Jak se japonský meč stal jednou z nejvýraznějších národních značek Japonska. Stručná historie hlavní zbraně samuraje

Meč, jeden z nejdůležitějších symbolů země, sloužil Japoncům nejen jako zbraň, ale také jako posvátný symbol, amulet, doplněk kostýmu a umělecké dílo. Sbírka Kunstkamery obsahuje asi sto mečů ze 14. až 20. století.

Kdy se Japonci naučili kovat meče, jaký význam měly pro kulturu státu, v čem spočívá krása japonských čepelí a jaké moderní mýty vznikly kolem japonského meče? Sledujte kliknutím na tlačítko Přehrát pod tímto textem a přečtěte si krátký vzdělávací program o historii tradičního japonského meče od Alexandra Sinitsyna, PhD. v historii, vedoucího pracovníka Muzea antropologie a etnografie Petra Velikého.

Co znamená meč pro Japonce?

Meč je jedním z hlavních symbolů Japonska. Spolu se zrcadlem a jaspisovým náhrdelníkem byl jednou z posvátných regálií japonských císařů, které obdrželi od bohyně slunce Amaterasu-no-oomikami. Proto je meč úzce spjat s kultem slunce, kultem císařské moci, kultem předků, kultem draků a obecně působí jako jeden z nejdůležitějších symbolů životní síly.

Podle šintoistické mytologie, respektive šintoismu, existuje japonský meč stejně dlouho jako samotné Japonsko. Jak vyplývá z japonských mýtů, první šintoistická boha, která stvořila japonské ostrovy, byla již opásána meči.

Meč má mnoho účelů; je praktickou zbraní pro boj zblízka, doplňkem tradičního japonského kostýmu (dvorního, rituálního, vojenského) a kultovním artefaktem buddhistických chrámů a šintoistických svatyní. Pro moderní Japonce je meč také dílem vysokého umění s vlastní estetikou, předmětem obdivu, sběratelským předmětem.

Kdy se vlastně objevil japonský meč?

Původ tradice mečů začal v době, kdy japonský stát jako takový neexistoval. Opět, podle japonských mýtů, první meč, který se objevil na japonské půdě, známý jako Ame-no murakumo-no tsurugi – „Božský meč, který rozhání mraky“, byl vytesán bohem Susanoo-no-mikoto z ocasu osmihlavého hada Jamato-no-oroči. Pokud se spoléháme na archeologická data, pak i v období Džómon – během neolitu, několik tisíc let před naším letopočtem – obyvatelé japonského souostroví používali kamenné meče k náboženským účelům. Rituální bronzové a bojové ocelové meče jsou známé od 3. století před naším letopočtem – tato doba se také nazývá období Jajoi, kdy došlo k migraci osadníků z území dnešní Číny a Korejského poloostrova. Osadníci s sebou přinesli kulturu zpracování a kování kovů. Asi do 8. století byly japonské meče horší než jejich čínské a korejské prototypy, ale postupně japonští kováři zdokonalovali dovednost kování mečů a v průběhu staletí dosáhli působivého úspěchu. Konečně všechny nejdůležitější technologie pro výrobu japonského meče, včetně specifické formy šinogi-zukuri s elegantní špičkou kissaki, s výrazným zakřivením, s podélným „žebrem“ šinogi, táhnoucím se podél celé čepele, byly vytvořeny v době, kdy se objevila třída samurajů – tedy přibližně v druhé polovině 9. – začátku 10. století. Právě s takovými čepelemi bylo možné zasadit hrozné „sekací“ údery, kterými byli japonští samurajové proslulí.

Z jakého materiálu byl vyroben japonský meč?

Tradiční proces výroby meče je poměrně složitý a vícestupňový postup. Nejprve se těžil výchozí materiál, satetsu. Jedná se o písek obsahující železo, který se nacházel v horách. Svahy byly upraveny a písek se proplachoval v horských řekách – Japonci pro to vybudovali speciální systém čistíren odpadních vod. Vyčištěný „železný písek“ se poté spolu s dřevěným uhlím a různými přísadami umístil do archaických tatarských hutí. Takto se tavila speciální ocel – tamahagane. Doslovný překlad z japonštiny je „magická kulová ocel“, která má specifický vzhled: připomíná kus meteoritu a třpytí se v různých barvách, pro což se jí často říká „diamant“. V archaických středověkých hutích byl výtěžek oceli tamahagane velmi malý. Kromě vysoce kvalitní oceli obsahoval krystal mnoho dalších frakcí – litinu a nekvalitní železo s nečistotami. K kování čepelí se však používala pouze nejčistší ocel.

