Výzkumná práce. Křepelky v přírodě a doma. | Vzdělávací sociální síť

Člověk začal chovat drůbež poprvé, jakmile se pustil do zemědělství. „Ubytovny“ našich vzdálených předků umožňovaly kmenům chovat ptáky v zajetí a krmit je. Lidé si zpravidla ochočili ptáky, které lovili. Bylo snazší je chytit, protože žili a chovali se v blízkosti lidských sídel. Starověcí lidé si vybírali ptáky, kteří byli schopni snadno změnit svůj divoký životní styl na domácí. Jídlo navíc nemělo malý význam. Ochočený pták totiž musel jíst totéž, co jedl sám muž.

Křepelky byly domestikovány později než ostatní ptáci. Proto jsou zkušenosti s jejich chovem stále malé a zaslouží si veškerou možnou propagaci a šíření.

V této práci jsem se podíval na druhy křepelek v přírodě a na plemena křepelek domácích. Pozorovali zvláštnosti chovu a chování křepelek. Dozvěděl jsem se, že tito ptáci jsou nejen krásní, ale také přinášejí velké výhody lidem.

Stáhnutí:

Příloha	velikost
perepela_tekst.docx	33.19 KB

Náhled:

Křepelka v přírodě i doma.

Hlavní cíl mé práce

Studovat druhové složení „divokých“ a „domácích“ křepelek a podmínky jejich stanoviště.

1. Prostudujte si a systematizujte různé informace o křepelkách v přírodě i doma.
2. Prozkoumejte druhové složení „divokých“ a „domácích“ křepelek.
3. Provádějte pozorování ptáků v přírodě i doma.
4. Formulujte závěry o důvodech podobností a rozdílů mezi „divokými“ a „domácími“ křepelkami.
5. Odpovězte na otázku: je možné, aby křepelky domácí žily ve volné přírodě?

Předpokládal jsem, že křepelka domácí ve volné přírodě nepřežije.

Způsob testování hypotézy:

1. Studium literatury (v knihovně), vyhledávání informací na internetu
2. Pozorování křepelek.
3. Návštěva drůbeží farmy ve městě Kurganinsk.
4. Průzkum populace se zájmem o domácí chov křepelek
5. Anketa a anketa mezi žáky mé základní školy.

„Takto žijí ptáci a lidé vedle sebe,

jako členové jedné velké rodiny.

Kdo z nich koho potřebuje víc?

člověk ptákům nebo ptáci člověku?

Když jsem poprvé viděl křepelky mezi svými příbuznými, všiml jsem si široké škály druhů těchto ptáků. Zajímalo by mě, jaké druhy křepelek se v přírodě ještě vyskytují? A mohou „domestikované“ křepelky přežít ve volné přírodě?

Věřím, že když jsou ptáci chováni v zajetí, nemají možnost létat, volně běhat nebo skákat. Nepotřebují hledat potravu ani unikat před nepřáteli. Dá se předpokládat, že pokud bude křepelka domácí vypuštěna do přírody, nebude moci dlouho létat, tím méně létat na zimu do teplejších krajů, protože má ochablé svalstvo a snadno se stane kořistí predátorů.

Hlavním úkolem domácích křepelek je přinášet zisk a potěšit své majitele svým vzhledem a zpěvem.

Křepelky domácí proto samy v přírodě nepřežijí, uhynou, proto je téma mé práce aktuální.

Hlavní etapy studia

1. Vyhledávání informací v různých publikacích a na internetu.

Obrátil jsem se na svého učitele o pomoc. Společně jsme vypracovali akční plán. V první řadě jsme opakovaně šli online, kde jsme kladli důraz na rozsáhlé informace k tématu zájmu. Poté mi učitel vybral potřebné encyklopedie a příručky. Učitel mi vysvětlil význam nejasných slov.

