenice se doporučuje přesazovat do skleníku nebo otevřených záhonů za oblačného, ​​klidného počasí nebo večer, kdy okurky nebudou ohrožovat jasné sluneční světlo. 2-3 hodiny před výsadbou sazenice vydatně zalijeme, aby se rostliny zásobily vodou a kořenový bal se snadněji vyjímal z kelímků nebo kazet.

Na hřebenech se připravují výsadbové jamky na základě odrůdových vlastností okurek a způsobu pěstování (určité a neurčité, počet vytvořených kmenů, s podvazkem nebo bez něj). Průměrně jsou otvory uspořádány podle vzoru 35×35 v šachovnicovém vzoru nebo v řadách. U zvláště výkonných, vysoce výnosných odrůd nebo hybridů formovaných do 2-3 kmenů lze interval zvýšit na 40-50 cm.

Před výsadbou je vhodné přidat do jamek Meliorant Bona Fortea dlouhodobě působící vícesložková hnojiva pro zeleninové plodiny. Ale můžete se omezit na obyčejný popel (pár polévkových lžic na otvor) a azofosku (lžíci), pokud neexistují vysoce kvalitní komplexní produkty. Připravené jamky jsou dobře napojeny a sazenice spolu s půdou jsou do nich přeneseny. Prázdné prostory jsou vyplněny výživnou půdou a znovu navlhčeny. Nesmíme zapomenout ani na případné mrazy. Proto je před začátkem nebo dokonce polovinou června ve středním pásmu a v severních oblastech lepší zajistit možnost ochrany okurek dočasnými přístřešky – filmem nebo agrovláknem.

Sazenice jsou prvním, ale nejdůležitějším krokem k bohaté úrodě. Právě toto období v životě okurek do značné míry určuje, jakou úrodu budeme v létě sklízet.