Alexandr Sinitsyn , vedoucí výzkumník, kandidát historických věd:

— Výroba tamahagane a kování čepele obecně byla středověkými Japonci vnímána jako magický proces připomínající alchymistický rituál. Japonci věřili, že na tvorbě meče se podílejí šintoistická bohové a že je zapojeno pět elementů: kov, dřevo, oheň, země a voda. Kováři a taviči v tomto procesu působili nejen jako mistři řemeslníci, ale také přebírali určité funkce šintoistických kněží. Dodržovali půst, rituální čistotu a modlili se. Věřilo se, že jak ocel tamahagane, tak čepel mají svou vlastní tamu – posvátnou sílu nebo duši.

Jak byla čepel kována?

Proces kování čepele byl skutečně posvátným aktem. Probíhal v několika fázích, z nichž každá byla velmi důležitá, na každé fázi závisel úspěch či neúspěch celého podniku. Čepel se kovala v kovárně, kde se používala pec, ruční dvoukomorové měchy, kovadliny, kladiva, kleště a kádě s vodou pro kalení.

Pro kování čepele se kusy tamahaganu kovaly do plátů. Jeden z obdélníkových plátů sloužil jako základna – k němu se přivařila rukojeť a zbytek se rozlámal na menší kousky. Rozbité kusy dalších plátů se v několika vrstvách (deset a více) umisťovaly na základní desku. Tento obal se zabalil do japonského papíru a posypal jemně nasekaným dřevěným uhlím, umístil do výhně, rozžhavil do ruda a poté se koval na kovadlině. Během kování se výsledný polotovar čepele opakovaně ohýbal v několika směrech – 15 až 25krát. Díky tomu se v budoucí čepeli vytvořilo několik set tisíc tenkých vrstev oceli sestávajících z nejsilnějších mikrokrystalů. Tato speciální vrstvená ocel se nazývá „damašek“. „Damašková“ ocel byla neobvykle tvrdá a pružná, schopná řezat „obyčejnou“ ocel bez zlomení. Po kování se pás „vytáhl“ a budoucí čepel dostala téměř konečný tvar.

Co je kalení čepele a proč je nutné?

Po dokončení kování se čepel kalila, aby ocel byla ještě pevnější. Tento postup nebyl o nic méně důležitý než samotné kování.

Japonské kalení mělo svá specifika: nejprve se čepel pokryla kalící pastou skládající se z vysoce kvalitní hlíny, uhelného prachu a různých přísad. Kovář pak speciální tyčinkou seškrábal pastu z oblasti nejblíže čepeli a pasta zůstala na hřbetu a ve střední části čepele. Poté se čepel znovu rozžhavila do běla – a čepel, zbavená pasty, se rozžhavila mnohem více. Rozžhavená čepel se vložila do kádě s vodou, kde okamžitě chladla. Jak chladla, čepel před očima měnila své zakřivení – a nakonec chladla; na čepeli zůstala jasná kalící linie – hamon, „vzor čepele“. Kalená čepel byla předána leštiči tógiši a ten ji leštil speciálními kameny, dokud nezískala zrcadlový lesk. Po dokončení práce – pokud se čepel povedla – mohl mistr na rukojeť vyřezat své jméno a datum dokončení kování.

Jaká je zvláštní krása japonského meče?

Japonský meč má zvláštní, podmanivou krásu, díky které získal celosvětové uznání.

Japonští odborníci mají koncept „tří krás“ čepele. První krásou je bezchybný, promyšlený tvar do nejmenších nuancí. Japonská tradice rozlišuje velké množství tvarů čepele a ještě větší počet významných ploch. Taková „promyšlenost“ formy se stává důvodem její dokonalosti. Druhou krásou je vrstevnatá textura nanesená na povrch čepele, tvořící složité vzory, které mohou připomínat řezy dřeva, povrch slupky horské hrušky, proud vody a tak dále. Takový vzor se nazývá kitae – „kovací vzor“. Třetí krásou je hamon, „kalovací vzor“, tvořený jasnými krystaly martenzitu, vysoce uhlíkové oceli, který dodává japonské čepeli zvláštní lesk čepele, který ji odlišuje od čepelí jiných tradic. Hamon může mít různé tvary – striktní rovný a vlnitý, připomínající zuby pily, hřebíčková zrna, horu Fudži v mlze, potok s okvětními lístky sakury a tak dále. Díky těmto „krásám“ jsou tradiční japonské čepele považovány za umělecké zbraně, díla dekorativního a užitého umění.