1. Rozhovor se specialisty.

1. Navštívili jsme předsedu Kavkaz JSC A.V. Pogolova a dozvěděli se o rozvoji drůbežářství ve městě Kurganinsk.
2. Navštívili jsme Kurganinský inkubátor.
3. Potkal jsem místní lidi, kteří chovají křepelky.
4. Navštěvoval školní a městské knihovny za účelem shromažďování informací, používal internet
5. Na hodinách kubánských studií, okolního světa muzeologie, jsem dětem vyprávěl o svých pozorováních, svých závěrech a provedl jsem anketu mezi žáky 1.-4.

Člověk začal chovat drůbež poprvé, jakmile se pustil do zemědělství. „Ubytovny“ našich vzdálených předků umožňovaly kmenům chovat ptáky v zajetí a krmit je. Lidé si zpravidla ochočili ptáky, které lovili. Bylo snazší je chytit, protože žili a chovali se v blízkosti lidských sídel. Starověcí lidé si vybírali ptáky, kteří byli schopni snadno změnit svůj divoký životní styl na domácí. Jídlo navíc nemělo malý význam. Ochočený pták totiž musel jíst totéž, co jedl sám muž.

Křepelky byly domestikovány později než ostatní ptáci. Proto jsou zkušenosti s jejich chovem stále malé a zaslouží si veškerou možnou propagaci a šíření.

V této práci jsem se podíval na druhy křepelek v přírodě a na plemena křepelek domácích. Pozorovali zvláštnosti chovu a chování křepelek. Dozvěděl jsem se, že tito ptáci jsou nejen krásní, ale také přinášejí velké výhody lidem.

KŘEPELKA V PŘÍRODĚ

Zde je několik druhů, o kterých jsem se v knize dočetl.

Patří do čeledi bažantů, řádu Galliformes. Obývá území našeho regionu a země až po jezero Bajkal na východě. Je to nejmenší zástupce řádu kuřete, jeho hmotnost je v průměru 100-130 g, délka těla je asi 18 cm, hmotnost samice je přibližně o 15% vyšší než hmotnost samce, což se vysvětluje přítomností vejcotvorných orgánů a přítomnost vajíček v nich v různých fázích vývoje. Barva je žlutohnědá se světlými nebo tmavými skvrnami, na břiše je žlutobílá, což je maskovací charakter, takže na zemi je téměř nemožné ji odhalit. Samci mají tmavě hnědé hrdlo, zatímco samice mají hrdlo bílé – to je jejich hlavní rozdíl v barvě. Křepelky žijící v přírodě jsou dobře fyzicky vyvinuté. Z řádu Galliformes je křepelka jediným stěhovavým druhem.

japonská křepelka (němá)

Je předkem křepelek snůškových. Poprvé domestikovaný v Japonsku. Vzhledově je podobný běžnému, má načervenalý nádech peří a vydává nepříjemný tlumený zpěv. Žije u nás v Transbaikalii.

Malovaná (čínská) křepelka

Nejmenší mezi křepelkami. Má tichý hlas a atraktivní vzhled. Přivezeno do Ruska na počátku 70. let minulého století. Je chován především jako okrasný pták. Jedná se o jediný monogamní druh z rodu křepelek (to znamená, že samec se páří pouze s jednou samicí). Samci navíc samicím pomáhají stavět hnízda, chovat mláďata a chránit je před nepřáteli.

Je to dekorativní druh a na hlavě má ​​hřeben. Žije v Kolumbii, na Novém Zélandu a na tichomořském pobřeží Severní Ameriky.

PLEMENA A ODRŮDY KŘEPELKY DOMÁCÍ

Proč člověk chová doma křepelky?

Jedním z nejperspektivnějších odvětví chovu drůbeže v Rusku je chov křepelek. Křepelky jsou chovány doma pro výrobu dietních potravinářských výrobků (vejce, maso) a pro dekorativní účely.