Jak se vyvinula tradice kování japonských mečů?

Japonská tradice rozlišuje několik hlavních fází ve vývoji technologie kování mečů. Každá fáze odpovídala historické situaci, specifikám vojenských operací a důrazu na tu či onu funkci meče.

Alexandr Sinitsyn , vedoucí výzkumník, kandidát historických věd:

— Období, kdy byly technologie kování čepelí v plenkách a japonští kováři se učili od čínských a korejských mistrů, se nazývá jokoto neboli „super starý meč“. Většina národů světa buď takové „super staré“ čepele z 70. až 1871. století nemá, nebo se dochovaly jako archeologické nálezy – zcela zrezivělé fragmenty. Japonci si však z tohoto období zachovali relativně velké množství čepelí ve víceméně slušném stavu. Období od XNUMX. do XNUMX. století se nazývá koto, což znamená „staré meče“, a je považováno za vrchol japonské tradice mečů. Obzvláště ceněné jsou meče ukované před koncem XNUMX. století – v této době se vytvořilo tzv. „Pět velkých tradic“ Gokadenu neboli pět center kování. Jsou to provincie Jamato s centrem v Naře, Jamaširo s centrem v Kjótu, provincie Bizen jihozápadně od Kjóta a dvě mladší centra – provincie Sagami a Mino. Do konce XNUMX. století bylo těchto „pět velkých tradic“ narušeno, mnoho starých kovářských škol vymřelo spolu s jejich tajemstvími a obecně technologie kování prošla významnými změnami. Čepele kované od konce XNUMX. do XNUMX. let XNUMX. století se nazývaly shin-to, což znamená „nový meč“, a shin-sin-to – „nový-nový meč“. Z hlediska svých kvalit jsou tyto „nové meče“ výrazně horší než „staré meče“ koto. V roce XNUMX byla třída samurajů zrušena a nošení bojových mečů bylo zakázáno. Kování čepelí však pokračovalo. Čepele ukované poté se nazývají gendaito – „moderní meče“, nebo shinsakuto – „nově ukované meče“.

Jak se moderní meče liší od těch starověkých?

Během období Koto měla každá škola (rodina) kovářů svou vlastní huť a svá vlastní tajemství tavení oceli tamahagane. Během období šintoismu se ocel na meče začala vyrábět na prodej a samotní kováři přestali hutě udržovat. V důsledku takové specializace se tamahagane začal vyrábět v mnohem větším množství, ale jeho kvalita byla horší než u „starého železa“, jehož tajemství se ztratila. To se odrazilo v technologii kování čepelí.

Po roce 1868 a až do kapitulace Japonska ve druhé světové válce se tradice kování vyvíjela dvěma zcela odlišnými směry. Japonská vláda začala vytvářet moderní armádu vyzbrojenou moderními zbraněmi. Pro důstojnický sbor císařské armády a námořnictva byly průmyslově vyráběny zbraně s regulačními čepelemi. Takové zbraně, známé jako gunto a shingunto („vojenský meč“ a „nový vojenský meč“), byly levné, nenáročné, s vynikajícími bojovými vlastnostmi – ale neměly krásu „uměleckého“ meče. Po kapitulaci Japonska začaly být takové meče zabavovány a ničeny jako zbraně s čepelí bez umělecké hodnoty. Současně s výrobou „regulačních“ mečů pokračovalo ruční kování uměleckých čepelí tradičním způsobem. V současné době existuje v Japonsku asi 200 certifikovaných mečířů, kteří tuto starobylou tradici zachovávají a rozvíjejí – byť pod dohledem japonské vlády. Je třeba také poznamenat, že v Japonsku je v současné době pouze jedna tatarská huť a všechny čepele jsou kovány ze stejné oceli. A nejsou považovány za zbraně, ale spíše za umělecké předměty a tradiční meče-amulety mamorigatana.
Zkoumání nových mečů provádí speciální organizace — NBTHK (Společnost pro ochranu japonských mečů). Ta vede hodnocení čepelí, od kterého závisí jejich cena. Cena meče se při přechodu na další úroveň zvyšuje přibližně desetinásobně.

Kromě mečů vyrábějí kováři ze stejné oceli tamahagane také amulety a amulety, které jsou oblíbené mezi Japonci, a také domácí nože nejvyšší kvality a na zvláštní objednávku zbraně ve fantasy stylu.

Proč si samurajové tolik cenili svých mečů?

Středověcí japonští vojenští vůdci nazývali meč „duší samuraje“. Během období Edo nosili samurajové dva meče najednou, což je odlišovalo od ostatních tříd, kterým bylo zakázáno nosit dlouhé meče. Jedinou výjimkou byly hlavy nejuznávanějších rodin nesamurajského původu, jako například vlivní obchodníci nebo lékaři. Bojový arzenál japonských válečníků byl však značně rozmanitý a v žádném případě se neomezoval pouze na zbraně s čepelí.

Alexandr Sinitsyn , vedoucí výzkumník, kandidát historických věd:

— Pro samuraje, bojovníka buši, byl meč v první řadě třídním znakem a symbolem válečnického ducha. Jako zbraň se meče používaly v boji zblízka a co do významu byly méně důležité než některé jiné druhy zbraní. V raném středověku tedy byly nejdůležitějšími zbraněmi samuraje luk a šípy a meč byl považován za pomocnou zbraň. Během období feudálních válek se velmi významně staly tyčové zbraně, kopí jari a halapartny naginata. A teprve na konci japonského středověku (1600. století) byl meč spolu s kopími a střelnými zbraněmi považován za nedílnou součást výzbroje pěšáků ašigaru, kteří jednali v sevřené formaci. V následujícím relativně mírovém období Edo (od roku 1868 do roku XNUMX) byly meče v bojovém smyslu ceněny především jako zbraň pro souboje a souboje.

Jaký je důvod moderního „boomu“ japonských mečů na rozdíl od čínských nebo korejských?

Faktem je, že to byli čínští mistři, kdo vytvořil technologii vícevrstvého kování čepelí, a poté ji korejští kováři přivezli do Japonska. A teprve japonský meč se stal „světovou značkou“.

Až do 1850. let XNUMX. století platil oficiální zákaz vývozu japonských mečů mimo zemi. Výjimkou byly meče prezentovány jako dary zahraničním vyslancům a někteří námořníci čepele nelegálně pašovali.

Poté, co se Japonsko otevřelo zbytku světa, byli Evropané fascinováni díly tradičního japonského umění, které objevili, včetně krásných uměleckých mečů. Po druhé světové válce, kdy bylo z Japonska na Západ, především do Spojených států, vyvezeno obrovské množství starožitných zbraní, se japonské meče pevně ujaly módy jak mezi sběrateli, tak mezi širokou veřejností milovníků orientální exotiky. Přirozeně, kino a poté i anime začaly aktivně používat obraz japonského meče, což jeho popularitu jen mnohonásobně zvýšilo.

Alexandr Sinitsyn , vedoucí výzkumník, kandidát historických věd:

— Byli to Japonci, komu se podařilo zachovat starobylé zbraně nejen své, ale i kontinentální výroby. Tak se od 7. století ve starém hlavním městě Japonska, městě Nara, nachází císařská pokladnice Šóšoin, kde se uchovává mnoho mistrovských děl zbraňového umění Dálného východu. Kromě toho dlouhá japonská sebeizolace přispěla k poněkud lepšímu, ve srovnání s kontinentem, zachování jak starobylých zbraní, tak i architektonických památek a děl jiných umění. Japonci se naučili velmi dobře uchovávat své hodnoty – v tomto pravděpodobně nemají soupeře. Japonci si své starobylosti velmi váží – ve skutečnosti ji zbožšťují, a tento respekt se jim podařilo vštípit i Evropanům po „objevení“ Japonska. Meč se od druhé poloviny 19. století stal jednou z nejdůležitějších národních značek reprezentujících Japonsko a japonské umění v zahraničí. Dnes v Japonsku existuje mnoho společností a organizací, které se zaměřují na další rozvoj „značkového“ významu japonských mečů a jsou připraveny do této značky investovat velmi značné finanční prostředky.