Křepelčí vejce jsou skutečnou zásobárnou vitamínů a minerálů. Skořápky křepelčích vajec jsou zdrojem lehce stravitelného vápníku. Vejce jsou ideální pro dětskou a dietní výživu. Na rozdíl od jiných vajec nezpůsobují alergie, ale pomáhají s nimi bojovat. Křepelky zřídka trpí salmonelózou, takže jejich vejce mohou být konzumována syrová. Další výhodou je jejich dlouhá životnost. Křepelčí vejce jsou široce používána v lékařství pro léčbu a prevenci gastrointestinálních a plicních onemocnění. Bylo zjištěno, že tento produkt je schopen odstranit radionuklidy z těla. Křepelčí vejce jsou součástí mnoha léků, kosmetiky a samozřejmě potravinářských výrobků.

Chov křepelek je velmi výnosné odvětví. Za nízkou cenu získáte velké množství produktu. Produkce vajec samic japonských křepelek je vyšší než produkce mnoha čistokrevných kuřat a průměrně 280 vajec ročně od každé samice. U kuřat tedy vaječná hmota převyšuje hmotnost ptáka 8krát a u křepelek – 20–24krát.

Rentabilita chovných křepelek pro produkci masa je 200%, u vaječných plemen je ještě vyšší. To je způsobeno skutečností, že chov křepelek nevyžaduje zvláštní prostory, protože hlavním způsobem jejich chovu je klece. Křepelky potřebují ke krmení malé množství krmiva. V jídle nejsou vybíraví. Krmivo pro papoušky je pro ně docela vhodné. Nejdůležitější výhodou křepelek je jejich vysoká odolnost vůči různým infekcím a nemocem.

Okrasné křepelky jsou velmi oblíbené mezi milovníky chovu ptáků v interiéru díky jejich krásnému zbarvení a miniaturním rozměrům.

V některých zdrojích lze najít zmínku, že křepelky byly poprvé domestikovány v Číně již v 9. století a v Japonsku se začaly chovat ve 13. století. V současné době existuje několik desítek druhů a odrůd domácích křepelek. Takže v americkém katalogu křepelek je 44 odrůd.

Doma chovají amatérští chovatelé křepelek různé druhy křepelek. V Rusku a evropských zemích se jedná především o tato plemena křepelek: japonská, mramorovaná, britská černobílá, „faraonská“, estonská a také různá křížení z křížení těchto plemen (tabulka).

Druhy domácí křepelky

Japonské křepelky. Mramor

křepelka, anglická černá

křepelka, anglická bílá křepelka,

Mandžuské zlaté křepelky,

Australská žlutá křepelka.

Populace NPO „Komplex“,

„Pharaoh“, virginská křepelka,

malované (čínské) křepelky,

V Rusku je nejběžnější japonská křepelka moskevské populace, která byla vyšlechtěna v experimentální továrně. Moskevská populace byla vyšlechtěna křížením plemene japonské křepelky s křepelkou masného plemene faraon. Japonské křepelky jsou jedním z nejproduktivnějších plemen produkujících vejce. Barva opeření je stejná jako u divokých křepelek, tělo je protáhlé, křídla a ocas jsou zkrácené. Váha domácích „Japonců“ je o něco větší než jejich přirozených protějšků. Produkce vajec samice začíná ve věku 35-40 dní, produktivita je asi 300 vajec za rok o průměrné hmotnosti 9-11g.

Tato odrůda byla výsledkem mutace japonské křepelky. Barva opeření je světle šedá, kouřová. Podle produktivity jsou klasifikovány jako vejcorodé. Jejich výhodou je, že při křížení samců s jinými plemeny se získá životaschopnější potomstvo.

Anglická černá křepelka

Jsou mutační odrůdou japonského plemene. Odchován v Anglii, do Ruska přivezen v roce 1971. Peří je černé s hnědým nádechem. Oproti japonským jsou větší, ale rostou pomaleji a kladou méně vajíček.

Anglická bílá křepelka

Zástupce směru vejce. Barva opeření je převážně bílá, i když občas se najde černé peří. Jejich vejce jsou větší než vejce japonských, ale jejich počet je menší.

Křepelka plemeno „faraon“

Odkazuje na kategorii masa. Barva opeření zcela odpovídá barvě japonské křepelky. Jsou mnohem větší než ptáci snášející vejce. Faraonské křepelky se používají k produkci brojlerových křepelek.