Které japonské meče ze sbírky Kunstkamery lze označit za nejzajímavější?

MAE RAS má celou sbírku tradičních japonských zbraní s čepelí, čítající asi sto mečů a bojových nožů různých typů. Mezi nimi je i několik velmi zajímavých exponátů.

Pan Šimada Nobuo, člen správní rady Společnosti pro ochranu uměleckého japonského meče, daroval MAE RAS dekorativní doplňky pro uložení meče tači.

Alexandr Sinitsyn , vedoucí výzkumník, kandidát historických věd:

— Naše muzeum vlastní dva bojové nože tanto, které byly v roce 1795 darovány carevně Kateřině Veliké jménem I. A. Štutsera, lékaře ve službách Nizozemské východoindické společnosti. Jsou to nejstarší dochované exempláře japonských zbraní. Meč wakidaziši, který pocházel z Holandska za Petra Velikého a byl zachycen v prvním katalogu Kunstkamery, se bohužel nedochoval.

Zajímavý je samozřejmě i rovný dvousečný meč ken, který je vystaven ve stálé expozici „Japonsko“. Čepel zdobí velmi krásná rytina – obraz draka hrajícího si s perlou, vyrobený technikou perforace a objemové řezby. Na ráfku meče je navíc podpis nejslavnějšího z japonských kovářů mečů – Goro Nyudo Masamuneho, zakladatele tradice Sagami, který žil ve 14. století. Meč však byl ukován na konci 19. století a nemohl být dílem Masamuneho. Nelze jej však považovat ani za padělek – s největší pravděpodobností by „podpis“ velkého mistra měl být chápán jako jakýsi dekorativní motiv, protože meč byl určen k darování buddhistickému chrámu nebo šintoistické svatyni a tímto způsobem zákazník meče (dárce) projevoval svou zvláštní úctu božstvu chrámu.

Za nejcennější meč ve sbírce MAE RAS je však považován meč tači v ozdobném rámu, darovaný Nikolaji Alexandroviči Romanovovi během jeho návštěvy Japonska v roce 1891. Čepel tohoto meče ukoval vynikající mistr Unji, činný ve 2015. století a pracující pro císařský dvůr. Zvláštní hodnotu této čepele potvrdil jeden z předních moderních japonských odborníků, pan Šimada Nobuo. Spolu s naším muzeem uspořádal v září až říjnu XNUMX nebývalou akci: pan Šimada na své náklady pozval dva japonské mistry (Ikedu Nagamasu a Cukamota Jošijukiho), kteří předvedli tradiční metody péče o čepel a vyrobili doplňky pro její uložení.

Když si koupíte svůj první nůž nebo svůj hlavní nůž, existuje mnoho částí: skládací nebo pevné? Jakou čepel? Jaká ocel? Výběr je ovlivněn rozpočtem, kvalitou, hmotností. Shromáždili jsme vše nejdůležitější o výběru nože a sestavili pokyny krok za krokem. Pomůže, pokud existuje mnoho možností a je pro vás těžké se rozhodnout.

K čemu je nůž?

Podle účelu mohou být nože kuchyňské, lovecké, turistické nebo vojenské. Samostatnou kategorií jsou zakázkové nebo designové nože: i ty jsou vybírány do kolekcí pro svůj originální design.

Rada: Ihned se rozhodněte, k čemu nůž potřebujete.

Pokud na každý den nebo do venkovského domu, stačí obyčejný turistický. Stačí nakrájet jídlo, otevřít sklenici, uříznout větev nebo provaz. Pro sebeobranu potřebujete taktickou nebo vojenskou: jsou silnější a lépe propíchnou, ale nebudou schopni rovnoměrně nakrájet klobásu.

Co je to užitkový nůž?

Pokud si vyberete svůj první nůž, s největší pravděpodobností ho budete potřebovat na všechno najednou: krájení zeleniny i rybaření. Nejblíže k univerzálním jsou turistické a lovecké nože, ale vše záleží na modelu.

Rada: Pokud hledáte užitkový nůž, vezměte si nůž se širokou obdélníkovou čepelí a ostřením ve tvaru V. Jsou pohodlné na řezání téměř čehokoli kromě super silných lan a tvrdého dřeva. Tyto nože nemohou snadno propíchnout, roztrhnout nebo odstranit kůži.

Příkladem univerzálního nože je finský Fallkniven H1: váží pouhých 150 gramů; čepel je vyrobena z několika ocelí – odolná, snadno se brousí, dlouho drží ostří; ostření objektivu – vhodné pro mnoho operací. Nůž je vyroben z jednoho kusu oceli: čepel se zasouvá do ostří. Proto je velmi odolný proti ohybu. Tento nůž má blíže k loveckému noži.

Opinel Tradition se hodí na každý den, na krátké výlety, houbaření. Klasický tvar čepele, jednoduchý a pohodlný skládací mechanismus, odolná dřevěná rukojeť. Má blíže k turistickému než loveckému, ale pro jednoduché každodenní úkony je velmi vhodný.

Jak si vybrat?

Na výběr je mnoho faktorů. Shromáždili jsme ty nejzákladnější, aby to bylo snadné i pro začátečníka.

Skládací nebo pevné

Hlavním argumentem ve prospěch zavíracích nožů je, že jsou kompaktnější: vejdou se do kapsy a pohodlně se nosí na krku nebo na opasku. Ve složeném stavu je čepel nože skryta uvnitř, takže se méně dostává do kontaktu s vlhkostí a nečistotami a je méně tupá. A je menší šance, že nůž náhodou něco propíchne.

Existuje mnoho nevýhod: mechanismus se může časem uvolnit, ucpat a selhat. Tímto nožem nedoporučujeme krájet syrové maso nebo tučná jídla.

Pevnější jsou pevné nože, zejména ty vykované z jednoho kusu oceli. Nejsou tak zranitelní, nejsou omezeni velikostí a jsou všestrannější.

Механизм

U zavíracích nožů je důležitý mechanismus, kterým se čepel skládá a rozkládá. Zavírací nože se dodávají v provedení mechanické, poloautomatické a automatické.

Nejoblíbenější mechanické jsou zámky liner lock a back lock: jednoduché a spolehlivé.

S liner lock zatažením čepele do strany nůž otevřete a ten se rozloží pomocí pružiny. U nožů se zadní aretací je potřeba pro složení čepele stisknout páčku v rukojeti. Fixuje se háčkem na páce, která zapadá do drážky na patě. Liner lock je pohodlnější: lze jej snadno rozložit jednou rukou a do mechanismu se nedostane vlhkost a nečistoty, takže nůž déle vydrží. Ale zadní zámek je spolehlivější: láme se méně často. Pokud jste levák, je lepší zvolit nůž s osovou pojistkou. Zde pro složení nebo rozložení čepele musíte posunout čep. Je vhodné to udělat oběma rukama. To je mechanismus nože Ganzo G-704.

Některé značky používají vlastní mechanismy, například Opinel: zde se čepel složí do drážky na kovovém kroužku, poté se otočí a nůž se uzamkne. Velmi jednoduchý a spolehlivý mechanismus: má méně částí, které lze rozbít. Ale není to tak pohodlné: nůž budete muset násilím složit a rozložit, bez pomoci pružiny.

Poloautomatické a automatické nože se rozkládají stejným způsobem: musíte stisknout tlačítko. Rozdíl je v tom, že stejně se skládají i automatické, zatímco poloautomatické ručně. Automatické složky jsou pohodlnější: rozložíte a složíte je jednou rukou. Ale poloautomatické stroje jsou spolehlivější: pokud se mechanismus rozbije, můžete je stále používat.

Rada: pokud si vezmete zavírací nůž, zkontrolujte, zda je mechanismus odolný a lze jej snadno rozložit jednou rukou. Je lepší vzít pevné nože v odolném pouzdru, které nepropouští vlhkost.

Tvar čepele

Profil čepele určuje, na co je výhodnější ji použít: řezání, sekání, propichování, trhání, řeznictví. Podívejme se na nejoblíbenější profily loveckých a turistických nožů, aniž bychom se dotkli exotiky, jako je tanto nebo mačeta.

Čepele s rovný zadek především: jsou jednoduché, vhodné pro lov, turistiku, řezání potravy. Takový je například nůž Ahti Puukko Vaara.