Mandžuská zlatá křepelka

Cení se pro vysokou produkci vajec a krásné opeření. Barva se může pohybovat od hnědé po nažloutlou, což je velmi podobné zlaté barvě.

Kromě uvedených křepelčích plemen se v Anglii, Americe a dalších zemích chovají američtí albíni, anglickí goldeni atd., což jsou mutantní formy odvozené od japonských křepelek.

Stanoviště a chování křepelek v přírodě

Na jaře přilétá křepelka na hnízdiště mezi posledními stěhovavými ptáky – v dubnu – květnu. Žijí na polích a loukách v houštinách husté trávy. Hnízdo si tvoří v malé díře na zemi, vystlané suchými stébly trávy a občas i jednotlivými peříčky slepice. Snůška obvykle obsahuje 8-20 nahnědlých vajec s černohnědými skvrnami. Vajíčka inkubuje jedna samice po dobu 15-17 dnů po snesení posledního vejce. Samec se neúčastní ani inkubace vajec, ani odchovu kuřat. Mláďata se líhnou hustě pýřitá. Jakmile uschnou, potomstvo opustí hnízdo.

Divoká křepelka vede výhradně suchozemský životní styl a téměř nikdy nelétá, dává přednost rychlému útěku před nepřáteli nebo se před nimi skrývá v husté a vysoké vegetaci. Travnatý kryt je pro ně spolehlivou ochranou před pernatými predátory a křepelky se snaží tato místa ani na krátkou dobu neopouštět. Křepelka létá velmi rychle a nízko nad zemí, často mává křídly a před přistáním plánuje. Potravou je především rostlina (semena, pupeny, výhonky), méně často hmyz. Při získávání potravy se zarývá do země, rozhazuje a hrabe ji nohama a ochotně se koupe v prachu. Křepelka nesedí na stromech. Mláďata rostou velmi rychle a velikosti dospělého ptáka dosahují ve věku 35-40 dnů. Když je obilí zralé, křepelky se stěhují na pole. Na podzim křepelky rychle přibývají na váze v rámci přípravy na migraci. Let pro křepelky je velmi obtížná práce, protože jeho dosah je velmi významný. V noci létají nad zemí a přes den vysedávají na travnatých polích a vlhkých loukách. Společné evropské křepelky podnikají sezónní migrační lety nad Černým nebo Středozemním mořem. Mnoho ptáků těžkou práci nevydrží a vyčerpáni padají do vody, kde se stávají potravou pro ryby. Křepelka obecná zimuje v Africe a jihozápadní Asii. Některým přírodovědcům se podařilo na jaře pozorovat příchod hejn křepelek ze zimovišť na pobřeží Černého moře. Nad vodou se z dálky objevil mrak, který se začal rychle přibližovat ke břehu a klesal níž a níž. Po dosažení země křepelka, vyčerpaná dlouhým letem, padla vyčerpaná na pobřežní písek, ale brzy se začala pohybovat, běžet do houštin a schovávat se v nich.

Stanoviště a chování křepelek domácích

Křepelky domácí jsou chovány v klecích. V závislosti na tom, zda se liší plemena nosnic nebo klece na maso. Pro dekorativní účely jsou křepelky chovány v prostorných výbězích. Napáječky a krmítka jsou umístěny v kleci nebo na její vnější straně. Prostory pro chov křepelek by měly být dobře vytápěné, mít větrání a umělé osvětlení. Doma se ptáci v teplém období přesouvají ven do stinných oblastí dvora chráněných před deštěm, pod přístřešek nebo do nevytápěných místností. Při dodržení vhodných podmínek výživy a údržby snášejí křepelky vejce bez ohledu na roční období. Existují informace, že v Anglii jsou křepelky chovány po celý rok v nevytápěných místnostech. S takovou péčí ptáci nekladou vejce v chladných zimních měsících, ale díky zimnímu odpočinku mohou snášet vejce i několik let.