Pro nože s profilem drop-point špička je mírně posunuta vzhledem k pažbě a horní tříska je konvexní nebo rovná; zadek není nabroušený. Lépe bodají a prorážejí, takže jsou vhodné pro sebeobranu nebo drobné práce. Příkladem takového nože je Buck Ranger Skinner.

Pro nože s profilem koncový bod špička je zvednutá nad pažbou, takže ostří je větší. Tento nůž lépe řeže a vyřezává, ale hůře bodá. Vhodné pro lov a přežití, řezání zdechlin, krájení jídla. Jedná se například o Fallkniven VL-1 The Volcano.

Profil klip-point (Bowie) – to je, když je špička ještě níže než pažba než bod pádu, takže nůž ještě lépe bodne a prorazí. Pokud je zkosená horní část čepele někdy konkávní a nabroušená, pak je nůž vhodný i pro trhání a stahování kůže. Příklady takových nožů jsou Sog NY Ranger, AIR „Klychok-1“.

Profil střevní hák podobný drop-point, ale má háček na horní fazetě a vnitřek čepele je nabroušený. Klasický lovecký nůž, který je vhodný pro stahování kůže, vykuchání a porážení. Příklad: Buck Zipper

Špička kopí – jedná se o profil ve formě kopí nebo klínu, který je vhodný k proražení. Tento nůž je vhodný pro lov nebo házení: snadno pronikne do tvrdého dřeva. Příklad – IP Titov Strizh-1.

Spay bod – profily se zkrácenou trojúhelníkovou čepelí a hrotem uprostřed, tupou horní fazetou a silně prohnutým břitem. Snadno se propíchne, rychle řeže a poradí si i se silnou plachtou. Příkladem je nůž Cold Steel Pendleton Hunter.

ocel

Existují 4 hlavní typy nožířských ocelí: prášková, damašková (vsázková), uhlíková a nerezová.

uhlíkaté – ty s vysokým obsahem uhlíku (od 2,14 %) a bez přísad: . Čepele z nich vyrobené lépe řežou a déle drží ostří, ale rychleji rezaví. V čisté podobě se dnes v nožích vyskytují jen zřídka, nejčastěji v kombinaci s nerezovými.

Nože z nerezové oceli obsahují minimálně 12 % chromu, stejně jako další přísady zlepšující vlastnosti. Jsou méně náchylné ke korozi, ale po okraji se rychleji otupují a drolí. Nejoblíbenější nerezové slitiny jsou 8Cr14MoV, AUS 8, 440C, 440A; Jsou také nejlevnější. Díky přísadám – chrom, nikl, vanad, molybden – nerezaví, dobře drží na hraně a odolávají nárazům. Příklady: Schrade SCHG-14, „Jack“ (Jižní kříž).

У práškové oceli krystalická struktura: jsou taveny z jemného prášku. Takové nože se ukazují jako velmi odolné, ostří vydrží silné rány a je třeba je méně často ořezávat. Například Saddle Mountain Skinner od Benchmade nebo Vanguard od Bucka.

Damaškové oceli získané spojením vrstev uhlíku a nerezových slitin. Výsledkem je monolitická, odolná čepel, která kombinuje výhody obou ocelí: nedrolí se, nerezaví a dobře drží ostří. Například Colibri od Muela nebo Krechet od Northern Crown.

Ocel ovlivňuje kvalitu nože, jeho výkonové vlastnosti a cenu. Nejdražší jsou práškové a damaškové oceli, i když existují i ​​prémiové nerezové oceli. Některé značky používají své vlastní slitiny a některé je nakupují od jiných výrobců: na tom závisí také cena.

Při výběru oceli věnujte pozornost tvrdosti. Optimální hodnota je 60 jednotek Rockwell: takový nůž dobře drží ostří a lze jej snadno nabrousit brouskem, kouskem kůže nebo dokonce keramickým pohárkem. Čím nižší je tvrdost oceli, tím snáze se nůž brousí, ale snáze se ztupí a drolí z tvrdých potravin. Naopak japonské čepele s tvrdostí 67-68 jednotek se nezlomí, ani když narazí na kámen, ale v polních podmínkách je nemožné takový nůž nabrousit. Existuje také „zlatá střední cesta“. Například nůž Fallkniven H1 je vyroben ze dvou ocelí: ve středu je tvrdá ocel 59 jednotek, která je po stranách obklopena podložkami z oceli 54 jednotek. Díky tomu má čepel dokonale hladký čočkovitý profil, snadno klouže, nezasekává se do měkkého dřeva nebo masa a měkké výstelky tlumí údery.

Rukojeť

Strukturálně jsou rukojeti dvou typů: pevné a ve formě překrytí. První jsou umístěny na malé základní stopce, druhé jsou umístěny oboustranně na dlouhé stopce, která navazuje na čepel. Výhodou pevných rukojetí je, že se nezanášejí nečistotami a mastnotou, což způsobuje uvolnění rukojeti zevnitř. Dobrá věc na výstelkách je, že celá konstrukce je pevnější a nůž se nezlomí napůl.

Střední a drahé modely používají rukojeti vyrobené z G10 – vícevrstvý kompozitní materiál, který neklouže v ruce, neabsorbuje vlhkost a nebojí se nárazů a vysokých teplot. Třeba Patriot z Mt.Blade.

Kliky od plastové a pogumované – nejlevnější a nejlehčí, ideální pro cestovní a užitkové nože. Tento nůž dobře padne do ruky a nebojí se vlhkosti a škrábanců, ale může trpět silnými údery nebo blízko ohně. Příklady: Endeavour od Bucka a „Pohraniční stráž“ od IP Titov.

Ocelové rukojeti jsou velmi odolné, dlouho vydrží a jsou vhodné pro maximální zatížení a extrémní sporty. Nevýhodou je, že jsou nejtěžší, časem oxidují a nejlépe se udržují v suchu. Příkladem je Axel Flipper od Kershaw.

Rukojeti jsou z tvrdého dřeva – karelská bříza nebo buk – celkem odolné, nemnoží se v nich bakterie, jsou velmi příjemné na dotek a dobře padnou do ruky. Takové nože ale také nemají rády vlhkost, ani vysoké teploty. O dřevěné rukojeti se pečuje pomocí speciálních přípravků. Takový je například nůž Borovoy z Jižního kříže.

velikost

Nože s krátká čepel – 5-6 cm – vhodné k propíchnutí látky, otevření obalu, přestřižení provazu nebo loupání zeleniny. Pokud se jedná o zavírací nůž, vejde se i do peněženky nebo náprsní kapsy a pohodlně se nosí každý den. Například C33X od Black Leatherman.

Nože s střední čepel — 8-12 cm — univerzální: vhodné pro rybolov, lov a turistiku. Například Black Kat od Katz.

Nože s velké lopatky — 15-20 cm je spíše obdobou meče nebo mačety: jsou dobré pro řezání větví a měkkého dřeva a porážení zvěře. Pokud to děláte zřídka, velký nůž vám bude překážet: váží hodně, nevejde se do kapsy a ostření je také nepohodlné. Příkladem takového nože je „Rotny-1“ od IP Titov.

Детали

Je to výhodné, pokud nůž má klip – háček nebo kroužek, za který se nůž zavěšuje na opasek, batoh nebo kapsu. Jako například nůž Bantam BHW od Bucka.

Plášť ochrání pevný nůž před vlhkostí a poškozením čepele a vás před náhodným pořezáním. Drahé designové nože jsou vyrobeny z pravé kůže: nejpevnější a nejodolnější, ale těžké a podléhající vlhkosti. Nylonové jsou nejlehčí, nepromoknou a nepoškodí čepel. Kompozitní plášť Kydex je mnohem dražší; trvanlivé, odolné vůči agresivním chemikáliím a teplotám.

Shrnutí:

1. Při výběru nože se rozhodněte, na co jej potřebujete: pro každý den, pro dům a zahradu, lov a turistiku.

2. Věnujte pozornost velikosti, tvaru čepele, rukojeti a materiálu čepele.

3. Skládací nože jsou kompaktnější a pohodlnější, ale důležitý je zde mechanismus.

4. Pevné nože jsou spolehlivější, mají více možností ve tvaru a velikosti čepele, ale potřebují odolnou pochvu.

5. Nejdražší jsou zakázkové a designové nože z prémiové oceli, ale pro jednoduché úkony se hodí nůž z obyčejné nerezové oceli.

6. Je vhodné, když má nůž sponu na zavěšení z kapsy nebo opasku a také pouzdro na ochranu čepele.