Křepelky jsou velmi plaché, bojí se hluku. Pokud se přiblížíte ke klecím nebo uděláte náhlý pohyb, ptáci se velmi vyděsí. Začnou pobíhat kolem klece, snaží se vyletět nahoru a narážejí hlavou do klece. Pak se postupně zklidňují, protahují tělo a hlavně hlavu, jejich opeření je velmi hladké. Hladové křepelky netrpělivě čekají na svého majitele a radostně se vrhají na jídlo. Dobře živení ptáci klidně sedí a dřímají. U domácích ptáků samci krásně zpívají.

Hlavním úkolem domácích křepelek je přinášet zisk a potěšit své majitele svým vzhledem a zpěvem.

Z poučení okolního světa víme, že stěhovaví ptáci si po návratu ze zimovišť staví hnízda, kladou vajíčka, líhnou, odchovávají mláďata a opět se připravují na odlet do teplejších podnebí, zatímco domácí ptáci snášejí pouze vejce. Totéž platí pro křepelky, protože tito ptáci jsou považováni za stěhovavé.

Když jsou ptáci chováni v zajetí, nemají možnost létat, volně běhat nebo skákat. Nepotřebují hledat potravu ani unikat před nepřáteli. Dá se předpokládat, že pokud bude křepelka domácí vypuštěna do přírody, nebude moci dlouho létat, tím méně létat na zimu do teplejších krajů, protože má ochablé svalstvo a snadno se stane kořistí predátorů.

Hlavním úkolem domácích křepelek je přinášet zisk a potěšit své majitele svým vzhledem a zpěvem.

Z knih o chovu drůbeže je známo, že samice křepelky domácí v důsledku křížení plemen ztratily schopnost stavět hnízda a líhnout se vejce, takže jediným způsobem, jak vylíhnout kuřata, je inkubace.

Domácí křepelky proto samy v přírodě nepřežijí, zemřou.

V této práci jsem zkoumal hlavní druhy křepelek vyskytujících se v přírodě a žijících doma. Zkoumal jsem jejich charakteristiky života v přírodě a existence v zajetí. Došel jsem k závěru, že domácí křepelky vaječných a masných plemen žijí mnohem kratší dobu než jejich kolegové v přírodě. Snášejí vejce, protože snášejí vejce po celý rok. Maso, protože jsou chováni pro maso. Křepelčí vejce jsou přírodní vitamínový komplex. Díky vysoké tělesné teplotě 42 stupňů jsou křepelky odolné vůči infekčním chorobám, takže vejce lze pít syrová. Křepelčí vejce a maso jsou nejhodnotnějšími dietními produkty.

V přírodě se vůbec nevyskytují masná plemena, všechna jsou uměle vyšlechtěna. Ozdobné křepelky žijí nejdéle v zajetí, protože jsou chovány pro svůj krásný vzhled a hlas. A aby mohly déle potěšit své majitele, musí být podmínky pro jejich existenci co nejpohodlnější, blízké přírodním.

Křepelky patří do čeledi bažantů, která zahrnuje deset druhů, z nichž dva byly lidmi vyhubeny. Křepelky jsou malé a kulatého tvaru s krátkými křídly, která téměř úplně zakrývají stejný krátký ocas. Tlapky jsou bez peří a bez ostruh.

Rod křepelek zahrnuje malé kuřecí ptáky (délka složeného křídla je 90-115 mm), se špičatými křídly, velmi krátkým ocasem a holým metatarzem bez ostruh na čtyřprsté noze. Nozdry nejsou pokryty peřím, zobák je malý a krátký.

Křepelky jsou rozšířeny po celém Starém světě, s výjimkou Dálného severu; v Evropě se vyskytuje jeden, nominátní, druh (Coturnix coturnix).

Životní styl křepelek

Křepelky se zdržují na zemi, v husté trávě a na polích, víceméně společenské. Dobře běhají, rychle létají, ale zřídka dlouho. Křičí pronikavě, ale monotónně. Živí se malými semeny a hmyzem.

Reprodukce

Žijí v monogamii nebo polygamii. Hnízdo si staví v díře, kterou řídce vystýlají kousky trávy a listí. Kladou mnoho vajec.

Podle moderní klasifikace rod zahrnuje osm existujících a dva vyhynulé druhy:

• křepelka obecná
• Němá křepelka
• Australská křepelka
• Křepelka černoprsá
• Harlekýnská křepelka
• malovaná křepelka
• Novozélandská křepelka (vyhynulá)
• Coturnix gomerae (vyhynulý VI)

Křepelka obecná nebo křepelka

Křepelka obecná je rozšířená v Evropě, Africe a západní Asii; v Rusku – až po Bajkalské jezero. Žije na polích, na rovinách i v horách. Zimuje v Africe a jihozápadní Asii, zejména v Jižní Africe a Hindustánu. Hnízdí po celé Evropě a Asii až po severní Afriku, Blízký východ, Írán a Turkestán. Na jih přilétá začátkem dubna a na sever začátkem května. Délka těla je 16-20 cm, hmotnost 80-145 g. Peří je okrové, temeno hlavy, hřbet, horní část ocasu a horní část ocasu jsou v tmavě a světle hnědých příčných pruzích a skvrnách, za očima je načervenalý pruh. Samec má tmavě červené tváře, červený říz, černou bradu a hrdlo. Samice se od něj liší světle okrovou bradou a hrdlem a přítomností černohnědých skvrn (teček) na spodní části těla a bocích.

Němá křepelka

Němá křepelkaNebo Japonská křepelka — pták z podčeledi koroptevitých řádu Galliformes. Domestikovaný lidmi a chovaný pro maso a vejce; používá se také jako modelový organismus pro vědeckovýzkumné (laboratorní) účely. Vzhledem a celkovým barevným tónem se podobá křepelce obecné, ale liší se od ní hlasem (místo boje vydává tiché bzučivé zvuky), je o něco menší a u samců má také rezavě hnědé hrdlo. Stěhovavý pták, hnízdící v Mandžusku, Přímoří a severním Japonsku; zimující v jižním Japonsku, na Korejském poloostrově a v jižní Číně. Křepelky němé byly v Japonsku domestikovány na konci 250. – začátku 300. století a jsou hlavním ptákem na křepelčích farmách. Podle jiných zdrojů byli Číňané první, kdo domestikoval křepelky v XNUMX. století. Na rozdíl od křepelek obecných jsou méně bojovné a hlučné, takže se lépe hodí pro chov v zajetí. Existují jak plemena křepelek snášejících vejce, tak i masná (brojlerová) plemena křepelek. Největší jedinci váží až XNUMX g a snáška vajec nosnice může dosáhnout XNUMX vajec ročně. Japonská křepelka je také jedním z běžných laboratorních objektů a používá se k analýze mutačního procesu, povahy dědičnosti některých specifických znaků atd.

Chov křepelek

Jakmile tráva vyroste, křepelka začne křičet a samci mezi sebou bojují o samici. Staví hnízda na zemi. Samice klade 8–20 světle zbarvených vajec s černohnědými skvrnami; inkubuje je 15–17 dní a vylíhne mláďata bez účasti samce. Když dozraje obilí, křepelky se stěhují na pole, rychle vykrmují a velmi tloustnou. Odlétají, v závislosti na zeměpisné šířce, od konce srpna do konce září. Jejich potravou je převážně rostlina (semena, pupeny, výhonky), méně často hmyz. Minerální hnojiva a pesticidy rozptýlené po polích vedou k otravě a prudkému poklesu počtu křepelek, které dříve sloužily jako předmět lovu během podzimní migrace na Krymu a Kavkaze. Křepelka velmi dobře snáší zajetí. Ve Střední Asii jsou křepelky chovány v klecích jako bojovní ptáci a pro svůj „zpěv“ – hlasitý pářící signál.

V předrevolučním Rusku (před rokem 1917) sloužila křepelka jako lovecký předmět, zpěvný pták a pro křepelčí zápasy.

Lov

Hlavní lov křepelek se prováděl v květnu, červnu a červenci, převážně za úsvitu nebo soumraku, ale pouze tehdy, když už nebyla rosa. K lovu se používala síť a dýmky nebo živá samice křepelky. Síť se rozprostřela na trávu nebo jarní plodiny a lovec se posadil na okraj naproti straně, ze které se ozýval křik křepelky, a pak začal „tlouct do dýmky“, která napodobovala hlas samice křepelky a sestávala z kostěného pískače s připevněnými koženými měchy. Místo dýmek se pod síť v kleci umístila také živá „cvakající“ samice křepelky, nutně roční a zimující v zajetí. Když se křepelka, nalákaná dýmkou nebo samicí, přiblížila k síti, lovec se postavil, pták vyletěl nahoru a zamotal se do oka sítě. „Nenalákaní“, tedy nebojácní ptáci byli extrémně odvážní a nebáli se člověka, často skákali pod síť na klec se samicí. Mezi ulovenými ptáky byli „rytíři“ (tedy dobře vábící křepelky) velmi vzácní a pro jejich získání měli amatérští lovci speciální agenty, kteří předem vyhledávali a poslouchali dobré vábící křepelky na loukách a polích. Vábící křepelky byly dány do klece a zavěšeny na stehlíky (tedy na vysoký sloup), na jehož vrcholu zřídili střechu s přední a zadní stěnou, pod kterou klec táhli na laně. Hlas dobré křepelky byl za klidného počasí slyšet na dvě míle a ještě dále po větru. Letní lov křepelek začínal po sklizni a pokračoval až do letu. Způsoby lovu křepelek byly nesmírně rozmanité: kromě lovu puškou a jestřáby, běžného pro veškerou drobnou zvěř, byly křepelky chyceny do speciálních polštářových sítí, jejichž horní okraj byl zvednut na dlouhých světelných tyčích. Tato síť byla na křepelku tažena spolu se psem, který se nad křepelkou postavil. V oblasti Turkestánu byly křepelky chyceny podběrákem. Na Kavkaze byly křepelky lákány do výstražných sítí ohněm a zvoněním zvonku. Na Krymu lovci vyhledávali křepelky, které do podzimu vyzrály a byly proto těžké na zvedání, jezdili na koni a z koně je kryli kuželovitou sítí. Kromě toho se křepelky chytaly ve velkém množství pomocí pastí nastražených v jetelovinách a jiných polích, a také pomocí „smyček“ napnutých jako smyčky podél letové dráhy mezi vysokými stromy, na mýtinách a v roklích. Podle zákonů platných před rokem 1917 byl lov křepelek zakázán od 1. března do 15. července, s výjimkou lovu sítí na samce křepelek, který byl povolen od 1. května.

Křepelčí zpěv

Křepelky byly ceněny pro hlas samce (křičí pouze samci, zatímco samice pouze „türjukají“), který se však málo podobá zvukům, které se obvykle nazývají zpěvem, a dělí se na mamakanye (nebo vavakanye) a křik (nebo boj). Vavakanye „va-va“ se obvykle opakuje jednou až třikrát; křik „pit-pil-pit“, podobně jako lovecký, se skládá ze tří samostatných kolen: „vzestup“, „zpoždění“ a „odliv“. Sudžanský okres Kurské gubernie byl nejvíce známý svými vábeními křepelkami; obecně se dobré křepelky vyskytovaly v celé Kurské gubernii, ve většině Voroněžské gubernie a v některých okresech Orjolské, Tulské, Tambovské a Charkovské gubernie.

Křepelčí zápasy

V Turkestánu představovaly souboje (rvačky) mezi křepelčími samci jedinečný středoasijský sport, kterému se s nadšením oddávalo mnoho Sartů. Majitelé bojových křepelek je obvykle nosili na náručí. Arénou pro souboj, vždy doprovázený sázkami, byla velká jáma, podél jejíchž stěn sedávali diváci.